Koch EFZ 80%

AufgabenbereichSie bereiten Mahlzeiten vor und kümmern sich um die ZubereitungSie setzen das Hygienekonzept zuverlässig umSie übernehmen BerufsbildungsaufgabenSie unterstützen bei Anlässen, auch an WochenendenSie arbeiten bei der Menuplanung mit und sind in der Qualitätsgruppe aktivAnforderungsprofilSie haben eine abgeschlossene Ausbildung als...

Die Gastronomie des Hochschulzentrums vonRoll gehört zu den Mensen und Cafeterias der Universität Bern. Der Betrieb besteht aus einer Mensa und zwei Cafeterias. Während des Vollsemesters werden täglich bis zu 1‘200 Mahlzeiten zubereitet. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch...

AufgabenbereichSie sind verantwortlich für die korrekte Warenannahme und Lagerung der LebensmittelMithilfe bei der Gestaltung des SpeiseangebotsSie arbeiten im à la Carte- und BankettserviceSicherstellung der hohen SpeisequalitätSie halten die hohen Hygiene- und Lebensmittelvorschriften einMithilfe bei der Ausbildung der...

AufgabenbereichZubereitung von frischen, hochwertigen Mahlzeiten aus Bio-ProduktenVerantwortung für die gesamte Speisenzubereitung von Grund aufEinhaltung der Hygienevorschriften und QualitätsstandardsZusammenarbeit im Team zur Sicherstellung eines reibungslosen ArbeitsablaufsMitgestaltung und Umsetzung von neuen Menüs und saisonalen...

AufgabenbereichDu bereitest frische Mahlzeiten für die Bewohnenden sowie für das öffentliche Restaurant zuDu bist mitverantwortlich bei der Ausbildung der LernendenDu unterstützt bei Caterings und SpezialaufträgenAnforderungsprofilDu hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZEine Ausbildung als Diätkoch/Diätköchin EFZ ist von VorteilDu...

AufgabenbereichDu verwöhnst die Bewohner/innen und Gäste täglich mit frischen SpeisenEinhalten und Umsetzen der Arbeitsprozesse und RezepturenDu hilfst aktiv in der täglichen Produktion sowie im Verpflegungsprozess mitMithilfe bei der Betreuung der LernendenHygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien überwachen und einhalten...

AufgabenbereichDu bereitest saisonale Gerichte in der warmen und kalten Küche zuDu unterstützt bei Banketten und EventsDu arbeitest im Tagesdienst, auch an Wochenenden und FeiertagenDu führst täglich anfallende Reinigungsarbeiten nach HACCP-Vorgaben durchDu hilfst bei der Entwicklung neuer Ideen und förderst den TeamgeistAnforderungsprofilDu hast einen...

Per August 2025 ist in unserem modernen, fortschrittlichen Pflegeheim eine Stelle als Köchin / Koch EFZ zu besetzen.Das bist duWenn du als Köchin / Koch EFZ durchstarten möchtest und zu folgendem“Ja” sagst…Ich liebe es, kreativ in der Küche zu seinIch habe ein Auge fürs Detail und PräsentationIch bin ein TeamplayerIch punkte mit meinem guten...

AufgabenbereichÜbernahme der Verantwortung für den reibungslosen Ablauf der KüchenprozesseZubereitung von Gerichten gemäß den vorgegebenen Rezepturen und QualitätsstandardsAktive Mitgestaltung und Präsentation von GerichtenUnterstützung bei der Planung und Ausführung von Banketten sowie internen und externen AnlässenGewährleistung der Einhaltung...

Inklusiv, inspirierend und mit Herzblut. Für das steht die Fabrique28. Der inklusive Gastronomiebetriebist im 20er-Jahre Industriedesign-Stil eingerichtet und schafft damit ein inspirierendes Ambiente, wieman es sonst nur in Berlin, London oder New York kennt.Bei uns arbeiten Menschen mit und ohne Beeinträchtigung selbstbestimmt Seite an Seite....

AufgabenbereichDu stellst die Verpflegung für Bewohnende, Mitarbeitende, Gäste und Besucher sicherDu arbeitest praktisch und planst sowie überwachst und passt den Tagesablauf anDu sorgst für die Einhaltung der Hygienevorschriften und überwachst dieseDu kümmerst dich um den Einkauf von TagesproduktenDu bist aktiv an der betriebswirtschaftlichen...

AufgabenbereichZubereitung der frischen und regionalen Speisen gemäss Menüplan und SpezialwünschenSach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des KüchendienstesÜbernehmen der allgemeinen ReinigungsarbeitenEinhalten der Qualitäts- und HygienerichtlinienAnforderungsprofilBerufslehre als Koch/Köchin EFZFlair für das Anrichten und Dekorieren...

AufgabenbereichFrisches zubereiten von kalten und warmen SpeisenFreundliches bedienen und beraten der Gäste Qualitäts- und Hygienestandards einhalten AnforderungsprofilAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ/EBABerufserfahrung mit SystemgastronomieStilsichere mündliche und schriftliche DeutschkenntnisseIm Job mit Menschen zusammenzuarbeiten...

AufgabenbereichDu bist verantwortlich für die Zubereitung von Mahlzeiten, inklusive spezieller Diäten und unterschiedlicher KostformenDu führst eigenständig deinen Posten in der Produktionsküche und sorgst für einen reibungslosen AblaufDu planst und koordinierst die Zubereitung von Mahlzeiten und achtest darauf, dass alle individuellen Anforderungen...

EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und...

EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und...

Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle.Zwischen Aare-Flusslauf und Wald, mit freiem Blick hoch zum Berner Münster und über das Wasser zum Mattequartier liegen die...

EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und...

HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und Ausstellungsmessen) und...

AufgabenbereichSelbständiges Zubereiten und Anrichten der SpeisenMitarbeit auf allen KüchenpostenEinbringen von kreativen Ideen zur Gestaltung der SpeisekarteSelbständiges vor- und zubereiten der à la Carte MenusSie setzen die Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP-Konzept umAllgemeine Reinigungsarbeiten im...