Stv. Chef de Service

Vor 3 Tagen

Scuol, Schweiz Hotel Belvédère Vollzeit
Einleitung

Unser Resort:

Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica alpina»).

Auch das 4* Businesshotel Münchwilen im Kanton Thurgau gehört dazu. In Zukunft wird die BELVEDERE HOTEL FAMILIE durch die Chasa Plavna in Scuol und das Hotel Flaz in Pontresina ergänzt.

Für unser 4*Superior Hotel Belvédère suchen wir ab sofort (oder nach Vereinbarung) eine/n Stv. Chef de Service (m/w/d):


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Ihre Aufgaben

Deine Aufgaben:

In unseren Restaurants, mit ca 220 Sitzplätzen bieten wir unseren Gästen einen Top-Service mit einer grandiosen Weinauswahl an. Dein Gespür für Dienstleistung macht die Zufriedenheit der Gäste zu deinem obersten Ziel? Du bewahrst auch in hektischen Situationen stets den Überblick? Du unterstützst unsere Serviceleitung im Restaurant, auf der Sonnenterrasse und auch bei unseren Veranstaltungen und Hochzeiten? Dann zeige uns was du drauf hast und verwirkliche dich

  • Führen von bis zu 30 Mitarbeitenden der Abteilung Service und Bar in Zusammenarbeit mit dem Chef de Service
  • Vertretung bei Abwesenheit des Chef de Service
  • Erstellung von Arbeitsplänen sowie Führen der Stundenkontrolle mit der Personaleinsatzplanung von MIRUS 3.0 in Zusammenarbeit mit dem Chef de Service
  • Planung, Steuerung und Kontrolle der grundlegenden Abläufe in unserem Restaurant und unserer Bar
  • Verantwortung für die reibungslosen Abläufe im gehobenen Service (à la Carte, Bankett, Seminaren, Hochzeiten und Familienfeiern)
  • Regelmässige Schulungen und laufende Überprüfung des Ausbildungsstands der Lernenden in Zusammenarbeit mit der Bildungsverantwortlichen und dem Chef de Service
  • Einhaltung der Kosten - & Umsatzbudgets
  • Arbeiten mit Protel, FLM und diversen anderen EDV-Programmen

Wir wünschen uns eine/n qualifizierten Stv. Chef de Service mit folgenden Eigenschaften:

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachmann/-frau mit fundiertem Fachwissen und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Kommunikations-, Koordinations- und Verhandlungsstärke sowie Organisationsvermögen.
  • Vorbildliche Teamführung
  • Berufsbildnerausweis von Vorteil oder Bereitschaft diesen zu absolvieren
  • Weinkenntnisse sind vorausgesetzt
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Mit Herzlichkeit und Aufmerksamkeit tragen Sie zur Gastfreundschaft in unserem Hotel bei

Ihre Vorteile

Wir bieten:

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen
  • Zeitgemässe Entlöhnung
  • Eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen Team
  • Unterstützung bei fachlichen und persönlichen Weiterbildungen
  • Ein attraktiver Standort, an dem du Arbeit und Freizeitaktivitäten verbinden kannst
  • Tolle und neue Mitarbeiterunterkünfte (Zimmer und Studios)
  • BELVEDERE HOTEL FAMILIE Mitarbeiterpass mit grosszügigen Konditionen bei unseren externen Partnern

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen

    Scuol, Schweiz Hotel Belvédère Vollzeit

    Einleitung Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef de Partie oder Commis de Cuisine

    Vor 6 Tagen

    Scuol, Schweiz Badehotel Belvair Vollzeit

    Einleitung Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen

    Scuol, Schweiz Hotel Belvédère Vollzeit

    EinleitungUnser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Sous-Chef (m/w/d) 100% ab April 2025 oder nach Vereinbarung

    Vor 6 Tagen

    Scuol, Schweiz Badehotel Belvair Vollzeit

    Unser Hotel Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef de Partie oder Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen

    Scuol, Schweiz Badehotel Belvair Vollzeit

    EinleitungUnser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef De Rang

    Vor 6 Tagen

    Scuol, Schweiz Engadiner Boutique-Hotel Guardaval Vollzeit

    Unser Hotel Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel Guarda Val (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen

    Scuol, Schweiz Engadiner Boutique-Hotel Guardaval Vollzeit

    Unser Hotel Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef De Rang

    Vor 7 Tagen

    Scuol, Schweiz Badehotel Belvair Vollzeit

    Einleitung Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel Guarda Val (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen

    Scuol, Schweiz Badehotel Belvair Vollzeit

    Einleitung Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Service Manager im 4* Boutique-Hotel GuardaVal

    Vor 5 Tagen

    Scuol, Graubünden, Schweiz Engadiner Boutique-Hotel Guardaval Vollzeit

    Das Engadiner Boutique-Hotel Guardaval begrüßt Sie herzlich! Unser Hotel ist Teil der BELVEDERE HOTEL FAMILIE, einer dynamischen Gruppe von Hotels und Resorts in Scuol und Pontresina. Wir suchen ab Dezember 2024 (oder nach Vereinbarung) eine/n Chef de Rang:Über unser UnternehmenWir sind stolz auf unsere wunderschöne Lage im Unterengadin und bieten...

  • Sous-Chef (m/w/d) 100% ab April 2025 oder nach Vereinbarung

    Vor 7 Tagen

    Scuol, Schweiz Badehotel Belvair Vollzeit

    Unser HotelUnser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef de Rang

    Vor 7 Tagen

    Scuol, Schweiz Engadiner Boutique-Hotel Guardaval Vollzeit

    Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica alpina»). ...

  • Chef de Rang

    Vor 2 Tagen

    Scuol, Schweiz Badehotel Belvair Vollzeit

    EinleitungUnser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef de Rang

    Vor 7 Tagen

    Scuol, Schweiz Hotel Belvédère Vollzeit

    Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica alpina»). ...

  • Chef de Rang

    Vor 2 Tagen

    Scuol, Schweiz Engadiner Boutique-Hotel Guardaval Vollzeit

    Unser HotelUnser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Service-Mitarbeiter für Badehotel mit großem Herzen

    Vor 5 Tagen

    Scuol, Graubünden, Schweiz Badehotel Belvair Vollzeit

    Badehotel BelvairWir suchen eine/n qualifizierte/n Service-Mitarbeiter/in für unser 3-Sterne-Superior-Badehotel in Scuol, Schweiz. Das Badehotel ist Teil der BELVEDERE HOTEL FAMILIE, einem modernen und dynamischen Unternehmen im Tourismussektor.Als Teil unserer Belegschaft hast du die Chance, Gastfreundschaft und Freundlichkeit in unserem Hotel zu...

  • Servicefachkraft W/m Sommer 22

    Vor 4 Tagen

    Scuol, Schweiz Gasthaus Mayor Vollzeit

    Wir suchen eine **Servicefachkraft w/m** a la carte Betrieb, 2 grosse Sonnenterrasssen, mit Inkasso, Ausflugsort Aufgaben - ala carte Service, reger Tagesbetrieb, Hausgäste mit HP - Reinigungs - und Auffüllarbeiten - flinke und speditive Arbeitsweise Anforderungen - Erfahrung im a la carte Service Sprachen - zwingend Deutschsprechend - I/F/E von...

  • Direktionsassistent (M/w) Mit Schwerpunkt F&b, Ab

    Vor 3 Tagen

    Scuol, Schweiz Hotel Belvédère Vollzeit

    Assistenz / Sekretariat Das Hotel Belvédère ist ein renommiertes **S Haus im bekannten Ferienort Scuol im Engadin. Es verfügt über 81 Zimmer, 9 Suiten, einen grossen Restaurationsbereich mit ca. 220 Sitzplätzen, eine stilvolle Bar und Winelounge, moderne Seminarräumlichkeiten für bis zu 150 Personen und einen eigenen Spa-Bereich. Als rechte Hand...

  • Chef De Réception

    Vor 6 Tagen

    Scuol, Schweiz Engadiner Boutique-Hotel Guardaval Vollzeit

    Unser Hotel Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel Guarda Val (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef de Réception

    Vor 3 Tagen

    Scuol, Schweiz Engadiner Boutique-Hotel Guardaval Vollzeit

    Unser Hotel Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...