Praktikum Küche

vor 3 Wochen


Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

Das Izakaya Nozomi im Hotel Barabas bringt die traditionell japanische Küche direkt nach
Luzern und offenbart eine kulinarische Tradition, die sich in unserer Stadt bisher bedeckt
gehalten hat. Kein Sushi, dafür alles, was sonst im Land der aufgehenden Sonne auf den
Tisch kommt. Frisch, puristisch und geschmacklich unglaublich elegant entführen wir Sie auf
direktem Weg nach Kyoto, Osaka oder Tokyo.

**Praktikum Küche (m/w/d) 100%**
Ab sofort oder nach Vereinbarung**Zu Deinem Aufgabenbereich gehört**:

- Unterstützung des Küchenteams auf den verschiedenen Posten- Produktion der täglich frisch hergestellten Speisen
- Du bist mitverantwortlich für das Einhalten der Lebensmittel
- und Hygieneverordnung
- Wir freuen uns, wenn du eine unkomplizierte, gästeorientierte und kommunikative
- Persönlichkeit bist und unseren nationalen wie internationalen Gästen einen einzigartigen
- Aufenthalt bieten kannst.**Wir freuen uns, wenn Du**:

- Zwingend laufendes Studium an der Hotelfachschule
- Offene Persönlichkeit mit Freude an der japanischen Küche & Kultur
- Fliessendes Deutsch und optimalerweise gutes Englisch
- Selbstständige, einsatzfreudige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Flexibel einsetzbar und engagiert

**Bei uns findest Du**:
Eine vielseitige, abwechslungsreiche Aufgabe, ein spannendes Produkt an einzigartiger Lage,
sowie die Möglichkeit die japanische Küche in einem zeitgemäßen Gastronomiebetrieb
kennenzulernen. Wenn du die Möglichkeit suchst etwas zu bewegen und dich zu entwickeln,
bist du bei uns richtig.

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann sende Deine komplette Bewerbung mit Lebenslauf

Wir freuen uns


  • Praktikum Küche

    Vor 2 Tagen


    Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Im „Rössli hü“ wird auf kreative Weise Altbewährtes und Neukreiertes in Verbindung gebracht. Das hauseigene Konservieren, einmachen, räuchern, fermentieren, trocknen, beizen, dörren von Lebensmitteln steht im Vordergrund. Altbewährtes vereint mit dem Modernen. **Praktikum Küche (m/w/d) 100%** Ab sofort oder nach...

  • Praktikum Küche

    Vor 5 Tagen


    Luzern, Schweiz Seehaus Grill Vollzeit

    Goldene Glut - edles Fleisch - direkt am Wasser Bei uns ist das Thema Holz und Feuer nicht bloss schöne Fassade, sondern auch in der Küche omnipräsent - wir grillieren für Fortgeschrittene. Ob Edles vom Rind oder Kalb, bodenständige Parilla-Spezialitäten, ausgewählten 2nd Cuts oder natürlich auch frischer Fisch aus dem Vierwaldstättersee: jedes...

  • Praktikum Küche

    Vor 5 Tagen


    Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    BRASSERIE LOK - ST.GALLEN - Paris, chez Brasserie LOK - Im Herzen der Stadt St.Gallen steht die Lokremise - das spartenübergreifende Kulturzentrum - mit Theater, Tanz, Kino, Kunst und Restaurant unter einem Dach. Schon bald weht in der über - 100-jährigen Lokremise St.Gallen ein frischer, kulinarischer Wind. - Praktikum Küche (m/w/d) 100% - Ab sofort...

  • Praktikum Küche

    vor 3 Wochen


    Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Zürich’s Stadtkäserei: Hier vereint sich traditionelles Käser-Handwerk mit urbaner Kreativität und das mitten in einem Restaurant - direkt am Gleis 18 des Hauptbahnhofes. Dass die Milchprodukte aus eigener Produktion auf unserer Speisekarte stehen, versteht sich von selbst. Wir verwerten 100% der Milch. So finden nebst Käse auch Nebenprodukte wie...

  • Praktikum Küche

    vor 3 Wochen


    Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    im bezaubernden 400-jährigen riegelhaus in der stadtnahen zürichsee-gemeinde rüschlikon befindet sich das restaurant _ - «die rose». in der ersten etage im gourmet-restaurant «tobias buholzer» wird ein 5 gängiges häppchen - und tröpfchen-_ - menü serviert, mit einer kreativen küche aus vorwiegend regionalen produkten. unser gourmet-restaurant ist...

  • Praktikum Service

    vor 3 Wochen


    Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Das Izakaya Nozomi im Hotel Barabas bringt die traditionell japanische Küche direkt nach Luzern und offenbart eine kulinarische Tradition, die sich in unserer Stadt bisher bedeckt gehalten hat. Kein Sushi, dafür alles, was sonst im Land der aufgehenden Sonne auf den Tisch kommt. Frisch, puristisch und geschmacklich unglaublich elegant entführen wir Sie...

  • Praktikum Service

    Vor 5 Tagen


    Luzern, Schweiz Seehaus Grill Vollzeit

    Goldene Glut - edles Fleisch - direkt am Wasser Bei uns ist das Thema Holz und Feuer nicht bloss schöne Fassade, sondern auch in der Küche omnipräsent - wir grillieren für Fortgeschrittene. Ob Edles vom Rind oder Kalb, bodenständige Parilla-Spezialitäten, ausgewählten 2nd Cuts oder natürlich auch frischer Fisch aus dem Vierwaldstättersee: jedes...

  • Praktikum Service 100%

    vor 2 Wochen


    Luzern, Schweiz Mill'Feuille Vollzeit

    **Wirzhaus AG - Restaurant Mill'Feuille** Das Mill'Feuille ist ein Lokal der Wirzhaus AG und befindet sich in der Luzerner Altstadt am Mühlenplatz. Mit einem Wintergarten und einer Terrasse direkt an der Reuss verfügt es über 80 Sitzplätze im Innern und 120 im Aussenbereich. An sieben Tagen in der Woche werden die Gäste von früh bis spät bewirtet....

  • Praktikum Küche

    vor 4 Wochen


    Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Zürich’s Stadtkäserei hat nicht nur einen aussergewöhnlichen Produktionsstandort - direkt am Gleis 18 des Hauptbahnhofes - sondern das Team scheut sich auch nicht, zu experimentieren und Neues auszuprobieren. Hier vereint sich traditionelles Käser-Handwerk mit urbaner Kreativität und das mitten in einem Restaurant. Dass die Milchprodukte aus...

  • Praktikum Service

    vor 3 Wochen


    Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Zürich’s Stadtkäserei: Hier vereint sich traditionelles Käser-Handwerk mit urbaner Kreativität und das mitten in einem Restaurant - direkt am Gleis 18 des Hauptbahnhofes. Dass die Milchprodukte aus eigener Produktion auf unserer Speisekarte stehen, versteht sich von selbst. Wir verwerten 100% der Milch. So finden nebst Käse auch Nebenprodukte wie...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Tavolago AG Vollzeit

    Unser UnternehmenDie Tavolago AG ist Teil der Schifffahrtsgesellschaft des Vierwaldstättersees (SGV) und bietet eine umfangreiche Gastronomie auf den Seenfahrten der SGV an. Darüber hinaus verfügen wir über mehrere Betriebe an Land, in denen wir unsere Kunden kulinarisch verwöhnen.Praktikumsplätze in der Schweizer GastronomieAus den Bereichen Küche...


  • Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Im Restaurant Zur Werkstatt am Blumenmarkt vereinen wir Genuss und Erlebnis - wir bringen die Kunst des Koch - und Barhandwerks mitten in die Stadt St. Gallen. Wir sind ein Ort, an dem nicht nur Profis ihrem Handwerk nachgehen, sondern auch Laien in eine neue Welt eintauchen und sich selbst an der Bar und in der Küche versuchen. Aber auch Geniesser...

  • Praktikum Service

    vor 3 Wochen


    Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Im Restaurant Werkstatt in der Luzerner Neustadt heisst das Motto: Machen. Fühlen. Geniessen. Echt. Bei uns kommt nur auf den Tisch, was uns selbst auch Freude macht. Frisch zubereitet, kreativ interpretiert und anders präsentiert, das ist unsere Handschrift. Egal ob Brunch, mittags oder abends, der Besuch in der Küche gehört dazu. An der Bar...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Tavolago AG Vollzeit

    UnternehmensüberblickAls Tochtergesellschaft der Schifffahrtsgesellschaft des Vierwaldstättersees (SGV) betreibt die Tavolago AG eine vielfältige Gastronomie auf allen 5 Dampf- und 14 Motorschiffen der SGV. Darüber hinaus verwöhnen wir unsere Kunden an Land in mehreren Betrieben sowie bei Caterings und Grossanlässen bis zu 5000 Gästen...


  • Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Das King Fisher Village ist ein kleines Eco Boutique Hotel in der Kleinstadt Tarrafal, auf der Insel Santiago auf den Kap Verden. Die 28 Zimmer und Apartments des Hotels liegen auf über 7000m2 an der hauseigenen Bucht „Punta de Atum“ direkt am Atlantik. Das Restaurant bietet eine mediterrane Küche aus lokalen Produkten. Zusammen mit lokalen Partnern...


  • Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Das King Fisher Village ist ein kleines Eco Boutique Hotel in der Kleinstadt Tarrafal, auf der Insel Santiago auf den Kap Verden. Die 28 Zimmer und Apartments des Hotels liegen auf über 7000m2 an der hauseigenen Bucht „Punta de Atum“ direkt am Atlantik. Das Restaurant bietet eine mediterrane Küche aus lokalen Produkten. Zusammen mit lokalen Partnern...

  • Bobarist/a

    vor 2 Wochen


    Luzern, Schweiz Sen bubble tea gmbh Vollzeit

    *SEN Bubble Tea* Rotkreuz / Luzern Dein Bubble Tea Store in der Zentralschweiz !!Gesucht Mitarbeiter für den Sommer!! Bei SEN Bubble Tea zu arbeiten, bedeutet: Selbständiges, Nachhaltiges und Inspirierendes zu leisten. Wir fördern die Fachkompetenz unserer Angestellten und begrüssen eigenständiges Denken, Handeln und Kreieren. Als Bobarista fertigst...

  • Trainee Front Office

    vor 1 Woche


    Luzern, Luzern, Schweiz Frutt Mountain Resort Vollzeit

    Zur Unterstützung unseres Front Office Teams suchen wir für die kommende Sommersaison 2025 (Juni - Oktober) eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit.Anstellungsart : Trainee / PraktikumAufgabenStudent / in an einer Schweizerischen HotelfachschuleBerufserfahrung in der HotellerieOrganisationstalente sowie hohes Mass an FlexibilitätFreude am...


  • Luzern, Schweiz Marti Gruppe Vollzeit

    Werden Sie Teil der Zukunftsgastronomie in VitznauIm März 2022 öffnete das Neuro Campus Hotel im "DAS MORGEN" in Vitznau mit 54 Zimmern, drei Gastronomiezonen und einer Markthalle offiziell seine Türen! Die modernen Konzepte und die innovationsreichen Technologien von "DAS MORGEN" werden bald Touristen, Seminar-Besucher, Studierende und Musizierende aus...