Sous-Chef (m/w/d) 100% ab April 2025 oder nach Vereinbarung

Vor 6 Tagen

Scuol, Schweiz Badehotel Belvair Vollzeit

Unser Hotel Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica alpina»). Auch das 4* Businesshotel Münchwilen im Kanton Thurgau gehört dazu. In Zukunft wird die BELVEDERE HOTEL FAMILIE durch die Chasa Plavna in Scuol und das Hotel Flaz in Pontresina ergänzt. Für unser 3*Superior Badehotel Belvair suchen wir ab April 2025 (oder nach Vereinbarung) eine/n Sous-Chef: TLNT1_CH Deine Aufgaben Deine Aufgaben: In Zusammenarbeit mit dem Chef de Cuisine: Leitung, Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufes Aktive Mitarbeit in der täglichen Produktion und während den Servicezeiten Speiseangebotsplanung und deren Preiskalkulation Einhaltung und Überwachung der Warenkosten Umsetzung des HACCP Konzepts und Arbeitssicherheit Gewährleistung der gleichbleibenden Qualität aller produzierten Produkte Wareneinkauf und Lagerhaltung Einhaltung von Qualitätsvorgaben und -richtlinien (internes Qualitätsmanagement) Planung und Einteilung der Mitarbeitenden unter Berücksichtigung der Budgetvorgaben Ausbildung von Lernenden Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Service und den Küchenchefs aus dem Badehotel Belvair und dem Boutique-Hotel GuardaVal Dein Profil Dein Profil: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung Proaktiver Teamplayer Führungsstarke teamorientierte Persönlichkeit Gast- und Mitarbeiterorientiertes Denken und Handeln Effiziente, strukturierte und selbständige Arbeitsweise Leidenschaft für den Beruf und die Gastronomie Flexibel und belastbar Sprachen: Deutsch und Italienisch (von Vorteil) Was wir dir bieten Wir bieten: Vielfältiges Tätigkeitsfeld mit hohem Grad an Verantwortung Zeitgemässe Anstellungsbedingungen nach L-GAV Jahresstelle Grosszügige Mitarbeiterbenefits http://www.belvedere-hotelfamilie.ch/de/karriere/unsere-benefits Moderne Mitarbeiterunterkünfte inkl. WLAN Unterstützung bei der fachlichen und persönlichen Weiterbildung Tolles Team, Zusammenhalt und Vertrauen

  • Sous-Chef (m/w/d) 100% ab April 2025 oder nach Vereinbarung

    Vor 7 Tagen

    Scuol, Schweiz Badehotel Belvair Vollzeit

    Unser HotelUnser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef de Partie oder Commis de Cuisine

    Vor 6 Tagen

    Scuol, Schweiz Badehotel Belvair Vollzeit

    Einleitung Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef de Partie oder Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen

    Scuol, Schweiz Badehotel Belvair Vollzeit

    EinleitungUnser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen

    Scuol, Schweiz Hotel Belvédère Vollzeit

    Einleitung Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef De Rang

    Vor 7 Tagen

    Scuol, Schweiz Badehotel Belvair Vollzeit

    Einleitung Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel Guarda Val (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen

    Scuol, Schweiz Badehotel Belvair Vollzeit

    Einleitung Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Réceptionist/in (m/w/d) 100% ab Mai 2025 oder nach Vereinbarung

    Vor 6 Tagen

    Scuol, Schweiz Hotel Belvédère Vollzeit

    Unser Hotel Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen

    Scuol, Schweiz Hotel Belvédère Vollzeit

    EinleitungUnser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef de Rang

    Vor 2 Tagen

    Scuol, Schweiz Badehotel Belvair Vollzeit

    EinleitungUnser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef de Rang

    Vor 7 Tagen

    Scuol, Schweiz Hotel Belvédère Vollzeit

    Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica alpina»). ...

  • Stv. Chef de Service

    Vor 3 Tagen

    Scuol, Schweiz Hotel Belvédère Vollzeit

    EinleitungUnser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Réceptionist/in (m/w/d) 100% ab Mai 2025 oder nach Vereinbarung

    Vor 7 Tagen

    Scuol, Schweiz Hotel Belvédère Vollzeit

    Unser HotelUnser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Réceptionist/in (M/w/d) 100% Per 2025 Oder Nach Vereinbarung

    Vor 6 Tagen

    Scuol, Schweiz Hotel Belvédère Vollzeit

    **Unser Resort**: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica alpina»). Auch...

  • Chef De Rang

    Vor 6 Tagen

    Scuol, Schweiz Engadiner Boutique-Hotel Guardaval Vollzeit

    Unser Hotel Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel Guarda Val (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen

    Scuol, Schweiz Engadiner Boutique-Hotel Guardaval Vollzeit

    Unser Hotel Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef De Partie

    Vor 6 Tagen

    Scuol, Schweiz Engadiner Boutique-Hotel Guardaval Vollzeit

    Unser Hotel Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel Guarda Val (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Scuol, Schweiz Engadiner Boutique-Hotel Guardaval Vollzeit

    Unser Hotel Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef de Rang

    Vor 7 Tagen

    Scuol, Schweiz Engadiner Boutique-Hotel Guardaval Vollzeit

    Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica alpina»). ...

  • Chef de Rang

    Vor 2 Tagen

    Scuol, Schweiz Engadiner Boutique-Hotel Guardaval Vollzeit

    Unser HotelUnser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...

  • Chef De Partie Pâtisserie

    Vor 6 Tagen

    Scuol, Schweiz Hotel Belvédère Vollzeit

    Einleitung Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel Guarda Val (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica...