Chef de partie
Vor 5 Tagen
Was suchen wir...
In dieser abwechslungsreichen und spannenden Funktion unterstützen Sie unseren Küchenchef und das ganze Küchenteam (6 bis 10 Personen – je nach Saison). Sie sind für die Produktion und Zubereitung aller Beilagen, Suppen und der Pasta zuständig und können kreative Ideen mit in die Menugestaltung einbringen. Aus Überzeugung verwenden wir frische und saisonale Produkte und achten auf Nachhaltigkeit.
Zu Ihren Stärken gehört Teamwork, Sie sind qualitätsorientiert und ein Organisationstalent. Eine erfolgreich abgeschlossene Kochlehre setzen wir voraus. Sie sprechen fliessend Deutsch oder Französisch und sind offen für Neues.
Dein Profil...
Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Koch und eine persönliche und herzliche Gästebetreuung liegt Ihnen am Herzen. Ihre Arbeitsweise ist sorgfältig und speditiv und Sie kommunizieren und schreiben mühelos in Deutsch, Französisch und Englisch.
Wir bieten
Das Golfhotel Les Hauts de Gstaad ist ein 4* Superior Hotel in der Nähe von Gstaad. Es wird von der Besitzerfamilie persönlich geführt und ist ganzjährig geöffnet. 57 Hotelzimmer mit insgesamt 107 Betten, 3 verschiedene Restaurants, Wellness auf 1000 m2 und ein Seminarzentrum runden das Angebot ab.
Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, Frankreich, Grossbritannien und anderen Ländern aus Europa. Es sind aktive Genuss-Menschen, welche gerne Wandern, Golf spielen, Skifahren, Langlaufen etc. und ein guter Tropenwein sowie feines Essen nicht fehlen dürfen.
Wir bieten Ihnen ein Studio im Mitarbeiter Chalet, welches nur 4 Fussminuten vom Hotel entfernt ist. Diese schönen Räume sind alle möbliert und mit Küche, Dusche/WC, Balkon, kostenlosem WIFI und TV-Anschluss ausgestattet. Alle Mitarbeiter können den Fitnessraum im Golfhotel täglich von 07.00 – 21.00 Uhr nutzen und jeden Dienstag ist unser Hallenbad zwischen 21.00 und 23.00 Uhr ausschliesslich für unsere Mitarbeiter geöffnet. Im Sommer können Sie auf den hoteleigenen Tennisplätzen kostenlos spielen und im Winter profitieren Sie von einem Spezialpreis an der Schneebar bei der Talstation.
Für Ihre berufliche Weiterentwicklung bieten wir ein attraktives Weiterbildungsprogramm im Rahmen von yourgstaad an. Die Kurstage können Sie als Arbeitstage besuchen. Wie in der Schweiz üblich, arbeiten Sie in einer 5-Tage Woche, haben pro Arbeitsjahr 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage.
Wenn auch Sie zu unserem Team gehören möchten, freuen wir uns auf die elektronische Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto. Wir sichern Ihnen Professionalität und absolute Diskretion zu.
#J-18808-Ljbffr-
Chef de Partie
Vor 2 Tagen
Saanen, Schweiz Romantik Hotels & Restaurants AG VollzeitChef de Partie Du bist herzlich willkommen, bei uns im MAISON HORNBERG, Mitglieder der Romantik Hotels, ab dem 22. November die Stelle als Chef de Partie in einem qualifizierten Team zu besetzen. Dein Wirkungsbereich Verantwortung für die Qualität und Quantität der Gerichte Selbstständiges Organisieren des zugeteilten Postens ...
-
Chef de Partie
Vor 2 Tagen
Saanen, Schweiz TN Switzerland VollzeitDu bist herzlich willkommen, bei uns im MAISON HORNBERG, Mitglieder der Romantik Hotels,ab dem 22. Novemberdie Stelle als Chef de Partie in einem qualifizierten Team zu besetzen.Dein WirkungsbereichVerantwortung für die Qualität und Quantität der GerichteSelbstständiges Organisieren des zugeteilten PostensFühren des Postens während dem Mittags- und...
-
Chef de Partie
Vor 2 Tagen
Saanen, Schweiz TN Switzerland VollzeitFür ein 4-Sterne Superior Hotel, welches zu einem der Vorzeigebetriebe im malerisch schönen Berner Saanenland zählt, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie 100% (4-Tage Woche, ohne Zimmerstunde).AufgabenVerantwortung der Qualität und Quantität der Speisen.Organisation des zugeteilten Postens.Führen des Postens während dem...
-
Koch (Chef de pâtissier
Vor 5 Tagen
Saanen, Schweiz Restaurant Sonnenhof VollzeitSie sind engagiert, lieben Ihren Beruf und freuen sich in einem gepflegtem à la carte Betrieb zu arbeiten, dann passen Sie perfekt in unser Service-Team. Am besten bringen Sie folgendes mit : Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau /-mann oder Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Freundliches und gepflegtes Auftreten Flexibilität und...
-
Chef de Rang in Jahresanstellung
Vor 6 Tagen
Saanen, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel VollzeitEinleitungNutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis ab sofort oder nach Vereinbarung im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen. TLNT1_CHAufgabengebietFührung einer eigenen Station Inkasso und Abrechnungen Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und...
-
Chef de Rang in Jahresanstellung
Vor 6 Tagen
Saanen, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel VollzeitEinleitung Nutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis ab sofort oder nach Vereinbarung im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen. TLNT1_CH Aufgabengebiet Führung einer eigenen Station Inkasso und Abrechnungen Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und...
-
Spätdienst Receptionist
Vor 6 Tagen
Saanen, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel VollzeitEinleitung Nutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis per 1. Februar 2025 oder nach Vereinbarung im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen. TLNT1_CH Aufgabengebiet Betreuung aller Hotelgäste - auch während der Nacht Begrüssung der Anreisen direkt bei Ankunft am Eingang durch Nutzung des Ipad...
-
Restaurantfachmann in der Schweiz
Vor 3 Tagen
Saanen, Bern, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel VollzeitAls Chef de Rang im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel sind Sie verantwortlich für die Führung Ihrer eigenen Station und die Einhaltung der Servicestandards. Sie unterstützen unsere Gäste mit höchstem Servicestandard und arbeiten engagiert im Team.Aufgaben:Führung einer eigenen StationInkasso und AbrechnungenEinhaltung der ServicestandardsAnleitung und...
-
Hotelrezeptionist
Vor 3 Tagen
Saanen, Bern, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel VollzeitBeschreibung \\Bewährte Kompetenz suchen Sie eine Herausforderung in unserem Wellness- & Spa-Hotel, wo Sie Ihre Fähigkeiten als Hotellerie-Rezeptionist unter Beweis stellen können. \\\In dieser Rolle sind Sie der erste und letzte Eindruck für unsere Gäste, die wir willkommen heißen möchten. \\Pflichten und Aufgaben: \• Betreuung aller Hotelgäste,...
-
Front Office Manager
Vor 6 Tagen
Saanen, Schweiz MAISON HORNBERG VollzeitGstaad-Saanenmöser EinleitungEs bietet sich die vielseitige Möglichkeit, bei uns im MAISON HORNBERG ab Mitte April / Anfang Mai die Stelle als Front Office Manager*in zu besetzen! Deine Vorgängerin war während 10 Jahren in dieser Funktion und konnte massgeblich mithelfen, den Betrieb weiterzuentwickeln. TLNT1_CHDein WirkungsbereichFührung des...
-
Spätdienst Receptionist
Vor 5 Tagen
Saanen, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel VollzeitEinleitungNutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis per 1. Februar 2025 oder nach Vereinbarung im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen. TLNT1_CHAufgabengebietBetreuung aller Hotelgäste - auch während der Nacht Begrüssung der Anreisen direkt bei Ankunft am Eingang durch Nutzung des Ipad...
