Commis de Cuisine

vor 2 Wochen


Lucerne, Schweiz Hotel Schweizerhof Luzern Vollzeit

Das 5-Sterne-Hotel Schweizerhof Luzern liegt direkt am Vierwaldstättersee, in unmittelbarer Nähe zum Stadtzentrum von Luzern. Seit über 150 Jahren führt die Gastgeberfamilie Hauser das Festivalhotel mit 101 grosszügigen Zimmern, davon 25 Suiten, 9 grösstenteils denkmalgeschützten Bankett- und Veranstaltungsräume mit Platz bis zu 800 Personen. Im Hause befindet sich unser Stadtrestaurant „Pavillon“, unser A-la-carte-Restaurant „Galerie“ und eine Hotelbar. Zudem verfügt das Hotel über einen Wellnessbereich, eine Oase des Wohlfühlens und der Ruhe. Auch ein Parkhaus mit über 250 Parkplätzen gehört dazu. Echte Haut Cuisine erwarten unsere Gäste in der VILLA Schweizerhof – eines der besten Restaurants in Luzern, an bester Lage direkt am See.

Als Festivalhotel hat sich das Hotel Schweizerhof Luzern zuletzt nicht nur regional eine einmalige Positionierung geschaffen, sondern auch mit seinem Storytelling-Konzept «Wo Luzern Geschichte(n) schreibt» den wichtigsten Schweizer Tourismuspreis MILESTONE gewonnen.

Charakter, Individualität und persönliche Atmosphäre - Hotelkultur par excellence. Im Festivalhotel erleben unsere Gäste die gepflegte Nähe der Familientradition von fünf Generationen. Dazu ein historisches Haus mit herausragendem Dekor, eine Infrastruktur auf neuestem Stand der Erkenntnisse und über allem einen aussergewöhnlich grossen Anspruch:

Wer das Leben ohnehin geniesst, soll sich im Hotel Schweizerhof Luzern erst recht zu Hause fühlen.


Commis de Cuisine (auch Teilzeit möglich)

per sofort oder nach Vereinbarung


TLNT1_CH


Ihre Aufgaben

I


Ihr Profil

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine*n

Commis de Cuisine

Sie haben vor kurzem das Qualifikationsverfahren zum/zur Koch*Köchin mit Bravour bestanden und möchten nun Ihr Wissen erweitern. Sie sind flexibel und unterstützen unsere Küchenbrigade mit Ihrer hilfsbereiten und selbständigen Arbeitsweise im à la-Carte-Bereich sowie im Bankettbereich. Ihr gepflegtes Erscheinungsbild und Ihre korrekten Umgangsformen entsprechen den Erwartungen der gehobenen Gastronomie.


Unsere Werte

Leidenschaft - Fairplay - Positives Denken - Ehrlichkeit und Offenheit - Vorbild sein - Konsequent im Handeln und in der Kommunikation.

Da nur zufriedene Mitarbeitende auch Gäste begeistern können, ist unser Team von grösster Bedeutung für das Hotel Schweizerhof Luzern.

Was Sie erwartet:

- Zeitgemässe Entlöhnung

- Anerkennungssystem (wird monatlich mit Lohn ausbezahlt)

- ein junges, dynamisches Team

- abwechslungsreiche Tätigkeit

- wir unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Weiterbildung

- vergünstigte Zimmerpreise und 30% Rabatt auf das F & B-Angebot in unseren Restaurants

- vergünstigten Übernachtungspreisen bei unseren Partnerhotels der Private Selection Hotels sowie von vielen Spezialangeboten unserer Veranstaltungspartner.

- und viele weitere attraktive Benefits (z.B. jährlicher Beitrag an ÖV)

Wir bieten Ihnen ein Arbeitsumfeld in einem innovativen 5*-Hotel mitten im Luzerner Stadtzentrum. Suchen Sie eine längerfristige Herausforderung und haben wir Ihr Interesse geweckt?

Jahresmotto 2023

Für unsere Gäste 2023


  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Einleitung Wir suchen einen/eine Commis de Cuisine für das Mandarin Oriental Palace in Luzern! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Einleitung Wir suchen einen/eine Commis de Cuisine für das Mandarin Oriental Palace in Luzern! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) Apply now Position: Commis de Cuisine (m/w/d) (Full time #530592) Property / Office: Mandarin Oriental Palace, Luzern Location: Luzern, Switzerland Wir suchen einen/eine Commis de Cuisine für das Mandarin Oriental Palace in Luzern! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) Apply now Position: Commis de Cuisine (m/w/d) (Full time #530592) Property / Office: Mandarin Oriental Palace, Luzern Location: Luzern, Switzerland Wir suchen einen/eine Commis de Cuisine für das Mandarin Oriental Palace in Luzern! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    EinleitungWir suchen einen/eine Commis de Cuisine für das Mandarin Oriental Palace in Luzern! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    EinleitungWir suchen einen/eine Commis de Cuisine für das Mandarin Oriental Palace in Luzern! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Lucerne, Schweiz Art Deco Hotel Montana Vollzeit

    Bist Du kreativ, wissbegierig und ehrgeizig? Dann bist Du vielleicht unser neues Kochtalent.Deine Aufgaben sindSpeisen produzierenChef de Partie unterstützenStellvertretung des PostenchefsPosten reinigenDu bringst mitLeidenschaft für den BerufAbgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZDeutschkenntnisse Standard MutterspracheHACCP KenntnisseWir bieten...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Lucerne, Schweiz Art Deco Hotel Montana Vollzeit

    Bist Du kreativ, wissbegierig und ehrgeizig? Dann bist Du vielleicht unser neues Kochtalent.Deine Aufgaben sindSpeisen produzierenChef de Partie unterstützenStellvertretung des PostenchefsPosten reinigenDu bringst mitLeidenschaft für den BerufAbgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZDeutschkenntnisse Standard MutterspracheHACCP KenntnisseWir bieten...

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen


    Lucerne, Schweiz Art Deco Hotel Montana Vollzeit

    Bist Du kreativ, wissbegierig und ehrgeizig? Dann bist Du vielleicht unser neues Kochtalent.Deine Aufgaben sindSpeisen produzierenChef de Partie unterstützenStellvertretung des PostenchefsPosten reinigenDu bringst mitLeidenschaft für den BerufAbgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZDeutschkenntnisse Standard MutterspracheHACCP KenntnisseWir bieten...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Lucerne, Schweiz Art Deco Hotel Montana Vollzeit

    Das ART DECO HOTEL MONTANA ist Inbegriff für herausragende Hotellerie, für Individualität und Lebensgefühl. Das Ambiente und unsere motivierten Mitarbeiter setzen Massstäbe in innovativer und dynamischer Hotellerie. Wir verpflichten uns täglich aufs Neue zu Business Excellence und teilen mit unseren Gästen die Leidenschaft auf der Suche, nach dem was...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Lucerne, Schweiz Hotel Schweizerhof Luzern Vollzeit

    Das 5-Sterne-Hotel Schweizerhof Luzern liegt direkt am Vierwaldstättersee, in unmittelbarer Nähe zum Stadtzentrum von Luzern. Seit über 150 Jahren führt die Gastgeberfamilie Hauser das Festivalhotel mit 101 grosszügigen Zimmern, davon 25 Suiten, 9 grösstenteils denkmalgeschützten Bankett- und Veranstaltungsräume mit Platz bis zu 800 Personen. Im...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Lucerne, Schweiz Hotel Schweizerhof Luzern Vollzeit

    Das 5-Sterne-Hotel Schweizerhof Luzern liegt direkt am Vierwaldstättersee, in unmittelbarer Nähe zum Stadtzentrum von Luzern. Seit über 150 Jahren führt die Gastgeberfamilie Hauser das Festivalhotel mit 101 grosszügigen Zimmern, davon 25 Suiten, 9 grösstenteils denkmalgeschützten Bankett- und Veranstaltungsräume mit Platz bis zu 800 Personen. Im...

  • Chef de Service

    vor 2 Monaten


    Lucerne, Schweiz HATO Luzern AG Vollzeit

    Mit Fine Asian Cuisine hat sich HATO über die Jahre einen Namen gemacht. Das Restaurant entführt seine Gäste in eine Welt der exquisiten Genüsse und exotischen Aromen, mit Sorgfalt inszeniert von unseren talentierten Chefs. Jeder HATO-Standort begeistert durch kosmopolitisches Ambiente an bester Lage und eine aufmerksame Crew mit Blick fürs Detail. Für...

  • Chef de Service

    vor 2 Monaten


    Lucerne, Schweiz HATO Luzern AG Vollzeit

    Mit Fine Asian Cuisine hat sich HATO über die Jahre einen Namen gemacht. Das Restaurant entführt seine Gäste in eine Welt der exquisiten Genüsse und exotischen Aromen, mit Sorgfalt inszeniert von unseren talentierten Chefs. Jeder HATO-Standort begeistert durch kosmopolitisches Ambiente an bester Lage und eine aufmerksame Crew mit Blick fürs Detail. Für...

  • Chef de Service

    vor 4 Wochen


    Lucerne, Schweiz HATO Luzern AG Vollzeit

    Mit Fine Asian Cuisine hat sich HATO über die Jahre einen Namen gemacht. Das Restaurant entführt seine Gäste in eine Welt der exquisiten Genüsse und exotischen Aromen, mit Sorgfalt inszeniert von unseren talentierten Chefs. Jeder HATO-Standort begeistert durch kosmopolitisches Ambiente an bester Lage und eine aufmerksame Crew mit Blick fürs Detail. Für...

  • Chef de Service

    vor 4 Wochen


    Lucerne, Schweiz HATO Luzern AG Vollzeit

    Mit Fine Asian Cuisine hat sich HATO über die Jahre einen Namen gemacht. Das Restaurant entführt seine Gäste in eine Welt der exquisiten Genüsse und exotischen Aromen, mit Sorgfalt inszeniert von unseren talentierten Chefs. Jeder HATO-Standort begeistert durch kosmopolitisches Ambiente an bester Lage und eine aufmerksame Crew mit Blick fürs Detail. Für...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d) Apply now Position: Chef de Partie (m/w/d) (Full time #539326) Property / Office: Mandarin Oriental Palace, Luzern Location: Luzern, Switzerland Wir suchen einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d) Apply now Position: Chef de Partie (m/w/d) (Full time #539326) Property / Office: Mandarin Oriental Palace, Luzern Location: Luzern, Switzerland Wir suchen einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet...


  • Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Chef de Partie in unserem Mitarbeiter Restaurant (m/w/d) Apply now Position: Chef de Partie in unserem Mitarbeiter Restaurant (m/w/d) (Full time #537989) Property / Office: Mandarin Oriental Palace, Luzern Location: Luzern, Switzerland Wir suchen einen/eine Chef de Partie in unserem Mitarbeiter Restaurant für das Mandarin Oriental Palace in...


  • Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Chef de Partie in unserem Mitarbeiter Restaurant (m/w/d) Apply now Position: Chef de Partie in unserem Mitarbeiter Restaurant (m/w/d) (Full time #537989) Property / Office: Mandarin Oriental Palace, Luzern Location: Luzern, Switzerland Wir suchen einen/eine Chef de Partie in unserem Mitarbeiter Restaurant für das Mandarin Oriental Palace in...