Commis de Rang

vor 23 Stunden

Fürstenau, Schweiz Caminada Group AG Vollzeit

Was macht einen Ort zum Lieblingsort? Und wie lässt sich der kulinarische Zauber von Jahreszeiten und Regionen auf dem Teller bannen? Auf diese Fragen suchen wir jeden Tag neue Antworten. Gastronomie bedeutet für uns menschliche Wärme, Freude, Kreativität und Grosszügigkeit.

Zu der Andreas Caminada Welt gehören verschiedene Betriebe und Projekte. Das Schloss Schauenstein gilt als eines der drei besten Restaurants der Schweiz und das angeschlossene Boutiquehotel verfügt über neun einzigartige und individuell eingerichtete Zimmer. Zusätzlich zu seinen 3 Michelin-Sternen führt der renommierte Restaurantführer Gault&Millau Andreas Caminada mit derzeit 19 Punkten und ehrte ihn in den Jahren 2008 und 2010 mit seiner begehrten Auszeichnung „Koch des Jahres“.

Zum Unternehmen Andreas Caminada gehören neben dem Schloss Schauenstein auch das vegetarische Restaurant OZ, das Boutique Hotel und Gourmet Restaurant Mammertsberg, das acasa Catering, das Caminada-Magazin, der Zweitrestaurantbrand IGNIV sowie die Stiftung „Fundaziun Uccelin“ und die Casa Caminada; ein Gasthaus, welches neben einer Beiz, einer hauseigenen Bäckerei, einem Kulinarik-Keller auch über 10 Gästezimmer verfügt.


Einleitung

Werde Teil der Caminada-Welt und der Erfolgsgeschichte IGNIV Zürich

Das IGNIV Zürich wurde im 2020 eröffnet und gehörte schnell zu den besten Adressen in der Stadt. Es wurde bereits mit zwei Michelin Sternen und mehrfach von Gault-Millau mit 17 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet.

In den Räumlichkeiten des Hotels Marktgasse traten einst Varietékünstler, Tänzerinnen und ballverliebte Seelöwen auf. Heute ist das Altstadthaus die Bühne für unser gastronomisches Ensemble mit Gastgeberin und Sommelière Ines Triebenbacher und Küchenchef Daniel Zeindlhofer in den Hauptrollen. Das Interieur mit den imposanten Vorhängen und den intimen Sofaecken verstehen wir als Referenz an die bewegte Geschichte dieses Ortes. Und weil die Menschen schon immer zum Feiern ins Niederdorf kamen, gibt es an der Bar nicht nur Cocktails und Snacks, sondern auch einen grosszügig bestückten silbernen Champagnerkühler mit Schaumweinen im Offenausschank.

Zur Verstärkung unseres IGNIV-Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine(n) ambitionierte(n) Commis de Rang (m/w/d).

Unser Team freut sich auf dich


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DEIN BEITRAG
  • Unterstützung des Chef de Rang bei der Betreuung der Gäste während des Service
  • Vorbereitung der Servicestation, Eindecken von Tischen und Durchführung von Mise-en-place-Arbeiten
  • Servieren von Speisen und Getränken nach den Standards des Hauses
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in enger Zusammenarbeit mit dem Team
  • Freundliche und professionelle Kommunikation mit den Gästen, um deren Wünsche zu erfüllen und ihre Zufriedenheit zu gewährleisten
  • Unterstützung bei der Umsetzung von Sonderveranstaltungen und Banketts
  • Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung im zugewiesenen Arbeitsbereich

WIR SCHÄTZEN AN DIR DEINE
  • Erste Erfahrung im Bereich Service/Gastronomie wünschenswert, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
  • Freude am Umgang mit Gästen und ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und eine positive Ausstrahlung
  • Bereitschaft, Neues zu lernen, sowie Engagement und Leidenschaft für die Gastronomie
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

WIR BIETEN
  • Die Chance, sich in der Andreas Caminada Welt weiterzuentwickeln
  • Ein Wertschätzendes Leadership zu erleben

  • Flexible Arbeitszeit: Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an

  • Faire Löhne: Bei uns erhalten Sie einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt

  • Handy-Abo: Profitieren Sie von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos

  • Sozialleistungen: Profitieren Sie von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA

  • Migros Bank: Profitieren Sie von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung

  • Mitarbeiterangebote: Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG

  • Sport- und Fitnessangebote: CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo

  • Gezielte Förderung: Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung

  • Aus- und Weiterbildung: Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten

  • Commis de Rang

    Vor 4 Tagen

    Fürstenau, Schweiz Caminada Group AG Vollzeit

    **Werde Teil der Caminada-Welt und der Erfolgsgeschichte IGNIV Bad Ragaz** Seit 2015 kombiniert Andreas Caminada mit seinem IGNIV-Konzept entspannte Restaurantkultur und kreative Spitzenküche zum Teilen. Das erste IGNIV, rätoromanisch für «Nest», hat sein Zuhause im schönen Grand Resort Bad Ragaz und beweist erfolgreich, wie gut die besondere «Fine...

  • Commis de Rang

    Vor 5 Tagen

    Fürstenau, Schweiz Caminada Group AG Vollzeit

    Was macht einen Ort zum Lieblingsort? Und wie lässt sich der kulinarische Zauber von Jahreszeiten und Regionen auf dem Teller bannen? Auf diese Fragen suchen wir jeden Tag neue Antworten. Gastronomie bedeutet für uns menschliche Wärme, Freude, Kreativität und Grosszügigkeit. Zu der Andreas Caminada Welt gehören verschiedene Betriebe und Projekte. Das...

  • Chef de Rang

    vor 4 Monaten

    Fürstenau, Schweiz Caminada Group AG Vollzeit

    In Fürstenau, der kleinsten Stadt der Welt, liegt die Casa Caminada gleich neben dem Restaurant und Hotel Schloss Schauenstein, welches mit 3 Michelin Sternen und 19 Gault Millau Punkten ausgezeichnet ist.Die Casa Caminada ist mehr als die Summe ihrer Steine und Balken. Sie ist ein Ort der Ruhe und Geborgenheit, der kulinarischen Traditionen und...

  • Chef de Rang

    vor 6 Monaten

    Fürstenau, Schweiz Caminada Group AG Vollzeit

    In Fürstenau, der kleinsten Stadt der Welt, liegt die Casa Caminada gleich neben dem Restaurant und Hotel Schloss Schauenstein, welches mit 3 Michelin Sternen und 19 Gault Millau Punkten ausgezeichnet ist. Die Casa Caminada ist mehr als die Summe ihrer Steine und Balken. Sie ist ein Ort der Ruhe und Geborgenheit, der kulinarischen Traditionen und...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Fürstenau, Schweiz Caminada Group AG Vollzeit

    In Fürstenau, der kleinsten Stadt der Welt, liegt die Casa Caminada gleich neben dem Restaurant und Hotel Schloss Schauenstein, welches mit 3 Michelin Sternen und 19 Gault Millau Punkten ausgezeichnet ist. Die Casa Caminada ist mehr als die Summe ihrer Steine und Balken. Sie ist ein Ort der Ruhe und Geborgenheit, der kulinarischen Traditionen und...

  • Chef de Rang

    vor 6 Monaten

    Fürstenau, Schweiz Caminada Group AG Vollzeit

    In Fürstenau, der kleinsten Stadt der Welt, liegt die Casa Caminada gleich neben dem Restaurant und Hotel Schloss Schauenstein, welches mit 3 Michelin Sternen und 19 Gault Millau Punkten ausgezeichnet ist. Die Casa Caminada ist mehr als die Summe ihrer Steine und Balken. Sie ist ein Ort der Ruhe und Geborgenheit, der kulinarischen Traditionen und...

  • Commis de Rang

    vor 3 Monaten

    Fürstenau, GR, Schweiz Schloss Schauenstein Vollzeit

    Zum Unternehmen Andreas Caminada gehören neben dem Schloss Schauenstein, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen und 19-Gault&Millau-Punkten, auch das vegetarische Restaurant OZ, das Gourmetrestaurant und Boutique Hotel Mammertsberg, die Casa Caminada, der Zweitrestaurantbrand IGNIV, das acasa Catering sowie die Stiftung „Fundaziun Uccelin“. Was macht...

  • Commis / (Demi-) Chef de Partie (m/w/d) Casa Caminada

    vor 1 Monat

    Fürstenau, Schweiz Caminada Group AG Vollzeit

    Was macht einen Ort zum Lieblingsort? Und wie lässt sich der kulinarische Zauber von Jahreszeiten und Regionen auf dem Teller bannen? Auf diese Fragen suchen wir jeden Tag neue Antworten. Gastronomie bedeutet für uns menschliche Wärme, Freude, Kreativität und Grosszügigkeit. Zu der Andreas Caminada Welt gehören verschiedene Betriebe und Projekte. Das...

  • Kochmacher im Elite-Team der Caminada Gruppe

    vor 2 Wochen

    Fürstenau, Graubünden, Schweiz Caminada Group AG Vollzeit

    Wertvolle Ergänzung für unser Elite-TeamCasa Caminada ist ein Gasthaus, das neben einer Beiz, einer hauseigenen Bäckerei und einem Kulinarik-Keller auch über 10 Gästezimmer verfügt. Wir suchen einen ambitionierten Commis / Chef de Partie, um unser Team zu stärken.

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat

    Fürstenau, GR, Schweiz Caminada Group AG Vollzeit

    **Werde Teil der Caminada-Welt und der Neueröffnung IGNIV Andermatt** Willkommen in der Welt von IGNIV Andermatt - wo kulinarische Kunst auf herzliche Gastfreundschaft trifft. Unser Restaurantkonzept basiert auf der kulinarischen Philosophie des renommierten Bündner Dreisternekochs Andreas Caminada. Unter der Küchenleitung entstehen fantasievolle...

  • Kellner

    vor 1 Monat

    Fürstenau, Graubünden, Schweiz Caminada Group AG Vollzeit

    Wir suchen eine engagierte Person, um unseren Gästen im Restaurant Casa Caminada eine unvergleichliche Erfahrung zu bieten.Als Chef de Rang werden Sie Teil unseres Teams sein und mitverantwortlich für den Service in unserem Restaurant sein.Die Casa Caminada ist ein traditionsreicher Gastronomiebetrieb in Fürstenau, der für seine exquisite Küche und...

  • Restaurant-Service-Assistent

    vor 3 Wochen

    Fürstenau, Graubünden, Schweiz Caminada Group AG Vollzeit

    Für unsere Casa Caminada in Fürstenau suchen wir einen Restaurant-Service-Assistenten, der mit Leidenschaft für Qualität und Gastgebertum arbeitet.Aufgaben:Empfang der Gäste für das RestaurantVorbereitungs-/Nachbereitungsarbeiten für den ServiceGetränke-/SpeisenserviceKaffeeserviceBetreuung unserer FrühstücksgästeAnforderungen:Abgeschlossene...

  • Gastronomie-Experte für den Caminada Service

    vor 3 Wochen

    Fürstenau, Graubünden, Schweiz Caminada Group AG Vollzeit

    ÜberblickIn Fürstenau, der kleinsten Stadt der Welt, bietet die Casa Caminada exklusives kulinarisches Erlebnis neben dem Restaurant und Hotel Schloss Schauenstein. Das 3-Michelin-Stern-Restaurant mit 19 Gault Millau Punkten setzt Maßstäbe in der Schweizer Gastronomie.GehälterUnser Gehaltspaket ist attraktiv und orientiert sich an der Branche.Ein...

  • Commis / (Demi-) Chef de Partie (m/w/d) Casa Caminada

    vor 1 Monat

    Fürstenau, Schweiz Caminada Group AG Vollzeit

    Was macht einen Ort zum Lieblingsort? Und wie lässt sich der kulinarische Zauber von Jahreszeiten und Regionen auf dem Teller bannen? Auf diese Fragen suchen wir jeden Tag neue Antworten. Gastronomie bedeutet für uns menschliche Wärme, Freude, Kreativität und Grosszügigkeit. Zu der Andreas Caminada Welt gehören verschiedene Betriebe und Projekte....

  • Servicebar Mitarbeiter

    Vor 4 Tagen

    Fürstenau, Schweiz Caminada Group AG Vollzeit

    **Werde Teil der Caminada-Welt und der Erfolgsgeschichte IGNIV Zürich** Das IGNIV Zürich wurde im 2020 eröffnet und gehörte schnell zu den besten Adressen in der Stadt. Es wurde bereits mit zwei Michelin Sternen und mehrfach von Gault-Millau mit 17 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet. In den Räumlichkeiten des Hotels Marktgasse**traten einst...

  • Servicebar Mitarbeiter

    Vor 5 Tagen

    Fürstenau, Schweiz Caminada Group AG Vollzeit

    Was macht einen Ort zum Lieblingsort? Und wie lässt sich der kulinarische Zauber von Jahreszeiten und Regionen auf dem Teller bannen? Auf diese Fragen suchen wir jeden Tag neue Antworten. Gastronomie bedeutet für uns menschliche Wärme, Freude, Kreativität und Grosszügigkeit. Zu der Andreas Caminada Welt gehören verschiedene Betriebe und Projekte. Das...