Chef de Partie

Vor 2 Tagen

Saanen, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

Für ein 4-Sterne Superior Hotel, welches zu einem der Vorzeigebetriebe im malerisch schönen Berner Saanenland zählt, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie 100% (4-Tage Woche, ohne Zimmerstunde).

Aufgaben

  • Verantwortung der Qualität und Quantität der Speisen.
  • Organisation des zugeteilten Postens.
  • Führen des Postens während dem Mittags- und Abendeservice.
  • Führen der dem Posten zugeteilten Mitarbeiter*innen.
  • Verantwortlich für die Einhaltung der Hygiene Standards sowie der Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes.
  • Mithilfe beim Bestellwesen.
  • Leidenschaft und Enthusiasmus für das Kochen.
  • Deine natürliche Persönlichkeit.
  • Lust an der Kommunikation.
  • Freude an der Arbeit im Team.
  • Begeisterung und Aufmerksamkeit.
  • Hohe Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
  • Ausgeprägtes Verständnis für Qualität und Auge für das Detail.
  • Positive und vorwärts orientierte Lebenseinstellung.
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche und Berufserfahrung.

Vorteile

  • Einzigartige Wertschätzung der Mitarbeiter*innen.
  • Dynamisch geführter Betrieb im Familienbesitz.
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen.
  • Motiviertes und hoch qualifiziertes Team.
  • Moderne Infrastruktur in allen Bereichen.
  • An die Zukunft orientierte Arbeitsbedingungen und Entlöhnung.
  • Unterstützung in der beruflichen Weiterentwicklung.
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis.
  • Abwechslungsreiche und gesunde Mitarbeiterverpflegung.
  • Kostenloses Mitarbeiter Frühstück.
  • Betrieb direkt an den Skipisten gelegen.
  • Und weitere einzigartige Benefits

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -012025-691463) hast, kontaktiere bitte Patrick Kübli unter 0582334402.

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  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Saanen, Schweiz Romantik Hotels & Restaurants AG Vollzeit

    Chef de Partie Du bist herzlich willkommen, bei uns im MAISON HORNBERG, Mitglieder der Romantik Hotels,  ab dem 22. November die Stelle als Chef de Partie in einem qualifizierten Team zu besetzen. Dein Wirkungsbereich Verantwortung für die Qualität und Quantität der Gerichte Selbstständiges Organisieren des zugeteilten Postens ...

  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Saanen, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Du bist herzlich willkommen, bei uns im MAISON HORNBERG, Mitglieder der Romantik Hotels,ab dem 22. Novemberdie Stelle als Chef de Partie in einem qualifizierten Team zu besetzen.Dein WirkungsbereichVerantwortung für die Qualität und Quantität der GerichteSelbstständiges Organisieren des zugeteilten PostensFühren des Postens während dem Mittags- und...

  • Chef de partie

    Vor 5 Tagen

    Saanen, Schweiz GOLFHOTEL Les Hauts de Gstaad & SPA Vollzeit

    Was suchen wir...In dieser abwechslungsreichen und spannenden Funktion unterstützen Sie unseren Küchenchef und das ganze Küchenteam (6 bis 10 Personen – je nach Saison). Sie sind für die Produktion und Zubereitung aller Beilagen, Suppen und der Pasta zuständig und können kreative Ideen mit in die Menugestaltung einbringen. Aus Überzeugung verwenden...

  • Koch (Chef de pâtissier

    Vor 5 Tagen

    Saanen, Schweiz Restaurant Sonnenhof Vollzeit

    Sie sind engagiert, lieben Ihren Beruf und freuen sich in einem gepflegtem à la carte Betrieb zu arbeiten, dann passen Sie perfekt in unser Service-Team. Am besten bringen Sie folgendes mit : Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau /-mann oder Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Freundliches und gepflegtes Auftreten Flexibilität und...

  • Chef de Rang in Jahresanstellung

    Vor 6 Tagen

    Saanen, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

    EinleitungNutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis ab sofort oder nach Vereinbarung im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen. TLNT1_CHAufgabengebietFührung einer eigenen Station Inkasso und Abrechnungen Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und...

  • Chef de Rang in Jahresanstellung

    Vor 6 Tagen

    Saanen, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

    Einleitung Nutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis ab sofort oder nach Vereinbarung im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen. TLNT1_CH Aufgabengebiet Führung einer eigenen Station Inkasso und Abrechnungen Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und...

  • Spätdienst Receptionist

    Vor 6 Tagen

    Saanen, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

    Einleitung Nutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis per 1. Februar 2025 oder nach Vereinbarung im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen. TLNT1_CH Aufgabengebiet Betreuung aller Hotelgäste - auch während der Nacht Begrüssung der Anreisen direkt bei Ankunft am Eingang durch Nutzung des Ipad...

  • Restaurantfachmann in der Schweiz

    Vor 3 Tagen

    Saanen, Bern, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

    Als Chef de Rang im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel sind Sie verantwortlich für die Führung Ihrer eigenen Station und die Einhaltung der Servicestandards. Sie unterstützen unsere Gäste mit höchstem Servicestandard und arbeiten engagiert im Team.Aufgaben:Führung einer eigenen StationInkasso und AbrechnungenEinhaltung der ServicestandardsAnleitung und...

  • Hotelrezeptionist

    Vor 3 Tagen

    Saanen, Bern, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

    Beschreibung \\Bewährte Kompetenz suchen Sie eine Herausforderung in unserem Wellness- & Spa-Hotel, wo Sie Ihre Fähigkeiten als Hotellerie-Rezeptionist unter Beweis stellen können. \\\In dieser Rolle sind Sie der erste und letzte Eindruck für unsere Gäste, die wir willkommen heißen möchten. \\Pflichten und Aufgaben: \• Betreuung aller Hotelgäste,...

  • Front Office Manager

    Vor 6 Tagen

    Saanen, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

    Gstaad-Saanenmöser EinleitungEs bietet sich die vielseitige Möglichkeit, bei uns im MAISON HORNBERG ab Mitte April / Anfang Mai die Stelle als Front Office Manager*in zu besetzen! Deine Vorgängerin war während 10 Jahren in dieser Funktion und konnte massgeblich mithelfen, den Betrieb weiterzuentwickeln. TLNT1_CHDein WirkungsbereichFührung des...

  • Spätdienst Receptionist

    Vor 5 Tagen

    Saanen, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

    EinleitungNutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis per 1. Februar 2025 oder nach Vereinbarung im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen. TLNT1_CHAufgabengebietBetreuung aller Hotelgäste - auch während der Nacht Begrüssung der Anreisen direkt bei Ankunft am Eingang durch Nutzung des Ipad...