Betriebsleiter/ Gastgeber 100%

vor 3 Wochen


Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

Im Restaurant Stadtkäserei in Zürich heisst das Motto: Machen. Fühlen. Geniessen. Echt. Wir bringen das Handwerk der
Nahrungsmittelproduktion mitten in die Stadt Zürich. So entsteht ein Restaurant, in dem nicht nur konsumiert, sondern
auch etwas hergestellt wird. Es entsteht ein Ort, an dem nicht nur Profis ihrem Handwerk nachgehen, sondern auch Laien
in eine neue Welt eintauchen und sich selbst an der Produktion versuchen. Wir bieten unseren Gästen Einblicke hinter
die Kulissen, sei es bei einem unserer Cocktailkurse, dem Besuch in der Küche oder in die Produktion unserer hauseigenen
«Chäserei». Das Erlebnis ist unverwechselbar. Den Gast erwartet eine gemütliche Atmosphäre mit Werkstatt-Flair auf
verschiedenen Ebenen.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Betriebsleiter/Gastgeber
Vollzeit (m/w/d)

Aufgabenbeschrieb

Als Betriebsleiter/in bist du hauptverantwortlich für den reibungslosen Ablauf des gesamten operativen und
administrativen Tagesgeschäfts. Du bist zusammen mit dem Küchenchef verantwortlich für die
Mitarbeiterplanung und -führung, sowie die Einhaltung der vorgegebenen Kostenstruktur. Als Gastgeber bist
du intensiv an der Front tätig und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Du bist die erste
Ansprechperson für die Gäste, Mitarbeiter sowie die internen und externen Partner.

Anforderungsprofil

Du bist eine charismatische Führungspersönlichkeit mit echter Leidenschaft für die Gastronomie. Du gehst
herausfordernde Aufgaben mit Engagement an und freust dich gemeinsam mit deinem Team
weiterzukommen. Du handelst lösungsorientiert und scheust dich nicht eigene Ideen einzubringen und
umzusetzen. Du fühlst dich mit dem Betrieb verbunden und zeigst grosses Qualitätsbewusstsein. Du verfügst
über eine solide gastronomische Grundausbildung und/oder den Abschluss einer Hotelfachschule und hast
bereits erste Erfahrung in einer ähnlichen Position sammeln können.

Besonderes

Wir bieten Ihnen eine vielseitige Aufgabe in einem unverwechselbaren Konzept im Herzen Zürichs. Wenn Sie
gerne Teil eines jungen und motivierten Teams sein möchten, einen Betrieb mitprägen und aufbauen wollen,
dann sind Sie bei uns genau richtig.
- stadtkaeserei.ch



  • Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Im Restaurant Stadtkäserei in Zürich heisst das Motto: Machen. Fühlen. Geniessen. Echt. Wir bringen das Handwerk der Nahrungsmittelproduktion mitten in die Stadt Zürich. So entsteht ein Restaurant, in dem nicht nur konsumiert, sondern auch etwas hergestellt wird. Es entsteht ein Ort, an dem nicht nur Profis ihrem Handwerk nachgehen, sondern auch Laien in...

  • Betriebsleiter (M/w)

    vor 4 Wochen


    Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

    Geschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n **STV. Betriebsleiter/in** **für unseren Partnerbetrieb Antipasteria la barca GmbH** Sie arbeiten an schönster Lage in der Stadt Luzern direkt an der Reuss. Das Restaurant verfügt über einen kleinen aber feinen...

  • STV. Betriebsleiter

    vor 3 Wochen


    Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

    Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/nSTV. Betriebsleiter/in für unseren Partnerbetrieb Antipasteria la barca GmbH Sie arbeiten an schönster Lage in der Stadt Luzern direkt an der Reuss. Das Restaurant verfügt über einen kleinen aber feinen Innenbereich. Der teilweise gedeckte Aussenbereich unter der Egg bietet circa 120 Sitzplätze,...


  • Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Unser Partnerbetrieb - ein junges, frisches Restaurant mit Cafe und Bar - sucht ab sofort oder nach Vereinbarung einen **Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) 100% für ein modernes, frisches Restaurant**: **Ihre Herausforderung** - Unterstützung des Betriebspartners bei der operativen Führung des Restaurants - Gewährleistung eines erstklassigen...

  • Betriebsleiter in

    vor 4 Wochen


    Luzern, Schweiz Peperoncini Tribschen Vollzeit

    Geschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion PEPERONCINI steht für feinste Pizza, exzellenten Caffè und trendige Cocktails. Wir servieren zu jeder Tageszeit das passende Angebot! Unser junges dynamisches Gastrounternehmen führt vier Betriebe in und um Luzern. Die grosszügige Architektur in unseren Restaurants...


  • Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für unseren Kunden suchen wir in Luzern nach sofort oder Vereinbarung eine/n Betriebsleiter **Betriebsleitung (m/w/d) 100%**: **Ihre Herausforderung** - Führung und Betreuung des Betriebs nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen gemäss Betriebskonzept - Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs selbständiges kochen und zubereiten der Menus und...

  • Betriebsleiter in

    Vor 5 Tagen


    Luzern, Schweiz Peperoncini Emmenbrücke Vollzeit

    Geschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion PEPERONCINI steht für feinste Holzofenpizza, exzellenten Caffè und trendige Cocktail. Wir servieren zu jeder Tageszeit das passende Angebot! Unser junges dynamisches Gastrounternehmen führt vier Betriebe in und um Luzern. Die grosszügige Architektur in unseren...


  • Luzern, Schweiz Antipasteria La Barca GmbH Vollzeit

    Nach Vereinbarung suchen wir eine/n **Geschäftsführer/in | Betriebsleiter/in** Sie arbeiten an schönster Lage in der Stadt Luzern direkt an der Reuss. Das Restaurant verfügt über einen kleinen aber feinen Innenbereich. Der teilweise gedeckte Aussenbereich unter der Egg bietet circa 120 Sitzplätze, welche das ganze Jahr über zum Verweilen...


  • Luzern, Schweiz Antipasteria La Barca GmbH Vollzeit

    Nach Vereinbarung suchen wir eine/n **Geschäftsführer/in | Betriebsleiter/in** Sie arbeiten an schönster Lage in der Stadt Luzern direkt an der Reuss. Das Restaurant verfügt über einen kleinen aber feinen Innenbereich. Der teilweise gedeckte Aussenbereich unter der Egg bietet circa 120 Sitzplätze, welche das ganze Jahr über zum Verweilen...


  • Luzern, Schweiz Peperoncini Emmenbrücke Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung PEPERONCINI steht für feinste Holzofenpizza, exzellenten Caffè und trendige Cocktail. Wir servieren zu jeder Tageszeit das passende Angebot! Unser junges dynamisches Gastrounternehmen führt vier Betriebe in und um Luzern. Die grosszügige Architektur in unseren Restaurants schafft ein einmaliges Ambiente. Um weiter auf...

  • Gastgeber (M/w)

    vor 4 Wochen


    Luzern, Schweiz Hotel Drei Könige Vollzeit

    Geschäftsführung Hoteldirektion / Regionaldirektion Na, startklar um etwas mehr Abwechslung in dein Berufsalltag zu bringen? Bei uns darfst du mutig sein, denn unsere Gäste suchen das Besondere. Werde ein Teil unseres Drei Königs-Teams im Entlebuch und beweise dich als: **Gastgeber:in | Betriebsleiter:in 100%** per sofort oder nach Vereinbarung |...


  • Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Klein-Brauerei, Restaurant, Bar und Pärkli direkt am Hauptbahnhof. Wir suchen Verstärkung ab Januar 2024. Kaderpraktikum Betriebsassistent/in 100% Aufgaben Als Betriebsassistent/in hast du folgende Aufgaben, welche zu deinem Job-Profil gehören. - Unterstützung des Betriebsleiters in Administrativen Bereichen des Restaurantbetriebes - Administrative...


  • Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Wir sind ein erfolgreiches und innovatives Unternehmen direkt am See an bester LAge. Unser Team zeichnet sich durch Leidenschaft, Fachkompetenz und Teamgeist aus. Zur Verstärkung unseres Management-Teams suchen wir eine engagierte und motivierte Persönlichkeit als stellvertretende Betriebsleitung. **Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) 80-100% direkt...

  • Betriebsleiter (M/w)

    vor 1 Woche


    Luzern, Schweiz Wolf Burger & Steak Bar Vollzeit

    Geschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion Wir drehen nicht irgendetwas durch den Wolf. In unsere Küche kommt nur Frisches und Naturbelassenes, denn wir schätzen besonders die Knochenarbeit, die ins Handgemachte geht. Das Fleisch für unsere Burger und Steaks stammt von den Rindern bodenständiger Bauern, das...


  • Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana Vollzeit

    Festanstellung | per 01.08.2023 **Assistenz Leitung Restauration m/w/d 100%** **Art Deco Hotel Montana,** *** **Luzern** Du trägst gerne Verantwortung und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick? Du bist ein/e Herzblut-Gastgeber/in und kannst Deine Begeisterung auf das Serviceteam übertragen? In dieser spannenden Funktion unterstützt Du...

  • Betriebsleiter (m/w)

    Vor 7 Tagen


    Luzern, Schweiz Wolf Burger & Steak Bar Vollzeit

    Wir drehen nicht irgendetwas durch den Wolf. In unsere Küche kommt nur Frisches und Naturbelassenes, denn wir schätzen besonders die Knochenarbeit, die ins Handgemachte geht. Das Fleisch für unsere Burger und Steaks stammt von den Rindern bodenständiger Bauern, das Angebot an Craft Beer von ideenreichen Kleinbrauereien, und die Brötchen für unsere...


  • Luzern, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit

    Restaurant Geschäftsführer/in 100% - Luzern, Schweiz - Adecco BeschreibungIn Ihrer aktuellen Position fehlt die Würze und Sie vermissen die Vielseitigkeit? Kein Problem: wir haben die Lösung Unterstützen Sie das Team unseres Auftraggebers mit Ihrem Können als:**Restaurant Geschäftsführer/in 100%**:**Ihre Herausforderung**Zu Ihrer Verantwortung für...


  • Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Sind Sie auf der Suche nach einem echten Erlebnis mit viel Abwechslung und einer grossen Verantwortung? Dann sind Sie heute auf das richtige Inserat zugestossen. Bewerben Sie sich heute noch für die Stelle als: **Geschäftsführer 100% (m/w)**: **Ihre Herausforderung** - Gesamtverantwortung für den Betrieb - Fundierte Ausbildungen - Aktive Mitarbeit, um...

  • CEO/ Geschäftsleitung

    vor 4 Wochen


    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für ein dynamisches und junges Gastronomieunternehmen mit mehreren Betrieben in der Zentralschweiz suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen organisationsstarken, kommunikativen und erfahrenen **CEO/ Geschäftsleitung / CEO (w/m/d) 100% ab sofort**: **Ihre Herausforderung** - Planung, Organisation und Leitung aller gastronomischen Aktivitäten im...


  • Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Um unser Team zu erweitern, suchen wir nach Vereinbarung eine/n fachlich und persönlich überzeugende/n Bankettleiter/in. **Intressiert?** Dann bewerbe dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste! **Bankettleiter/ Bankettleiterin 100%**: **Ihre Herausforderung** Als Bankettleiter/in trägst Du die Verantwortung für die...