Kräuterhotel Edelweiss: Chef de partie

Vor 4 Tagen


Weggis, Schweiz join.com Vollzeit

Wir suchen Dich

Suchst du die etwas andere Herausforderung?
Packe deinen Rucksack und komm zu uns auf 1550 m.ü.M, zur Königin der
Berge. Arbeite inmitten idyllischer und sagenumworbener Landschaft. Eine
Aufgabe die dir nicht nur Weitblick gibt, sondern auch Aussicht.

Aufgaben
  • Du verfügst über eine abgeschlossene EFZ Lehre als Koch und hast bereits einige Erfahrung gesammelt?
  • Die Gourmetküche ist dir nicht fremd oder reizt dich?
  • Bist du einfallsreich und effizient?
  • Nachhaltigkeit ist für dich nicht nur ein Begriff, sondern ein fester Bestandteil?
Qualifikation

Abgeschlossene Lehre als Koch.

Das Kräuterhotel Edelweiss ist ein kleiner Familienbetrieb mit einem
jungen Team, das mit Kreativität und Leidenschaft besticht. Mit Achtung
begegnen wir der Natur und ihren Schätzen und zaubern damit täglich
eine Überraschung. In unserer Gourmetküche vom Regina Montium sind nur
Schweizer Produkte zu finden, altbekannte und neuentdeckte. Unsere Liebe
zum Handwerk ist mit einem Michelin Stern ausgezeichnet und unsere
Philosophie wurde dieses Jahr mit dem Grünen Stern gekrönt.

#J-18808-Ljbffr
  • Commis de Cuisine

    vor 18 Stunden


    Weggis, Schweiz Chenot Palace Weggis Vollzeit

    Commis de cuisine Region Central Switzerland 100%, Permanent position Tasks & Challenges - Prepare our specified vegan menus using fresh ingredients - Supporting the Chef de Parties - Working according to HACCP - Receiving food and storing it correctly - Safe and responsible operation of kitchen equipment - Working efficiently especially at busy times...

  • Chef de Partie

    vor 8 Monaten


    Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad Vollzeit

    Das 3* Superior Hotel befindet sich auf 1'453 Meter über Meer, auf einer der schönsten Aussichtsterrassen der Schweiz. 52 Hotelzimmer mit Blick auf die Schweizer Alpen, drei Restaurants und eine Bar, sowie diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten gehören zum Hotel. Für die Einzigartigkeit sorgt nicht nur das majestätische Panorama sondern auch der...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen


    Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad Vollzeit

    Das 3* Superior Hotel befindet sich auf 1'453 Meter über Meer, auf einer der schönsten Aussichtsterrassen der Schweiz.52 Hotelzimmer mit Blick auf die Schweizer Alpen, drei Restaurants und eine Bar, sowie diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten gehören zum Hotel. Für die Einzigartigkeit sorgt nicht nur das majestätische Panorama sondern auch der...

  • Chef de Partie

    vor 8 Monaten


    Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad Vollzeit

    Das 3* Superior Hotel befindet sich auf 1'453 Meter über Meer, auf einer der schönsten Aussichtsterrassen der Schweiz. 52 Hotelzimmer mit Blick auf die Schweizer Alpen, drei Restaurants und eine Bar, sowie diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten gehören zum Hotel. Für die Einzigartigkeit sorgt nicht nur das majestätische Panorama sondern auch der...

  • Commis de Cuisine

    Vor 5 Tagen


    Weggis, Schweiz Chenot Palace Weggis Vollzeit

    Commis de cuisine (M/F) Region Central Switzerland 100%, Permanent position Tasks & Challenges - Prepare our specified vegan menus using fresh ingredients - Supporting the Chef de Parties - Working according to HACCP - Receiving food and storing it correctly - Safe and responsible operation of kitchen equipment - Working efficiently especially at busy...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Weggis, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Köchen zur Unterstützung unseres Teams.Schulung:Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie ist Voraussetzung. Erfahrung im Bereich Großküche bringt einen großen Vorteil.Funktion:Durch Engagement, Verlässlichkeit und eine selbstständige Arbeitsweise erfüllt der Chef de Partie die Anforderungen seines...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche


    Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad Vollzeit

    EinleitungFür unser 3* Superior Hotel auf der Rigi mit 50 Zimmer, drei Restaurants und einer Bar, direktem Zugang zum Mineralbad & Spa und diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten suchen wir ab April oder nach Vereinbarung eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit als Chef de Rang / Stellvertretung Chef de Bar. TLNT1_CHIhre AufgabenSelbständiges...

  • Commis de Cuisine

    vor 8 Monaten


    Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad Vollzeit

    Das 3\* Superior Hotel befindet sich auf 1'453 Meter über Meer, auf einer der schönsten Aussichtsterrassen der Schweiz. 52 Hotelzimmer mit Blick auf die Schweizer Alpen, drei Restaurants und eine Bar, sowie diverse Seminar - und Banketträumlichkeiten gehören zum Hotel. Für die Einzigartigkeit sorgt nicht nur das majestätische Panorama sondern auch der...

  • Chef de Partie

    Vor 7 Tagen


    Weggis, Schweiz professional.ch Vollzeit

    ab Januar 2025 - oder nach VereinbarungWir suchen dich zur Unterstützung unseres Teams!Dein Profil:abgeschlossene BerufsausbildungLeidenschaft für den BerufEinsatzfreudigkeit, Verlässlichkeit & EngagementTeamplayerSelbständige Arbeitsweise Wir bieten:Junges, dynamisches Küchenteamattraktive und geregelte Arbeitszeitenfamiliäre Arbeitsatmosphäre5...

  • Commis de Cuisine

    vor 8 Monaten


    Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad Vollzeit

    Das 3* Superior Hotel befindet sich auf 1'453 Meter über Meer, auf einer der schönsten Aussichtsterrassen der Schweiz. 52 Hotelzimmer mit Blick auf die Schweizer Alpen, drei Restaurants und eine Bar, sowie diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten gehören zum Hotel. Für die Einzigartigkeit sorgt nicht nur das majestätische Panorama sondern auch der...

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen


    Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad Vollzeit

    Das 3* Superior Hotel befindet sich auf 1'453 Meter über Meer, auf einer der schönsten Aussichtsterrassen der Schweiz.52 Hotelzimmer mit Blick auf die Schweizer Alpen, drei Restaurants und eine Bar, sowie diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten gehören zum Hotel. Für die Einzigartigkeit sorgt nicht nur das majestätische Panorama, sondern auch der...

  • Commis de Cuisine

    vor 8 Monaten


    Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad Vollzeit

    Das 3* Superior Hotel befindet sich auf 1'453 Meter über Meer, auf einer der schönsten Aussichtsterrassen der Schweiz. 52 Hotelzimmer mit Blick auf die Schweizer Alpen, drei Restaurants und eine Bar, sowie diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten gehören zum Hotel. Für die Einzigartigkeit sorgt nicht nur das majestätische Panorama sondern auch der...


  • Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad Vollzeit

    EinleitungFür unser 3* Superior Hotel auf der Rigi mit den Restaurants Sunset, Panorama und dem urchigen Rigi Stübli suchen wir nach Vereinbarung einen Chef de Partie (m/w). TLNT1_CHIhre AufgabenUnterstützung des Chef de Partie bei der Führung und Organisation des Postens Mise en place Arbeiten Reinigungsarbeiten Unsere ErwartungenSie haben...

  • Chef de Service

    vor 1 Woche


    Weggis, Schweiz Adecco Vollzeit

    Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n Chef de Service für unser Gault-Millau ausgezeichnetes Restaurant in Weggis. AufgabenReservationsmanagementRestaurant für den Abendservice vorbereiten, Tischplan erstellenGäste empfangen/ betreuen/ verabschiedenEine Station führenAufräumarbeitenTagesabschluss, StundenkontrolleWeinbestellung und...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Weggis, Schweiz Chenot Palace Weggis Vollzeit

    Tasks & ChallengesPrepare our specified vegan-detox menusWorking according to HACCPReceiving food and storing it correctlySafe and responsible operation of kitchen equipmentWorking efficiently especially at busy times during lunch and dinner serviceSupport in our staff canteen with the preparation of the menuSupporting the Chef de PartiesQualifications &...

  • Kitchen Trainee

    vor 2 Wochen


    Weggis, Schweiz Chenot Palace Weggis Vollzeit

    Kitchen Trainee (m/w) Region Zentralschweiz 100%, Praktikum Aufgaben & Herausforderungen - Unterstützung der Chef de Parties in allen Belangen - Zuständig für die Sicherstellung von Sauberkeit nach HACCP - Mithilfe bei der Zubereitung von frischen Zutaten - Diverse Mise-en-Place Arbeiten für die verschiedenen Posten - Selbstständige Ausführung von...


  • Weggis, Schweiz Campus Hotel Hertenstein Vollzeit

    Das Herzstück auf der Halbinsel des Vierwaldstätte An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette, sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen. Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume...


  • Weggis, Schweiz Campus Hotel Hertenstein Vollzeit

    Das Herzstück auf der Halbinsel des Vierwaldstätte An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette, sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen. Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume...


  • Weggis, Schweiz Campus Hotel Hertenstein Vollzeit

    Das Herzstück auf der Halbinsel des Vierwaldstätte An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette, sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen. Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume...


  • Weggis, Schweiz Campus Hotel Hertenstein Vollzeit

    Das Herzstück auf der Halbinsel des Vierwaldstätte An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette, sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen. Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume...