Chef de Rang

vor 2 Wochen


Sils im EngadinSegl, Schweiz Parkhotel Margna Vollzeit

Das PARKHOTEL MARGNA Sils Baselgia – ein Haus mit Geschichte und Charme

Das Vier-Sterne-Superior-Hotel erzählt eine mehr als 200-jährige Geschichte: Das Patrizierhaus von 1817, erbaut vom Zuckerbäcker Johann Josty, wurde in eines der stilvollsten Engadiner Hotels verwandelt. Mit Respekt vor der Vergangenheit, die überall spürbar ist: Die historischen Mauern und Gewölbe sind elegant mit dem Komfort und dem Interieur der Gegenwart kombiniert. In den charaktervollen öffentlichen Räumen und in allen 59 Zimmern und Suiten spüren die Gäste den Charme des im typischen Engadiner Stil gebauten Herrschaftshauses. Hier trifft Handwerkskunst auf Design. Zwei Drittel der komfortablen Zimmer und Suiten, teils unter dem Dach, wurden in den letzten drei Jahren aufgefrischt, komplett renoviert oder neu gebaut.

Das grosszügige Anwesen in der lichtdurchfluteten Ebene zwischen Silser- und Silvaplanersee umfasst drei Restaurants, einen Genusskeller mit Vinoteca, Fümuar und Kino, einen Hotelgarten mit mächtigen Bäumen und eine windgeschützte Terrasse, einen Wellnessbereich sowie die hoteleigenen Golf- und Tennisplätze. Ein eigenes Ruderboot auf dem Silsersee, Wanderwege und Biketrails direkt ab dem Hotel sowie die Lage an der Strecke des Engadin Skimarathons werden von den Gästen besonders geschätzt.

Seit Frühling 2017 leiten Simona und Luzi Seiler das traditionsreiche Haus, das nun laufend und stilsicher erneuert wurde. Ein weitherum sichtbares Zeichen dieser Verjüngung ist das goldene Türmchen auf dem Haupthaus, das den Weg ins Margna weist.

Das Parkhotel Margna heisst wie der 3‘159 Meter hohe Piz da la Margna, der Sils und das oberste Oberengadin markant und charaktervoll überragt.


Einleitung

Wir suchen ab Juni 2025 zur Verstärkung unseres Serviceteams eine/n

Chef de Rang (m/w) in Saisonstelle (Sommer- und Wintersaison)


TLNT1_CH


Ihr Aufgabenbereich
  • Frühstücksservice für unsere Hotelgäste
  • Mittagsservice (à la carte Service in eigener Station, inklusive Inkasso)
  • Abendservice Restorant dal Parc (Halbpensionsservice in eigener Station mit aktivem Weinverkauf)
  • Buchen mit dem Kassensystem Micros, inklusive Rechnungsstellung und Inkasso
  • Bei Bedarf auch Einsatz an der Hotelbar sowie in den beiden à la carte Restaurants

Ihr Profil
  • Grundausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung im Service
  • Freude am Kontakt und im Umgang mit unseren Gästen

  • Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache von grossem Vorteil (englisch, italienisch und/oder französisch)

  • Gäste- und Dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit guten Umgangsformen

  • Bereitschaft zu einer mehrjährigen Zusammenarbeit


Unser Angebot
  • Äussert abwechslungsreicher Aufgabenbereich in einem jungen, gut organisierten Team
  • Mitarbeiterzimmer in Studios oder Wohnungen im Mitarbeiterhaus (je nach Verfügbarkeit) und gesunde Mitarbeiterverpflegung
  • Möglichkeit für einen 10 Monatsvertrag (Juni bis anfangs April)
  • attraktiver Arbeitsplatz in einem der schönsten Dörfer im Oberengadin

  • Chef de Rang

    Vor 7 Tagen


    Sils-Segl Maria, Schweiz Parkhotel Margna Vollzeit

    Das PARKHOTEL MARGNA Sils Baselgia – ein Haus mit Geschichte und Charme Das Vier-Sterne-Superior-Hotel erzählt eine mehr als 200-jährige Geschichte: Das Patrizierhaus von 1817, erbaut vom Zuckerbäcker Johann Josty, wurde in eines der stilvollsten Engadiner Hotels verwandelt. Mit Respekt vor der Vergangenheit, die überall spürbar ist: Die historischen...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Sils im Engadin/Segl, Schweiz Parkhotel Margna Vollzeit

    Das PARKHOTEL MARGNA Sils Baselgia – ein Haus mit Geschichte und Charme Das Vier-Sterne-Superior-Hotel erzählt eine mehr als 200-jährige Geschichte: Das Patrizierhaus von 1817, erbaut vom Zuckerbäcker Johann Josty, wurde in eines der stilvollsten Engadiner Hotels verwandelt. Mit Respekt vor der Vergangenheit, die überall spürbar ist: Die...


  • Segl-Maria, Schweiz Hotel Waldhaus Vollzeit

    Service (Restaurant) A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz. Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Saison (*) einen motivierten **Chef de rang.** Suchen Sie eine neue Herausforderung? Sie sind ein begeisterungsfähiger Mitarbeiter mit hohen...

  • Commis de Rang(M/w)

    Vor 2 Tagen


    Lenk im Simmental, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    Job opening criteria The company Be yourself. Create yourself. 5 Sterne und eine Krone... ein König der Bergwelt! Herzlich willkommen im Lenkerhof gourmet spa resort, am schönsten Talabschluss der Schweiz. Mit 83 Zimmern und Suiten, dem Restaurant «Spettacolo» mit 17 Gault-Millau Punkten, dem Restaurant «Oh de Vie» mit 14 Gault-Millau Punkten, dem...

  • Commis de Rang(M/w)

    Vor 7 Tagen


    Lenk im Simmental, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    **Job opening criteria**: Jobs: - WaiterPlaces: - Lenk im Simmental, SchweizConditions: - Unbefristeter Arbeitsvertrag - Vollzeit - Telearbeit nicht akzeptiert **The company**: Das Hotel Lenkerhof gourmet spa resort**S bietet unseren Gästen am schönsten Talabschluss der Schweiz alles was das Herz begehrt. Unkomplizierte Herzlichkeit und familiäre...


  • Sils im Engadin/Segl, Schweiz Parkhotel Margna Vollzeit

    Das PARKHOTEL MARGNA Sils Baselgia – ein Haus mit Geschichte und Charme Das Vier-Sterne-Superior-Hotel erzählt eine mehr als 200-jährige Geschichte: Das Patrizierhaus von 1817, erbaut vom Zuckerbäcker Johann Josty, wurde in eines der stilvollsten Engadiner Hotels verwandelt. Mit Respekt vor der Vergangenheit, die überall spürbar ist: Die...


  • Sils im Engadin/Segl, Schweiz Parkhotel Margna Vollzeit

    Das PARKHOTEL MARGNA Sils Baselgia – ein Haus mit Geschichte und Charme Das Vier-Sterne-Superior-Hotel erzählt eine mehr als 200-jährige Geschichte: Das Patrizierhaus von 1817, erbaut vom Zuckerbäcker Johann Josty, wurde in eines der stilvollsten Engadiner Hotels verwandelt. Mit Respekt vor der Vergangenheit, die überall spürbar ist: Die...

  • Commis de Rang

    vor 1 Woche


    Segl-Maria, Schweiz Hotel Waldhaus ***** (Sils bei St. Moritz) Vollzeit

    **COMMIS DE RANG** **A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.** **Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Saison einen motivierten Commis de Rang in Saisonanstellung mit der Möglichkeit zur Verlängerung auf die nachfolgende Saison.** **Suchen Sie eine neue...

  • Commis de Rang

    Vor 5 Tagen


    Segl-Maria, Schweiz Hotel Waldhaus ***** (Sils bei St. Moritz) Vollzeit

    **COMMIS DE RANG** **A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.** Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die laufende Wintersaison einen motivierten Commis de rang (m/w/d) in Saisonanstellung mit der Möglichkeit zur Verlängerung auf die nachfolgende Saison. Suchen Sie eine...

  • Chef de Partie

    Vor 7 Tagen


    Sils-Segl Maria, Schweiz Parkhotel Margna Vollzeit

    Das PARKHOTEL MARGNA Sils Baselgia – ein Haus mit Geschichte und Charme Das Vier-Sterne-Superior-Hotel erzählt eine mehr als 200-jährige Geschichte: Das Patrizierhaus von 1817, erbaut vom Zuckerbäcker Johann Josty, wurde in eines der stilvollsten Engadiner Hotels verwandelt. Mit Respekt vor der Vergangenheit, die überall spürbar ist: Die historischen...


  • Sils, Graubünden, Schweiz Parkhotel Margna Vollzeit

    AufgabenFür das Parkhotel Margna suchen wir eine/n Chef de Rang (m/w) zur Verstärkung unseres Serviceteams. Die Aufgabenfelder reichen von Frühstücksservice für unsere Hotelgäste bis hin zum Abendservice im Restaurant dal Parc.Zuständigkeiten- Frühstücksservice für unsere Hotelgäste- Mittagsservice (à la carte Service in eigener Station,...


  • Segl-Maria, Schweiz Hotel Waldhaus ***** (Sils bei St. Moritz) Vollzeit

    A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz. Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Saison (*) einen motivierten **Chef de rang.** Suchen Sie eine neue Herausforderung? Sie sind ein begeisterungsfähiger Mitarbeiter mit hohen Qualitätsansprüchen? In Ihrem Bereich...


  • Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    Im Lenkerhof gourmet spa resort erwartet Sie eine Herausforderung in einem der besten Resorts der Schweiz.Unser Resort besteht aus 83 modernen Zimmern und Suiten, zwei Restaurants mit Spitzenkochen: 'Spettacolo' mit 16 Gault-Millau Punkten und 'Oh de Vie' mit 15 Gault-Millau Punkten, sowie einem Bergrestaurant, einer Bar, Eventräumlichkeiten und einem...


  • Segl-Maria, Schweiz Hotel Waldhaus ***** (Sils bei St. Moritz) Vollzeit

    **A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.** Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Wintersaison einen Sommelier oder Junior Sommelier (m/w/d) in Saisonanstellung mit der Möglichkeit zur Verlängerung auf die nachfolgende Saison. Suchen Sie eine neue...


  • Segl-Maria, Schweiz Hotel Waldhaus ***** (Sils bei St. Moritz) Vollzeit

    **A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.** Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Saison einen Sommelier oder Junior Sommelier (m/w/d) in Saisonanstellung mit der Möglichkeit zur Verlängerung auf die nachfolgende Saison. Suchen Sie eine neue...


  • Sils-Segl Maria, Schweiz Parkhotel Margna Vollzeit

    Das PARKHOTEL MARGNA Sils Baselgia – ein Haus mit Geschichte und Charme Das Vier-Sterne-Superior-Hotel erzählt eine mehr als 200-jährige Geschichte: Das Patrizierhaus von 1817, erbaut vom Zuckerbäcker Johann Josty, wurde in eines der stilvollsten Engadiner Hotels verwandelt. Mit Respekt vor der Vergangenheit, die überall spürbar ist: Die historischen...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen


    Sils, Graubünden, Schweiz Parkhotel Margna Vollzeit

    Das Parkhotel Margna ist ein traditionsreiches Haus, das von Simona und Luzi Seiler geleitet wird. Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams eine/n Chef de Partie (m/w) für den Posten Entremetier TLNT1_CH.

  • Barkeeper/in

    vor 2 Wochen


    Lenk im Simmental, Schweiz Sporthotel Wildstrubel *** (Lenk) Vollzeit

    Wir wünschen uns Bewerber mit Berufserfahrung im Barbereich, vor alleim eigenständig, da es eine Bar ist, die Sie alleine führen werden. Sie befindet sich auf dem Vordach, wird wiederbelebt und der neue In-Treffpunkt an der Lenk. Ihr Aufgabengebiet umfasst die Zubereitung aller Getränke, der Gästeservice, Innovation mit wechselnden Tagesdrinks,...

  • Entremetierkraft

    Vor 6 Tagen


    Sils, Graubünden, Schweiz Parkhotel Margna Vollzeit

    Als Chef de Partie (m/w) im Parkhotel Margna sind Sie verantwortlich für die Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen für unser Restaurant dal Parc mit einem täglich wechselndem 4-Gang Auswahlmenü sowie für unsere beiden à la carte Restaurants (Stüva mit Bündner und Veltliner Spezialitäten sowie Enoteca & Osteria Murütsch mit italienischem...

  • Souschef mit Passion

    Vor 6 Tagen


    Sils, Graubünden, Schweiz Parkhotel Margna Vollzeit

    Das Unternehmen\ Das Parkhotel Margna begrüßt Sie herzlich! Unser traditionsreiches Haus mit Geschichte und Charme bietet Ihnen einen unvergleichlichen Urlaub inmitten der atemberaubenden Berglandschaft des Oberengadins. \Mit Respekt vor der Vergangenheit haben wir unsere historischen Mauern und Gewölbe elegant mit modernem Komfort kombiniert. In unseren...