Head of production

Vor 6 Tagen

Zürich, Schweiz Madame Sum AG Vollzeit

Madame Sum ist ein Schweizer Unternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Dumplings und anderen Spezialitäten spezialisiert hat. Wir kombinieren traditionelle Rezepturen mit modernem Innovationsgeist und legen grossen Wert auf die Verwendung von Schweizer Zutaten. Mit einer zentralen Produktion in Dübendorf beliefern wir unsere privaten Direktkunden, Restaurants, Events und Grosskunden, während wir kontinuierlich daran arbeiten, die Welt der Dumplings neu zu definieren.

Aufgaben
  1. Produktionsplanung und -optimierung: Steuerung und kontinuierliche Verbesserung der Produktionsprozesse unserer hochwertigen Dumplings und Spezialitäten, mit Fokus auf Effizienz und Qualität.
  2. Qualitätsmanagement: Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards, HACCP-Richtlinien und weiteren Vorgaben, um unsere Premiumqualität zu gewährleisten.
  3. Beschaffung: Durchführung halbjährlicher Verhandlungen mit Lieferanten, um höchste Qualitätsstandards sicherzustellen und die besten Preise zu erzielen. Entwicklung langfristiger Lieferantenbeziehungen.
  4. Bestandsmanagement: Verantwortung für Lagerverwaltung, Optimierung der Lagerkapazitäten und Sicherstellung der genauen Bestandskontrolle, um Materialverschwendung zu minimieren. (Produktions- und Inventar mit Hilfe von Katana MRP)
  5. Führung und Entwicklung: Leitung eines Teams von 3 Personen (Sous-Chef und 2 Produktionshelfer), Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden.
  6. Forschung & Entwicklung (R&D): Zusammenarbeit mit den Marketing- und Vertriebsteams zur Entwicklung neuer Produkte und Überwachung der Umsetzung im Produktionsteam.
  7. Kooperation mit anderen Teams: Enge Zusammenarbeit mit dem Logistikteam (Warenausgang) und anderen Abteilungen zur Abstimmung der Produktionsziele mit den Unternehmenszielen.
  8. Kontinuierliche Verbesserungsprozesse: Entwicklung und Implementierung von Projekten zur Kostenreduktion, Abfallminimierung und Produktivitätssteigerung.
  9. Problemlösung: Praktisches und lösungsorientiertes Arbeiten zur schnellen Behebung von Maschinenproblemen und Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs.
  10. Administrative Aufgaben: Dokumentation und Berichterstattung an den Co-Founder, der die operativen Abläufe überwacht.
Qualifikation
  1. Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch, Bäcker/Bäckerin oder in einem ähnlichen Bereich.
  2. Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle in der Lebensmittelproduktion.
  3. Leidenschaft für hochwertige, kreative Lebensmittel und ein Auge für Details.
  4. Erfahrung in Verhandlungen mit Lieferanten und im Bestandsmanagement.
  5. Fundiertes Wissen zu Qualitätsstandards und HACCP-Umsetzungen.
  6. Hands-on Mentalität und technische Problembehebungskompetenz, insbesondere im Umgang mit Produktionsmaschinen.
  7. Erfahrung in der Leitung und Entwicklung kleiner Teams.
  8. Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse, da diese unsere Unternehmenssprachen sind.

Soft Skills:

  1. Ausgeprägte Problemlösungsfähigkeiten, insbesondere im Umgang mit Maschinen und zur Lösung von Produktionsengpässen.
  2. Starke Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist.
  3. Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen in einem dynamischen Arbeitsumfeld.
  4. Kreativität und Innovationsgeist in der Entwicklung neuer Produkte und Prozesse.
Benefits
  1. Ein dynamisches, innovatives Unternehmen mit Wachstumspotenzial und einer offenen Unternehmenskultur.
  2. Die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und aktiv zur Weiterentwicklung der Produktion beizutragen.
  3. Ein modernes Arbeitsumfeld mit Raum für Innovation und Kreativität.
  4. Karrierechancen in einem expandierenden Unternehmen.
  5. Montag-Freitag tagsüber.
#J-18808-Ljbffr

  • Head of Production

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Schweiz Acino Pharma AG Vollzeit

    Job listHead of ProductionDubai, UAEEstablished in 1836, Acino is a pharmaceutical company headquartered in Zurich, with a clear focus on selected markets in the Middle East, Africa, the CIS Region and Latin America. With over 3,000 people across 90 countries, we deliver quality pharmaceuticals to promote affordable healthcare in these emerging markets and...

  • Head of Operational Risk

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Schweiz Broadgate Vollzeit

    Broadgate are looking for an experienced and knowledgeable Head of Operational Risk to join a highly regarded banking group across Switzerland.In this role, you will have the opportunity to lead on a variety of challenging tasks related to operational risk and regulatory reporting. Alongside ensuring effective monitoring and management of regulatory...

  • Head of Innovation

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz General Motors of Canada Vollzeit

    Job DescriptionThe Head of Innovation & Business Development embodies the mentality and is driven to actively identify key areas for innovative transformations, develop plans according to varying timelines, and aligning strategy & innovation goals with the company’s broader business objectives. To ensure success as Head of Innovation and Business...

  • Head of Supply Chain Management

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz DSJ Global Vollzeit

    DSJ Global are currently searching a Head Of Supply Chain, to join one of our clients in the Zurich. Boasting a global portfolio of well-respected B2B products, this manufacturer supplies some of the largest multinationals in the world. They are currently searching for an established leader to head one of their critical divisions across multiple product...

  • Head of IT

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Schweiz BMK Recruitment Vollzeit

    We are currenly looking on behalf of one of clients based near Zurich for a head of IT. This is a permanent position. Tasks Manage the IT department including team management, budget definition and responsability of the technical environment of the company Make sure IT systems and applications are stable, operational and secure Define the IT architecture...

  • Head Of Biostatistics

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Luminary Group is looking for an exceptional Head of Biostatistics with strong leadership skills and expertise in the healthcare industry. As the Head of Biostatistics, you will lead a team of talented biostatisticians and play a key role in providing statistical expertise and guidance for the analysis and interpretation of real-world evidence (RWE)...

  • Head Of Biostatistics

    vor 1 Tag

    Zürich, Schweiz Luminary Group Vollzeit

    Luminary Group is looking for an exceptional Head of Biostatistics with strong leadership skills and expertise in the healthcare industry. As the Head of Biostatistics, you will lead a team of talented biostatisticians and play a key role in providing statistical expertise and guidance for the analysis and interpretation of real-world evidence (RWE)...

  • Head of Underwriting Planning and Actuarial Forecasting

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Schweiz SCOR Vollzeit

    Job Title: Head of UW Planning and Actuarial ForecastingThe Head of UW Planning and Actuarial Forecasting, under the guidance of the Global Head of P&C Analytics and Business Insights, will lead a team in charge of the coordination of the underwriting plan process and UW Plan tool development for P&C. In addition, he/she leads the annual performance analysis...

  • Head of Sales

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Broadgate is partnered with a high performing financial services firm looking to hire a Group Head of Sales, based in Zurich.The business is privately-owned, FINMA licensed, and focuses on fixed income, structured products, and AMCs.The role will lead an international sales team of around 10 staff, spread across the UK and Asia. Alongside leadership, this...

  • Head of IT

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Schweiz BMK Recruitment Vollzeit

    We are currently looking on behalf of one of our clients based near Zurich for a Head of IT. This is a permanent position.TasksManage the IT department including team management, budget definition, and responsibility for the technical environment of the company.Ensure IT systems and applications are stable, operational, and secure.Define the IT architecture...

  • Head Of Epidemiology

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Social network you want to login/join with:Luminary Group is partnered with a leading life science company who are seeking a highly skilled and experienced Head of Epidemiology to join their esteemed team. As the Head of Epidemiology, you will provide strategic leadership in the design, implementation, and evaluation of epidemiological studies to generate...

  • Head of Underwriting Planning and Actuarial Forecasting

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz SCOR Vollzeit

    The Head of UW Planning and Actuarial Forecasting under the guidance of the Global Head of P&C Analytics and Business Insights will lead a team in charge of the coordination of the underwriting plan process and UW Plan tool development for P&C. In addition, he/she leads the annual performance analysis process on a worldwide basis for the SCOR Business...

  • Head of Underwriting Planning and Actuarial Forecasting

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Social network you want to login/join with:Head of Underwriting Planning and Actuarial Forecasting, ZürichClient: SCORLocation: ZürichJob Category: OtherJob Reference: baa584d3feedJob Views: 9Posted: 21.01.2025Expiry Date: 07.03.2025Job Description:The Head of UW Planning and Actuarial Forecasting under the guidance of the Global Head of P&C Analytics and...

  • Head of Kitchen Operations

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Urban Food Culture AG Vollzeit

    Job DescriptionAs Head of Kitchen Operations, you will be responsible for leading our culinary team and driving the success of Kai Sushi's kitchen operations. Your mission will be to ensure that every dish that leaves our kitchen exceeds our customers' expectations in terms of quality, presentation, and taste.You will work closely with our chefs, restaurant...

  • Head of Financial Institutions

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz ING Vollzeit

    ING Wholesale Banking has an interesting opportunity available for an ambitious professional with a strong commercial drive. We are looking for a hands-on, commercially driven person to steer and expand the Financial Institutions Coverage Team in Switzerland, which has been established since April 2022. Hierarchically you will report to the local Zurich...

  • Head of IT

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz BMK Recruitment Vollzeit

    We are currenly looking on behalf of one of clients based near Zurich for a head of IT. This is a permanent position.TasksManage the IT department including team management, budget definition and responsability of the technical environment of the companyMake sure IT systems and applications are stable, operational and secureDefine the IT architecture...

  • Head of Grid Technology Sales

    vor 1 Tag

    8047 Zürich, ZH, Schweiz Siemens Energy Vollzeit

    **Position**:Head (f/m/d) of Grid Technologies Sales Switzerland **Job location**:Zürich **Job grade**:Switzerland - Management **Mode of employment**:Full time / Permanent **A Snapshot of Your Day** As **Head of Grid Technologies Sales** for Switzerland you are leading the local team, being responsible for implementing, and maintaining regional...

  • Head of production

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Head of production - Dübendorf 100% - Start March 2025, ZürichZürich, SwitzerlandMadame Sum ist ein Schweizer Unternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Dumplings und anderen Spezialitäten spezialisiert hat. Wir kombinieren traditionelle Rezepturen mit modernem Innovationsgeist und legen grossen Wert auf die Verwendung von Schweizer...

  • Geneva Head of Onboarding

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Social network you want to login/join with:Geneva Head of Onboarding & Periodic Reviews, ZürichClient:EFG InternationalLocation:ZürichJob Category:OtherJob Reference:fb94dba072c2Job Views:12Posted:22.01.2025Expiry Date:08.03.2025Job Description:Our Financial Crime Compliance Department is looking for an experienced Geneva Head of Onboarding & Periodic...

  • Head of Total Rewards

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Schweiz Aston Carter Vollzeit

    Job Title: Head of Total RewardsAbout the Role: On behalf of a worldwide leading Insurance company that is headquartered in Zurich, we are seeking an experienced Head of Total Rewards to ensure our compensation framework is competitive and aligned with strategic goals. You will manage annual salary processes, incentive programs, and performance management,...