Chef de Rang

Vor 2 Tagen

St Gallen, Schweiz Restaurant Multertor Vollzeit
Einleitung

Das Restaurant Multertor steht unter der Leitung von Spitzenkoch Tobias Funke (ehemaliger 2 Sterne Koch), dessen Visionen das kulinarische Konzept prägen. Unser Küchenchef Andi von Gunten und sein Team setzen diese Vision in die Praxis um und kreieren feine, kreative Gerichte auf höchstem Niveau.

Wir setzen auf die besten Zutaten, sorgfältiges Handwerk und Nachhaltigkeit, um Ihnen ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Das Multertor-Team vereint Schweizer Handwerk, Regionalität und Traditionen mit modernen, innovativen Ideen. Vom Frühstück über Snacks und Lunch bis hin zu Abendessen mit Sharing-Menus und stilvollen Drinks – bei uns ist jederzeit jeder herzlich willkommen.

Entdecken Sie unsere kulinarischen Kreationen und geniessen Sie eine neue Dimension von Geschmack und Qualität. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüssen zu dürfen.

Das Multertor – Ein Ort, an dem kulinarische Träume wahr werden.

Um dieses spannende Konzept umzusetzten benötigen wir die besten Mitarbeiter der Branche.

Macht Dich das neugierig? Dann freuen wir uns sehr, Dich schon bald kennenzulernen


TLNT1_CH


Deine täglichen Aufgaben
  • Sorgfältige und verantwortungsvolle Führung der eigenen Station (a-la-carte-Service)
  • Du kümmerst dich liebevoll und professionell um das Wohlergehen der Gäste und gibst ihnen einen Grund, Stammgäste bei uns zu werden
  • das Kassensystem korrekt bedienen (Buchen und Abrechnen)
  • als Teil des Serviceteams trägst Du mit Deiner Erfahrung und Professionalität zu einem reibungslosen Service-Ablauf bei

Anforderungsprofil

Muss-Anforderungen, Du

  • Wir erwarten ganz klar Bewerbungen von Vollblut Gastronomen die über eine gute Vita verfügen in der aufgezeigt wird das sie an ihren vorigen Arbeitstellen mehrere Jahre gearbeitet haben, Jobhopper sind absolut uninteressant für uns
  • bist eine Gastgeberpersönlichkeit aus Leidenschaft
  • hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • hast bereits erste Erfahrungen im Service gesammelt
  • sprichst fliessend Deutsch
  • arbeitest gerne in einem flexiblen Team, weil Du auch flexibel und belastbar bist

Kann-Anforderungen (sind ein Plus), Du

  • verstehst Schweizerdeutsch
  • hast Fremdsprachenkenntnisse (vor allem Englisch von Vorteil)
  • bist versiert mit Kassensystemen und kannst bereits Tagesabschlüsse machen
  • hast ein Interesse für Wein und Spirituosen bzw. alternative Getränkeangebote

Unser Angebot

  • Arbeit mit einer komplett neuer Arbeitsausstattung
  • ein unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Präsenzprämie nach 2 Jahren im Betrieb
  • 5 Wochen Urlaubsanspruch pro Jahr
  • Arbeitskleidung wird gestellt und von uns gereinigt
  • Regelmässige Teamveranstaltungen
  • Ein Weiterbildungsbudget pro Mitarbeiter, wenn die Weiterbildung im Zusammenhang mit dem Arbeitsplatz steht
  • Attraktive Sonderkonditionen bei unseren Partnern
  • Persönlicher Kontakt zu unseren auserlesenen Lieferanten und Spitzenerzeugern
  • Globus-Mitarbeiter-Vorteile (Rabatte zwischen 10 und 30%)

  • Rang-Teamleiter

    vor 2 Monaten

    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000

    RollenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Gastronomen als Rang-Teamleiter für unser Restaurant in Sankt Gallen. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich.Zuständigkeiten:Betreuung der Gäste und Sicherstellung eines hohen Servicelevels.Koordination des...

  • Chef de rang

    vor 1 Tag

    St. Gallen, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für unseren Kunden, ein modernes Businesshotel im Raum St. Gallen Stadt, suchen wir eine/nChef de rang (m/w/d)100%AufgabenFühren einer eigenen Servicestation mit InkassoMitarbeit im à la Carte und BankettbereichMitarbeit auch an der Hotelbar mit betreuen und beraten der GästeÜbernahme von Verantwortung um auch den Schlussdienst zu machenErstellen der...

  • Chef de Partie auf dem Sprung zum Sous Chef

    vor 1 Tag

    St. Gallen, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für unseren Kunden, ein neu eröffnetes Ausflugsrestaurant nahe der Stadt St. Gallen, suchen wir eine/n Chef de Partie.Aufgaben-Selbständiges führen eines Postens-Vor- und Zubereiten des Mise en Place für den à la Carte und Bankettservice-Mithilfe beim Einkauf und Kontrolle des Wareneingangs-Einhalten der HACCP Richtlinien-Du vertritst den Küchenchef...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Selbstständiges Führen des PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und...

  • Restaurantleiter - Servicemanager

    vor 1 Monat

    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000

    Über uns:">beBee Professionals ist ein Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung von Spitzenqualität im gastronomischen Bereich spezialisiert hat. Wir suchen einen erfahrenen Chef de Rang für unser Restaurant in Sankt Gallen.">Löhne und Gehälter:Wir bieten ein attraktives Gehalt an.">Aufgaben und Verantwortlichkeiten:In dieser Rolle sind Sie...

  • Gastronomische Leitung

    Vor 5 Tagen

    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000

    Wir suchen einen erfahrenen Gastronomen für unsere Einrichtung in der Sankt Gallen Region. Als Chef de Rang sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste und den reibungslosen Serviceablauf.Aufgaben:Professioneller und freundlicher Empfang der Gäste, um eine positive Atmosphäre zu schaffen.Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten

    St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Selbstständiges Führen des PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und...

  • Chef de Rang

    vor 1 Monat

    St. Moritz, Schweiz Kulm Group Vollzeit

    Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig...

  • Chef de projet éducatif communautaire

    vor 4 Wochen

    St-Barthélemy, Waadt, Schweiz Fondation St-Barthélemy Vollzeit

    Présentation de l'emploiVotre rôle consiste à accompagner les résidents dans la réalisation de leur projet de vie, en s'appuyant sur la Convention de l'ONU relative aux droits des personnes handicapées.Nous recherchons un(e) Chef de projet éducatif communautaire pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire et contribuer au développement de projets...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    St. Gallen, Schweiz Insearch AG Vollzeit

    Für ein Restaurant und Eventlokal im Grossraum St. Gallen suchen wir per sofort einen Sous-Chef zu 80 - 100%. **Dein Profil**: - eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung als Chef de Partie mit Verantwortung / Sous-Chef - Spass am Umgang mit Frischprodukten - Freude am à la carte sowie am Bankettservice - Hohe Sozialkompetenzen und...

  • Assistant chef de bar

    vor 3 Wochen

    St. Gallen, Schweiz Einstein St. Gallen Vollzeit

    Das zentral gelegene und stilvolle 4* Superior Hotel Einstein St. Gallen liegt ruhig und in kurzer Gehdistanz vom weltbekannten UNESCO Klosterviertel der Altstadt von St. Gallen. Es verfügt über 113 renovierte und klimatisierte Zimmer und Suiten. Kulinarische Abwechslung findet der Gast im 18 Punkte Gault Millau und 2 Sterne Michelin ausgezeichnetem...

  • Chef de Cuisine

    vor 1 Monat

    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Zentrum Neu-Schönstatt Vollzeit

    Das Zentrum Neu-Schönstatt bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung für Chef de Cuisine (m/w).Zahlung: ca. 60'000 - 80'000 CHF pro Jahr.Beschreibung der PositionAufgaben und VerantwortlichkeitenGesamtverantwortung für die Leitung und Organisation der KücheErstellung und Verwaltung der DienstpläneEntwicklung und Gestaltung innovativer Menüs und...

  • Assistant Chef de Bar

    vor 3 Wochen

    St. Gallen, Schweiz Einstein St. Gallen Vollzeit

    Das zentral gelegene und stilvolle 4* Superior Hotel Einstein St.Gallen liegt ruhig und in kurzer Gehdistanz vom weltbekannten UNESCO Klosterviertel der Altstadt von St.Gallen. Es verfügt über 113 renovierte und klimatisierte Zimmer und Suiten. Kulinarische Abwechslung findet der Gast im 18 Punkte GaultMillau und 2 Sterne Michelin ausgezeichnetem...

  • Chef de Rang mit Weiterentwicklungsperspektive

    vor 4 Monaten

    St. Moritz, Schweiz Kulm Group Vollzeit

    Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig...

  • Chef de Rang

    vor 5 Monaten

    St. Gallen, Schweiz Restaurant Multertor Vollzeit

    EinleitungFondue-Dorf im Herzen der Stadt St.Gallen Jeden Winter zaubern wir wieder auf neue und bringen eine unglaublich Magie auf unsere Terrasse in dem wir ein Fondue-Dorf mit Chalet und Gondeln aufbauen. Für diese Magie benötigen wir die besten Mitarbeiter von Ende Oktober bis Ende Februar. Das Restaurant Multertor steht unter der Leitung von...

  • Restaurationsleiter/Frau in der gehobenen Hotellerie

    vor 1 Monat

    St. Moritz-Champfer, Graubünden, Schweiz Hotel Europa Suites AG Vollzeit

    Hotel Europa Suites AG sucht einen erfahrenen Chef de Rang für unsere beiden Restaurants. Als wichtiger Teil unseres Teams unterstützen Sie uns bei der Erbringung eines hohen Servicelevels und sorgen für eine angenehme Atmosphäre für unsere Gäste.

  • Sous-chef (m/w/d) 100%

    vor 1 Tag

    St. Gallen, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für unseren Kunden, ein neu eröffnetes Ausflugsrestaurant nahe der Stadt St. Gallen, suchen wir eine/nSous-chef (m/w/d)AufgabenSelbständiges führen eines PostensVor- und Zubereiten des Mise en Place für den à la Carte und BankettserviceMithilfe beim Einkauf und Kontrolle des WareneingangsEinhalten der HACCP RichtlinienDu vertrittst den Küchenchef bei...

  • Stellvertretender Chef de Réception

    vor 3 Monaten

    St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Herzlich willkommen bei der Laudinella Hotel Group! Unsere Angebot umfasst vier individuelle Hotels, vielfältige Gastronomieangebote und Veranstaltungsräume für abwechslungsreiche Events. Wir expandieren und realisieren spannende Projekte wie die Überarbeitung unseres F&B Angebots und den Bau von 43 Serviced Apartments. Werden Sie Teil dieser...

  • Chef de partie

    vor 4 Monaten

    Wildhaus-Alt St. Johann, Schweiz Hotel Sonne * Wildhaus Vollzeit

    Job details Here’s how the job details align with yourprofile . Job type Permanent   Location   Full job description Für unsere bodenständige schweizer Küche suchen wir einen belastbaren, motivierten Koch welcher Freude an saisonalen, frischen Produkte hat und auch in Stresssituationen einen kühlen Kopf bewahren kann.Kost und Logis im...

  • Chef de rang

    vor 4 Wochen

    St. Gallen, Schweiz Restaurant Multertor Vollzeit

    Einleitung Fondue-Dorf im Herzen der Stadt St. Gallen Jeden Winter zaubern wir wieder auf neue und bringen eine unglaublich Magie auf unsere Terrasse in dem wir ein Fondue-Dorf mit Chalet und Gondeln aufbauen. Für diese Magie benötigen wir die besten Mitarbeiter von Ende Oktober bis Ende Februar. Das Restaurant Multertor steht unter der Leitung von...