Cuisinier/Chef de partie
vor 4 Wochen
Cuisinier chef de partie (H/F)Restaurant sous forme de self-service ouvert du lundi au vendredi pour le service de midi
Cuisinier/Chef de partie H/FDESCRIPTION DE LA MISSION
Au sein d'une importante brigade de cuisine vos principales responsabilités en tant que cuisinier/chef de partie seront :
- Mise en place et production des mets servis au self-service
- Confection des sandwiches
- Confection des buffets d'entrées et de salades
- Préparation et cuisson « à la minute » des mets face à la clientèle
- Application des normes d'hygiène H.A.C.C.P
PROFIL ATTENDU
Afin de répondre aux attentes de notre client, votre parcours professionnel présente les caractéristiques suivantes :
- Formation initiale reconnue en tant que cuisinier
- Apte à vous exprimer avec fluidité en français et capable de lire
- Expérience d'au moins deux ans en tant que cuisinier dans un restaurant type self-service
- Habitué aux volumes de travail importants (400 à 500 couverts/service) ainsi qu'à évoluer face à la clientèle
Nous vous offrons
- Un poste stable avec un contrat à durée indéterminée pour un taux de travail à 100%
- Des conditions d'engagement avantageuses
- Des horaires de travail en continu et vos repos tous les weekends
- La possibilité d'évoluer dans un cadre de travail flambant neuf et parfaitement équipé
- Une ambiance de travail dynamique et agréable
Hotelis SA (www.hotelis.ch) est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et exploitants de restaurants de collectivité.
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Cuisinier/Chef de partie
vor 4 Wochen
Lausanne, Schweiz Hotelis SA VollzeitAfin de renforcer la brigade de cuisine orchestrée par un chef meilleur ouvrier de France, notre client, un important et prestigieux centre de congrès situé en région lausannoise nous mandate aujourd'hui pour le recrutement de leur futurCuisinier chef de partie (H/F)Restaurant sous forme de self-service ouvert du lundi au vendredi pour le service de...
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Cuisinier/Chef de partie
vor 2 Wochen
Lausanne, Schweiz Hotelis SA VollzeitAfin de renforcer la brigade de cuisine orchestrée par un chef meilleur ouvrier de France, notre client, un important et prestigieux centre de congrès situé en région lausannoise nous mandate aujourd'hui pour le recrutement de leur futurCuisinier chef de partie (H/F)Restaurant sous forme de self-service ouvert du lundi au vendredi pour le service de...
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Cuisinier/Chef de partie H/F
vor 4 Wochen
Lausanne, Schweiz HOTELIS VollzeitINTRODUCTION: Afin de renforcer la brigade de cuisine orchestrée par un chef meilleur ouvrier de France, notre client, un important et prestigieux centre de congrès situé en région lausannoise nous mandate aujourd'hui pour le recrutement de leur futur Cuisinier – chef de partie (H/F) Restaurant sous forme de self-service ouvert du lundi au vendredi...
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Cuisinier/Chef de partie H/F
vor 3 Wochen
Lausanne, Schweiz HOTELIS VollzeitINTRODUCTION: Afin de renforcer la brigade de cuisine orchestrée par un chef meilleur ouvrier de France, notre client, un important et prestigieux centre de congrès situé en région lausannoise nous mandate aujourd'hui pour le recrutement de leur futurCuisinier – chef de partie (H/F)Restaurant sous forme de self-service ouvert du lundi au vendredi pour...
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Chef de Partie
vor 1 Monat
Lausanne, Schweiz Brasserie Les Trois Rois Lausanne VollzeitLa Brasserie Les Trois Rois recherche son nouveau chef de partie à partir de mi août - septembre 2024.Nous recherchons une personne motivée, dynamique, responsable, respectueuse des normes HACCP avec une excellente attitude.Poste à pourvoir: chef de partie en charge des entrées, mise en place des mets froids, suivi des consignes du Chef de cuisine. Nous...
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Cuisinier
vor 1 Woche
Lausanne, Schweiz OK Job SA VollzeitCuisiniers et chefs de partie (H/F)CuisinierVotre profil :Formation hôtelière : CFC minimum obligatoire ou équivalent.Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochableExpériences de minimum 3 ans dans un poste similaireSérieux, autonome, travailleur, fiable et rapide:Passionné par son métier, intérêt pour cuisine saineOuvert, esprit...
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Cuisinier
vor 2 Wochen
Lausanne, Schweiz OK Job SA VollzeitCuisiniers et chefs de partie (H/F)CuisinierVotre profil :Formation hôtelière : CFC minimum obligatoire ou équivalent.Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochableExpériences de minimum 3 ans dans un poste similaireSérieux, autonome, travailleur, fiable et rapide:Passionné par son métier, intérêt pour cuisine saineOuvert, esprit...
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Cuisinier
vor 2 Wochen
Lausanne, Schweiz OK Job SA VollzeitCuisiniers et chefs de partie (H/F)CuisinierVotre profil :Formation hôtelière : CFC minimum obligatoire ou équivalent.Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochableExpériences de minimum 3 ans dans un poste similaireSérieux, autonome, travailleur, fiable et rapide:Passionné par son métier, intérêt pour cuisine saineOuvert, esprit...
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Cuisinier
vor 2 Wochen
Lausanne, Schweiz OK Job SA VollzeitCuisiniers et chefs de partie (H/F)CuisinierVotre profil :Formation hôtelière : CFC minimum obligatoire ou équivalent.Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochableExpériences de minimum 3 ans dans un poste similaireSérieux, autonome, travailleur, fiable et rapide:Passionné par son métier, intérêt pour cuisine saineOuvert, esprit...
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Cuisinier
vor 1 Woche
Lausanne, Schweiz OK Job SA VollzeitCuisiniers et chefs de partie (H/F)CuisinierVotre profil :Formation hôtelière : CFC minimum obligatoire ou équivalent.Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochableExpériences de minimum 3 ans dans un poste similaireSérieux, autonome, travailleur, fiable et rapide:Passionné par son métier, intérêt pour cuisine saineOuvert, esprit...
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Cuisinier
vor 1 Woche
Lausanne, Schweiz OK Job SA VollzeitCuisiniers et chefs de partie (H/F)CuisinierVotre profil :Formation hôtelière : CFC minimum obligatoire ou équivalent.Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochableExpériences de minimum 3 ans dans un poste similaireSérieux, autonome, travailleur, fiable et rapide:Passionné par son métier, intérêt pour cuisine saineOuvert, esprit...
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Cuisinier
vor 1 Woche
Lausanne, Schweiz OK Job SA VollzeitCuisiniers et chefs de partie (H/F)CuisinierVotre profil :Formation hôtelière : CFC minimum obligatoire ou équivalent.Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochableExpériences de minimum 3 ans dans un poste similaireSérieux, autonome, travailleur, fiable et rapide:Passionné par son métier, intérêt pour cuisine saineOuvert, esprit...
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Cuisinier
vor 1 Woche
Lausanne, Schweiz OK Job SA VollzeitCuisiniers et chefs de partie (H/F)CuisinierVotre profil :Formation hôtelière : CFC minimum obligatoire ou équivalent.Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochableExpériences de minimum 3 ans dans un poste similaireSérieux, autonome, travailleur, fiable et rapide:Passionné par son métier, intérêt pour cuisine saineOuvert, esprit...
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Chef de Partie
vor 1 Monat
Lausanne, Schweiz Mövenpick Hôtel Lausanne VollzeitPour rejoindre notre équipe de cuisine, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef de Partie (Cuisine, h/f)Venez rejoindre notre équipe de cuisine au poste de Chef de partie à partir du 1er septembre 2024. Votre mission :Réaliser les mises en place, élaborer les plats selon les recettes définies et...
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Chef de Partie
vor 1 Monat
Lausanne, Schweiz Mövenpick Hôtel Lausanne VollzeitPour rejoindre notre équipe de cuisine, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef de Partie (Cuisine, h/f)Venez rejoindre notre équipe de cuisine au poste de Chef de partie à partir du 1er septembre 2024. Votre mission :Réaliser les mises en place, élaborer les plats selon les recettes définies et...
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Cuisinier(E)
vor 3 Monaten
Lausanne, Schweiz Ibis Crissier Vollzeit**Job Description**: L’hôtel Ibis Crissier situé dans la périphérie de Lausanne dispose de 113 chambres, de 9 salles de séminaire, d’un bar, d’un restaurant ainsi que d’une très agréable terrasse d'une capacité totale de 80 couverts. Afin de renforcer son équipe de cuisine, l’hôtel Ibis Crissier recherche un(e) cuisinier(e) en temps...
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Cuisinier (H/F)
vor 2 Monaten
Lausanne, Schweiz BEST WESTERN PLUS HÔTEL MIRABEAU VollzeitAfin de compléter l'équipe de la cuisine, nous recherchons **Chef de partie tournant H/F** Le Best Western Plus Hôtel Mirabeau Lausanne dispose de 75 chambres, d’un restaurant, d’un bar, d’une terrasse, de salles de banquets et propose une cuisine traditionnelle. **Tâches principales**: - assurer et effectuer la mise en place de son poste de...
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Cuisinier (H/F)
vor 3 Monaten
Lausanne, Schweiz BEST WESTERN PLUS HÔTEL MIRABEAU VollzeitAfin de compléter l'équipe de la cuisine, nous recherchons **Chef de partie tournant H/F** Le Best Western Plus Hôtel Mirabeau Lausanne dispose de 75 chambres, d’un restaurant, d’un bar, d’une terrasse, de salles de banquets et propose une cuisine traditionnelle. **Tâches principales**: - assurer et effectuer la mise en place de son poste de...
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Cuisinier cdd Saison Estivale
vor 3 Monaten
Lausanne, Schweiz Hotelis Vollzeit**INTRODUCTION**: Nous sommes aujourd'hui mandatés par un établissement hôtelier de catégorie supérieur situé dans la région du Lavaux pour le recrutement de leur futur **Cuisinier / Chef de partie (H/F)**: **CDD saison estivale d'avril à fin septembre**: **DESCRIPTION DE LA MISSION**: En proche collaboration avec le chef de cuisine et au sein...
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Cuisinier cdd Saison Estivale
vor 3 Monaten
Lausanne, Schweiz Hotelis Vollzeit**INTRODUCTION**: Nous sommes aujourd'hui mandatés par un établissement hôtelier de catégorie supérieur situé dans la région du Lavaux pour le recrutement de leur futur **Cuisinier / Chef de partie (H/F)**: **CDD saison estivale d'avril à fin septembre**: **DESCRIPTION DE LA MISSION**: En proche collaboration avec le chef de cuisine et au sein...
