Koch Chef De Partie

vor 4 Wochen


Zürich, Schweiz Hotel Sternen Oerlikon Vollzeit

Dinieren mit Blick über die Limmatstadt – der kulinarische Hotspot im Globus an der Zürcher Bahnhofstrasse beglückt weit mehr als nur hungrige Shopper und Fashionistas. Leichte französische Delikatessen, eine kuratierte Weinauswahl und edle Drinks lassen sich bei einer fantastischen Aussicht auf den Uetliberg und die pulsierende Stadt geniessen.

Die französisch-mediterranen Gerichte von Chef de Cuisine Dominik Altorfer (Gewinner Swiss Culinary Cup) lassen einen so begeistert und entspannt zurück wie ein Kurzurlaub in Nizza oder Cannes.

Auf der Rooftop Terrasse über den Dächern von Zürich bestaunt man den Sonnenuntergang mit Blick auf die Stadt, mit einem edlen Glas Wein oder einem angesagten Cocktail in der Hand.

Das Roof Garden ist ein Betrieb der Segmüller Collection.

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir :

Position

100%, im Roof Garden

Minimum Anforderungen
  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
  • Organisierte & speditive Arbeitsweise
  • Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
  • Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place
  • Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
  • Mithelfen beim Erreichen der Unternehmensziele
  • Französische Spezialitäten und Mezze
Über das Unternehmen

Restaurant & Bar im Globus Warenhaus mit grosser Dachterrasse. Persönlich geführtes Familienunternehmen.

Zusätzliche Vorteile
  • 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
  • Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
  • Sommer Sportabo für Zürcher Badis
  • Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
  • Wettbewerbsunterstützung bei jungen Talenten
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  • Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: (Chef de Partie) 100% Arbeitsort: Zürich Betrieb: UBS Restaurant EuropaalleeBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Chef de Partie) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Unser AufgabenmenüErstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten PostenProduktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten...


  • Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: (Chef de Partie)100%Arbeitsort: ZürichBetrieb: UBS Restaurant EuropaalleeBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Chef de Partie) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?Unser AufgabenmenüErstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten PostenProduktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier,...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle KücheChef de Partie | Keine ZimmerstundeBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8001 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein A la Carte Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 80-100%-Pensum. Arbeite in einem dynamischen Team ohne Zimmerstunde und...


  • Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Köchin / Koch: (Chef: de Partie), Zürich DistrictZFV-UnternehmungenZürich District, SwitzerlandZürich, Sorell Hotel ZürichbergVollzeitUnsere Mitarbeitenden sind unsere HerzstückeDie Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 16 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Basel,...


  • Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: (Chef de Partie)Werde Teil unseres Teams und gestalte die Zukunft mit uns!In 5 Schritten bewirbst du dich bei uns:Lebenslauf hochladen: Klicke auf den Button und lade deinen Lebenslauf in unser System. Viele Felder werden automatisch ausgefüllt – so sparst du Zeit!Alles im Blick: Kontrolliere die automatisch befüllten Felder und...


  • Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Köchin / Koch: (Chef de Partie) (80%), Zürich DistrictZFV-UnternehmungenZürich District, SwitzerlandKöchin / Koch: (Chef de Partie) (80%)Die Mensa der Kantonsschule Rämibühl in Zürich verfügt über 360 Sitzplätze und im Sommer eine kleine Terrasse im Innenhof mit 50 Plätzen sowie 2 Kioske für Pausenverkauf. Täglich werden über 600 Gäste vor Ort...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Das UBS Restaurant Europaallee in Zürich besteht aus dem Selbstbedienungsrestaurant MEAL 21 mit 200 Sitzplätzen, in dem täglich bis zu 700 Mittagessen angerichtet werden, dem Selbstbedienungsrestaurant EASY 21 mit 132 Sitzplätzen und rund 150 Essen pro Tag sowie dem «Il Caffè», einer italienischen Kaffeebar mit 88 Sitzplätzen. Zudem werden...

  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit

    Für das Gästerestaurant einer international erfolgreichen Firma mit Sitz in Zürich suchen wir einen sehr gut ausgebildeten Chef de Partie (w/m) - Schicht mehrheitlich MO-FR mit mehrjähriger Berufserfahrung in renommierten Häusern.Sie sind für eine professionelle, exakte, kreative und erstklassige Vor- und Zubereitung der Gerichte verantwortlich. Dank...

  • Chef de Partie

    vor 4 Stunden


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Chef de Partie | Bis 7 Wochen FerienBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort Region Aarau (Suhr / Gränichen)Anstellungsart: DauerstelleStellenantritt: per sofortStellenbeschriebFür ein Restaurant in der Region Aarau suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum ab Mitte Februar. Du führst...


  • Zürich, Schweiz ZFV Vollzeit

    Das UBS Restaurant Europaallee in Zürich besteht aus dem Selbstbedienungsrestaurant MEAL 21 mit 200 Sitzplätzen, in dem täglich bis zu 700 Mittagessen angerichtet werden, dem Selbstbedienungsrestaurant EASY 21 mit 132 Sitzplätzen und rund 150 Essen pro Tag sowie dem «Il Caffè», einer italienischen Kaffeebar mit 88 Sitzplätzen. Zudem werden...

  • Chef de Partie

    vor 4 Stunden


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein historisches Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Du arbeitest in einem traditionsreichen Gebäude im Herzen von Zürich.Aufgaben:Verantwortung für einen eigenen Posten in der KücheZubereitung und Präsentation von hochwertigen SpeisenUnterstützung bei der Entwicklung von Menüs und...

  • Chef de Partie

    vor 4 Stunden


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein vegetarisches Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie (Schichtleiter/in Küche) im 80-100%-Pensum. Du liebst die vegetarische Küche und arbeitest im Schichtbetrieb ohne Zimmerstunde.Aufgaben:Einteilung, Führung und Coaching von 6-8 Mitarbeitenden pro SchichtMitarbeit in der Küche auf allen PostenQualitätssicherung am...


  • Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Romantik Seehotel Sonne Vollzeit

    Als Kochbrigadier am Zürichsee erwarten Sie eine herausfordernde und vielseitige Tätigkeit in einem dynamischen Team von 16 Köpfen (inkl. vier Lernenden). Unser Hotel ist ein historisches Boutique-Hotel direkt am Ufer des Zürichsees und bietet eine unvergleichliche Atmosphäre und erstklassige Einrichtungen.Zum Hotel gehören 40 individuell eingerichtete...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Baur au Lac Vollzeit

    Unsere luxuriöse Hotelküche sucht nach einem tatkräftigen Demi-Chef de Partie. Wir bieten Ihnen die Gelegenheit, Ihre Kochkünstler qualifiziert einzubringen. So sehen Sie jeden Tag neue Herausforderungen vor sich liegen und wachsen beständig weiter.Die Überzeugung:Abschluss als Koch / Köchin EFZErfahrung in einer ähnlichen Position in der...


  • Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Offizieller PartnerChef de Partie Patisserie | Keine ZimmerstundeBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort AppenzellerlandAnstellungsart DauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein gehobenes Restaurant im Appenzellerland suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie Patisserie im...


  • Zürich, Zürich, Schweiz The Leading Hotels of the World, Ltd Vollzeit

    Weil wir wissen, dass Menschen alles sind, was wir tun könnenWir suchen eine motivierte, engagierte und kreative Persönlichkeit für eine Stelle als Demi-Chef de Partie in unserer Hauptküche.Warum lieben Sie diese Arbeit:Die Herstellung aller Speisen auf Ihrem Posten unter Anleitung des Chef de Partie, um einen perfekten Geschmack zu...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Damn Delicious GmbH Vollzeit

    CHEF DE PARTIE SAUCIER wird gesucht im Restaurant Sonnenberg (A)Ort: Herrliberg, Zurich, SwitzerlandAufgaben:Leitung der Garde Manger-Abteilung, einschließlich der Vorbereitung und Präsentation von kalten GerichtenZubereitung von Desserts und süßen Leckereien im Rahmen der PatisserieSicherstellung der hohen Qualität und Präsentation aller...

  • Chef de partie

    vor 1 Tag


    Zürich, Zürich, Schweiz Damn Delicious GmbH Vollzeit

    CHEF DE PARTIE SAUCIER wird gesucht im Restaurant Sonnenberg (A)Ort: Herrliberg, Zurich, SwitzerlandAufgaben:Leitung der Garde Manger-Abteilung, einschließlich der Vorbereitung und Präsentation von kalten GerichtenZubereitung von Desserts und süßen Leckereien im Rahmen der PatisserieSicherstellung der hohen Qualität und Präsentation aller...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Bindella Vollzeit

    Chef de PartieAus der Freundschaft zwischen Philipp Hildebrand und Rudi Bindella entstand die Idee, gemeinsam eine kleine, gediegene Pizzeria (…und mehr) zu eröffnen – mit einem hochwertigen italienischen Weinsortiment.Dieses Lokal wird den Weingütern beider Freunde gewidmet: Vergaia in Bibbona von Philipp Hilderbrand, Vallocaia von Rudi Bindella in...