Sous Chef

vor 1 Tag

Zürich, Schweiz SSP The Food Travel Experts - Standort Zürich Flughafen Vollzeit

Die Select Service Partner (Schweiz) AG ist Teil des multinationalen gastronomischen Konzerns SSP Group plc. An den Standorten Zürich Flughafen und in der Stadt Zürich betreiben wir derzeit 24 Verkaufsstandorte und beschäftigen über 400 Mitarbeitende. Neben unseren Bespoke Konzepten Bellevue, NZZ Café, Startbar und Alpenblick führen wir in der Schweiz als Franchisenehmer auch berühmte Marken wie Burger King, fünf Starbucks Stores und neun Stores der englischen Marke Prêt a Manger.

Für unseren Standort amFlughafen Zürichsuchen wir per sofort oder nach Vereinbarung Dich als

Sous-Chef(m/w/d) Produktionsküche 100%

Deine Aufgaben:
  • Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes während einer Schicht
  • Gewährleistung der Produktion des gesamten Food Angebots für unsere Take Away Bars und unser a la Carte Restaurant
  • Entwicklung neuer Gerichte/ Angebot
  • Interne und externe Bestellungen
  • Inventaraufnahmen, Stockkontrollen und Überwachung von Waren- und Personalaufwand
  • Unterstützung des operativen Geschäfts mit besonderem Fokus auf Einhaltung der Standards
  • Sicherstellung der Einhaltung des HACCP Konzepts
Wir erwarten:
  • Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen
  • Erfahrung in Systemgastronomie von Vorteil
  • Organisationstalent
  • Teamgeist und Belastbarkeit
  • Geübt im Umgang mit PC (MS Office & Outlook und Warenbewirtschaftungssystemen von Vorteil)
  • Flexibilität (7-Tage-Woche)
  • Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse
Wir bieten Dir:
  • Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem internationalen Umfeld
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung in allen SSP-Schweiz Betrieben
  • Prämie von bis zu CHF 500,- bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
  • Gratis Parken direkt am Flughafen oder ZVV-BonusPass
  • Rabatte von 10% und mehr in vielen Geschäften am Flughafen Zürich

Das einzigartige Flughafen-Feeling jeden Tag erleben und dabei neue berufliche Horizonte entdecken?

Das kannst Du schon bald jeden Tag haben.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung

#J-18808-Ljbffr

  • Sous-Chef Publikumsgastronomie

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Sie sind zusammen mit dem Leiter Küchenbereich verantwortlich für die Sicherstellung einer zeitgerecht erbrachten und qualitativ einwandfreien Küchenleistung in unserem Restaurant Frontline sowie bei Banketten aller Art im HallenstadionAnforderungsprofil:Gelernter KochAlter ab ca. 27 bis 33 JahreGute Deutschkenntnisse...

  • Sous-Chef Publikumsgastronomie

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Sie sind zusammen mit dem Leiter Küchenbereich verantwortlich für die Sicherstellung einer zeitgerecht erbrachten und qualitativ einwandfreien Küchenleistung in unserem Restaurant Frontline sowie bei Banketten aller Art im Hallenstadion Anforderungsprofil:Gelernter KochAlter ab ca. 27 bis 33 JahreGute Deutschkenntnisse...

  • Sous-Chef Publikumsgastronomie

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Sie sind zusammen mit dem Leiter Küchenbereich verantwortlich für die Sicherstellung einer zeitgerecht erbrachten und qualitativ einwandfreien Küchenleistung in unserem Restaurant Frontline sowie bei Banketten aller Art im HallenstadionAnforderungsprofil:Gelernter KochAlter ab ca. 27 bis 33 JahreGute Deutschkenntnisse...

  • Sous-Chef Publikumsgastronomie

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Sie sind zusammen mit dem Leiter Küchenbereich verantwortlich für die Sicherstellung einer zeitgerecht erbrachten und qualitativ einwandfreien Küchenleistung in unserem Restaurant Frontline sowie bei Banketten aller Art im Hallenstadion Anforderungsprofil:Gelernter KochAlter ab ca. 27 bis 33 JahreGute Deutschkenntnisse...

  • Head Pastry

    vor 1 Tag

    Zürich, Schweiz Chef Salans Vollzeit

    This is a newly revamped lifestyle hotel and Swiss hot spot that has previously been visited by the likes of Rihanna, Freddy Mercury, Grace Jones, and Muhammad Ali as regular guests and will offer 149 rooms and 87 stunning contemporary suites as well as several award-winning culinary concepts.As Head Pastry Chef, you will join a committed culinary team, over...

  • Executive Sous Chef, Operations

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Schweiz gategroup Vollzeit

    Executive Sous Chef, OperationsApply locations Seattle, WA, USA time type Full time posted on Posted 3 Days Ago job requisition id R0091353We’re looking for motivated, engaged people to help make everyone’s journeys better.The Executive Sous Chef supports the Executive Chef in the responsibility for the daily monitoring of the preparation of the...

  • Junior sous chef

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Roof Garden Vollzeit

    ROOF GARDEN RESTAURANT & BAR FASHIONABLE FRENCH DELIGHTS Dinieren mit Blick über die Limmatstadt – hoch über den Dächern von Zürich verwöhnen wir unsere Gäste mit leichten französischen Delikatessen, einer kuratierten Weinauswahl und edlen Drinks. Im Restaurant im Globus an der Zürcher Bahnhofstrasse geniessen unsere Gäste mediterrane Gerichte und...

  • Junior Sous Chef

    vor 4 Monaten

    Zürich, Schweiz Barrio Peruano AG Vollzeit

    We are looking for a Junior Sous Chef to join our kitchen team. Cantina is a Gault Millau POP awarded Peruvian restaurant, offering dinner as well as hearty weekend brunch in a warm atmosphere. It is centrally located in the heart of Kreis 4 of Zurich. We strive to offer a stimulating, creative and fun atmosphere, while working hard, with attention to...

  • Junior Sous Chef

    vor 1 Tag

    Zürich, Schweiz Barrio Peruano AG Vollzeit

    We are looking for a Junior Sous Chef to join our kitchen team. Cantina is a Gault Millau POP awarded Peruvian restaurant, offering dinner as well as hearty weekend brunch in a warm atmosphere. It is centrally located in the heart of Kreis 4 of Zurich. We strive to offer a stimulating, creative and fun atmosphere, while working hard, with attention to...

  • Junior Sous Chef

    vor 4 Monaten

    Zürich, Schweiz Barrio Peruano AG Vollzeit

    We are looking for a Junior Sous Chef to join our kitchen team. Cantina is a Gault Millau POP awarded Peruvian restaurant, offering dinner as well as hearty weekend brunch in a warm atmosphere. It is centrally located in the heart of Kreis 4 of Zurich. We strive to offer a stimulating, creative and fun atmosphere, while working hard, with attention to...

  • Sous-Chef 100%

    vor 16 Stunden

    Zürich, Schweiz Terrasse Restaurant Vollzeit

    Unser terrasse am Bellevue ist das wohl schönste, an allen vier Seiten freistehende Gebäude Zürichs. Eine Oase inmitten der pulsierenden Stadt, ein Ort zum Verweilen und der Begegnung. Das täglich geöffnete Lokal orientiert sich kulinarisch an der italienischen Tafelkultur mit internationalen Ergänzungen - die umfangreiche Weinkarte mit Schwerpunkt...

  • Sous Chef

    vor 4 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Zürich. Als wichtiger Teil unseres Teams sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von...

  • Sous-Chef 100% (alle)

    vor 1 Tag

    Zürich, Schweiz Bindella Vollzeit

    Unser terrasse am Bellevue ist das wohl schönste, an allen vier Seiten freistehende Gebäude Zürichs. Eine Oase inmitten der pulsierenden Stadt, ein Ort zum Verweilen und der Begegnung. Das Restaurant umfasst 150 Sitzplätze, die Bar 50 Sitzplätze und die Event-Location «LimmatBlick» 68 Sitzplätze. Das täglich geöffnete Lokal orientiert sich...

  • Sous-Chef 100% (alle)

    vor 1 Tag

    Zürich, Schweiz Terrasse Restaurant Vollzeit

    Unser terrasse am Bellevue ist das wohl schönste, an allen vier Seiten freistehende Gebäude Zürichs. Eine Oase inmitten der pulsierenden Stadt, ein Ort zum Verweilen und der Begegnung. Das täglich geöffnete Lokal orientiert sich kulinarisch an der italienischen Tafelkultur mit internationalen Ergänzungen - die umfangreiche Weinkarte mit Schwerpunkt...

  • JUNIOR SOUS CHEF

    Vor 5 Tagen

    Zürich (Kreis 11), Schweiz Roof Garden Vollzeit

    ROOF GARDEN RESTAURANT & BAR FASHIONABLE FRENCH DELIGHTS Dinieren mit Blick über die Limmatstadt – hoch über den Dächern von Zürich verwöhnen wir unsere Gäste mit leichten französischen Delikatessen, einer kuratierten Weinauswahl und edlen Drinks. Im Restaurant im Globus an der Zürcher Bahnhofstrasse geniessen unsere Gäste mediterrane Gerichte und...

  • JUNIOR SOUS CHEF

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Schweiz Roof Garden Vollzeit

    ROOF GARDEN RESTAURANT & BARFASHIONABLE FRENCH DELIGHTS Dinieren mit Blick über die Limmatstadt – hoch über den Dächern von Zürich verwöhnen wir unsere Gäste mit leichten französischen Delikatessen, einer kuratierten Weinauswahl und edlen Drinks. Im Restaurant im Globus an der Zürcher Bahnhofstrasse geniessen unsere Gäste mediterrane Gerichte und...

  • JUNIOR SOUS CHEF

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Roof Garden Vollzeit

    FASHIONABLE FRENCH DELIGHTS Dinieren mit Blick über die Limmatstadt - hoch über den Dächern von Zürich verwöhnen wir unsere Gäste mit leichten französischen Delikatessen, einer kuratierten Weinauswahl und edlen Drinks. Im Restaurant im Globus an der Zürcher Bahnhofstrasse geniessen unsere Gäste mediterrane Gerichte und delikate Mezze mit einer...

  • JUNIOR SOUS CHEF

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Schweiz Roof Garden Vollzeit

    FASHIONABLE FRENCH DELIGHTS Dinieren mit Blick über die Limmatstadt - hoch über den Dächern von Zürich verwöhnen wir unsere Gäste mit leichten französischen Delikatessen, einer kuratierten Weinauswahl und edlen Drinks. Im Restaurant im Globus an der Zürcher Bahnhofstrasse geniessen unsere Gäste mediterrane Gerichte und delikate Mezze mit einer...

  • Sous Chef

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichZubereitung von traditionellen Schweizer Gerichten mit frischen, regionalen ZutatenSelbstständiges Führen von einem oder mehreren PostenMise en Place Arbeiten für den à-la-carte ServiceUnterstützung bei der Ausbildung der LernendenKreatives Gestalten von saisonalen SpeisekartenGewährleistung einer hohen Qualität und Präsentation der...

  • Sous Chef

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Pumpstation Gastro GmbH Vollzeit

    Die Pumpstation Gastro GmbH sucht für das Restaurant Lulu eine(n) Sous Chef/in, die/der ihr/sein Handwerk liebt und etwas verrückt ist. So bunt und unterschiedlich sich unsere Betriebe auch zeigen, so strikte unterliegen sie einer Maxime: sie sind Begegnungsorte, wo sich über Visionen, Träume und Ideen hervorragend sinnieren lässt. Gastfreundschaft und...