Geschäftsführung Hiltl Sihlpost- 100%

Vor 2 Tagen


Zurich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

Suchst du eine Stelle mit Führungsverantwortung und hast eine Vorliebe für gesunden Genuss? Für die Leitung unseres Standortes „Hiltl Sihlpost“, direkt neben dem pulsierenden Hauptbahnhof Zürich, suchen wir eine:n starke:n Geschäfsführer:in, die oder der unsere Philosophie lebt und umsetzt: Den Gast achtsam zu begeistern. Zusammen mit deinem Team berätst du unsere Gäste jeden Tag herzlich und zuvorkommend und gewährleistest ein optimales Gästeerlebnis. Eine weite Spannbreite von administrativen Aufgaben runden dieses aussergewöhnliche Stellenprofil ab.

**WIR BIETEN DIR**
- Attraktives Arbeitsumfeld mitten im Herzen von Zürich
- Familiäre Unternehmenskultur mit flacher Hierarchie
- Interne Schulungen zur vegetarischen Küche
- Als Teil des Hiltl-Teams, profitierst du von vielen attraktiven Vorteilen
- Multikulturelles Team, mit Menschen aus über 80 Nationen
- Möglichkeit, aktiv in der Gestaltung der Abteilungsorganisation mitzuwirken

**DAFÜR BIST DU VERANTWORTLICH**
- Gesamtverantwortung des Restaurants inkl. Durchführung von Events
- Verantwortlich für die jederzeit einwandfreie Präsentation des Restaurants und Liegenschaft
- Sicherstellung der operativen und administrativen Abläufe
- Souveränes Handling der Gästereklamationen mit der nötigen Diskretion
- Proaktives Einbringen von Ideen & Verbesserungsvorschlägen
- Erstellen von Dienst
- und Ferienplänen
- Organisation und Durchführung der monatlichen Teamsitzungen
- Regelmässige Schulung der Mitarbeitenden in allen Bereichen
- Ganzheitliche Führung eines Teams von bis zu 40 Mitarbeitenden

**DAS BRINGST DU MIT**
- Berufslehre in der Gastronomie
- Eine abgeschlossene Hotelfachschule oder ähnliche Ausbildung in der Gastronomie oder weiterführende Ausbildung im Management
- / Leadership-Bereich
- Mehrjährige Front
- und Führungserfahrung in der Gastronomie in vergleichbarer Position
- Organisationsfähigkeit mit einem guten Überblick auch in hektischen Situationen
- Vertraut mit den HACCP-Richtlinien und dem L-GAV der Gastronomie
- Ein herzliches Auftreten am Gast und ein ausgezeichnetes Dienstleistungsdenken
- Empathie für das Erkennen der Bedürfnisse und Potentiale des Teams
- Sehr gute mündliche und schriftliche Deutsch
- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Fach
- und Methodenkompetenz im Bereich Food, Barista, Kaffee, Wein und Cocktails
- Markt
- und Branchenkenntnisse in der Gastronomie
- Affinität zur vegetarischen und veganen Küche
- IT-Kompetenz im Bereich der Geschäftsanwendung

Wenn du zudem kommunikationsstark und entscheidungsfreudig bist, ein lebhaftes, multikulturelles Umfeld magst, freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung über den angezeigten Link.

Art der Stelle: 100%, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- Abendschicht
- Feiertagsarbeit
- Tagschicht
- Wochenendarbeit

Leistungen:

- Berufliche Altersvorsorge
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiterrabatt

Arbeitsort: Vor Ort



  • Zurich, Schweiz Hiltl Vollzeit

    Suchst du eine Stelle mit Führungsverantwortung und hast eine Vorliebe für gesunden Genuss? Für die Leitung unseres Standortes „Hiltl Sihlpost“, direkt neben dem pulsierenden Hauptbahnhof Zürich, suchen wir eine:n starke:n Geschäfsführer:in, die oder der unsere Philosophie lebt und umsetzt: Den Gast achtsam zu begeistern. Zusammen mit deinem Team...


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  • Zurich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Im Herzen der Stadt Zürich suchen wir eine erfrischende und kommunikative Führungsperson, die mit beiden Händen anpacken kann. Du siehst in jeder Situation zuerst die Gäste, berätst sie und gibst den liebevoll angerichteten Speisen aus unserer Küche den letzten Schliff. Als Vorbild in der Hiltl Sihlpost hast du stets den Überblick an der Front und...


  • Zurich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Suchst du eine spannende Sommersaisonstelle? Für die Position, Schichtleitung des Hiltl am See suchen wir Gastgeber: innen aus Leidenschaft, die mit ihrem Team unsere Gäste am wohl schönsten Arbeitsplatz von Zürich begeistern möchten. Aufgaben - Du bist für die Organisation und Sicherstellung eines einwandfreien Tagesablaufes zuständig und führst...

  • Leitung Hiltl Buffets

    Vor 3 Tagen


    Zurich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Für den Einsatz am Herzstück des Haus Hiltl, den Hiltl Buffets und unseren Finishing-Posten für unser À la Carte Restaurant mitten im Herzen der Stadt Zürich suchen wir eine erfrischende und kommunikative Führungsperson, die mit beiden Händen anpacken kann. Du siehst in jeder Situation zuerst die Gäste, berätst sie und gibst den liebevoll...


  • Zurich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Suchst du eine spannende Sommersaisonstelle? Ab Mai gehen wir wieder baden und übernehmen die Gastronomie im Zürcher Strandbad Mythenquai (Hiltl am Strand) und Strandbad Kilchberg (Hiltl am See). Für den Einsatz am Hiltl-Buffet suchen wir eine erfrischende Person, die sich mit unseren vegetarischen und pflanzlichen Produkten identifizieren mit beiden...


  • Zurich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Suchst du eine spannende und flexible Sommersaisonstelle? Ab Mai gehen wir wieder baden und übernehmen die Gastronomie im Zürcher Strandbad Mythenquai (Hiltl am Strand). Für die abwechslungsreiche Tätigkeit in der Sonne suchen wir erfrischende und motivierte Persönlichkeiten, die Freude daran haben, in der Reinigung zu arbeiten. Aufgaben - Du erledigst...


  • Zurich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Du bist eine Führungspersönlichkeit mit einem ausgeprägten Flair für Zahlen und jonglierst gerne mit interdisziplinären und strategischen Fragestellungen und Projekten. Du fühlst dich zudem Wohl im Umfeld eines KMUs und stellst mit Leidenschaft sicher, dass unsere Zahlen stehts so transparent und akkurat sind wie unsere Deklarationen am Hiltl Buffet....


  • Zurich, Schweiz Hiltl Vollzeit

    Suchst du eine Herausforderung im À-la-carte-Bereich, in der du deine Führungserfahrung einbringen kannst? Als leidenschaftliche Serviceleitung hast du stets den Überblick an der Front, führst und unterstützt das Serviceteam während deiner Schicht und begeisterst auch in hektischen Stunden unsere Gäste im Haus Hiltl mitten in der Stadt Zürich. Mit...

  • Facility Coordinator

    Vor 3 Tagen


    Zurich, Schweiz Hiltl Vollzeit

    Du bist engagiert, kreativ und leidenschaftlicher Dienstleister im technischen Bereich? Als Teil unseres Haustechnik-Teams bist du für uns eine grosse Unterstützung beim Bewirtschaften unserer technischen Anlagen. Für das Haustechnik-Team der Hiltl AG suchen wir eine aufgestellte Person, die bereit ist die Ärmel hochzukrempeln und tatkräftig...


  • Zurich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Für den Einsatz an der Front in unserem à la Carte-Restaurant im Haus Hiltl im Herzen der Stadt Zürich, suchen wir eine erfrischende und kommunikative Person, die sich achtsam und herzlich um das Wohl der Gäste kümmert. Neben einem abwechslungsreichen Job, einem familiären, multikulturellen Team ermöglichen wir dir in einem innovativen Betrieb, dich...


  • Zurich, Schweiz Hiltl Vollzeit

    Du bist ein Energiebündel und hast eine grosse Portion Organisationstalent mit Liebe zum Detail? Im Hiltl Catering & Events suchen wir eine herzliche Gastgeber-Persönlichkeit, die Anlässe organisiert als auch leitet und dabei unsere Philosophie lebt: Den Gast achtsam zu begeistern. Zudem kannst du dich mit dem ersten vegetarischen Restaurant der Welt als...

  • Konditor:in 100%

    vor 15 Stunden


    Zurich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Du fühlst dich umgeben von Backöfen, Schwingbesen und Kuchenformen pudelwohl und weisst genau, wie man Schleckmäuler: innen begeistert? Als Konditor: in hast du stets den Überblick in der Backstube und lässt auch in hektischen Momenten nichts anbrennen. Zudem interessierst du dich für unsere traditionsreiche und vielfältige Küche und bringst dein...


  • Zurich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Du bist ein Energiebündel mit Organisationstalent und einer grossen Portion Liebe zum Detail? Zudem kannst du dich mit dem ersten vegetarischen Restaurant der Welt als Arbeitgeber identifizieren und interessierst dich für unser Angebot? Im Hiltl -Catering suchen wir eine herzliche Gastgeber-Persönlichkeit, die Anlässe organisiert und durchführt und...

  • Facility Coordinator

    Vor 2 Tagen


    Zurich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Du bist engagiert, kreativ und leidenschaftlicher Dienstleister im technischen Bereich? Als Teil unseres Haustechnik-Teams bist du für uns eine grosse Unterstützung beim Bewirtschaften unserer technischen Anlagen. Für das Haustechnik-Team der Hiltl AG suchen wir eine aufgestellte Person, die bereit ist die Ärmel hochzukrempeln und tatkräftig...


  • Zurich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Suchst du eine Herausforderung im À-la-carte-Bereich, in der du deine Führungserfahrung einbringen kannst? Als leidenschaftliche Serviceleitung hast du stets den Überblick an der Front, führst und unterstützt das Serviceteam während deiner Schicht und begeisterst auch in hektischen Stunden unsere Gäste im Haus Hiltl mitten in der Stadt Zürich. Mit...

  • Serviceleitung 100%

    Vor 4 Tagen


    Zurich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Suchst du eine Herausforderung im À-la-carte-Bereich, in der du deine Führungserfahrung einbringen kannst? Als leidenschaftliche Serviceleitung hast du stets den Überblick an der Front, führst und unterstützt das Serviceteam während deiner Schicht und begeisterst auch in hektischen Stunden unsere Gäste im Haus Hiltl mitten in der Stadt Zürich. Mit...


  • Zurich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Suchst du eine Herausforderung im À-la-carte-Bereich, in der du deine Führungserfahrung einbringen kannst? Als leidenschaftliche Serviceleitung hast du stets den Überblick an der Front, führst und unterstützt das Serviceteam während deiner Schicht und begeisterst auch in hektischen Stunden unsere Gäste im Haus Hiltl mitten in der Stadt Zürich. Mit...

  • Serviceleitung 100%

    Vor 5 Tagen


    Zurich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Suchst du eine neue Herausforderung im À la carte-Bereich, wo du deine Führungserfahrung einbringen kannst? Als leidenschaftliche Serviceleitung hast du stets den Überblick an der Front, führst und unterstützt das Serviceteam während deiner Schicht und begeisterst auch in hektischen Stunden unsere Gäste im Haus Hiltl in der Stadt Zürich. Mit dem...


  • Zurich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Du bist ein Organisationstalent mit einem ausgeprägten Sinn für Ordnung und hast keine zwei linken Hände? Als Teil unseres Logistik-Teams bist du für die Kontrolle der täglichen Warenein - und -ausgänge, unsere Lieferfahrten sowie die Bewirtschaftung aller Lagerräumlichkeiten verantwortlich. Für das Logistik-Team der Hiltl AG mitten im Herzen der...