Cuisiniers / Chefs de partie H/F

Vor 3 Tagen


Lausanne, Schweiz Pouly Tradition Vollzeit
Dans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées auprès de nos clients, des établissements hôteliers de catégorie supérieure ainsi qu'auprès de restaurants de haut standing situés en région lausannoise et sur l'Arc lémanique, nous recherchons activement plusieursCuisiniers / Chefs de partie (H/F)Dans le cadre de missions temporaires régulières auprès d'hôtels et de restaurantsDESCRIPTION DE LA MISSION
Selon les missions temporaires qui vous seront proposées auprès de nos différents clients, vous intégrerez la brigade de cuisine et, sous les ordres des chefs de cuisine, participerez à la mise en place ainsi qu'à la préparation des mets servis au restaurant « à la carte » ou pour la partie traiteur et manifestation, en cuisine de production. Vous utiliserez et transformerez essentiellement des produits frais et de qualité que vous sublimerez selon les standards et les recettes de l'établissement. Selon les missions proposées, vous pourrez être amené à effectuer des prestations en « live cooking » face aux convives.

PROFIL ATTENDU
Au bénéfice d'une formation reconnue en tant que cuisinier, vous possédez au minimum trois ans d'expérience auprès d'établissements hôteliers de standing ou en restauration de type gastronomique/bistronomique. Il vous tient à cœur de confectionner des mets de qualité. Votre sens du détail et votre goût de l'innovation font de vous un collaborateur pouvant réellement apporter un plus à nos différents clients.
Nous vous offrons

Nous vous offrons l'occasion de réaliser de nombreuses missions temporaires durant lesquelles des opportunités de placement stable sont tout à fait envisageables. Vous travaillerez régulièrement en horaires coupés ainsi que durant les weekends. Vous bénéficierez de conditions de travail intéressantes, en lien avec la convention collective, ainsi que la possibilité de parfaire vos connaissances par le biais de formations continues offertes au sein de notre centre de formation, à Morges.

Hotelis SA (www.hotelis.ch) est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et exploitants de restaurants de collectivité.

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  • Lausanne, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    Dans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées auprès de nos clients, des établissements hôteliers de catégorie supérieure ainsi qu'auprès de restaurants de haut standing situés en région lausannoise et sur l'Arc lémanique, nous recherchons activement plusieursCuisiniers / Chefs de partie (H/F)Dans le cadre de missions...


  • Lausanne, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    INTRODUCTION: Dans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées auprès de nos clients, des établissements hôteliers de catégorie supérieure ainsi qu'auprès de restaurants de haut standing situés en région lausannoise et sur l'Arc lémanique, nous recherchons activement plusieurs Cuisiniers / Chefs de partie (H/F) Dans le...


  • Lausanne, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    INTRODUCTION: Dans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées auprès de nos clients, des établissements hôteliers de catégorie supérieure ainsi qu'auprès de restaurants de haut standing situés en région lausannoise et sur l'Arc lémanique, nous recherchons activement plusieurs Cuisiniers / Chefs de partie (H/F) Dans le...

  • Cuisiniers (H/F)

    vor 7 Monaten


    Lausanne, Schweiz Accès Personnel SA Vollzeit

    Pour nos clients, basés sur la région Lausannoise, nous sommes activement à la recherche de plusieurs: **Cuisiniers (H/F)** **Votre mission**: - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Préparation et planification des menus - Bonne exécution des tâches confiées - Être positif et de bonne composition **Votre profil**: - CFC ou...

  • Cuisiniers (H/F)

    vor 2 Wochen


    Lausanne, Schweiz Accès Personnel SA Vollzeit

    Pour nos clients, Fleurons de la Région, Restauration traditionnelle, Hôtellerie de Luxe **, Services Traiteurs,& Collectivités Services Traiteurs,& Collectivités Nous cherchons rapidement plusieurs: **Cuisiniers (H/F)** **Votre mission**: - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Préparation et planification des menus - Bonne...

  • Cuisiniers (H/F)

    vor 2 Wochen


    Lausanne, Schweiz Accès Personnel SA Vollzeit

    Pour nos clients, Fleurons de la Région, Restauration traditionnelle, Hôtellerie de Luxe **, Services Traiteurs,& Collectivités Services Traiteurs,& Collectivités Nous cherchons rapidement plusieurs: **Cuisiniers (H/F)** **Votre mission**: - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Préparation et planification des menus - Bonne...

  • Cuisiniers (H/F)

    vor 2 Wochen


    Lausanne, Schweiz Accès Personnel SA Vollzeit

    Pour nos clients, Fleurons de la Région, Restauration traditionnelle, Hôtellerie de Luxe **, Services Traiteurs,& Collectivités Services Traiteurs,& Collectivités Nous cherchons rapidement plusieurs: **Cuisiniers (H/F)** **Votre mission**: - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Préparation et planification des menus - Bonne...

  • Cuisiniers (H/F)

    vor 1 Tag


    Lausanne, Schweiz Accès Personnel SA Vollzeit

    Chez Accès Personnel, nous recrutons et reconnaissons tous les talents ! Pour l’un de nos clients, situé sur la région Fribourgeoise, nous sommes activement à la recherche de plusieurs: **Cuisiniers (H/F)** **Votre mission**: - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Préparation et planification des menus - Bonne exécution des tâches...


  • Lausanne, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    Dans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées auprès de nos clients, des établissements para-hôteliers, médico-spécialisés et hospitaliers de la région lausannoise et de l'Arc lémanique, nous recherchons activement plusieursCuisiniers / Chefs de partie (H/F)Dans le cadre de missions temporaires régulières auprès...


  • Lausanne, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    INTRODUCTION: Afin de compléter la brigade de cuisine de notre client, une importante cuisine de production située dans le canton de Vaud, nous recherchons activement un Cuisinier en diététique (H/F) DESCRIPTION DE LA MISSION: Sous les ordres du chef de cuisine et au sein d'une importante brigade, vous serez en charge des préparations culinaires...

  • Chef de partie H/F

    Vor 3 Tagen


    Lausanne, Schweiz AB Stratégies Équilibre Inc. Vollzeit

    La société :Rejoignez l'aventure culinaire au cœur du Québec avec AB Stratégies Équilibre !À propos : AB Stratégies Équilibre, expert en recrutement international, vous propose une opportunité unique de carrière en tant que Chef de Partie au Québec, Canada. Avec une solide expérience dans l'intégration de talents étrangers, nous vous offrons...

  • Chef(fe) de partie

    vor 3 Monaten


    Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5...

  • Aide de Cuisine

    vor 7 Monaten


    Lausanne, Schweiz Café de Prélaz Vollzeit

    En tant qu'Aide de Cuisine, vous serez un membre essentiel de notre équipe culinaire, apportant un soutien précieux à notre chef et cuisiniers dans la préparation, la cuisson et la présentation des plats. Votre rôle consistera à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, ainsi qu'à contribuer à la préparation des ingrédients, à la...

  • Second de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Lausanne, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Nous sommes aujourd'hui mandatés par note client, une société spécialisée dans la production quotidienne de repas destinés à des restaurants scolaires, pour le recrutement de son Second de cuisine (H/F) **DESCRIPTION DE LA MISSION**: En collaboration directe avec le chef de cuisine, vous êtes chargé de la planification, de la...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten


    Lausanne, Schweiz Lausanne Palace Vollzeit

    Le centre ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. ,...

  • Chef de Partie H/F

    vor 5 Stunden


    Lausanne, Schweiz AB Stratégies Équilibre Inc. Vollzeit

    Vivez l'aventure québécoise dans une province célèbre pour son accueil chaleureux, sa diversité culturelle, et son excellent cadre de vie. Notre agence, pionnière dans le recrutement international, se consacre à connecter des talents francophones avec les opportunités les plus enrichissantes au Québec. Nous offrons un accompagnement complet, allant...

  • Chef de partie

    Vor 3 Tagen


    Lausanne, Schweiz AB Stratégies Équilibre Inc. Vollzeit

    La société :Envie de réaliser de nouveaux projets ? Nous recrutons des talents pouvant développer leur plein potentiel au Canada.Nous sommes mandatés par les employeurs.Nous nous attachons à recruter des profils ayant de bonnes capacités d'intégration à la vie Nord-Américaine. Nous disposons d'un département logistique pour vous accompagner dans...

  • Demi chef de partie

    Vor 3 Tagen


    Lausanne, Schweiz AB Stratégies Équilibre Inc. Vollzeit

    Envie de réaliser de nouveaux projets ? Nous recrutons des talents pouvant développer leur plein potentiel au Canada.Nous sommes mandatés par les employeurs.Nous nous attachons à recruter des profils ayant de bonnes capacités d'intégration à la vie Nord-Américaine. Nous disposons d'un département logistique pour vous accompagner dans vos démarches...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz One Placement Lausanne Secteur HôtellerieRestauration Vollzeit

    Description du posteNous sommes à la recherche d'un Chef de partie en extra (H/F) pour rejoindre notre équipe à Lausanne, Vevey et Coppet.Vous serez responsable de la préparation des repas dans notre restaurant, en respectant les normes de qualité et les exigences de sécurité alimentaire.Compétences requisesExcellent connaissement des techniques...


  • Lausanne, Schweiz Antaes Consulting Vollzeit

    Chef de projet Equipements Biotech (F/H)Lieu : Vaud, SuisseDate de début : AsapOccupation du poste : 100%, sur sitePour rejoindre nos activités Life Sciences près de Lausanne, nous recherchons un Chef de Projet Equipements biotech (F/H).Responsabilités :Gestion de Projets Complexes : Piloter de bout en bout des projets d'envergure liés aux équipements...