Küchenleiter

vor 4 Wochen


Weggis, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Köchen zur Unterstützung unseres Teams.

Schulung:

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie ist Voraussetzung. Erfahrung im Bereich Großküche bringt einen großen Vorteil.

Funktion:

Durch Engagement, Verlässlichkeit und eine selbstständige Arbeitsweise erfüllt der Chef de Partie die Anforderungen seines Amtes.

Voraussetzungen:
  • Abschluss einer qualifizierenden Ausbildung in der Lebensmitteltechnologie
  • Erfahrung in leitender Funktion im Küchenbereich
  • Anpassungsfähigkeit, Führungsqualitäten und Überzeugungskraft sind von großer Bedeutung
Arbeitsbedingungen:
  • Jahresvertrag
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Weitere Sozialleistungen gemäß tariflicher Vereinbarung
  • Lohn nach KV-Köchin/Koch (ab 18,50 Euro pro Stunde)
Beschreibung:

Der Chef de Partie unterstützt die Betriebsführung des Backbetriebs und steht als Mannschaftschef an der Spitze des Teams.
Der Job beinhaltet auch die Koordination mit der Oberkellnerin/Oberkellner.



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