Küchenleiter

vor 3 Wochen


Saanenmöser bei Gstaad, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Enthusiasmus führt.

Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Qualität und Quantität der Speisen, die Organisation des zugeteilten Postens und das Führen des Postens während dem Mittags- und Abendeservice.

Deine Aufgaben umfassen die Führung der dem Posten zugeteilten Mitarbeiter*innen, die Mitgestaltung des Halbpensions- und à la carte Angebotes und die Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene Standards sowie der Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes.

Wir bieten dir eine einzigartige Wertschätzung der Mitarbeiter*innen, eine dynamisch geführte Betrieb im Familienbesitz und eine Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen.

Wir freuen uns auf dich


  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Saanenmöser bei Gstaad, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

    Unsere Küche sucht dich!Wir sind ein dynamisch geführter Betrieb im Familienbesitz, der sich auf die Qualität und die Sicherheit seiner Mitarbeiter*innen konzentriert. Als Chef de Partie bei uns werden Sie Teil eines motivierten und hoch qualifizierten Teams sein.Deine Aufgaben:Verantwortung für die Qualität und Quantität der SpeisenOrganisation des...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Gstaad, Bern, Schweiz Gstaaderhof – Active & Relax Hotel Vollzeit

    Cheffe de partie / Chef de partieWir suchen einen motivierten und kreativen Küchenleiter, der unsere Gäste mit hochwertigen Speisen begeistern möchte.Leitung eines eigenen Postens in der Küche mit kreativer FreiheitZubereitung und Präsentation von Speisen auf hohem Niveau unter Berücksichtigung regionaler und nachhaltiger ProdukteOrganisation und...


  • Saanenmöser bei Gstaad, Schweiz MAISON HORNBERG Vollzeit

    Über unsMAISON HORNBERG, ein Mitglied der Romantik Hotels, begrüßt Sie herzlich in unserem Küchenteam.Lage und UmgebungUnsere Lodge befindet sich ideal gelegen direkt an den Skipisten im Winter und im Bikegebiet im Sommer.

  • Küchenleiter/in

    vor 3 Wochen


    Forst bei Längenbühl, Schweiz Erlebnisland Grizzlybär Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin/Leiter für unsere Erlebniswelt Grizzlybär. Als Küchenleiter/in bist du verantwortlich für den gesamten Produktionsprozess und die Warenbewirtschaftung. Du sicherst die Einhaltung von Qualitätsstandards und arbeitest eng mit unserem Team zusammen.Deine QualitätenAbgeschlossene Ausbildung als Koch EFZErfahrung im...


  • Lauenen bei Gstaad, Schweiz Hotel Alpenland Vollzeit

    Hotel Alpenland sucht einen KüchenleiterSie sind eine moderne, energiegeladene und kompetente Persönlichkeit mit Leidenschaft für kulinarische Innovation? Dann suchen wir Sie!ÜberblickSchaffen Sie täglich gemeinsam mit dem gesamten Team ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste.Löhne und VergütungWir bieten Ihnen ein monatliches...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Lauenen bei Gstaad, Schweiz Hotel Alpenland Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere traditionelle Küche mit seiner Kreativität und seinem Können erweitern möchte. Als Chef de Partie Tournant bist du verantwortlich für die Kreation von Gerichten und Speisekarten, die unsere Gäste begeistern werden.Deine AufgabenDie Organisation und Durchführung von KüchenarbeitenDie...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Gstaad, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Unsere GastronomieLe Grand Bellevue ist ein traditionsreiches Luxushotel in Gstaad, das den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses vereint.StellenbeschreibungWir suchen für die kommende Wintersaison 2024/2025 einen Demichef de Rang (m/w) für unsere Küche.VerantwortlichkeitenLeitung der...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Gstaad, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit

    Wir suchen für die kommende Wintersaison 2024/2025 einen Demichef de Rang für unser Luxushotel Le Grand Bellevue in Gstaad.Als Demichef de Rang werden Sie Teil unseres jungen und motivierten Teams sein und sich um die gastronomische Leitung unseres Hotels kümmern.Unser Angebot:moderner Arbeitsplatzzeitgemäße Anstellungsbedingungen gemäß...

  • Chef de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Gstaad, Bern, Schweiz Bergbahnen Destination Gstaad AG Vollzeit

    Beschreibung des JobsWir suchen für die Wintersaison 2024/25 einen motivierten und kreativen Küchenchef (m/w/d), der sich in der Küche von Berghaus Saanerslochgrat und La Videmanette einbringen möchte.AufgabenKreation und Elaboration von Menüs und Tagesspezialitäten in Zusammenarbeit mit dem BetriebsleiterOrganisation der Selbstbedienungstheke und...

  • Küchenchef (m/w)

    vor 2 Wochen


    Gstaad, Schweiz Bergbahnen Destination Gstaad AG Vollzeit

    Für die Wintersaison 2024/25 suchen wir eine motivierte und kreative Persönlichkeit als Küchenchef (m/w/d) 1 Chef/fe für das Berghaus Saanerslochgrat 1 Chef/fe für das Berghaus La Videmanette , ​​​​​​ Du sorgst für den reibungslosen Ablauf in der Küche und trägst mit dem Team zum Erfolg des Berghauses Kreation und...

  • Küchenleiter/in

    vor 2 Wochen


    Forst bei Längenbühl, Schweiz Erlebnisland Grizzlybär Vollzeit

    Wir suchen für unser Team in der Region Thunersee eine erfahrene Küchenkraft, die sich für die Herausforderung eines leitenden Küchenmitarbeiters begeistern kann.Dein Wirkungsfeld:Mitverantwortung für den gesamten Produktionsprozess und die WarenbewirtschaftungSicherstellen von Qualitätsstandards und Einhaltung der betriebsinternen und gesetzlichen...