Restaurant Saltz Manager

vor 1 Monat


Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG * Zürich Vollzeit

Ihre Aufgaben

Sie übernehmen die Hauptverantwortung für die operative Leitung unseres Restaurant Saltz.Um dieses Ziel zu erreichen überzeugen Siemit charmanter und charismatischer Präsenzund unterstützen dabei Ihre Mitarbeitenden. Sie sind leidenschaftlichGastgeber*in, packen selbst an und geben Ihr Wissen gerne weiter, um auch andere auf ihrem Weg zu unterstützen. In enger Zusammenarbeit mit dem Team um Küchenchef Julian Mai begeistern Sie Gäste und kreieren Erinnerungen.

Weitere Aufgaben:

  • Starke Gastgeber*in Präsenz an der Front, Ansprechpartner*in für Gäste und Mitarbeitende
  • Führen eines Teams von bis zu 30Festangestellten inklusive Trainees und Lernenden (zuzüglich Aushilfen)
  • Personalentwicklung und Förderung, Durchführung von regelmässigen Qualifikationsgesprächen
  • Reibungslose Kommunikation und Zusammenarbeit mit allen Schnittstellen im Haus
  • Verantwortung für ein effiziente Einsatzplanung,Bestellwesen/ Inventuren und Sicherstellung des benötigten Equipments
  • Durchführung von Schulungen zur Aufrechterhaltung unserer hohen Qualitätsstandards

Ihr Profil
  • Eine gastgewerbliche Grundausbildung und/oder den Abschluss einer Hotelfachschule (von Vorteil)
  • Mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Position
  • Eine organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
  • Exzellentes Zeitmanagement
  • Sicherer und stilvoller Umgang mit internationalen Gästen
  • Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Sehr gute Kenntnisse der MS-Office-Palette

Das bieten wir
  • Ein dynamisches und junges Team, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst
  • Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie
  • Interne Schulungen
  • Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels
  • Solide Benefits für unsere Mitarbeiter*innen intern
  • Team-Events
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  • Restaurant Saltz Manager

    vor 3 Monaten


    8032 Zürich, ZH, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

    Ihr Arbeitsplatz «Ein Felsbrocken flirtet mit einem Kletterseil, Neonlicht schimmert durch eine Salzwand, eine rote Ecke verführt die Sinne.» Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 15 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet....


  • Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    «Ein Felsbrocken flirtet mit einem Kletterseil, Neonlicht schimmert durch eine Salzwand, eine rote Ecke verführt die Sinne.» Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 15 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet. Unser Küchenteam...


  • Zürich, ZH, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    **Ihr Arbeitsplatz**: «Ein Felsbrocken flirtet mit einem Kletterseil, Neonlicht schimmert durch eine Salzwand, eine rote Ecke verführt die Sinne.» Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 15 Gault-Millau Punkten...

  • Restaurant Saltz Manager

    vor 3 Monaten


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Beschreibung:Sieübernehmen die Hauptverantwortung für die operative Leitung unseres Restaurants Saltz. Öffnen Sie sich mit charmanter und charismatischer Präsenz und unterstützen Sie Ihre Mitarbeitenden. Führen Sie ein Team von bis zu 30 Festangestellten, inklusive Trainees und Lernenden, und sichern Sie die Erreichung unserer hohen...

  • Restaurant Saltz Demi

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    {"h1": "Restaurant Saltz Demi - Ein Service mit Persönlichkeit", "p": "Unser Restaurant Saltz Demi bietet Ihnen eine einzigartige Kombination aus luxuriöser Atmosphäre und persönlichem Service. Als Gastgeber*in werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und haben die Möglichkeit, unsere internationalen Gäste zu betreuen und ihnen ein unvergessliches...


  • Zürich, ZH, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    **Ihr Arbeitsplatz**: Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...


  • 8032 Zürich, ZH, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

    Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Übernehmen Sie eine herausfordernde RolleSie sind die ideale Kandidatin für eine Herausforderung, wenn Sie sich für die Leitung unseres Restaurants Saltz begeistern. In dieser Position übernehmen Sie dieoperative Leitung unseres Restaurants und sind für das Erreichen unserer hohen Qualitätsstandards verantwortlich.AufgabenStarke Präsenz an der Front,...


  • Zürich, ZH, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    **Ihr Arbeitsplatz**: Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...


  • Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...


  • Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...


  • Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    ÜberblickDas Dolder Grand ist ein luxuriöses Hotel mit 175 Zimmern und Suiten, das den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung bietet. Das Hotel verfügt über erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten.LohnDer Lohn für diese Position beträgt ca....

  • Restaurant Saltz Demi

    vor 1 Monat


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenmitarbeiter für unser Restaurant Saltz im Dolder Grand. Als Teil unseres Küchen-Teams werden Sie an der Erstellung von hochwertigen Speisen mit frischen Zutaten beteiligt.AufgabenVerarbeitung hochwertiger Produkte in einer authentischen KücheMitverantwortung für einen...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Restaurant Saltz ist ein einzigartiges Erlebnis für die Sinne. Wir suchen nach einer erfahrenen Gastgeber*in, die unsere Gäste mit charmanter Präsenz begrüßt und sie auf ihre Reise entführt. Unter Ihrer Führung wird unser Team von 30 Festangestellten und Aushilfen ein herausragendes Gästeerlebnis schaffen.EinleitungDie Hauptverantwortung liegt...

  • Restaurant Saltz Demi

    vor 3 Monaten


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Restaurant-Manager, der unsere Gäste mit Herz und Seele bedient. Als Mitglied des Teams von Dolder Hotel AG übernehmen Sie die operative Leitung unseres Restaurants Saltz und sind verantwortlich für die Bereitstellung eines erstklassigen Service.AufgabenWeisen Sie Ihre Mitarbeiter an und geben Sie ihnen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Küchenmitarbeiter für unser Restaurant Saltz im Dolder Grand. Als Teil unseres Teams hast du die Möglichkeit, deine Kochkunst zu zeigen und unsere Gäste mit einem einzigartigen Frühstücks-Erlebnis zu begeistern.Einige unserer Hauptaufgaben sind:Die Verarbeitung hochstehender Produkte in einer authentischen, frischen...