Maître D'hôtel

vor 3 Wochen

Geneve, Schweiz HÔTEL LONGEMALLE Vollzeit

Situé en plein cœur de Genève, à deux pas de la Vieille Ville et du lac, **l’Hôtel Longemalle 4**, compte 54 chambres et suites. Cette belle demeure à la façade du début du siècle dernier dispose en outre d’un restaurant gastronomique libanais, Balila, et d’un salon pour séances, déjeuners et dîners pouvant accueillir jusqu’à 10 personnes.

**CDI - 100% - Entrée à convenir**

**Les principales responsabilités**:

- Assurer l'accueil ainsi que la prise de commande ;
- Garantir un service de haute qualité ;
- Répondre aux questions des clients sur les éléments du menu ;
- Gérer le briefing à chaque début de service ;
- Gérer le service (petit-déjeuner, dîner, room service) ainsi que les banquets et les événements ;
- Mise en place du restaurant selon les standards établis ;
- Gérer la planification d'une équipe de 14 collaborateurs ;
- Former les nouveaux collaborateurs ;
- Gérer et superviser les stocks (commandes et inventaires) ;
- Gérer le budget du département.

**Profil recherché**:

- CFC ou titre jugé équivalent ;
- Expérience similaire d'au moins 6 ans ;
- Langue : français et anglais indispensable ;
- Présentation irréprochable ;
- Gestion du stress indispensable ;
- Avoir des compétences reconnues en management ;
- Avoir le sens de l'écoute et de la communication ;
- Fédérer un état d'esprit positif et une bonne dynamique au sein du département.

**Ce que nous offrons**:

- Une ambiance de travail agréable et dynamique ;
- Des conditions de travail et des horaires attrayants ;
- Des avantages sur le repas.
- Aucun dossier papier ne sera accepté

  • Maître D'hôtel

    Vor 6 Tagen

    Geneve, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Maître D'hotel

    Vor 6 Tagen

    Geneve, Schweiz Oetker Collection Vollzeit

    **-** *** **A Propos de Oetker Collection** *** **-** **Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit...

  • Hôte / Hôtesse de Restaurant (H/F)

    vor 1 Monat

    Geneve, Schweiz Oetker Collection Vollzeit

    **-** *** **A Propos de Oetker Collection** *** **-** **Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit...

  • Technicien en Système de Sécurité

    vor 4 Wochen

    Geneve, Schweiz Adecco Vollzeit

    Nous recherchons pour l'un nos clients un **Technicien en Système de sécurité**: **Votre défi** Lecture et/ou modification de plans techniques (électriques) et des symboles associés Savoir travailler avec tous les acteurs dans le cycle de vie du projet (Vente - chef de projet - chef team - client - techniciens, maître d'?uvre, maître d'ouvrage,...

  • Surveillant de Baignade

    Vor 6 Tagen

    Geneve, Schweiz Adecco Vollzeit

    Pour notre client, un **Hôtel de renom 5*, basé à Genève**, nous recherchons un ou une maître nageur, surveillant de baignade **Surveillant de baignade**: **Votre défi** Surveiller la zone de la piscine afin d'assurer la sécurité des utilisateurs Assurer les premiers soins avant l'arrivée des services d'urgence Vérifier le matériel de secours...

  • Opérateur Traitement Thermique

    Vor 6 Tagen

    Geneve, Schweiz New Work human resources SA Vollzeit

    Nous vivons la « Dimension Humaine » depuis plus de 20 ans, avec passion, fibre entrepreneuriale et esprit d’équipe. Bienveillance, énergie du sourire et un engagement fort sont les maîtres mots pour vous accompagner à chaque étape de vos transitions professionnelles. Pour le compte d’un de nos clients, actif dans le prestigieux domaine Horloger...

  • Assistant(E) Administratif(Ve)

    vor 4 Wochen

    Geneve, Schweiz New Work Human Resources SA Vollzeit

    Nous vivons la « Dimension Humaine » depuis plus de 20 ans, avec passion, fibre entrepreneuriale et esprit d’équipe. Bienveillance, énergie du sourire et un engagement fort sont les maîtres mots pour vous accompagner à chaque étape de vos transitions professionnelles. Pour nos bureaux basés sur Genève, nous sommes à la recherche d'un(e)...

  • Technicien Paysagiste Entretien

    Vor 6 Tagen

    Geneve, Schweiz PROJECT INTERIM Sàrl Vollzeit

    **Votre mission**: - suivre les indications des bureaux d'études ou réaliser ses propres esquisses de projets de jardins et d'espaces verts: jardins conventionnels ou écologiques, parcs, promenades, plans d'eaux, etc. - établir des plans techniques détaillés et des plans d'exécution sur la base d'esquisses et d'avant-projets - planifier, avec...

  • Cdd - Hôte D'accueil (H/F)

    vor 4 Wochen

    Geneve, Schweiz HERMES (SUISSE) SA Vollzeit

    Job description Hermès est le nom d’une maison, mais c’est avant tout celui d’**une famille** qui, depuis bientôt deux siècles, écrit l’histoire d’une entreprise parisienne fondée sur **le savoir-faire et la qualité, la tradition et l’innovation.** Harnacheur puis sellier, Hermès déploie aujourd’hui sa créativité à travers 16...