F&b Manager/in

vor 1 Tag

Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

**Aufgaben**
- Erfolgreiche Führung des Restaurants Bohemia
- Operative Sicherstellung des gesamten gastronomischen Bereiches
- Aktive Gästebetreuung und Verkauf von Caterings
- und Bankettveranstaltungen
- Koordination und Organisation der F&B Abteilung unter Einhaltung der ISO-Standards
- Gewährleistung einer optimalen Auslastung der vorhandenen Kapazitäten im Restaurant
- und Bankettbereich
- Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen, die Hygienestandards sowie Überwachung der Arbeitsabläufe und Prozesse
- Budgetierung und Erstellen von Marktanalyse und Preisvergleiche für eine kontinuierliche Optimierung des Angebots
- Verantwortlich für die Einarbeitung und Schulung der neuen Arbeitskräfte, Erstellung der Einsatzplanungen gemäss Arg-Vorschriften und Qualifikationen der Mitarbeitenden
- Diverse administrativen Tätigkeiten und Qualitätskontrolle

**Anforderungen**
- Gastgeber aus Leidenschaft, nach Möglichkeit gut vernetzt und verwurzelt auf dem Platz Basel
- Entsprechende Aus
- und Weiterbildung in der Hotellerie (Berufsausbildung, Hotelfachschule)
- Erfahrung im Verkauf, Planung und Durchführung von Veranstaltungen
- Fundierte Kenntnisse in Personalführung und Veranstaltungsverkauf sowie Interesse an einer trendigen Gastronomie
- Verhandlungssicheres Deutsch
- und Englisch. Jede weitere Sprache von Vorteil
- Kenntnisse in den gängigen EDV Office Programmen sowie in branchentypischen Softwares u.a. Micros-Kassensystem
- Betriebswirtschaftliche Denkweise und Verständnis für wirtschaftliche Zusammenhänge
- Hand On Mentalität, Herzlichkeit und Gästeorientierte Arbeitsweise

**Was wir bieten**
- attraktive Anstellungsbedingungen, Treueprämie und gute Zukunftsaussichten und Aufstiegsmöglichkeiten
- Du
- & "Heartist"-Kultur
- grosszügige Rabatte dank der Zugehörigkeit zur COOP
- Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und COOP
- Personalrabatt auch für die Partnerin bwz. den Partner

Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.

Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021 eröffnet, an bester Lage inmitten der historischen Altstadt von Basel mit Blick auf den Markplatz. Die lebendige "Brasserie Bohemia" mit Boulevardcafé direkt auf den Markplatz, erstklassige Veranstaltungsmöglichkeiten für bis zu 40 Personen und eine Panorama-Dachterrasse für unsere Hotelgäste zeugen von der Vielfältigkeit des Hauses, ganz unserem Motto "Savoir vivre im Herzen von Basel".

**Kontakt **Desire Nonis, HR Leiterin

Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung.

  • Deputy General Manager: F&b

    vor 3 Stunden

    Basel, Schweiz zfv Vollzeit

    Sorell Hotel Merian Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 14 individuellen Stadt - und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Basel, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen und Bad Ragaz. Das Sorell Hotel Merian in Basel ist nicht nur ein modernes Businesshotel, sondern auch das einzige...

  • Assistant F&b Manager

    vor 7 Monaten

    Basel, Schweiz H-Hotels Vollzeit

    und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. **Assistant F&B Manager (m/w/d)**: **ab sofort | Vollzeit | unbefristet** **Benefits**: - Unbefristete Festanstellung - Internationale...

  • F&b Assistentin

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    **Aufgaben** - Verantwortlich für alle administrativen Aufgaben der F&B Abteilung - Erste Ansprechperson für Veranstaltungen - Verkaufsgespräche für Anlässe und Seminare führen - Hausführungen - Organisation der Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit dem F&B Manager und dem Chef de Service Bankett - Aktiv an der Front und bei Bedarf Ablösung des Chefs...

  • Treasury Manager

    vor 4 Monaten

    Basel, Schweiz Carhartt Work in Progress Vollzeit

    -Carhartt WIP is part of the WIP Trading AG. Our family-owned business group started as a licensee and European distributor of the US workwear manufacturer Carhartt in the early 1990s. Since then, it develops its own collections based on workwear originals. Carhartt Work In Progress aims to continuously progress and evolve, without ever losing sight of its...

  • F&b Manager

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz Hotel Basel AG Vollzeit

    F&B Management Das Hotel Basel mit seinen 73 neu renovierten Zimmern und einem Seminarraum, dem Salon Dolder, ist das einzige **Hotel in der malerischen Altstadt von Basel. Weiter gehören unsere lebhaften Restaurants Brasserie Steiger, Sperber-Bar und das Gartenrestaurant Boulevard zum Unternehmen. Im Basler Keller zelebrieren wir Feste, Bankette und...

  • Digital Application Manager

    vor 1 Tag

    Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche AG Vollzeit

    Digital Application Manager (m/f/d) Candidatar-se locations Basel time type Tempo integral posted on Publicado há 2 dias job requisition id 202501-100352 Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that...

  • Global Project Manager

    vor 7 Monaten

    Basel, Schweiz We make it Vollzeit

    Beschreibung: We make it GmbH ist ein national in der Schweiz agierendes Unternehmen, welches dank langjähriger und erfolgreicher Erfahrung über eine hohe Kompetenz im Personaldienstleistungsbereich verfügt. Konzentration der Vermittlertätigkeiten auf die Kernbereiche Industrie, Technik, Büro/Administration, Engineering, Pharma und Informatik. Die We...

  • Digital Application Manager

    vor 1 Tag

    Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche Gruppe Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • F & B Manager (M/w/d) 100%

    vor 3 Stunden

    Basel, Schweiz Wassermann Catering Vollzeit

    Arbeiten in Basel (Schweiz) und Wohnen in Deutschland, Frankreich oder Schweiz. Grüezi und willkommen! Eventcatering in Arenen, auf Messen & Kongressen ist Ihre Leidenschaft? Dann bewerben Sie sich jetzt! Unser internationales Team freut sich auf Sie! **WER WIR SIND** - Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations...

  • Regional Sales Manager

    Vor 7 Tagen

    Basel, Schweiz PFIFFNER Messwandler AG Vollzeit

    HAEFELYBasel **Regional Sales Manager (M/F/o)** The new challenges in power generation and distribution require innovative solutions in high-voltage test and measurement technology. In this special market segment, Haefely AG, based in Basel, with more than 110 years of company history, is one of the world's leading suppliers. Come join us and become a part...

  • Senior Project Manager EPCM Projects

    vor 1 Tag

    Basel, Schweiz DSJ Global Vollzeit

    Senior Project Manager - (m/f/d)Are you ready to take your project management expertise into the dynamic world of Pharmaceutical & BioTech? A prestigious organisation in Basel, Switzerland is seeking a seasoned Senior Project Manager with experience in EPCM plant construction projects. This is an opportunity for permanent employment where you will be at the...

  • Account Manager Sédentaire B to B

    vor 5 Monaten

    Basel, Schweiz SIXT France Vollzeit

    **Description du poste** Notre département Telesales, basé à Bâle, se développe et se renforce ! C'est dans ce cadre que nous recherchons aujourd'hui un Account Manager B to B, afin de rejoindre l'équipe composée de 10 telesales: - Basé.e à Bâle au sein de notre service de commerciaux sédentaires, vous assurez le suivi et le développement...

  • F&b Manager/in

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    **Aufgaben** - Erfolgreiche Führung des Restaurants Bohemia - Operative Sicherstellung des gesamten gastronomischen Bereiches - Aktive Gästebetreuung und Verkauf von Caterings - und Bankettveranstaltungen - Koordination und Organisation der F&B Abteilung unter Einhaltung der ISO-Standards - Gewährleistung einer optimalen Auslastung der vorhandenen...

  • Key Account Manager

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz B & L CONSULTING Vollzeit

    Adresse Luzernerstrasse 12, 5040 Schöftland - Für eine internationale Produktions - und Handelsfirma, tätig in der Verpackungs industrie, mit Sitz im Kanton Aargau, suchen wir per sofort oder nach Übereinkunft - einen - KEY ACCOUNT MANAGER (m/w/d)AUFGABEN: - Sie sind verantwortlich für die Beratung, den Ausbau und Support von bestehenden sowie neuen...

  • Senior Group Consolidation Specialist

    vor 3 Monaten

    Basel, Schweiz Carhartt Work in Progress Vollzeit

    About Us: Carhartt WIP is part of the WIP Trading AG. Our family-owned business group started as a licensee and European distributor of the US workwear manufacturer Carhartt in the early 1990s. Since then, it develops its own collections based on workwear originals. Carhartt Work In Progress aims to continuously progress and evolve, without ever losing sight...

  • Junior Portfolio Manager Private Markets

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche Gruppe Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • Junior Relationship Manager

    Vor 7 Tagen

    Basel, Schweiz Robert Half Vollzeit

    **Vacancy**:Junior Relationship Manager - Banking (f/m/x)**: - We are looking for a **Junior Relationship Manager **for our client, an **International Bank **based in** Zürich**. For this position, the employee in question will work directly for our client. Despite the Covid-19 situation, our customer is currently looking for motivated employees (f/m/x)....

  • Capability Manager

    vor 2 Monaten

    Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche Gruppe Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • Junior Sales Manager Internatioal

    vor 3 Stunden

    Basel, Schweiz B & L CONSULTING Vollzeit

    Adresse Luzernerstrasse 12, 5040 Schöftland - Für eine internationale Firma, tätig in der Entwicklung, Produktion und im Vertrieb - von elektronischen Apparaten und Artikeln, suchen wir per sofort oder nach Über einkunft einen - JUNIOR SALES MANAGER INTERNATIONAL (m/w/d)AUFGABEN: - In enger Zusammenarbeit mit dem Business Unit Leiter gestalten Sie...

  • Food & Beverage Manager (M/w/d) 100%

    Vor 4 Tagen

    Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    F&B Management (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir Sie per sofort oder nach Vereinbarung als... **Food & Beverage Manager (m/w/d) 100%** Sie verkörpern unser Thema «timeless modern» an vorderster Front. **Sie sind Gastgeber/in aus...