Küchenchef (m/w) Nach Vereinbarung

Vor 2 Tagen

Saint Moritz, Schweiz Hotel Hauser Vollzeit

Das Hauser St.
Moritz ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit 51 renovierten Mondholzzimmern, à la carte Restaurant, hauseigenen Confiserie sowie einer grossen Terrasse mit der Roo Bar.
Seit 1955 ein Familienbetrieb, welcher mit Passion und hoher Qualität geführt wird.
Darüber hinaus sind wir immer wieder bestrebt, neue Standards umzusetzen und uns weiter zu entwickeln.
Dabei liegt uns die ökologische, wirtschaftliche und soziale Nachhaltigkeit besonders am Herzen.
Ein familiärer Betrieb mitten im pulsierenden Zentrum in St.
Moritz-Dorf.
Einleitung Das Hauser St.
Moritz ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit 51 Hotelzimmer, à la carte Restaurant, hauseigenen Confiserie sowie einer grossen Terrasse mit der Roo Bar.
Mitten im pulsierenden Zentrum in St.
Moritz-Dorf.
Seit 1955 ein Familienbetrieb, welcher mit Passion und hoher Qualität geführt wird.
Die ökologische, wirtschaftliche und soziale Nachhaltigkeit liegt uns besonders am Herzen.
Seit 2022 betreiben wir auf 1805 M.ü.
M.
unseren eigenen Garten.
Du hast Spass am Beruf und möchtest die Gelegenheit nicht entgehen lassen in einem jungen Team, neue Akzente zu setzen? TLNT1_CH Ihre Aufgaben Du sorgst in unserem Betrieb für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und planst gemeinsam mit dem Team die Produktionsabläufe.
Du hast Freude bei dem selbständigen À-la-carte-Kochen aus frischen und regionalen Zutaten für hochwertige Speisen für das Restaurant.
Die Dienstplanung für das Küchenteam ist der Schlüssel für Dich und Dein Team für eine entspannte Zusammenarbeit und passend organisierte Einsatzzeiten.
Du hast Erfahrung im stärkeorientierten Führen eines Küchenteams und förderst mit Leichtigkeit eine Brigade von 5 Köchinnen / Köchen und 6 Casserolier Du steuerst in Abstimmung mit der Direktion Einkauf, Budgetplanung, Kostenkontrolle und Qualitätssicherung.
Deinen Tätigkeits­horizont erweiterst Du durch das Durch­führen von Events im Restaurant und auf der Terrasse und kleinen Caterings.
Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Berufserfahrung in der Schweizer Gastronomie, idealerweise mit Erfahrung in einer leitenden Position Kreativität und Leidenschaft für frische, regionale und hochwertige Zutaten Freude an der Arbeit in einem jungen, dynamischen Team Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein Belastbarkeit und Flexibilität Erfahrung in der Dienstplanung und Personalführung Kenntnisse in der Budgetplanung, Kostenkontrolle und Qualitätssicherung Sicherer Umgang mit Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Bereitschaft zur Durchführung von Events und Caterings Wir bieten Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen, urbanen Familienbetrieb Ein junges und motiviertes Team Raum für Kreativität und neue Akzente Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung Ein angenehmes Arbeitsumfeld im pulsierenden Zentrum von St.
Moritz-Dorf Die Möglichkeit, in einem Unternehmen zu arbeiten, das sich für ökologische, wirtschaftliche und soziale Nachhaltigkeit einsetzt

  • Küchenchef (m/w) als Kochleiter im modernen Restaurant

    Vor 7 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Hauser Vollzeit

    **Hotel Hauser St. Moritz: Ein pulsierendes Zentrum in der Schweizer Gastronomie**Als Küchenchef (m/w) bei Hotel Hauser St. Moritz werden Sie Teil eines jungen und dynamischen Teams, das sich für hochwertige Speisen und ein gutes Betriebsklima einsetzt.**Unser Unternehmen**Das Hauser St. Moritz ist ein Familienbetrieb mit 51 renovierten Hotelzimmern, einem...

  • Küchenchef (m/w) nach Vereinbarung

    vor 6 Monaten

    Saint Moritz, Schweiz Hotel Hauser Vollzeit

    Das Hauser St. Moritz ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit 51 renovierten Mondholzzimmern, à la carte Restaurant, hauseigenen Confiserie sowie einer grossen Terrasse mit der RooBar. Seit 1955 ein Familienbetrieb, welcher mit Passion und hoher Qualität geführt wird. Darüber hinaus sind wir immer wieder bestrebt, neue Standards umzusetzen und uns...

  • Küchenchef (m/w) nach Vereinbarung

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Hotel Hauser Vollzeit

    Das Hauser St. Moritz ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit 51 renovierten Mondholzzimmern, à la carte Restaurant, hauseigenen Confiserie sowie einer grossen Terrasse mit der RooBar. Seit 1955 ein Familienbetrieb, welcher mit Passion und hoher Qualität geführt wird. Darüber hinaus sind wir immer wieder bestrebt, neue Standards umzusetzen und uns...

  • F&b Assistant

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    F&B Management - Das Kulm Hotel St. Moritz ist eine Ikone der Schweizer Luxushotellerie - als erstes Hotel in St. Moritz blickt es auf eine bewegte Geschichte zurück und besticht bereits seit 1856 mit hochklassiger Servicekultur, unverkennbarem Stil, zahreichen Innovationen und zeitgemässer Leichtigkeit - Smart Luxury für ein unnachahmliches...

  • F&b Assistant

    Vor 2 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    F&B Management - Das Kulm Hotel St. Moritz ist eine Ikone der Schweizer Luxushotellerie - als erstes Hotel in St. Moritz blickt es auf eine bewegte Geschichte zurück und besticht bereits seit 1856 mit hochklassiger Servicekultur, unverkennbarem Stil, zahreichen Innovationen und zeitgemässer Leichtigkeit - Smart Luxury für ein unnachahmliches...

  • Tournant (m/w) - Ab sofort oder nach Vereinbarung

    vor 3 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Hotel Schweizerhof Vollzeit

    Das charmante Vier-Sterne Hotel Schweizerhof liegt seit 1898 im Herzen von St. Moritz und bietet zu jeder Jahreszeit erholsame und sportive Aufenthalte. Die aussergewöhnlich schönen Räumlichkeiten und Dekorelemente aus der Belle Epoque verleihen dem Haus einen besonderen Charme. Die Zimmer sind modern und komfortabel eingerichtet und bieten tolle...

  • Küchenchef (m/w) nach Vereinbarung

    vor 4 Monaten

    St. Moritz, Schweiz Hotel Hauser Vollzeit

    Das Hauser St. Moritz ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit 51 Hotelzimmer, à la carte Restaurant, hauseigenen Confiserie sowie einer grossen Terrasse mit der RooBar. Mitten im pulsierenden Zentrum in St. Moritz-Dorf. Seit 1955 ein Familienbetrieb, welcher mit Passion und hoher Qualität geführt wird. Die ökologische, wirtschaftliche und soziale...

  • F&b Und Event Assistant

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    F&B Management - Das Kulm Hotel St. Moritz ist eine Ikone der Schweizer Luxushotellerie - als erstes Hotel in St. Moritz blickt es auf eine bewegte Geschichte zurück und besticht bereits seit 1856 mit hochklassiger Servicekultur, unverkennbarem Stil, zahreichen Innovationen und zeitgemässer Leichtigkeit - Smart Luxury für ein unnachahmliches...

  • F&b Assistant

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz *****S Vollzeit

    **F&B Assistant (m/w)**: Vor über 160 Jahren eröffnete Johannes Badrutt das Kulm Hotel am Kulminationspunkt, dem höchsten Punkt, in St. Moritz. Heute ist unser Haus im Olymp angekommen: GaultMillau kürte das Kulm Hotel St. Moritz 2018 zum «Hotel des Jahres». Auch Sie wollen hoch hinaus - beruflich wie geografisch? Dann werden Sie Teil unseres Teams....

  • F&b Assistant

    vor 3 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz *****S Vollzeit

    **F&B Assistant (m/w)**: Vor über 160 Jahren eröffnete Johannes Badrutt das Kulm Hotel am Kulminationspunkt, dem höchsten Punkt, in St. Moritz. Heute ist unser Haus im Olymp angekommen: GaultMillau kürte das Kulm Hotel St. Moritz 2018 zum «Hotel des Jahres». Auch Sie wollen hoch hinaus - beruflich wie geografisch? Dann werden Sie Teil unseres Teams....

  • Cafeteria Attendant

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Kempinski Vollzeit

    **Cafeteria Attendant (w/m/d)** Als Cafeteria Attendant sind Sie Teil unseres Küchenteams. In der separaten Küche unseres Mitarbeiterrestaurants Berthold's sind Sie für den Abwasch, Küchenhilfenarbeiten, sowie die Sauberkeit und Ordnung zuständig. Des Weiteren überwachen Sie gemeinsam mit dem restlichen Team die Essensausgabe am Morgen, Mittag und...

  • Betriebsassistent (M/w)

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Hotel Chesa Rosatsch Vollzeit

    Buchhaltung Assistenz / Sekretariat Verwaltung / Büro Zur Vervollständigung unserer Squadra Rosatsch suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung in Jahresanstellung eine:n **Betriebsassistent:in (m/w/d)** - Diverse Arbeiten in der F&B Administration - Qualitäts - und Innovationsmanagement - Führen der Buchhaltung (Umsatzerfassung, Debitoren,...

  • Accountant (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel AG Vollzeit

    Accountant (m/w/d) In Jahresstelle Eintritt nach Vereinbarung **Aufgaben** Sie ergänzen unser Finance Team und sind in den folgenden Bereichen tätig: - Verantwortung Kreditorenbuchhaltung inkl. Rechnungen erfassen, Kontierungen, Zahlungsverkehr - Mitarbeit in der Lohnadministration für bis zu 600 Mitarbeitende - Abrechnungen mit den...

  • Netzelektriker, Elektroinstallateur 100%

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Wir sind...... das über 100-jährige Energieunternehmen der Gemeinde St. Moritz, welches 8000 Kundinnen und Kunden der beidenGemeinden Celerina und St. Moritz mit Energie versorgt. Zu unseren Kernkompetenzen gehören der Bau und Unterhalt unsereseigenen Verteilnetzes sowie der Betrieb des Wasserkraftwerks Islas und der eigenen See-Wärmepumpe in Ludains.Wir...

  • Zwei Strassenwärter 100%

    vor 18 Stunden

    Saint Moritz, Schweiz Gemeinde St. Moritz Vollzeit

    Die Gemeinde St. Moritz sucht infolge Pensionierung zweier Mitarbeiter bei der Werkgruppe St. Moritz per 01. März 2025 oder Vereinbarung 2 STRASSENWÄRTER 100% (M/W) Eingebettet in das Team der Werkgruppe sind Sie mitverantwortlich für die Sau - berkeit auf unseren Strassen, Wegen, Plätzen und Abfallsammelstellen. Sie leis - ten mit Ihrer Arbeit einen...

  • Mitarbeiter Wäscherei

    Vor 7 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Suvretta House Vollzeit

    Einleitung Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine Mitarbeiter Wäscherei (m/w) in Saisonanstellung für diese Wintersaison 2024/25 per sofort oder nach Vereinbarung TLNT1_CH Ihre Aufgaben Reinigung und Pflege der Gästewäsche und der Mitarbeiterwäsche Ein sehr hohes Qualitätsbewusstsein und sorgfältige Ausführung der Aufgaben Fachgerechtes...

  • Mitarbeiter Wäscherei

    Vor 2 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Suvretta House Vollzeit

    Einleitung Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine Mitarbeiter Wäscherei (m/w) in Saisonanstellung für diese Wintersaison 2024/25 per sofort oder nach Vereinbarung TLNT1_CH Ihre Aufgaben Reinigung und Pflege der Gästewäsche und der Mitarbeiterwäsche Ein sehr hohes Qualitätsbewusstsein und sorgfältige Ausführung der Aufgaben Fachgerechtes...

  • Barmitarbeiter (M/w/d)

    vor 7 Monaten

    Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Service (Restaurant) Bar / Theke **Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group** Dazu gehören drei individuelle Hotels, nah beieinander gelegen, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel Group ist stark am Expandieren, so sollen in...

  • Buffetmitarbeiter in

    vor 7 Monaten

    Saint Moritz, Schweiz Laudinella Vollzeit

    **Werden Sie Teil dieser spannenden Projekte und gestalten Sie mit uns die Laudinella Hotel Group, um das nächste Level zu erreichen.** Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die Pizzeria Caruso eine/n motivierte/n Buffetmitarbeiter (m/w/d), ab sofort oder nach Vereinbarung in Jahresanstellung **Ihre Aufgaben** - Sie sind verantwortlich für die...

  • Sales Manager

    vor 7 Monaten

    Saint Moritz, Schweiz Laudinella Vollzeit

    **Werden Sie Teil dieser spannenden Projekte und gestalten Sie mit uns die Laudinella Hotel Group, um das nächste Level zu erreichen.** WIR SUCHEN: Ab sofort oder nach Vereinbarung **eine/n motivierte/n Sales Manager (m/w/d)** in Jahresanstellung. **Ihre Aufgaben** - Zuständig für die Organisation und die reibungslosen Abläufe der Sales Abteilung -...