Maître D'hôtel

vor 4 Wochen


Geneve, Schweiz THE WOODWARD GENEVA Vollzeit

THE WOODWARD GENEVA**, recrute un Maître d'Hôtel.

Le Maître d’ Hôtel s’assure du bon fonctionnement du service et de la satisfaction client pour toutes les prestations servies, dans le respect des standards de qualité, des normes d’hygiène HACCP et des procédures en vigueur au sein de l’hôtel.

Il assure un suivi relationnel d’excellence auprès de notre clientèle.

Il assiste ses supérieurs hiérarchiques dans la supervision de l’équipe, il réparti le travail et contrôle la qualité des prestations.

**Fonctions Opérationnelles**:

- Est en charge du suivi et du contrôle de la qualité de toutes les prestations servies.
- Participe aux différentes fonctions du chef de rang et est capable à tout moment de le remplacer le cas échéant pour le bon fonctionnement de service.
- Assure un suivi relationnel client personnalisé de qualité (explications, conseils, écoute,).
- Est responsable du suivi de l’entretien et de la qualité du matériel et des offices.
- Avertit ses supérieurs, la direction et la cuisine de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle gérer le cas échéant le problème tout en informant ses supérieurs de l’évolution et des décisions prises, écrire le « bug » et l’envoyer à tous les services.
- Afin d’assurer un service et un suivi clientèle de qualité, peut-être amené à assister ses collègues dans certaines de leurs fonctions.

**Fonctions administratives**:

- Assure le suivi des bons de commandes et facturations.
- Est en charge de la gestion et du suivi des stocks produits et matériels.
- Aptitude à faire des évaluations, « one to one », recadrage
- Etre force de proposition pour la mise en place de procédures/standards

**Fonctions managériales**:

- Collabore à l’organisation et à la coordination journalière du service.
- Participe à l’encadrement de l’équipe de son service.
- Participe à la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, informations clients ).
- Participe à la formation, au développement et à l’accompagnement de l’équipe.
- Est garant du respect des règles d’hygiène, de sécurité et des conditions de travail établies au sein de l’hôtel.
- Etre en étroite collaboration avec la cuisine (feedback)

Type d'emploi : 100%

Salaire : CHF5'700.00 par mois

Programmation:

- Travail le week-end

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01.07.2023



  • Geneve, Schweiz Hôtel Président Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung **Hôtel Président recrute...** **Assistant Maître d'hôtel **(H/F)** **Profil**: Diplômé(e) d´une école hôtelière et/ou au bénéfice d´un diplôme reconnu en restauration, vous bénéficiez d´une expérience confirmée dans l´hôtellerie de luxe. D´excellente présentation, vous vous distinguez par votre sens de...

  • Maître D'hôtel

    Vor 7 Tagen


    Geneve, Schweiz Hôtel Royal Groupe Manotel Vollzeit

    L’hôtel Royal** fait partie du groupe hôtelier Manotel comptant 6 établissements situés au cœur de Genève. Décoration néoclassique pour cet hôtel qui dispose de 202 chambres et suites, d’un espace banquets et réunions, de 5 salles de séminaires pouvant accueillir jusqu’à 350 personnes. 3 adresses gourmandes complètent son offre : Le...

  • Maître D'hotel

    vor 2 Monaten


    Geneve, Schweiz Hôtel Président Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) **Hôtel Président recrute...** **Maître d'hôtel **(H/F)** **Profil**: Diplômé(e) d´une école hôtelière et/ou au bénéfice d´un diplôme reconnu en restauration, vous bénéficiez d´une expérience confirmée dans l´hôtellerie de luxe. D´excellente présentation, vous vous distinguez par votre sens de...

  • Maître D'hôtel

    Vor 4 Tagen


    Geneve, Schweiz Hôtel Longemalle - Restaurant Balila Vollzeit

    Situé en plein cœur de Genève, à deux pas de la Vieille Ville et du lac, l’Hôtel Longemalle 4*, compte 54 chambres et suites. Cette belle demeure à la façade du début du siècle dernier dispose en outre d’un restaurant gastronomique libanais, Balila, et d’un salon pour séances, déjeuners et dîners pouvant accueillir jusqu’à 10...

  • Maître D'hôtel

    vor 2 Wochen


    Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...


  • Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...


  • Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Maître D'hotel

    vor 2 Wochen


    Geneve, Schweiz Oetker Collection Vollzeit

    **-** *** **A Propos de Oetker Collection** *** **-** **Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit...

  • Maitre D'hôtel

    vor 2 Monaten


    Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Maître(Sse) D'hôtel

    Vor 6 Tagen


    Geneve, Schweiz Adecco Vollzeit

    Adecco Hôtel & Catering professionnel des métiers de l'hôtellerie et de la restauration, partenaire dans différents secteurs, complexe sportif, collectivité, hôtellerie-restauration de haut standing ainsi que les établissements médicaux sociaux et organisations internationales. Expertise RH dans plusieurs domaines, nous saurons trouvés la solution...

  • Maître D'hôtel

    vor 2 Monaten


    Geneve, Schweiz HÔTEL LONGEMALLE Vollzeit

    Situé en plein cœur de Genève, à deux pas de la Vieille Ville et du lac, **l’Hôtel Longemalle 4**, compte 54 chambres et suites. Cette belle demeure à la façade du début du siècle dernier dispose en outre d’un restaurant gastronomique libanais, Balila, et d’un salon pour séances, déjeuners et dîners pouvant accueillir jusqu’à 10...

  • Maître D'hôtel

    Vor 2 Tagen


    Geneve, Schweiz HÔTEL LONGEMALLE Vollzeit

    Situé en plein cœur de Genève, à deux pas de la Vieille Ville et du lac, **l’Hôtel Longemalle 4**, compte 54 chambres et suites. Cette belle demeure à la façade du début du siècle dernier dispose en outre d’un restaurant gastronomique libanais, Balila, et d’un salon pour séances, déjeuners et dîners pouvant accueillir jusqu’à 10...

  • Sommelier

    Vor 6 Tagen


    Geneve, Schweiz Hôtel Royal Groupe Manotel Vollzeit

    L’hôtel Royal** fait partie du groupe hôtelier Manotel comptant 6 établissements situés au cœur de Genève. Décoration néoclassique pour cet hôtel qui dispose de 202 chambres et suites, d’un espace banquets et réunions, de 5 salles de séminaires pouvant accueillir jusqu’à 350 personnes. 3 adresses gourmandes complètent son offre : Le...


  • Geneve, Schweiz Oetker Collection Vollzeit

    **A Propos de Oetker Collection** **-** **Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille,...


  • Geneve, Schweiz Oetker Collection Vollzeit

    **-** *** **A Propos de Oetker Collection** *** **-** **Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit...


  • Geneve, Schweiz Oetker Collection Vollzeit

    **A Propos de Oetker Collection** **-** **Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille,...

  • Stagiaire F&b

    vor 2 Monaten


    Geneve, Schweiz Hotel d'Angleterre (On the shore of Lake Geneva) Vollzeit

    Bénéficiant d’une situation privilégiée au bord du lac Léman et d’une vue imprenable sur le célèbre jet d’eau et le mont Blanc, l’Hôtel d’Angleterre conjugue avec élégance le charme et le caractère britanniques et l’hospitalité suisse légendaire. Mariage idéal de sophistication discrète et de passion pour le service, ce boutique...


  • Geneve, Schweiz Sigma Vollzeit

    Fleuron de la tradition manufacturière suisse depuis 1915, la maison Caran d’Ache nous confie le recrutement de leur futur.e Réceptionniste à 50% en job sharing, maîtrisant parfaitement le français et ayant une bonne connaissance de l'anglais et de l'allemand. **Vos responsabilités**: Gestion de la centrale téléphonique Accueil des...


  • Geneve, Schweiz Adecco Vollzeit

    Nous recherchons pour l'un nos clients un **Technicien en Système de sécurité**: **Votre défi** Lecture et/ou modification de plans techniques (électriques) et des symboles associés Savoir travailler avec tous les acteurs dans le cycle de vie du projet (Vente - chef de projet - chef team - client - techniciens, maître d'?uvre, maître d'ouvrage,...


  • Geneve, Schweiz Adecco Vollzeit

    Nous recherchons pour l'un nos clients un **Technicien en Système de sécurité**: **Votre défi** Lecture et/ou modification de plans techniques (électriques) et des symboles associés Savoir travailler avec tous les acteurs dans le cycle de vie du projet (Vente - chef de projet - chef team - client - techniciens, maître d'?uvre, maître d'ouvrage,...