Chef de partie

vor 4 Monaten


Gstaad, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

Du bist herzlich willkommen, im Küchenteam des MAISON HORNBERG, Mitglieder der Romantik Hotels, ab November 2024 oder nach Vereinbarung

als Chef de Partie zu wirken.


Was wir erwarten:
  • Leidenschaft und Enthusiasmus für das Kochen
  • Deine natürliche Persönlichkeit
  • Lust an der Kommunikation
  • Freude an der Arbeit im Team
  • Begeisterung und Aufmerksamkeit
  • Hohe Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Ausgeprägtes Verständnis für Qualität und Auge für das Detail
  • Positive und vorwärts orientierte Lebenseinstellung
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche und Berufserfahrung

Deine Aufgaben:
  • Verantwortung der Qualität und Quantität der Speisen.
  • Organisation des zugeteilten Postens.
  • Führen des Postens während dem Mittags- und Abendeservice
  • Führen der dem Posten zugeteilten Mitarbeiter*innen
  • Mitgestaltung des Halbpensions- und à la carte Angebotes.
  • Verantwortlich für die Einhaltung der Hygiene Standards sowie der Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes.
  • Mithilfe beim Bestellwesen

Gstaad-Saanenmöser

#J-18808-Ljbffr
  • Demichef de Partie

    vor 5 Monaten


    Gstaad, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Considered as one of the most traditional and oldest luxury hotel in Gstaad, LE GRAND BELLEVUE combines the luxury and the sophistication of a grand hotel with the charming atmosphere of a cozy country house. We are looking forward welcoming a new team member for the position: **Demichef de Partie (m/w)** - Oversee the organization and the cleaniliness of...

  • Demichef de Partie

    vor 7 Monaten


    Gstaad, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Considered as one of the most traditional and oldest luxury hotel in Gstaad, LE GRAND BELLEVUE combines the luxury and the sophistication of a grand hotel with the charming atmosphere of a cozy country house. We are looking forward welcoming a new team member for the position: **Demichef de Partie (m/w)** - Oversee the organization...

  • Chef de partie

    vor 2 Monaten


    Saanenmöser bei Gstaad, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

    Du bist herzlich willkommen, im Küchenteam des MAISON HORNBERG, Mitglieder der Romantik Hotels, ab Mai 2025 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie zu wirken. , Leidenschaft und Enthusiasmus für das Kochen Deine natürliche Persönlichkeit Lust an der Kommunikation Freude an der Arbeit im Team Begeisterung und Aufmerksamkeit Hohe...

  • Allrounder Gesucht

    vor 2 Wochen


    Gstaad, Schweiz Bergbahnen Destination Gstaad Vollzeit

    Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams nach Vereinbarung folgende Positionen: - ** CHEF DE PARTIE SAUCIER**: - ** CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE**: - ** CHEF DE PARTIE GARDE-MANGER**: - ** CHEF DE PARTIE ENTREMÉTIER**: - ** COMMIS DE CUISINE / JUNGKOCH**: - ** HILFSKOCH


  • Gstaad, Bern, Schweiz Moratti & Söhne AG Vollzeit

    Description du posteLa Moratti & Söhne AG recherche un Chef de chantier senior pour rejoindre son équipe dynamique.MissionEn tant que Chef de chantier senior, vous êtes responsable de la planification, de la gestion et de la supervision des chantiers qui vous sont confiés. Vous devez garantir le succès des projets et la facturation correcte et dans les...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten


    Gstaad, Schweiz HUUS Gstaad Vollzeit

    Als **Commis de Cuisine Gardemanger** bist du für die Zubereitung und Präsentation von kalten Speisen wie Salaten, Vorspeisen und kalten Buffets verantwortlich. Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem Chef de Partie zusammen, um die höchste Qualität der Speisen sicherzustellen. Zu deinen Aufgaben gehören das Anrichten von Platten, das Schneiden von...

  • Entremetier (M/w)

    vor 7 Monaten


    Gstaad, Schweiz Restaurant Sonnenhof Vollzeit

    Chef de Partie / Supervisor Commis / Demi / Jungkoch Wir suchen ab Anfang Juni einen aufgestellten, motivierten, zuverlässigen **Entremetier m /w** Sie sind engagiert, lieben Ihren Beruf und freuen sich in einem gepflegtem à la carte Betrieb zu arbeiten, dann passen Sie perfekt in unser Küchen-Team. - Herstellung des täglichen Mise en Place - Vor und...


  • Saanenmöser bei Gstaad, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

    Über unsWir sind das MAISON HORNBERG, ein dynamisch geführter Betrieb im Familienbesitz. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen.Löhne und BenefitsAls Chef de Partie bei uns können Sie auf ein unbefristetes Arbeitsverhältnis zurückgreifen. Darüber hinaus bieten wir Ihnen eine Vielzahl von Benefits:Hoher Lohn:...


  • Gstaad, Schweiz Suzon Badergoll Vollzeit

    Consultante en recrutement spécialisée dans le commerce et les fonctions support, sur la France, la Suisse et le Luxembourg. Mon client, complexe hôtelier de luxe recherche son futur **Responsable de la restauration F/H **pour son établissement de Gstaad. A ce titre vos principales missions sont: - Conseiller la clientèle et assurer le service,...

  • Site Manager

    vor 1 Woche


    Gstaad, Schweiz Chaletbau Matti Architektur AG Vollzeit

    **La principale entreprise totale pour les biens immobiliers exclusifs Située dans la région de Gstaad, nous réalisons les rêves et les désirs d'une clientèle exigeante dans le style traditionnel, lequel se distingue par la qualité et l'art du métier combiné avec les nouvelles technologies. Pour renforcer notre équipe à Gstaad, nous recherchons...

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten


    Gstaad, Schweiz Gstaad Palace Vollzeit

    Das Gstaad Palace mit 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne - Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und eines der letzten traditionell familiengeführten Grand Hotels - ein Wahrzeichen der Schweiz. Wir suchen ab ca. **Mitte Dezember 2024** oder nach Vereinbarung...

  • Demichef de Rang

    vor 8 Monaten


    Gstaad, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Service (Restaurant) Considered as one of the most traditional and oldest luxury hotels in Gstaad, LE GRAND BELLEVUE combines the luxury and sophistication of a grand hotel with the charming atmosphere of a cozy country house. We are looking forward to welcoming a new team member for the position: Demi Chef de Rang (m/w) - Warm welcome to our international...


  • Gstaad, Schweiz Chaletbau Matti Architektur AG Vollzeit

    **La principale entreprise totale pour les biens immobiliers exclusifs Située dans la région de Gstaad, nous réalisons les rêves et les désirs d'une clientèle exigeante dans le style traditionnel, lequel se distingue par la qualité et l'art du métier combiné avec les nouvelles technologies. Pour renforcer notre équipe à Gstaad, nous recherchons...

  • Site manager

    Vor 6 Tagen


    Gstaad, Schweiz Chaletbau Matti Architektur AG Vollzeit

    La principale entreprise totale pour les biens immobiliers exclusifs Située dans la région de Gstaad, nous réalisons les rêves et les désirs d'une clientèle exigeante dans le style traditionnel, lequel se distingue par la qualité et l'art du métier combiné avec les nouvelles technologies. Pour renforcer notre équipe à Gstaad, nous recherchons...


  • Gstaad, Schweiz Chaletbau Matti Architektur AG Vollzeit

    La principale entreprise totale pour les biens immobiliers exclusifs Située dans la région de Gstaad, nous réalisons les rêves et les désirs d'une clientèle exigeante dans le style traditionnel, lequel se distingue par la qualité et l'art du métier combiné avec les nouvelles technologies. Pour renforcer notre équipe à Gstaad, nous recherchons...


  • Gstaad, Schweiz Chaletbau Matti Architektur AG Vollzeit

    La principale entreprise totale pour les biens immobiliers exclusifs Située dans la région de Gstaad, nous réalisons les rêves et les désirs d'une clientèle exigeante dans le style traditionnel, lequel se distingue par la qualité et l'art du métier combiné avec les nouvelles technologies. Pour renforcer notre équipe à Saanen, nous recherchons...

  • Servicemitarbeiter (M/w)

    vor 7 Monaten


    Gstaad, Schweiz Posthotel Rössli Vollzeit

    Service (Restaurant) weitere: Veranstaltung / Bankett Sind Sie fähig Verantwortung zu tragen und eine eigene Station einem à la carte gewichteten Restaurant zu übernehmen? Dann suchen wir Sie...Ab sofort oder nach Vereinbarung (gerne auch %Anstellung oder Stundenlohn) Eigenständiges führen einer Station Begrüssen und betreuen der Restaurantgäste,...


  • Saanenmöser bei Gstaad, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

    Bewerbungsmöglichkeit als Chef de PartieWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der sich für eine Herausforderung in unserem Küchenteam begeistern kann. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie die Möglichkeit erhalten, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und neue Erfahrungen zu sammeln.UnternehmensüberblickMaison Hornberg ist ein...

  • Econome (H/F)

    vor 7 Monaten


    Gstaad, Schweiz Ultima Collection Vollzeit

    **À propos de nous**: A Swiss luxury real-estate developer, owner and operator, with a growing portfolio of high-end assets in prime locations. Business activity includes the long-term direct or indirect holding of luxury properties, located in Switzerland, France, and Greece. Our exclusive residences, chalets and villas are intended primarily for the...

  • Night Auditor

    Vor 5 Tagen


    Gstaad, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

    Nutzen Sie die Chance **per 01. Februar 2025 oder nach Vereinbarung **im **ERMITAGE Wellness - & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried** eine neue Herausforderung anzunehmen. - Betreuung aller Hotelgäste während der Nacht - Begrüssung der Anreisen direkt bei Ankunft am Eingang durch Nutzung des Ipad Bildschirms - Restaurantgäste-Begrüssung und Weiterbegleitung...