Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Sous Chef gehobene Gemeinschaftsgastronomie - Zürich Kreis - HOTELIS
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Sous Chef gehobene Gemeinschaftsgastronomie
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz TieTalent VollzeitSous Chef gehobene GemeinschaftsgastronomieHOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche.Im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der gehobenen Gemeinschaftsgastronomie, bieten wir für dessen Betrieb im Herzen Zürichs per sofort eine Position an als Sous Chef für die gehobene Küche 100%...
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Zürich, Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) VollzeitEINFÜHRUNGHOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, bietet im Bereich Gemeinschaftsgastronomie Zürich, eine Chance an ab sofort alsJung KüchenchefoderSous chef 100% (m/w/d)Montag bis Freitag6.30 Uhr bis 15.30 Uhr2x im Jahr Abendeinsätze bei Caterings Sie sind ein Profi in der Küche und suchen eine neue Herausforderung in einem...
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Zürich, Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) VollzeitEINFÜHRUNGHOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, bietet im Bereich Gemeinschaftsgastronomie Zürich, eine Chance an ab sofort als Jung Küchenchefoder Sous chef 100%(m/w/d)Montag bis Freitag6.30 Uhr bis 15.30 Uhr 2x im Jahr Abendeinsätze bei Caterings Sie sind ein Profi in der Küche und suchen eine neue Herausforderung in einem...
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Zürich, Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) VollzeitEINFÜHRUNGHOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, bietet im Bereich Gemeinschaftsgastronomie Zürich, eine Chance an ab sofort als Jung Küchenchefoder Sous chef 100%(m/w/d)Montag bis Freitag6.30 Uhr bis 15.30 Uhr 2x im Jahr Abendeinsätze bei Caterings Sie sind ein Profi in der Küche und suchen eine neue Herausforderung in einem...
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Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) VollzeitEINFÜHRUNGHOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, bietet im Bereich Gemeinschaftsgastronomie Zürich, eine Chance an ab sofort alsJung KüchenchefoderSous chef 100%(m/w/d)Montag bis Freitag6.30 Uhr bis 15.30 Uhr2x im Jahr Abendeinsätze bei CateringsSie sind ein Profi in der Küche und suchen eine neue Herausforderung in einem...
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Sous Chef Premium
vor 2 Wochen
Stadt Winterthur (Kreis 1) / Altstadt, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitKaderstellen: KücheSous Chef PremiumBetrieb Active Gastro Eng GmbH, ZürichArbeitsort Stadt ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofort oder nach VereinbarungStellenbeschriebSous Chef Premium - in der Stadt Zürich – Samstag und Sonntag frei – gesucht für ein modernes Personalrestaurant bei einer erstklassigen, international...
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Sous Chef Premium- Stadt Zürich – Wochenende frei
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz Active Gastro Eng GmbH VollzeitSous Chef Premium - Stadt Zürich – Wochenende freiGesucht wird ein Sous Chef für ein modernes Personalrestaurant bei einer erstklassigen, international tätigen Unternehmung in der Stadt Zürich. Es werden neben dem täglichen Serviceablauf auch Caterings, Apéros und Events durchgeführt. Zudem verfügt diese Gastronomie über einen Fine Dining Bereich...
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Zürich, Zürich, Schweiz Active Gastro Eng GmbH VollzeitSous Chef Premium - Stadt Zürich – Wochenende freiGesucht wird ein Sous Chef für ein modernes Personalrestaurant bei einer erstklassigen, international tätigen Unternehmung in der Stadt Zürich. Es werden neben dem täglichen Serviceablauf auch Caterings, Apéros und Events durchgeführt. Zudem verfügt diese Gastronomie über einen Fine Dining Bereich...
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Executive Sous Chef
Vor 6 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz JobCourier VollzeitExecutive Sous Chef (m/w) - Kulinarische Exzellenz auf höchstem NiveauSvizzera, ZürichHier wartet eine erstklassige Herausforderung in einem stilvollen und traditionsbewussten Betrieb, der höchsten Wert auf Qualität, Handwerk und Perfektion legt. In unserer gehobenen Küche mit mediterranen und Schweizer Spezialitäten setzen wir Massstäbe - und du...
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Küchenleiter Gemeinschaftsgastronomie
Vor 3 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) VollzeitÜberblickHOTELIS SA ist das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe und bietet im Bereich Gemeinschaftsgastronomie Zürich eine Chance als Jung Küchenchef oder Sous chef an.AufgabenbeschreibungIn dieser Position sind Sie verantwortlich für die gesamte Speisenproduktion, kreative Menü- und Angebotsplanung sowie den Einkauf und Bestellwesen.Zu...
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Sous chef Schulbetrieb 100 %
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz TN Switzerland VollzeitSous chef Schulbetrieb 100 %, Zürich DistrictZürich District, SwitzerlandDescription of the missionProduktion von bis zu Mittagessen vor Ort, die dann an 2 weitere Standorte geliefert werden. Insgesamt werden Schüler und Lehrpersonen an 3 Standorten in der nahen Umgebung verpflegt. Direkter Gästekontakt während der Mittagszeit: Schöpfen, Auffüllen des...
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Junior Sous-chef M/F
Vor 6 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet VollzeitJunior Sous-chef M/FGebietKanton BEBeschreibungGehobenes Retro-Hotel an bester Lage mit Sicht auf die Berner Alpen, moderner Spa-Bereich inmitten der Natur, kreative Küche (GM) und zuvorkommender Service.AnforderungenAbgeschlossene Kochlehre und entsprechende Erfahrungen auf allen Posten. Kennt sich in der gehobenen à la carte und in der Bankettküche...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitKaderstellen: KücheSous Chef | ohne Zimmerstunde | Sonntag freiBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8000 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein gehobenes Gastronomieunternehmen in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Executive Souschef im 80-100%-Pensum. Profitiere von einem freien Sonntag in den...
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Sous-chef M/F
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet VollzeitSous-chef M/FGebietKanton BEBeschreibungWunderschönes alpines Hotel mit gehobener Gastronomie, erlesene Gourmetmenus und lokale Spezialitäten, angenehmes, gediegenes Ambiente, komfortable Wohlfühlzimmer, prachtvolle Terrasse, gediegene Bankett- und Seminarräumlichkeiten.AnforderungenAbgeschlossene Kochlehre, bereits mehrjährige Erfahrung in GM-Betrieb,...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Stadt Winterthur (Kreis 1) / Altstadt, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle KücheSous Chef (w/m/d) – So freiBetrieb Active Gastro Eng GmbH, ZürichArbeitsort Stadt ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofort oder nach VereinbarungStellenbeschriebWir suchen nach Vereinbarung für ein neu eröffnetes Restaurant in der Stadt Zürich einen erfahrenen und kreativen Sous Chef...
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Sous-chef Bankett M/F
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitKaderstellen: KücheSous-chef Bankett M/FBetrieb Gastronet.ch Jobs and More, ZürichArbeitsort ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per 1. März 2025 oder nach VereinbarungStellenbeschriebDer anspruchsvollen Tätigkeit entsprechende, interessante Entlohnung, vorbildliche Anstellungsbedingungen, verantwortungsbewusste...
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Executive Sous Chef
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz JobCourier VollzeitExecutive Sous Chef (m/w) - Kulinarische Exzellenz auf höchstem NiveauSvizzera, ZürichHier wartet eine erstklassige Herausforderung in einem stilvollen und traditionsbewussten Betrieb, der höchsten Wert auf Qualität, Handwerk und Perfektion legt. In unserer gehobenen Küche mit mediterranen und Schweizer Spezialitäten setzen wir Massstäbe - und du...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Stadt Winterthur (Kreis 1) / Altstadt, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitFachkräfte: GourmetkücheSous ChefBetrieb Active Gastro Eng GmbH, ZürichArbeitsort Stadt ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofort oder nach VereinbarungStellenbeschriebSous Chef - in der Stadt Zürich – Sonntag, Montag frei – gesucht für ein asiatisches Restaurant mit 14 Gault Millau Punkten.Werde Teil des Küchenteams und...
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Küchenchef Gemeinschaftsgastronomie per sofort
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) VollzeitKüchenchef Gemeinschaftsgastronomie per sofortEINFÜHRUNGHOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, bietet im Bereich Gemeinschaftsgastronomie Zürich, eine Chance an ab sofort alsKüchenchef 100% (m/w/d)Montag bis Freitag, TagsdiensteAbendeinsätze bei Caterings. Sie sind ein Profi in der Küche und suchen eine neue Herausforderung in...
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Sous-Chef:
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz Sorell Hotels VollzeitSous-Chef:100%Arbeitsort: DübendorfBetrieb: Hotel SonnentalBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Sous-Chef: per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Du arbeitest zwischen Montag und Sonntag an 5 Tagen pro Woche in der Früh-, Mittel- oder Spätschicht. Gelegentlich sind auch Teildienste zu leisten.Unser AufgabenmenüUnterstützung bei der...
Sous Chef gehobene Gemeinschaftsgastronomie
vor 4 Wochen
ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der
gehobenen Gemeinschaftsgastronomie , bieten wir für dessen Betrieb im Herzen Zürichs per sofort, eine Position an als
Sous Chef für die gehobene Küche
100%
(m/w/d)
Montag bis Freitag
im Rahmen von 06.00 - 18.00 Uhr (gelegentliche Einsätze am Abend)
Im neu gebautem Hauptsitz in Zürich, verpflegen wir am Tag bis zu 1‘000 Gäste mit unserem 32-köpfigen Team.
Es erwartet Sie eine vielseitige und spannende Aufgabe in einem der schönsten Mitarbeiterrestaurants der Schweiz. AUFGABENBESCHREIBUNG: Sie sind verantwortlich für die Produktion der a la carte Speisen für das gehobene Restaurant. Auch produzieren Sie für das Frontcooking, die Präsentation am Tisch, für das Bankett, Roomservice und die Caterings In all den Bereichen führen Sie, planen und organisieren.
Aktive Mitarbeit und Sicherstellung eines optimalen Produktionsablaufs
Mithilfe beim Einkauf, bei der Kalkulation & Rezeptieren des gesamten Angebots
Mitverantwortlich für die Budgets und Kosten: Personalkosten, Warenkosten des gesamten Food Bereiches inklusive des à la carte Top 5* Restaurant
Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Angebotskonzeptes
Betreuung des Bestell- und Lagerwesen
Einhalten der Hygienestandards gemäss Lebensmittelgesetz
Administrative Tätigkeiten nach Bedarf Ihre Arbeitszeiten: Montag bis Freitag, im Rahmen von 06.00 - 18.00 Uhr (gelegentliche Einsätze am Abend) ERFORDERLICHES PROFIL: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, zusätzliche berufsbezogene Ausbildungen wie: Diätkoch sind wünschenswert mindestens 5 Jahre Führungserfahrung in gleicher Position, in der Gemeinschaftsgastronomie vom Vorteil und sehr gute Erfahrung im à la carte Bereich Grosse Affinität in gesunder und internationaler Küche Gute Kenntnisse verschiedener Gastrokonzepte: bediente Gastronomie, Freeflow und Catering Erfahrung im Durchführen von Kochkursen für Gäste Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch (in Wort und Schrift) Sehr gute PC Kenntnisse Sattelfest in der Warenkostenkalkulation und in deren Anwendung Gast- und Serviceorientiertheit mit dem Auge für das Detail Gewohnt an der Front zu arbeiten und gegenüber dem Kunden zu Repräsentieren Organisationstalent, selbständige und saubere Arbeitsweise
