Leitung Gastronomie

WWW.AQUABASILEA.CH
- Wir verstärken _
unser Team

Leitung Gastronomie (m/w/d) 80-100%
Eintritt: ab sofort oder nach Vereinbarung
Das aquabasilea in Pratteln bei Basel erwartet seine Gäste mit einer einzigartigen, 13.000
qm grossen Wasser
- & Wellnesswelt. Die Badewelt mit sieben Rutschen, verschiedenen
Becken, einer Poolbar sowie Wasserattraktionen locken grosse und kleine Abenteurer.
Ruhesuchende und Geniesser können in der grosszügigen Saunalandschaft, dem exklusiven
Spa sowie dem grössten Hamam der Schweiz entspannen und sich verwöhnen lassen. Das
hochwertige Fitnessstudio der Migros Genossenschaft Basel rundet das vielfältige Angebot
ab.

Ihre Aufgaben:

- Führung unseres Gastronomieteams und Schulung der Mitarbeiter
- Diverse weitere administrative und organisatorische Arbeiten
- Fachgerechtes, professionelles, umsichtiges und freundliches Bedienen und Betreuen
- unserer Gäste in unseren verschiedenen Restaurants (auch in têxtilfreien Zonen)- Entgegennahme und Ausführung von Bestellungen
- Sicherstellung eines speditiven und tadellosen Ablaufs während der Servicezeiten
- Sicherstellung eines gästefreundlichen, hygienischen und sauber präsentierten
- Sortiments und eines entsprechenden Ambientes- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung
- Vorbereitungs
- und Nachbearbeitungsarbeiten
- Bedienung der Kasse
- Einhaltung der Hygienevorschriften und Verrichtung verschiedener Reinigungsarbeiten

Unser Team freut sich auf Sie, wenn Sie:

- eine fachlich fundierte Ausbildung im Bereich Gastronomie als Servicefachfrau/ - mann EFZ, eine mehrjährige Berufserfahrung im à la carte Service und
Führungserfahrung vorweisen können.
- unsere Gäste mit Einsatz, Hilfsbereitschaft und Freude am Beruf begeistern.
- teamfähig, gästeorientiert, motiviert und kontaktfreudig sind.
- ein sicheres und gepflegtes Auftreten vorweisen.
- ein Organisationstalent sind und auch an Tagen mit hohem Gästeaufkommen
- ruhig arbeiten und belastbar sind.- bereit sind, wechselnde Schichtdienste (auch an Wochenenden und an
- Feiertagen) zu übernehmen.- über sehr gute Deutsch
- und Französischkenntnisse verfügen, weitere

Fremdsprachen sind vom Vorteil.

Klingt spannend?
Dann senden Sie uns doch Ihre aussagekräftige und vollständige Bewerbung
(Lebenslauf, Foto, Zeugnisse, Eintrittstermin, Gehaltsvorstellungen).

Ihre Ansprechpartnerin: Frau Sandra Schulze

Bitte senden Sie Ihre schriftliche Bewerbung an:
aquabasilea AG, Hardstrasse 57, CH-4133 Pratteln

aquabasilea
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