LEHRSTELLE als KOCH/KÖCHIN EFZ

AufgabenbereichSie bereiten Mahlzeiten vor und kümmern sich um die ZubereitungSie setzen das Hygienekonzept zuverlässig umSie übernehmen BerufsbildungsaufgabenSie unterstützen bei Anlässen, auch an WochenendenSie arbeiten bei der Menuplanung mit und sind in der Qualitätsgruppe aktivAnforderungsprofilSie haben eine abgeschlossene Ausbildung als...

AufgabenbereichDu stellst die Verpflegung für Bewohnende, Mitarbeitende, Gäste und Besucher sicherDu arbeitest praktisch und planst sowie überwachst und passt den Tagesablauf anDu sorgst für die Einhaltung der Hygienevorschriften und überwachst dieseDu kümmerst dich um den Einkauf von TagesproduktenDu bist aktiv an der betriebswirtschaftlichen...

Als eines der besten Adressen der Luxushotellerie suchen wir eine erfahrene Koch/Köchin für unser Grand Hotel in der Schweiz.Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden im Hotel Bellevue Palace.Anstellungsart: Vollzeit, unbefristeter JahresvertragAufgaben und Anforderungen:Teamplayer mit ausgeprägten Fähigkeiten zur...

AufgabenbereichZubereitung der frischen und regionalen Speisen gemäss Menüplan und SpezialwünschenSach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des KüchendienstesÜbernehmen der allgemeinen ReinigungsarbeitenEinhalten der Qualitäts- und HygienerichtlinienAnforderungsprofilBerufslehre als Koch/Köchin EFZFlair für das Anrichten und Dekorieren...

Berufserfahrung als Koch/Köchin in der TagesbetreuungAls qualifizierte Köchin sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von kindergerechten und gesunden Mahlzeiten. Sie arbeiten eng mit dem Chefkoch zusammen, um ca. 150 Mahlzeiten pro Tag zu erstellen.Hauptverantwortlichkeiten:Zubereitung von Mahlzeiten für KinderMitarbeit am Menüplan und den...

AufgabenbereichSie sind verantwortlich für die korrekte Warenannahme und Lagerung der LebensmittelMithilfe bei der Gestaltung des SpeiseangebotsSie arbeiten im à la Carte- und BankettserviceSicherstellung der hohen SpeisequalitätSie halten die hohen Hygiene- und Lebensmittelvorschriften einMithilfe bei der Ausbildung der...

AufgabenbereichDu bist verantwortlich für die Zubereitung von Mahlzeiten, inklusive spezieller Diäten und unterschiedlicher KostformenDu führst eigenständig deinen Posten in der Produktionsküche und sorgst für einen reibungslosen AblaufDu planst und koordinierst die Zubereitung von Mahlzeiten und achtest darauf, dass alle individuellen Anforderungen...

AufgabenbereichZubereitung von frischen, hochwertigen Mahlzeiten aus Bio-ProduktenVerantwortung für die gesamte Speisenzubereitung von Grund aufEinhaltung der Hygienevorschriften und QualitätsstandardsZusammenarbeit im Team zur Sicherstellung eines reibungslosen ArbeitsablaufsMitgestaltung und Umsetzung von neuen Menüs und saisonalen...

AufgabenbereichDu bereitest saisonale Gerichte in der warmen und kalten Küche zuDu unterstützt bei Banketten und EventsDu arbeitest im Tagesdienst, auch an Wochenenden und FeiertagenDu führst täglich anfallende Reinigungsarbeiten nach HACCP-Vorgaben durchDu hilfst bei der Entwicklung neuer Ideen und förderst den TeamgeistAnforderungsprofilDu hast einen...

AufgabenbereichDu verwöhnst die Bewohner/innen und Gäste täglich mit frischen SpeisenEinhalten und Umsetzen der Arbeitsprozesse und RezepturenDu hilfst aktiv in der täglichen Produktion sowie im Verpflegungsprozess mitMithilfe bei der Betreuung der LernendenHygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien überwachen und einhalten...

Koch/Köchin EFZ in Ausbildung - Eine Erfolgsgeschichte im Werden.Sie suchen nach einer Herausforderung, die Ihnen hilft, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Ziele zu erreichen? Als Köchin/Koch bei uns haben Sie die Möglichkeit, sich in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln und eine erfolgreiche Karriere zu starten.Lohn: 55.000 bis 65.000 CHF...

Du bist gelernte:r Koch/Köchin, gibst immer Vollgas und liebst es mit den besten Produkten zu arbeiten? UND du willst trotzdem jeden Abend freimachen? Wir suchen per März 2025 oder nach Vereinbarung eine:n Koch/Köchin für den easy Lunch im Restaurant Steinhalle. , Im Restaurant Steinhalle hast du die Möglichkeit, mit den besten Qualitätsprodukten...

AufgabenbereichSelbständiges Zubereiten und Anrichten der SpeisenMitarbeit auf allen KüchenpostenEinbringen von kreativen Ideen zur Gestaltung der SpeisekarteSelbständiges vor- und zubereiten der à la Carte MenusSie setzen die Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP-Konzept umAllgemeine Reinigungsarbeiten im...

Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit...

AufgabenbereichÜbernahme der Verantwortung für den reibungslosen Ablauf der KüchenprozesseZubereitung von Gerichten gemäß den vorgegebenen Rezepturen und QualitätsstandardsAktive Mitgestaltung und Präsentation von GerichtenUnterstützung bei der Planung und Ausführung von Banketten sowie internen und externen AnlässenGewährleistung der Einhaltung...

AufgabenbereichProfessionelle Zubereitung von verschiedenen MahlzeitenÜberprüfung der Qualität der zubereiteten GerichteZubereitung und Bereitstellung für den MahlzeitendienstVorbereitung und Anrichten der Menüs für die Bewohner/innen auf den Abteilungen sowie für die Gäste im BistroZubereitung einzelner Menükomponenten auf der...

Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit...

Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren rund 6400 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle...

Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren rund 6400 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle...

Die Gastronomie des Hochschulzentrums vonRoll gehört zu den Mensen und Cafeterias der Universität Bern. Der Betrieb besteht aus einer Mensa und zwei Cafeterias. Während des Vollsemesters werden täglich bis zu 1‘200 Mahlzeiten zubereitet. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch...