Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Demichef de Partie - Gstaad - Gstaad Palace
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Demichef de Partie
vor 3 Monaten
Gstaad, Schweiz Le Grand Bellevue VollzeitConsidered as one of the most traditional and oldest luxury hotel in Gstaad, LE GRAND BELLEVUE combines the luxury and the sophistication of a grand hotel with the charming atmosphere of a cozy country house. We are looking forward welcoming a new team member for the position: **Demichef de Partie (m/w)** - Oversee the organization and the cleaniliness of...
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Demichef de Partie
vor 5 Monaten
Gstaad, Schweiz Le Grand Bellevue VollzeitCommis / Demi / Jungkoch Considered as one of the most traditional and oldest luxury hotel in Gstaad, LE GRAND BELLEVUE combines the luxury and the sophistication of a grand hotel with the charming atmosphere of a cozy country house. We are looking forward welcoming a new team member for the position: **Demichef de Partie (m/w)** - Oversee the organization...
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Demichef de Rang
vor 2 Monaten
Gstaad, Schweiz Le Grand Bellevue VollzeitDas Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses. Wir suchen für die kommende Wintersaison 2024 / 2025 eine/n Demichef de Rang (m/w) , , ein topmotiviertes, junges Team ...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Gstaad, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue VollzeitWir suchen für die kommende Wintersaison 2024/2025 einen Demichef de Rang für unser Luxushotel Le Grand Bellevue in Gstaad.Als Demichef de Rang werden Sie Teil unseres jungen und motivierten Teams sein und sich um die gastronomische Leitung unseres Hotels kümmern.Unser Angebot:moderner Arbeitsplatzzeitgemäße Anstellungsbedingungen gemäß...
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Gastronomische Leitungskraft
vor 1 Tag
Gstaad, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue VollzeitDas Le Grand Bellevue, ein traditionsreiches Luxushotel in Gstaad, verbindet Luxus und Raffinesse mit einer gemütlichen Atmosphäre. Bewirb dich für die Position eines Demichefs de Rang (m/w) im Herzen des Berner Oberlandes!
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Cheffe de partie
vor 2 Monaten
Gstaad, Schweiz Gstaaderhof – Active & Relax Hotel VollzeitTeamspirit entwickeln … Kreativität ausleben… Gäste begeistern… Im Gstaaderhof pflegen wir einen offenen und persönlichen Umgang mit unseren Mitarbeitern. Die Zusammenarbeit basiert auf Vertrauen und gegenseitigem Respekt. Jedes Teammitglied übernimmt Verantwortung im eigenen Bereich und erhält, wenn immer nötig Unterstützung. Eine Aufgabe...
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Kochassistent
vor 2 Wochen
Gstaad, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue VollzeitLe Grand Bellevue: Ein Traditionsreicher LuxusUnsere Luxusdestination im Herzen des Berner Oberlandes bietet eine einzigartige Kombination aus traditionellem Charme und moderner Gastlichkeit.JobbeschreibungDemichef de Rang: Herausforderung und KarrierechanceWir suchen für die kommende Saison einen motivierten Demichef de Rang, der unsere Gäste mit seiner...
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Chef de partie
vor 2 Monaten
Gstaad, Schweiz MAISON HORNBERG VollzeitDu bist herzlich willkommen, im Küchenteam des MAISON HORNBERG, Mitglieder der Romantik Hotels, ab November 2024 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie zu wirken. Was wir erwarten: Leidenschaft und Enthusiasmus für das Kochen Deine natürliche Persönlichkeit Lust an der Kommunikation Freude an der Arbeit im Team Begeisterung und Aufmerksamkeit Hohe...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Gstaad, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue VollzeitUnsere GastronomieLe Grand Bellevue ist ein traditionsreiches Luxushotel in Gstaad, das den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses vereint.StellenbeschreibungWir suchen für die kommende Wintersaison 2024/2025 einen Demichef de Rang (m/w) für unsere Küche.VerantwortlichkeitenLeitung der...
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Chef de Partie
vor 1 Monat
Gstaad, Schweiz Hotel Arc-en-ciel VollzeitDirekt an Skipisten und Wanderwegen. Ruhig gelegen und doch bloss 10 Minuten zu Fuss vom Bahnhof entfernt. Unkompliziertes Chalet-Hotel mit internationaler Küche. Ganzjährig geöffnet. Ideal für Familien und Sportler. Es läuft nie nichts bei uns. 50 aufgestellte, motivierte Menschen aus ganz Europa arbeiten hier. In dritter Generation...
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Demichef de Rang
vor 6 Monaten
Gstaad, Schweiz Le Grand Bellevue VollzeitService (Restaurant) Considered as one of the most traditional and oldest luxury hotels in Gstaad, LE GRAND BELLEVUE combines the luxury and sophistication of a grand hotel with the charming atmosphere of a cozy country house. We are looking forward to welcoming a new team member for the position: Demi Chef de Rang (m/w) - Warm welcome to our international...
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Chef de partie
vor 5 Monaten
Saanenmöser bei Gstaad, Schweiz MAISON HORNBERG VollzeitDu bist herzlich willkommen, im Küchenteam des MAISON HORNBERG, Mitglieder der Romantik Hotels, ab November 2024 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie zu wirken. , Leidenschaft und Enthusiasmus für das Kochen Deine natürliche Persönlichkeit Lust an der Kommunikation Freude an der Arbeit im Team Begeisterung und Aufmerksamkeit Hohe...
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Commis de Cuisine
vor 4 Wochen
Gstaad, Schweiz HUUS Gstaad VollzeitAls **Commis de Cuisine Gardemanger** bist du für die Zubereitung und Präsentation von kalten Speisen wie Salaten, Vorspeisen und kalten Buffets verantwortlich. Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem Chef de Partie zusammen, um die höchste Qualität der Speisen sicherzustellen. Zu deinen Aufgaben gehören das Anrichten von Platten, das Schneiden von...
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Chef de Partie Tournant
vor 1 Monat
Lauenen bei Gstaad, Schweiz Hotel Alpenland Vollzeitab sofort oder nach Vereinbarung , Als Chef de Partie Tournant erweiterst du die etablierte traditionelle Küche mit deinem Können und unter dem Vorsatz: frisch, selbst produziert, nachhaltig. Du unterstützt den Küchenchef bei der Kreation der verschiedenen Gerichte und Speisekarten. Den dir zugeteilten Posten in der Küche führst du professionell ....
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Gstaad, Schweiz Bergbahnen Destination Gstaad AG VollzeitFür unsere Bergrestaurants suchen wir zur Wintersaison 2024/25 eine/n passionierte/n Koch (m/w/d) , Sorgfältiges Mise-en-Place Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs während des Service (à la Carte und Bankett) Bestellungen Einhaltung der HACCP-Richtlinien Aufräum- und Putzarbeiten nach dem Service , Anstellung nach L-GAV und überwiegend...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Gstaad, Bern, Schweiz Gstaaderhof – Active & Relax Hotel VollzeitCheffe de partie / Chef de partieWir suchen einen motivierten und kreativen Küchenleiter, der unsere Gäste mit hochwertigen Speisen begeistern möchte.Leitung eines eigenen Postens in der Küche mit kreativer FreiheitZubereitung und Präsentation von Speisen auf hohem Niveau unter Berücksichtigung regionaler und nachhaltiger ProdukteOrganisation und...
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Entremetier (M/w)
vor 5 Monaten
Gstaad, Schweiz Restaurant Sonnenhof VollzeitChef de Partie / Supervisor Commis / Demi / Jungkoch Wir suchen ab Anfang Juni einen aufgestellten, motivierten, zuverlässigen **Entremetier m /w** Sie sind engagiert, lieben Ihren Beruf und freuen sich in einem gepflegtem à la carte Betrieb zu arbeiten, dann passen Sie perfekt in unser Küchen-Team. - Herstellung des täglichen Mise en Place - Vor und...
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Kochleiter
vor 2 Wochen
Saanenmöser bei Gstaad, Schweiz MAISON HORNBERG VollzeitUnser AngebotWir suchen einen motivierten und engagierten Chef de Partie, der unser Küchenteam unterstützt.Deine AufgabenAls Chef de Partie bei MAISON HORNBERG wirst du für die Qualität und Quantität der Speisen verantwortlich sein.Deine Aufgaben umfassen:QualitätssicherungPostenorganisationDienstleistungsmanagementMitarbeiterführungHalbpensions- und...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Saanenmöser bei Gstaad, Schweiz MAISON HORNBERG VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Enthusiasmus führt.Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Qualität und Quantität der Speisen, die Organisation des zugeteilten Postens und das Führen des Postens während dem Mittags- und Abendeservice.Deine Aufgaben umfassen die Führung der dem Posten...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Saanenmöser bei Gstaad, Schweiz MAISON HORNBERG VollzeitUnsere Küche sucht dich!Wir sind ein dynamisch geführter Betrieb im Familienbesitz, der sich auf die Qualität und die Sicherheit seiner Mitarbeiter*innen konzentriert. Als Chef de Partie bei uns werden Sie Teil eines motivierten und hoch qualifizierten Teams sein.Deine Aufgaben:Verantwortung für die Qualität und Quantität der SpeisenOrganisation des...
Demichef de Partie
vor 2 Monaten
Das Gstaad Palace mit 90 Zimmer und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne-Superior Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und eines der letzten traditionell familiengeführten Grand Hotels - ein Wahrzeichen der Schweiz.
Wir suchen ab ca. Mitte Dezember 2024 oder nach Vereinbarung eine/n
Demi Chef de Partie
im befristeten Anstellungsverhältnis (Wintersaison 2024/25)
Verantwortlichkeiten:
- Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich nach Qualitäts- und Führungsrichtlinien
- Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten aller Speisen nach Anweisung und Absprache mit dem Executive Chef
- Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place
- Einhaltung der Küchenstandards sowie der Hygienevorschriften
- Sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel
- Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
- Einhaltung aller HACCP Richtlinien
Qualifikationen:
- Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Koch
- Konnten bereits erste Berufserfahrungen als Demi Chef de Partie in erstklassigen Häusern sammeln
- Neben Ihrem Qualitätsbewusstsein zeichnet Sie Flexibilität, Belastbarkeit, Teamgeist und Einsatzfreude aus
- Verständigung in Deutsch und/oder Französisch, weitere Sprachen von Vorteil
Welcome
to one of Europe's
top Resort Hotels
Ein Luxushotel mit grosser Tradition heisst Sie herzlich willkommen im Saanenland
Das Gstaad Palace ist ein innovativer Familienbetrieb, der seinen internationalen Gästen in 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars, einem Nightclub und vielem mehr einen exklusiven Service bietet.
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