Saisonstelle Rooftop Bar

vor 1 Woche

Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit
Saisonstelle Rooftop Bar - Mixologist, Supervisor, Manager (M/F/D)

Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, nahe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Unser exklusives Rooftop-Bar bietet eine atemberaubende Aussicht, ein gehobenes kulinarisches Erlebnis und ist der perfekte Ort für Gäste, um die warmen Monate in Zürich zu genießen.

Als Rooftop Manager/in werden Sie verantwortlich für folgende Aufgaben sein:

  • Saisonale Leitung unseres Rooftop-Bar von April bis September
  • Erstellung und Kontrolle der Dienstpläne sowie der Urlaubsplanung für Ihr Team
  • Sicherstellung reibungsloser und gästeorientierter Abläufe auf der Rooftop-Etage
  • Persönliche Betreuung und Beratung unserer Gäste, um ein unvergessliches Erlebnis zu schaffen
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams, einschließlich Feedback- und Beurteilungsgespräche
  • Gewährleistung der Einhaltung von Qualitätsstandards und professioneller Umgang mit Gästebeschwerden
  • Entwicklung innovativer Strategien zur Steigerung von Gästeservice und Umsatzpotenzialen
  • Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen des Hauses zur Optimierung des Gesamterlebnisses
  • Übernahme von saisonalen Projekten und administrativen Aufgaben

Als Rooftop Mixologist/in werden Sie verantwortlich für folgende Aufgaben sein:

  • Zubereitung von hochwertigen Cocktails und anderen Getränken gemäß unseren Rezepturen und Standards
  • Entwicklung neuer, kreativer Cocktailideen und saisonaler Getränke für die Rooftop-Bar
  • Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Auswahl von Getränken und Empfehlungen zu Speisenkombinationen
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs hinter der Bar, einschließlich Vorbereitung und Nachbereitung
  • Bestandskontrolle und -verwaltung, einschließlich der Bestellung von Barartikeln und Zutaten
  • Einhaltung aller Hygienestandards und gesetzlicher Vorschriften im Barbereich
  • Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam, um ein nahtloses Gästeerlebnis zu gewährleisten
  • Unterstützung bei der Einarbeitung und Schulung neuer Teammitglieder
  • Beitrag zur Förderung eines gastfreundlichen und professionellen Ambientes

Als Rooftop Supervisor/in werden Sie verantwortlich für folgende Aufgaben sein:

  • Unterstützung des Rooftop Managers bei der Führung und Organisation des Tagesgeschäfts
  • Überwachung und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs auf der Rooftop-Bar
  • Anleitung und Motivation des Serviceteams während der Schichten
  • Persönliche Betreuung unserer Gäste, um ein außergewöhnliches Erlebnis zu gewährleisten
  • Schulung neuer Teammitglieder und Unterstützung bei der Weiterentwicklung des Teams
  • Unterstützung bei der Erstellung von Dienstplänen und Koordination von Aufgaben im Team
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und professioneller Umgang mit Gästefeedback
  • Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur Optimierung des Gästeservices
  • Unterstützung bei Projekten und administrativen Aufgaben im Rooftop-Bereich

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit 2-3 Jahren Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Ausgeprägte Führungsqualitäten und Organisationstalent, gepaart mit der Fähigkeit, ein multikulturelles Team zu leiten
  • Hohes Maß an Flexibilität und Belastbarkeit – Wochenend- und Feiertagsschichten gehören dazu
  • Kommunikative Stärke, sowohl schriftlich als auch mündlich, für den Umgang mit Gästen und Teammitgliedern
  • Stilsicherheit und ein gepflegtes, repräsentatives Auftreten
  • Leidenschaft für exzellenten Service und ein Gespür für Trends im Gastronomiebereich
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind ein Plus
  • Gute EDV-Kenntnisse und Erfahrung mit Kassensystemen

Wir schenken unserem Rooftop Team weltklasse Vorteile, einschließlich, aber nicht beschränkt auf:

  • Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe
  • Anerkennungs- und Belohnungsprogramme für Kollegen
  • Spannendes Angebot an Schulungs- und Entwicklungsprogrammen
  • Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten
  • Veranstaltungen und Wellness-Programme für Kollegen

Wollen Sie Teil unseres Teams werden?

Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung

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    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

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    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

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    Vor 7 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEWe are looking for a Rooftop Manager to join our Team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning...

  • mitarbeitende events

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR Französische Genüsse Savoir Vivre & French Dining - herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen aus unseren Schatzkammern. Das motivierte Küchenteam...

  • Rooftop Service Manager

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Job DescriptionThe Mandarin Oriental Hotel Group Limited is seeking a skilled Rooftop Service Manager to join our team in the heart of Zurich.This exciting role will see you leading the operations on our rooftop floor, creating unforgettable experiences for our guests, and developing innovative strategies to enhance guest service and maximize sales...

  • Restaurantleiter

    vor 18 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz Pumpstation Gastro GmbH Vollzeit

    Unsere Restaurants Coco Grill & Bar, Milchbar, Portofino und °°°Rooftop Restaurant suchen ab 01. April 2025 oder nach Vereinbarung neue Stv. Geschäftsführer.Für diese Position ist es wichtig, dass du als Gastfreundschaftspersonal ein hohes gastronomisches Niveau behältst und die Visionen, Träume und Ideen unserer Gäste unterstützt.

  • Restaurant Manager

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    The Mandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the Old Town, in the main business district, close to the city's attractions and just a short walk from the shores of Lake Zurich. Our exclusive rooftop restaurant offers stunning views, an elevated culinary experience, and the perfect setting for guests to enjoy the warm months in Zurich.YOUR...

  • Assistent Front Office Manager:in

    vor 21 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz Xenios Hospitality Vollzeit

    Im Caro & Selig Hotel vereinen wir einzigartige Geschichte mit moderner Hotellerie. Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft. Als Teil der Autograph Collection folgen wir dem Motto - exactly like nothing else Unser tägliches Ziel ist es, unseren Gästen durch individuelle Erlebnisse ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern. Das Caro & Selig Hotel in...

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  • Public Area Cleaner:in

    Vor 4 Tagen

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    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

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    Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR Die Welt des Sablier «Sablier» heisst Sanduhr und symbolisiert sanfte Entschleunigung und veritable Entspannung. So lässt das Sablier Stress, Hektik und Zeit vergessen und steht als Sinnbild für unlimitierte Restaurant Erlebnisse. 2017 kooperierten Markus und Daniela Segmüller erneut mit dem kreativen Team des...

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    vor 4 Wochen

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    Willkommen im Restaurant Sonnenberg! Hoch über den Dächern von Zürich erwartet dich ein traditionsreicher Ort der Kulinarik und Gastfreundschaft. Ob im stilvoll eingerichteten Restaurant oder auf unserer idyllischen Terrasse – wir verwöhnen unsere Gäste mit liebevoll zubereiteten Schweizer Klassikern und raffinierten Neuinterpretationen. Unsere...

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  • Assistent Front Office Manager:in

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Xenios Hospitality Vollzeit

    Im Caro & Selig Hotel vereinen wir einzigartige Geschichte mit moderner Hotellerie. Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft. Als Teil der Autograph Collection folgen wir dem Motto - exactly like nothing else! Unser tägliches Ziel ist es, unseren Gästen durch individuelle Erlebnisse ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern. Das Caro & Selig Hotel in...

  • Front Office Supervisor

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Xenios Hospitality Vollzeit

    Im Caro & Selig Hotel vereinen wir einzigartige Geschichte mit moderner Hotellerie. Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft. Als Teil der Autograph Collection folgen wir dem Motto - exactly like nothing else! Unser tägliches Ziel ist es, unseren Gästen durch individuelle Erlebnisse ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern. Das Caro & Selig Hotel in...

  • Mixologist - Lobby Lounge (M/F/D)

    vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, nahe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Unser exklusives Rooftop-Bar bietet eine atemberaubende Aussicht, ein gehobenes kulinarisches Erlebnis und ist der perfekte Ort für Gäste, um die warmen...

  • Head of Private Clients Legal

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Vontobel Vollzeit

    At Vontobel, we aim to empower our clients and employees to realize their goals. As the Head of Legal – Private Clients, you will play a pivotal role in shaping strategic legal support within our Wealth Management business. We are seeking a seasoned legal leader who thrives in collaborative environments, with a forward-thinking approach to problem-solving...

  • Head of Private Clients Legal

    vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Social network you want to login/join with:Client:Vontobel Holding AGLocation:Job Category:OtherJob Reference:Job Views:4Posted:06.03.2025Expiry Date:20.04.2025Job Description:At Vontobel, we aim to empower our clients and employees to realize their goals. As the Head of Legal – Private Clients, you will play a pivotal role in shaping strategic legal...

  • Head of Private Clients Legal

    vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz Vontobel Vollzeit

    Head of Private Clients Legal (100%)Apply locations Zürich / Gotthardstrasse 35 time type Full time posted on Posted 30+ Days Ago job requisition id 7536 At Vontobel, we aim to empower our clients and employees to realize their goals. As the Head of Legal – Private Clients, you will play a pivotal role in shaping strategic legal support within our Wealth...