F & B Manager (M/w/d) 100%

vor 5 Stunden


Basel, Schweiz Wassermann Catering Vollzeit

Arbeiten in Basel (Schweiz) und Wohnen in Deutschland, Frankreich oder Schweiz. Grüezi und willkommen

Eventcatering in Arenen, auf Messen & Kongressen ist Ihre Leidenschaft?

Dann bewerben Sie sich jetzt Unser internationales Team freut sich auf Sie

**WER WIR SIND**
- Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und in Zürich
- Hospitality-Dienstleister für Sport-, Kultur
- und Corporate Events
- Massgeschneiderte Veranstaltungskonzepte in allen Grössenordnungen mit Lokalkolorit und Bodenständigkeit ebenso wie Internationalität und Innovation

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine:n

**F & B Manager:in (m/w/d) 100%**

**Ihre Aufgaben**
- Operative Verantwortung für den Bereich Gastronomie (Hospitality, Public Catering, Inhouse Catering)
- Steuerung und Kontrolle der operativen Bereiche - von der effizienten Organisation des Aufbaus über die Qualität der Speisen und die Wahl der geeigneten Mitarbeitenden
- Beraten und Betreuen unserer Key-Kunden - professionell und mit hohem Qualitätsanspruch.
- Enge Zusammenarbeit mit unserem Verkaufsteam
- Kaufmännische Verantwortung: Sie unterstützen bei der Erstellung von Budgets, sind für deren Einhaltung verantwortlich und erarbeiten Entscheidungsvorlagen für Investitionen
- Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften (Arbeitssicherheit, Arbeitsgesetz, HACCP, etc.) und unserer Prozesse innerhalb unseres Managementsystems Sie entwickeln Konzepte und geben Impulse für Innovationen

**Ihre Qualifikationen**
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- Mehrere Jahre Berufserfahrung in der Leitung von grossen Banketten und Events mit Budgetverantwortung (ab 1000 Personen) und/oder Erfahrung im Bereich Messe
- und Kongress
- sowie Eventcatering und Pop Up Restaurants
- Langjährige Führungserfahrung mit einem grösserem Team (> 20 Mitarbeitende)
- Ein breites Fachwissen und Leidenschaft für Ihren Beruf und die Eventgastronomie
- Kommunikationsgeschick und Durchsetzungskraft gegenüber Lieferanten und Kunden
- Kalkulationssicher
- Hoher Qualitätsanspruch
- Zeitlich flexibel - Veranstaltungen finden am Abend und an Wochenenden statt
- Fähigkeit zu schnellem Denken und Handeln
- Organisationstalent und eine Hands On Mentalität verhandlungssicheres Englisch

**Ihre Vorteile**
- Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit bei einem der grössten Eventcaterer der Nordwestschweiz
- Langfristige Anstellung bei einem sicheren Arbeitgeber
- Tolles Arbeitsklima in einem freundlichen und respektvollen Team
- Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit
- Sportangebote, Verpflegung bei Anwesenheit und vieles mehr
- Gestaltungsmöglichkeiten im von Ihnen verantworteten Bereich
- 5 Wochen Ferien plus Feiertage (Weihnachten und Neujahr meist Betriebsferien)
- 13. Monatsgehalt


  • Assistant F&b Manager

    vor 7 Monaten


    Basel, Schweiz H-Hotels Vollzeit

    und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. **Assistant F&B Manager (m/w/d)**: **ab sofort | Vollzeit | unbefristet** **Benefits**: - Unbefristete Festanstellung - Internationale...


  • Basel, Schweiz F. MURPF Vollzeit

    Wir - ein familiengeführtes und traditionsreiches Unternehmen mit Sitz in Hägendorf - sind spezialisiert auf den Transport und die Logistik von hochwertigen Lebensmitteln im temperaturgeführten Bereich. Den nachhaltigen Erfolg unseres Unternehmens stellen wir anhand einer gut entwickelten Infrastruktur, durchdachten Prozessen sowie qualifizierten und...


  • Basel, Schweiz F. MURPF Vollzeit

    Wir - ein familiengeführtes und traditionsreiches Unternehmen mit Sitz in Hägendorf - sind spezialisiert auf den Transport und die Logistik von hochwertigen Lebensmitteln im temperaturgeführten Bereich. Den nachhaltigen Erfolg unseres Unternehmens stellen wir anhand einer gut entwickelten Infrastruktur, durchdachten Prozessen sowie qualifizierten und...

  • Iiot Tech Lead Azure

    Vor 5 Tagen


    Basel, Schweiz M & F Engineering Vollzeit

    IIoT Tech Lead Azure /.NET Core / Angular (f/m/d) 80-100% Wir sind der Industrie 4.0 Spezialist für kompetente Softwareentwicklung, Industrial IoT und massgeschneiderte Prüfsysteme. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Tech Lead für unser IoT Team (Azure / C#.NET Core / Angular). Deine zukünftigen Aufgaben als führende/r Tech-Lead Du...


  • Basel, Schweiz Merian Iselin - Klinik für Orthopädie und Chirurgie Vollzeit

    Für unsere AEMP (Zentralsterilisation) suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine / einenLeiterin / Leiter AEMPDie Merian Iselin Klinik ist eine hochmoderne Privatklinik mit öffentlichem Leistungsauftrag in Basel. Unsere Schwerpunkte liegen in den Fachbereichen Orthopädie, Chirurgie und Urologie. Bei uns finden Sie eine sinnhafte Tätigkeit in...

  • F&b trainee

    vor 4 Wochen


    Basel, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit

    Follow us on #lestroisrois Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Das Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser Liebe zum Detail wiederhergestellt. Das...


  • Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    F&B Management (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir Sie per sofort oder nach Vereinbarung als... **Food & Beverage Manager (m/w/d) 100%** Sie verkörpern unser Thema «timeless modern» an vorderster Front. **Sie sind Gastgeber/in aus...

  • Senior Event Manager

    Vor 5 Tagen


    Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche AG Vollzeit

    Senior Event Manager (w/m/d) (80-100 %)Candidatar-se locations Basel time type Tempo integral posted on Publicado há 2 dias job requisition id 202411-130054Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that...

  • F&B Trainee

    vor 2 Monaten


    Basel, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit

    Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Das Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser Liebe zum Detail wiederhergestellt. Das verpflichtet und inspiriert:...


  • Basel, Schweiz Manor AG Vollzeit

    Basel Hauptsitz/Siège | Vollzeit 100% | unbefristet | per sofort |Product Manager Hometextil (m/w/d) 100%GLÜCKSMOMENTE – das ist unser Versprechen, an dem wir unseren Service ausrichten. Mit den Werten Teamgeist, Agilität und Kunde, die unsere Arbeit prägen, machen wir Manor zum Nummer-1-Omnichannel-Warenhaus für das tägliche Leben. Fühlst du dich...

  • F&b Service 100%

    Vor 4 Tagen


    Basel, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 22130351 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** Sheraton Zurich Hotel, Pfingstweidstrasse 100, Zurich, Curych, Switzerland AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Non-Management Das **Sheraton Zürich Hotel** besticht durch 197 Zimmer und...

  • F&B Trainee

    vor 3 Monaten


    Basel, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit

    Follow us on Instagram @grandhotellestroisrois #lestroisrois Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Das Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser...

  • Department Manager

    vor 7 Monaten


    Basel, Schweiz H&M Vollzeit

    **Stellenbeschreibung** Ein großartiger Look besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Teile. Ein großartiges Unternehmen besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Persönlichkeiten. Als Department Manager bei H&M schaffst du eine positive und dynamische Atmosphäre in deinem Team und somit die Grundlage für ein einzigartiges...


  • Basel, Schweiz F. MURPF Vollzeit

    Wir - ein familiengeführtes und traditionsreiches Unternehmen mit Sitz in Hägendorf - sind spezialisiert auf den Transport und die Logistik von hochwertigen Lebensmitteln im temperaturgeführten Bereich. Den nachhaltigen Erfolg unseres Unternehmens stellen wir anhand einer gut entwickelten Infrastruktur, durchdachten Prozessen sowie qualifizierten und...


  • Basel, Schweiz HACO AG Vollzeit

    **Product Manager Foodservice (m/w/d) 80-100%** *** **Product Manager Foodservice (m/w/d) 80-100%** *** **Product Manager Foodservice (m/w/d) 80-100%** *** Haco AG - Gümligen - ab sofort immediately à partir de maintenant **Aufgaben** **Marketingplanung** - Entwicklung der jährlichen Marketingplanung für Hits & Aktionen sowie Zusatzaktionen -...

  • Senior Event Manager

    Vor 5 Tagen


    Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche AG Vollzeit

    Senior Event Manager (w/m/d) (80-100 %) Apply locations Basel time type Full time posted on Posted 2 Days Ago job requisition id 202411-130054 Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key...

  • Delegate Manager 100%

    Vor 5 Tagen


    Basel, Schweiz PKS Personal- & Kaderselektion AG Vollzeit

    ID: F25A8BFF Kategorie: Kaufmännisch Region: BaselReferenz: Delegate Manager 100% (m/w/d) VeranstaltungsmanagementUnsere Mandantin, ein führendes Unternehmen im Bereich exklusiver Veranstaltungen und Networking-Events, sucht eine engagierte und erfahrene Persönlichkeit als Delegate Manager. In dieser spannenden Rolle übernehmen Sie die Verantwortung für...


  • Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Organisation / Assistenz **(**Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir Sie nach Vereinbarung als... **Bankett Setup Mitarbeiter / F&B Allrounder (m/w/d) 80-100%** Unser Motto «timeless modern» verkörperst Du sowohl an der Front als auch...


  • Basel, Schweiz CAMLOG Biotechnologies GmbH Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir am Standort Basel zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Besetzung für die Stelle **Dokumenten & Stammdaten Manager (m/w/d)** **Wir bieten** - Ihnen die Möglichkeit, Ihre zukünftigen Arbeitsprozesse mitzugestalten - Flache Hierarchien und ein hochmotiviertes Team - Ein internationales Arbeitsumfeld mit attraktiven...


  • Basel, Schweiz F. MURPF Vollzeit

    Wir - ein familiengeführtes und traditionsreiches Unternehmen mit Sitz in Hägendorf - sind spezialisiert auf den Transport und die Logistik von hochwertigen Lebensmitteln im temperaturgeführten Bereich. Den nachhaltigen Erfolg unseres Unternehmens stellen wir anhand einer gut entwickelten Infrastruktur, durchdachten Prozessen sowie qualifizierten und...