Restaurant Manager

vor 2 Wochen


Zürich, Schweiz LPQ West Switzerland SA Vollzeit

Positionsbeschreibung

Sie/Er ist der Befragte von Mitarbeitern und Kunden sowie Ansprechpartner für OPS-Manager.

Seine Prioritäten sind die Sicherstellung der Einhaltung von Servicestandards, dass die Qualitätsnormen eingehalten werden und dass die Sauberkeit des Restaurants und die Infrastrukturen in Übereinstimmung mit den Gesetzen sind.

Deine Persönlichkeit

  • Gastgeber/in mit vorbildlichem und stilsicherem Auftreten
  • Organisationstalent und Energiebündel
  • Kommunikation und führungsstarker Gastroprofi
  • Charmante, freundliche Persönlichkeit
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Selbstständig, zuverlässig und flexibel bei den Arbeitszeiten
  • Auto Führerschein

Deine Aufgaben

  • Herzlicher Gästeempfang und Betreuung
  • Rekrutierung, Teamführung und Meetings
  • Selbstständige Führung einer Schicht
  • Betreuung verschiedener Anlässe

Kundenzufriedenheit

  • Kundendienst ist deine Priorität
  • Du bist schnell und bleibst freundlich
  • Du verkaufst nur Qualitätsprodukte
  • Du kontrollierst, dass das Restaurant immer sauber ist
  • Du antwortest auf die Reklamationen

Führungsverhalten

  • Du gibst den Mitarbeitern Ziele
  • Du tust und kontrollierst den Zeitplan (Skelett) und die Pausen
  • Du korrigierst und gibst Feedback (positiv/korrigierend) an Mitarbeiter

Lebensmittelhygiene

  • Du kontrollierst die Temperaturen
  • Du kontrollierst die MHD
  • Du kontrollierst, dass der Reinigungsplan gemacht ist

Die verschiedenen täglichen Aufgaben - Lieferung

  • Du kontrollierst das Lager und sendest Bestellungen
  • Du kontrollierst mit dem Lieferschein
  • Du räumst die Produkte auf
  • Du schreibst den Lieferschein in die Management Kontrolle

Verwaltung

  • Du machst das monatliche Inventar
  • Du musst die Ziele des Restaurants kennen: Umsatz, Durchschnittsverkauf, Produktivität
  • Du kontrollierst die Zeiterfassungsblätter und die Tagesabrechnungsblätter
#J-18808-Ljbffr

  • Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Zurich Convention Center Ltd. Vollzeit

    AufgabenbereichBeraten und unterstützen Sie unsere Gäste bei der Auswahl geeigneter Menüpunkte und GetränkeKoordinieren Sie den Service auf unserem Restaurantboden und gewährleisten Sie einen professionellen und freundlichen Umgang mit unseren KundenSorgen Sie dafür, dass alle Gäste zufrieden sind und Ihr Aufenthalt im Kongresshaus zum unvergesslichen...

  • Restaurant Manager

    Vor 2 Tagen


    Zürich, ZH, Schweiz Ayverdis GmbH Vollzeit

    Unser Erfolgsrezept darf mitten in Zürich erweitert werden, nur wenige Schritte vom Zürcher Hauptbahnhof entfernt. Bist du unser Local Hero als **RESTAURANT MANAGER (100%) bis CHF 120'000. Salär?** Du hast das Zeug dazu, ein mehrere Millionen Umsatz-Restaurant mit ca. 60 Mitarbeitenden aufzubauen, zu leiten, zu fördern und zu stabilisieren. Dein...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Latte Stories Vollzeit

    **Overview**: Latte Stories is a brand new specialty coffee shop, with a brunch menu inspired by cross-cultural flavours. We opened our first store in Cham, Zug in June 2024 and our second store in Oerlikon, Zurich in August 2024. Our concept is dedicated to creating a home-away-from-home for our international community. We offer an inviting place for gentle...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz LPQ West Switzerland SA Vollzeit

    PositionsbeschreibungSie/Er ist der Befragte von Mitarbeitern und Kunden sowie Ansprechpartner für OPS-Manager.Seine Prioritäten sind die Sicherstellung der Einhaltung von Servicestandards, dass die Qualitätsnormen eingehalten werden und dass die Sauberkeit des Restaurants und die Infrastrukturen in Übereinstimmung mit den Gesetzen ist.Deine...


  • Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Assistant Manager Restaurant Zoom, ZürichZürich, SwitzerlandAssistant Manager Restaurant ZoomHyatt Place Hyatt Place Zurich Airport/The Circle CH - ZH - ZurichFood and Beverage Department Head/ManagerFull-timeReq ID: ZUR000966SummaryWir sind das erste Hyatt Regency und Hyatt Place in der Schweiz mit über 550 Gästezimmern, direkt verbunden mit dem Circle...


  • Zürich, Schweiz AYVERDIS AG Vollzeit

    Für die Geburtsstätte des Unternehmens Ayverdi's in Zürich Affoltern suchen wir den Local Hero als Restaurant Manager mit Küchenverantwortung 100% / Jahressalär CHF 87'750 Wir suchen die absolute Gastgeber Persönlichkeit mit Freude an hochwertigen Produkten und mit Küchenerfahrung. Du führst mit einem kleinen eingespielten Team das Restaurant und...


  • 8032 Zürich, ZH, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

    Ihr Arbeitsplatz «Ein Felsbrocken flirtet mit einem Kletterseil, Neonlicht schimmert durch eine Salzwand, eine rote Ecke verführt die Sinne.» Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 15 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet....


  • 8001 Zürich, ZH, Schweiz AYVERDIS AG Vollzeit

    Unser Erfolgsrezept darf mitten in Zürich erweitert werden, nur wenige Schritte vom Zürcher Hauptbahnhof entfernt. Bist du unser Local Hero als RESTAURANT MANAGER (100%) bis CHF 120'000. Salär? Du hast das Zeug dazu, ein mehrere Millionen Umsatz-Restaurant mit ca. 60 Mitarbeitenden aufzubauen, zu leiten, zu fördern und zu stabilisieren. Dein...

  • Restaurant Onboarding

    Vor 5 Tagen


    Zürich, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    The digital Food Hall for Hungry Everyday Ppl:)Future Kitchens® is the rebellious child of a generation that wants food brands they can relate to more viscerally.Our mission is to be a delivery-only House of brands with an over-delivering mindset - A leader in the virtual restaurant revolution.We belong amongst the fastest growing Food delivery startup in...


  • Zürich, Zürich, Schweiz SSP Deutschland GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Gastgeberin, die unsere Sportsbar am Flughafen Zürich leitet und ein internationales Klientel bestmöglich bedient.Aufgaben:Führen Sie das Team als Sportsbar-Leiter und garantieren Sie eine hohe Servicequalität.Arbeiten Sie eng mit dem Unit Manager zusammen, um den Betrieb zu optimieren.Betreuen Sie unsere Gäste als Gastgeber...


  • Zürich, Schweiz The Living Circle Vollzeit

    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Mit vier Hotels, drei landwirtschaftlichen Betrieben sowie einem Restaurant. Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe gehören das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und...


  • Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Zurich Convention Center Ltd. Vollzeit

    Job ID: 53020Ihre neue AufgabeVerarbeiten von Reservierungen, sowie Verkauf und Koordination von Gruppen AnlässenDienstleistungsorientierte und persönliche Beratung und Betreuung unserer Restaurant-Gäste mit proaktivem VerkaufSicherstellen der Gästezufriedenheit und Vorleben von 'Service Excellence' sowie Mitverantworten des...

  • Restaurant Leitung

    Vor 6 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Zurich Convention Center Ltd. Vollzeit

    ÜberblickKongresshaus Zürich AG / Zurich Convention Center Ltd. ist ein Unternehmen, das sich auf die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen spezialisiert hat. Wir suchen einen erfahrener Assistant Restaurant Manager, der unsere Gäste mit Service-Excellence begeistern möchte.


  • Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Zurich Convention Center Ltd. Vollzeit

    Life tastes better by the lake. Das LUX lädt mit seiner Lage direkt am Zürichsee zu einer kurzen Auszeit vom urbanen Alltag ein. Dabei wird Savoir Vivre grossgeschrieben: Genuss und Lebensfreude spiegeln sich in der spektakulären Aussicht von unserer Terrasse, der hochwertigen Fischküche und herzlichen Gastfreundschaft wider. Ein Ort, der sich mühelos...


  • Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Client:The Living CircleLocation:Weinpl. 2, 8001 Zürich, SchweizJob Category: Assistant Restaurant Manager 100% (all genders)Job Reference: de41dfe1f9e4Job Views: 8Posted: 21.01.2025Expiry Date: 07.03.2025Job Description:In dieser abwechslungsreichen Position hilfst du unserem Restaurant Manager in unserer Barchetta Bar & Lounge beim Führen des Teams und...


  • Zürich, ZH, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Mandarin Oriental Savoy, Zurich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.Für unseren Kunden, ein Restaurant in Zürich, suchen wir eine gewinnende Gastgeberpersönlichkeit mit Hands- on...


  • Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Sie lieben die Gastronomie, besitzen Organisationstalent und wollen in einem anspruchsvollen, inspirierenden Umfeld arbeiten? Dann erwartet Sie eine spannende Karrierechance für ein Restaurant und eine Lounge. Werden Sie Teil eines engagierten Teams und prägen Sie gemeinsam unvergessliche Gästeerlebnisse.AufgabenVerantwortung für die operative Leitung...


  • 8048 Zürich, ZH, Schweiz Domino's Pizza Zürich Vollzeit

    **Bist du unser Local Hero in Zürich?** **Liebst du Pizza und bringst Erfahrung als Assistant Restaurant Manager mit?** Domino’s Schweiz sucht enthusiastische Talente wie dich, um gemeinsam Erfolgsgeschichte zu schreiben. Domino’s betreibt 22 Standorte in der gesamten Schweiz und steht für frische, handgefertigte Pizzen, die unsere Gäste lieben. Als...


  • Zürich, Schweiz Storchen Zürich Vollzeit

    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Mit vier Hotels, drei landwirtschaftlichen Betrieben sowie einem Restaurant. Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe gehören das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und...