Regional Director of Food

vor 2 Wochen


Zurich, Schweiz The Living Circle Vollzeit

The Living Circle ist die wohl vielfältigste Hotelgruppe der Schweiz. Die vier Fünfsterne-Hotels: Storchen Zürich, Widder Hotel und Alex Lake Zurich in Thalwil und im Tessin das Castello del Sole sind sowohl national, wie auch international längst bekannt für ihre langjährige und herzliche Gastfreundlicheit. Hoch über dem Zürichsee empfängt das Restaurant Buech mit einer atemberaubenden Aussicht die Gäste in Herrliberg. Reis, Gemüse, Früchte, natürlich Wein und andere edle Gewächse kommen frisch von unseren eigenen Landwirtschaftsbetrieben in Herrliberg, Ascona und Vermes auf die Teller und in die Gläser unserer Hotels und Restaurants.

WAS DICH ERWARTET
Wir suchen eine engagierte Führungsperson, die Kultur gestaltet, eine klare strategische Vision entwickelt, die Rentabilität steigert, herausragenden Service sicherstellt und die gastronomische Vision des Unternehmens umsetzt.
- Strategische Steuerung und Koordination der operativen Aspekte des F&B Bereichs
- Entwicklung und Umsetzung von F&B Strategien/Konzepten, welche die Marktpositionen stärken
- Führung und Weiterentwicklung der Abteilungsleiter im F&B Bereich
- Verantwortung und Einhaltung von Qualitätsstandards
- Budgetplanung und -kontrolle, einschliesslich Umsatzprognose und Kostenmanagement
- Aktive Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um eine reibungslose Integration von F&B-Dienstleistungen in das Gesamtangebot des Unternehmens zu gewährleisten
- Planung, Steuerung und Begleitung betrieblicher Veränderungsprozesse

ÜBER DICH
- Du verfügst über internationale Berufserfahrung in der Luxusgastronomie sowie Gruppenhotellerie
- Du hast mindestens 7 Jahre Erfahrung im F&B Bereich
- Du verfügst idealerweise über ein abgeschlossenes Studium an einer anerkannten schweizerischen Hotelfachschule
- Du hast bereits schon erfolgreiche Entwicklungen von F&B-Konzepten und Strategien umgesetzt
- Du hast exzellente Kenntnisse der aktuellen Trends und Best Practices im F&B-Bereich
- Du besitzt operative Fachexpertise sowie gute unternehmensweite Kenntnisse
- Du bist belastbar und hast die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
- Du verfügst über fliessende Deutsch
- und Englischkenntnisse

**BENEFITS**:

- ZVV Bonus Pass - Mit uns kommst du weiter als nur von A nach B.
- 50% Rabatt auf Massagen - Wir mögen es entspannt, auch unsere Mitarbeiter.
- 33% Rabatt in unserer Widder Garage - denn wir finden das Leben muss gefeiert werden.
- Einkaufen zum Einkaufspreis - Wein, Spirituosen & Co. schmecken ab jetzt umso besser
- und noch viele mehr..

Wir nehmen nicht nur unsere Gäste auf eine spannende Reise, sondern auch unsere Mitarbeitenden. Wohin die Reise geht, bestimmst du mit. Bist du bereit für ein neues Abenteuer? Dann freuen wir uns auf deine online Bewerbung.



  • Zurich, Schweiz EAME Regional Office Vollzeit

    Summary The Director of Corporate Communications EAME is responsible for the communications strategy growing Europe, Africa and the Middle East region, with the overall goal to drive preference for Hyatt, World of Hyatt and Hyatt’s sub-brands, supporting the overall strategic goals of the company through targeted communications and engagement initiatives....


  • Zurich, Schweiz MSD Vollzeit

    Join a multi-award-winning leading biopharmaceutical company Be part of best-in-class Medical Affairs Team Your chance to be at the center of innovation and excellence in execution. The Regional Director of Medical Affairs (RDMA) for Women’s Cancer holds primary responsibility for developing and executing Oncology Global Medical Affairs strategies in...


  • Zurich, Schweiz ABB Vollzeit

    **Regional Solutions Consulting Director - Digital - Europe**: **Take your next career step at ABB with a global team that is energizing the transformation of society and industry to achieve a more productive, sustainable future. At ABB, we have the clear goal of driving diversity and inclusion across all dimensions: gender, LGBTQ+, abilities, ethnicity and...


  • Zurich, Schweiz MSD Vollzeit

    **Job Description**: Our company is a global health care leader with a diversified portfolio of prescription medicines, vaccines and animal health products. The difference between potential and achievement lies in the spark that fuels innovation and inventiveness; this is the space where our company has codified its 130-year legacy. Our success is backed by...


  • Zurich, Schweiz MSD Vollzeit

    **Job Description**: The** Regional Director Medical Affairs (RDMA)** is responsible for driving execution of scientific & medical affairs plans for Oncology in the countries of their assigned region EUCAN (EMEAC). They are impactful members of regional cross-functional teams, including regional Commercial, Center of Real-World Evidence (CORE), Policy and...


  • Zurich, Schweiz MSD Vollzeit

    We are a research-driven biopharmaceutical company. Our mission is built on the simple premise that if we “follow the science” and that great medicines can make a significant impact to our world. And we believe that a research-driven enterprise dedicated to world-class science can succeed by inventing medicine and vaccine innovations that make a...


  • Zurich, Schweiz MSD Vollzeit

    Regional Expert Input and Medical Education, drives the strategy for Expert Input and Medical Education for the region within a given Therapeutic Area and serves as a key professional interface with global and regional internal stakeholders, scientific leaders, healthcare professionals, and scientific/medical societies. The GEI & MedEd team mission is to...


  • Zurich, Schweiz Takeda Pharmaceutical Vollzeit

    Are you looking for a patient-focused, innovation-driven company that will inspire you and empower you to shine?Join us as an **Associate Director, GRA Regional Compliance - ICMEA, Russia**, based in Zurich. **Here, you will be a vital contributor to our inspiring, bold mission.** **OBJECTIVES**: - Provide direction and leadership in the identification,...

  • Director of Marketing

    vor 1 Woche


    Zurich, Schweiz Alchemy Global Talent Solutions Vollzeit

    Alchemy Global Talent Solutions are currently assisting a global client with the recruitment of a Director of Marketing. This position will be overseeing the whole department, mentoring and coaching of the team and reporting with senior management. **The successful Director of Marketing will be responsible for**: - Supervision of the marketing team...

  • Regional Sales Director

    vor 2 Stunden


    Zurich, Schweiz Splunk Vollzeit

    Join us as we pursue our disruptive new vision to make machine data accessible, usable and valuable to everyone. We are a company filled with people who are passionate about our product and seek to deliver the best experience for our customers. At Splunk, we’re committed to our work, customers, having fun and most importantly to each other’s...

  • Regional Sales Director

    vor 2 Stunden


    Zurich, Schweiz Splunk Vollzeit

    Join us as we pursue our disruptive new vision to make machine data accessible, usable and valuable to everyone. We are a company filled with people who are passionate about our product and seek to deliver the best experience for our customers. At Splunk, we're committed to our work, customers, having fun and most importantly to each other's success.Â...


  • Zurich, Schweiz EAME Regional Office Vollzeit

    Summary The Commercial Onboarding Trainer is responsible for driving commercial services process and system knowledge across all hotels within the Europe, Africa and Middle East region. You will accomplish this by understanding our commercial ramp up needs, beginning with the most critical aspect of onboarding new CS Leaders, and then their commercial...

  • Director of Operations

    vor 2 Wochen


    Zurich, Schweiz Hyatt Regency Zurich Airport Vollzeit

    Summary This might be the beginning of your journey with Hyatt. Join a company that values empathy, integrity, respect, inclusion, experimentation and wellbeing. With careers spanning the globe, your perfect opportunity awaits. For our Hyatt Regency Zurich Airport The Circle, Switzerland we are looking for a **DIRECTOR OF OPERATIONS** Hyatt Regency Zurich...

  • Director of F&b

    Vor 4 Tagen


    Zurich, Schweiz Baur au Lac Vollzeit

    F&B Management **Lernen auch Sie den besonderen Spirit of Baur au Lac** **kennen **und werden Sie Mitglied unseres Teams.** Seit 1844 ist das Baur au Lac in Zürich eine Legende in der Luxushotellerie. Das 5-Sterne Hotel mit eigenem Park, herrlichem Blick auf den Zürichsee und die Alpen und dem schönsten Weihnachtsbaum der Stadt Zürich, verschreibt sich...


  • Zurich, Schweiz MSD Vollzeit

    Our Medical Affairs team advances patient care by engaging in scientific exchange with external medical experts and industry leaders ensuring the scientific value of our products is understood. We connect, communicate and train internal employees to ensure a thorough understanding of the science behind the medicine and review further unmet medical needs to...


  • Zurich, Schweiz RULEMATCH AG Vollzeit

    RULEMATCH has built a digital assets trading and clearing venue with world-class partners to meet the specific needs of regulated financial institutions. By offering significantly more capital-efficient and lower latency trading, RULEMATCH is helping increase institutional adoption and enable the next evolution of the crypto and digital asset market. We are...


  • Zurich, Schweiz MSD Vollzeit

    The EMEAC Regional Director Medical Affairs (EMEAC RDMA) for Oncology Biomarkers & Diagnostics holds primary responsibility for the development and execution of regional Oncology Global Scientific and Medical Affairs strategies and plans for biomarkers across oncology indications. Reporting to the Global Executive Director, Biomarkers & Diagnostics, this...

  • Director of Operations

    vor 22 Stunden


    Zurich, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit

    **Job Number** 23040384 **Job Category** Rooms & Guest Services Operations **Location** Neues Schloss Privat Hotel Zurich Autograph Collection, Stockerstrasse 17, Zurich, Switzerland, Switzerland VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Functions as the strategic...


  • Zurich, Schweiz Takeda Pharmaceutical Vollzeit

    Are you looking for a patient-focused, innovation-driven company that will inspire you and empower you to shine? Join us as a **Director/Associate Director, EU Regulatory Lead - Rare Genetic & Hematology** in our **Zurich **office. **Here, you will be a vital contributor to our inspiring, bold mission.** **Objective**: - Defines, develops and manages...


  • Zurich, Schweiz Charisma-Tec GmbH Vollzeit

    **EMEA - Regional Head of Logistics** Standort: Western Europe **Who we are** We are a specialized HR Industry Executive Agency for the logistics and transportation industry. For a leading and innovative industry customer we are recruiting a **EMEA - Regional Head of Logistics with the location Western Europe.** **Your Responsibilities** As Regional Head...