Préparateur- découpe de viandes 100%

Vor 6 Tagen

Fribourg, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

Quelle est ma fonction ? Notre client, entreprisebouchère à dimension industrielle , recherche activement unnouveau: Boucher - Production de viandes 100% (h/f/d) Au sein de l’équipe active en découpe de viande de volaille , de porc et debœuf, vos responsabilités principales seront les suivantes: -Réception et contrôle des matières premières - Recevoir, déballer,vérifier les carcasses et morceaux de viande et en contrôler laqualité (selon normes établies) - Préparation et découpe -Désosser, dénerver et parer les pièces de viande - Découper lesmorceaux - Utiliser des outils de découpe (couteaux, scies, ethachoirs), de manière sécurisée et efficace - Transformation etpréparation de produits - Préparer des produits transformés telsque steaks, rôtis, et hachis - Assaisonner et mariner les viandes(selon les recettes) - Emballer et étiqueter les produits finis -Gestion des stocks et traçabilité - Gérer les stocks de viande ets'assurer de la rotation des produits pour minimiser les pertes -Maintenir la traçabilité des produits (enregistrement desinformations nécessaires sur chaque lot de viande) - Hygiène etsécurité - Nettoyer et désinfecter rigoureusement les outils,équipements et surfaces de travail - Respecter strictement lesnormes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Porter leséquipements de protection individuelle appropriés - Enfin, leshoraires de travail sont organisés en équipes, en général de 5h00 à17h00. De quoi ai-je besoin pour réussir ? Ce poste, exigeantphysiquement , requiert une formation initiale achevée (CFC) deboucher, charcutier- cuisiner ou d’une formation équivalente. Deplus, vous possédez: - Expérience confirmée dans le secteuralimentaire (découpage de viande) - Français (excellentesconnaissances orales) - Autonomie, conscience professionnelle etorganisation - Maîtrise des outils informatiques (MS Office et SAP)- Grande adaptabilité concernant les horaires de travail , travailles jours fériés - Bonne résistance physique (travail au froid etport de charges) - Au bénéfice d’un permis de conduire et domiciliéà moins d’une heure de trajet du lieu de travail. Quels sont mesavantages ? La société vous propose divers avantages sociauxintéressants. Qu'est-ce qui fait l'entreprise ? Grand groupenational. spécialisé dans la transformation de viandes. LanguesFrançais: C2 – Maîtrise Lieu de travail région Fribourg Numérod'annonce V-RSW-3DS Firmenprofil Grand groupe national. spécialisédans la transformation de viandes. Arbeitsort région FribourgErfahrungen Ce poste, exigeant physiquement , requiert uneformation initiale achevée (CFC) de boucher, charcutier- cuisinerou d’une formation équivalente. De plus, vous possédez: -Expérience confirmée dans le secteur alimentaire (découpage deviande) - Français (excellentes connaissances orales) - Autonomie,conscience professionnelle et organisation - Maîtrise des outilsinformatiques (MS Office et SAP) - Grande adaptabilité concernantles horaires de travail , travail les jours fériés - Bonnerésistance physique (travail au froid et port de charges) - Aubénéfice d’un permis de conduire et domicilié à moins d’une heurede trajet du lieu de travail. Vakanz-Nummer V-RSW-3DS Anstellung Àdurée indéterminée Email p.jurczyk@universaljob.ch

  • Préparateur- découpe de viandes 100%

    Vor 6 Tagen

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    Quelle est ma fonction ? Notre client, entreprise bouchère à dimension industrielle , recherche activement un nouveau: Boucher - Production de viandes 100% (h/f/d) Au sein de l’ équipe active en découpe de viande de volaille , de porc et de bœuf, vos responsabilités principales seront les suivantes: - Réception et contrôle des matières premières...

  • Préparateur- découpe de viandes 100%

    Vor 5 Tagen

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    Quelle est ma fonction ?Notre client, entreprise bouchère à dimension industrielle, recherche activement un nouveau:Boucher - Production de viandes 100% (h/f/d)Au sein de l'équipe active en découpe de viande de volaille , de porc et de boeuf, vos responsabilités principales seront les suivantes: Réception et contrôle des matières premièresRecevoir,...

  • Préparateur de viandes industrielle 100%

    Vor 6 Tagen

    Fribourg, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Quelle est ma fonction ? Au sein du team de découpe de viande de volailles , de porcs et de bœuf vos tâches principales seront de - Réception et Contrôle des Matières Premières - Recevoir, déballer et vérifier les carcasses et morceaux de viande. - Contrôler la qualité et la conformité des viandes selon les normes établies. - Préparation et...

  • Préparateur de viandes industrielle 100%

    Vor 6 Tagen

    Fribourg, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Quelle est ma fonction ? Au sein du team de découpe deviande de volailles , de porcs et de bœuf vos tâches principalesseront de - Réception et Contrôle des Matières Premières -Recevoir, déballer et vérifier les carcasses et morceaux de viande.- Contrôler la qualité et la conformité des viandes selon lesnormes établies. - Préparation et Découpe...

  • Préparateur de viandes en industrie 100%

    Vor 7 Tagen

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    Quelle est ma fonction ? Au sein du team de découpe de viande de volailles , de porcs et de bœuf vos tâches principales seront de - Réception et Contrôle des Matières Premières - Recevoir, déballer et vérifier les carcasses et morceaux de viande. - Contrôler la qualité et la conformité des viandes selon les normes établies. - Préparation et...

  • Préparateur De Viandes En Industrie 100%

    Vor 6 Tagen

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    Quelle est ma fonction ? Au sein du team de découpe de viande de volailles , de porcs et de bœuf vos tâches principales seront de - Réception et Contrôle des Matières Premières - Recevoir, déballer et vérifier les carcasses et morceaux de viande. - Contrôler la qualité et la conformité des viandes selon les normes établies. - Préparation et...

  • Préparateur de viandes en industrie 100%

    Vor 6 Tagen

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    Quelle est ma fonction ? Au sein du team de découpe de viande de volailles , de porcs et de bœuf vos tâches principales seront de - Réception et Contrôle des Matières Premières - Recevoir, déballer et vérifier les carcasses et morceaux de viande. - Contrôler la qualité et la conformité des viandes selon les normes établies. - Préparation et...

  • Préparateur de viandes en industrie 100%

    Vor 6 Tagen

    Fribourg, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Quelle est ma fonction ? Au sein du team de découpe deviande de volailles , de porcs et de bœuf vos tâches principalesseront de - Réception et Contrôle des Matières Premières -Recevoir, déballer et vérifier les carcasses et morceaux de viande.- Contrôler la qualité et la conformité des viandes selon lesnormes établies. - Préparation et Découpe...

  • Préparateur de viandes industrielle 100%

    Vor 5 Tagen

    Fribourg, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Quelle est ma fonction ?Au sein du team de découpe de viande de volailles , de porcs et de boeuf vos tâches principales seront de Réception et Contrôle des Matières PremièresRecevoir, déballer et vérifier les carcasses et morceaux de viande.Contrôler la qualité et la conformité des viandes selon les normes établies.Préparation et...

  • Préparateur en viandes 100%

    Vor 7 Tagen

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    Quelle est ma fonction ?Notre client, entreprise bouchère à dimension industrielle, recherche activement un nouveau:Boucher - Production de viandes 100% (h/f/d)Au sein de l'équipe active en découpe de viande de volaille , de porc et de boeuf, vos responsabilités principales seront les suivantes: Réception et contrôle des matières premièresRecevoir,...

  • Préparateur de viandes en industrie 100%

    Vor 7 Tagen

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    Quelle est ma fonction ?Au sein du team de découpe de viande de volailles , de porcs et de boeuf vos tâches principales seront de Réception et Contrôle des Matières PremièresRecevoir, déballer et vérifier les carcasses et morceaux de viande.Contrôler la qualité et la conformité des viandes selon les normes établies.Préparation et...

  • Préparateur de viandes en industrie 100%

    Vor 7 Tagen

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    Quelle est ma fonction ?Au sein du team de découpe de viande de volailles , de porcs et de boeuf vos tâches principales seront de Réception et Contrôle des Matières PremièresRecevoir, déballer et vérifier les carcasses et morceaux de viande.Contrôler la qualité et la conformité des viandes selon les normes établies.Préparation et...

  • Préparateur en Charcuteries industrielles 100%(h/f/d)

    Vor 6 Tagen

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    Quelle est ma fonction ? Pour notre client, uneentreprise - boucherie à dimension industrielle , nous sommesactivement à la recherche d’un nouveau: Préparateur - Charcuteriesindustrielles 100% (h/f/d) Au sein de l’équipe préparation desaucisses, vos tâches principales seront les suivantes: - Tri,déballage et assemblage des différentes matières...

  • Préparateur en Charcuteries industrielles 100%(h/f/d)

    Vor 7 Tagen

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    Quelle est ma fonction ? Pour notre client, une entreprise - boucherie à dimension industrielle , nous sommes activement à la recherche d’un nouveau: Préparateur - Charcuteries industrielles 100% (h/f/d) Au sein de l’équipe préparation de saucisses, vos tâches principales seront les suivantes: - Tri, déballage et assemblage des différentes...

  • Boucher en Production 100%

    Vor 6 Tagen

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    Quelle est ma fonction ? Notre client, entreprisebouchère à dimension industrielle , recherche activement unnouveau: Boucher - Production de viandes 100% (h/f/d) Au sein de l’équipe active en découpe de viande de volaille , de porc et debœuf, vos responsabilités principales seront les suivantes: -Réception et contrôle des matières premières -...

  • Boucher en Production 100%

    Vor 7 Tagen

    Fribourg, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Quelle est ma fonction ? Notre client, entreprise bouchère à dimension industrielle , recherche activement un nouveau: Boucher - Production de viandes 100% (h/f/d) Au sein de l’ équipe active en découpe de viande de volaille , de porc et de bœuf, vos responsabilités principales seront les suivantes: - Réception et contrôle des matières premières...

  • Boucher industriel 100%

    Vor 7 Tagen

    Fribourg, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Quelle est ma fonction ? Au sein du team de découpe de viande de volailles , de porcs et de bœuf vos tâches principales seront de - Réception et Contrôle des Matières Premières - Recevoir, déballer et vérifier les carcasses et morceaux de viande. - Contrôler la qualité et la conformité des viandes selon les normes établies. - Préparation et...

  • Boucher industriel 100%

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    Fribourg, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Quelle est ma fonction ? Au sein du team de découpe deviande de volailles , de porcs et de bœuf vos tâches principalesseront de - Réception et Contrôle des Matières Premières -Recevoir, déballer et vérifier les carcasses et morceaux de viande.- Contrôler la qualité et la conformité des viandes selon lesnormes établies. - Préparation et Découpe...

  • Boucher en Production 100%

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    Quelle est ma fonction ?Notre client, entreprise bouchère à dimension industrielle, recherche activement un nouveau:Boucher - Production de viandes 100% (h/f/d)Au sein de l'équipe active en découpe de viande de volaille , de porc et de boeuf, vos responsabilités principales seront les suivantes: Réception et contrôle des matières premièresRecevoir,...

  • Boucher industriel 100%

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    Quelle est ma fonction ?Au sein du team de découpe de viande de volailles , de porcs et de boeuf vos tâches principales seront de Réception et Contrôle des Matières PremièresRecevoir, déballer et vérifier les carcasses et morceaux de viande.Contrôler la qualité et la conformité des viandes selon les normes établies.Préparation et...