Chef de Service Restaurant Eleven 80-100%

vor 4 Wochen

Bern, Schweiz BSC Young Boys Vollzeit

Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ein VIP-Catering auf höchstem Niveau: Die YB Gastro AG ist für die vielfältige Gastronomie im Stadion Wankdorf ist verantwortlich.

Matchgeschäft
An Matchtagen verpflegt die YB Gastro AG bis zu 32'000 Gäste im Stadion Wankdorf. Dies beinhaltet den dreistöckigen VIP-Bereich sowie 16 fixe Verkaufsstände im Sitzplatzbereich.

Events & Kongresse
Das Gastroteam sorgt für die passende Verpflegung bei Meetings, Workshops, Banketten oder Konzerten im Stadion Wankdorf.

Restaurant Eleven
Das Restaurant ELEVEN bietet seinen Gästen eine frische italienische Küche und ist der Treffpunkt vor einem YB-Heimmatch. Das Restaurant bietet insgesamt 250 Innen- und 120 Aussenplätze.


Einleitung

Der BSC Young Boys betreibt mit dem Stadion Wankdorf die grösste multifunktionale Eventarena der Schweiz. Neben Fussballspielen und anderen Grossanlässen in den Bereichen Sport, Musik und Kultur organisiert und realisiert der BSC Young Boys Veranstaltungen im hauseigenen Event- und Kongresszentrum. Das attraktive Stadion im Herzen der Hauptstadt lebt und bewegt. Im Zentrum steht aber YB, 17-maliger Schweizer Meister sowie achtmaliger Schweizer Cupsieger.


Die YB Gastro AG ist für die vielfältige Gastronomie im und vor dem Stadion Wankdorf verantwortlich und betreibt das Restaurant Eleven. Das Restaurant Eleven bietet seinen Gästen eine frische italienische Küche und ist der Treffpunkt zu einem Businesslunch mittags, vor und nach einem YB-Heimspiel oder zu einem gemütlichen Abendessen. Das Restaurant bietet insgesamt 250 Innen - und 120 Aussenplätze und ist von Montag bis Samstag geöffnet.

Zur Verstärkung unseres Teams im Restaurant Eleven suchen wir per 1. August 2024 oder nach Vereinbarung eine:n Chef de Service 80–100% (d/w/m).


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Deine Aufgaben
  • Führen und Unterstützen des Serviceteams
  • Empfangen, platzieren und begrüssen der Gäste
  • Organisieren und Sicherstellen von professionellen Serviceabläufen
  • Empfehlen, Vorstellen und Verkaufen des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes
  • Führen einer eigenen Servicestation inkl. Inkasso
  • Bedienung des Reservationssystems
  • Einhalten der internen Richtlinien und korrekte Umsetzung des HACCP-Konzeptes

Dein Profil
  • Du verfügst über einen Abschluss als Restaurations-fachperson EFZ mit einigen Jahren Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion.
  • Du möchtest in deiner aktuellen Position den nächsten Karriereschritt wagen oder konntest bereits erste Führungserfahrung sammeln.
  • Du hast Freude an der Tätigkeit in der À-la-carte- und Sportgastronomie und kannst mit deiner empathischen Art Mitarbeitende zielorientiert führen.
  • Mit deiner organisierten und engagierten Arbeitsweise bringst du dich gerne ein und hilfst aktiv mit, die Serviceorganisation weiterzuentwickeln.
  • Zudem sprichst du einwandfrei Deutsch und bist es dir gewohnt, auch am Wochenende oder abends zu arbeiten.

Deine Perspektiven

Es erwartet dich eine spannende Herausforderung in einem dynamischen Umfeld, welche einen zentralen Einblick in die faszinierende Welt des Sports bietet. Wir bieten dir einen einzigartigen Arbeitsplatz im Stadion. Das Stadion Wankdorf ist ein Ort der Begegnung und Begeisterung – du bist Teil dieser Emotionen. Du profitierst von vielerlei Mitarbeitervergünstigungen von Partnern und Sponsoren und dank flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen geniesst du bei uns hohe Selbstverantwortung. Zudem fördern wir berufsbezogenen Aus- und Weiterbildungen und sehen dich als wichtiges Puzzleteil des YB-Erfolges.

  • Chef de Service Restaurant Eleven 80-100%

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz BSC Young Boys Vollzeit

    Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ein VIP-Catering auf höchstem Niveau: Die YB Gastro AG ist für die vielfältige Gastronomie im Stadion Wankdorf ist verantwortlich. Matchgeschäft An Matchtagen verpflegt die YB Gastro AG bis zu 32'000 Gäste im Stadion Wankdorf. Dies beinhaltet den dreistöckigen VIP-Bereich sowie 16...

  • Chef de Service Restaurant Eleven 80-100%

    vor 4 Wochen

    Bern, Schweiz BSC Young Boys Vollzeit

    Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ein VIP-Catering auf höchstem Niveau: Die YB Gastro AG ist für die vielfältige Gastronomie im Stadion Wankdorf ist verantwortlich. Matchgeschäft An Matchtagen verpflegt die YB Gastro AG bis zu 32'000 Gäste im Stadion Wankdorf. Dies beinhaltet den dreistöckigen VIP-Bereich sowie 16...

  • Teamleiter:in Küche Restaurant Eleven 80-100%

    vor 4 Wochen

    Bern, Schweiz YB Gastro AG Vollzeit

    Küchenleitung Der BSC Young Boys betreibt mit dem Stadion Wankdorf die grösste multifunktionale Eventarena der Schweiz. Neben Fussballspielen und anderen Grossanlässen in den Bereichen Sport, Musik und Kultur organisiert und realisiert der BSC Young Boys Veranstaltungen im hauseigenen Event - und Kongresszentrum. Das attraktive Stadion im Herzen der...

  • Teamleiter:in Küche Restaurant Eleven 80-100%

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz YB Gastro AG Vollzeit

    KüchenleitungDer BSC Young Boys betreibt mit dem Stadion Wankdorf die grösste multifunktionale Eventarena der Schweiz. Neben Fussballspielen und anderen Grossanlässen in den Bereichen Sport, Musik und Kultur organisiert und realisiert der BSC Young Boys Veranstaltungen im hauseigenen Event- und Kongresszentrum. Das attraktive Stadion im Herzen der...

  • Chef de Service Restaurant Eleven 80-100%

    vor 1 Woche

    Bern, Schweiz BSC Young Boys Vollzeit

    Bern Temps Partiel, Temps Plein 17/06/2024 Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ein VIP-Catering auf höchstem Niveau: Die YB Gastro AG ist für die vielfältige Gastronomie im Stadion Wankdorf ist verantwortlich.MatchgeschäftAn Matchtagen verpflegt die YB Gastro AG bis zu 32'000 Gäste im Stadion Wankdorf. Dies...

  • Restaurationsfachperson Eleven 80-100%

    vor 3 Wochen

    Bern, Schweiz YB Gastro AG Vollzeit

    Service (Restaurant) Der BSC Young Boys betreibt mit dem Stadion Wankdorf die grösste multifunktionale Eventarena der Schweiz. Neben Fussballspielen und anderen Grossanlässen in den Bereichen Sport, Musik und Kultur organisiert und realisiert der BSC Young Boys Veranstaltungen im hauseigenen Event - und Kongresszentrum. Das attraktive Stadion im Herzen...

  • Teamleiter:in Küche Restaurant Eleven

    vor 4 Wochen

    Bern, Schweiz BSC YOUNG BOYS Vollzeit

    **Teamleiter:in Küche Restau-** **rant Eleven 80-100% (d/w/m) Der BSC Young Boys betreibt mit dem Stadion Wank - dorf die grösste multifunktionale Eventarena der Schweiz. Neben Fussballspielen und anderen Gross - anlässen in den Bereichen Sport, Musik und Kultur or - ganisiert und realisiert der BSC Young Boys Veranstal - tungen im hauseigenen Event -...

  • Restaurationsfachperson Eleven 80-100%

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz YB Gastro AG Vollzeit

    Service (Restaurant)Der BSC Young Boys betreibt mit dem Stadion Wankdorf die grösste multifunktionale Eventarena der Schweiz. Neben Fussballspielen und anderen Grossanlässen in den Bereichen Sport, Musik und Kultur organisiert und realisiert der BSC Young Boys Veranstaltungen im hauseigenen Event- und Kongresszentrum. Das attraktive Stadion im Herzen der...

  • Teamleiter Küche Restaurant Eleven

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz BSC YOUNG BOYS Vollzeit

    **Teamleiter Küche Restaurant Eleven 80-100% (d/w/m)**Der BSC Young Boys betreibt mit dem Stadion Wank- dorf die grösste multifunktionale Eventarena derSchweiz. Neben Fussballspielen und anderen Gross- anlässen in den Bereichen Sport, Musik und Kultur or- ganisiert und realisiert der BSC Young Boys Veranstal- tungen im hauseigenen Event- und...

  • Teamleiter:in Küche Restaurant Eleven

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz BSC YOUNG BOYS Vollzeit

    **Teamleiter:in Küche Restau-****rant Eleven 80-100% (d/w/m)Der BSC Young Boys betreibt mit dem Stadion Wank- dorf die grösste multifunktionale Eventarena derSchweiz. Neben Fussballspielen und anderen Gross- anlässen in den Bereichen Sport, Musik und Kultur or- ganisiert und realisiert der BSC Young Boys Veranstal- tungen im hauseigenen Event- und...

  • Restaurationsfachperson restaurant eleven 60–100%

    vor 2 Wochen

    Bern, Schweiz BSC Young Boys Vollzeit

    Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ein VIP-Catering auf höchstem Niveau: Die YB Gastro AG ist für die vielfältige Gastronomie im Stadion Wankdorf ist verantwortlich.Matchgeschäft An Matchtagen verpflegt die YB Gastro AG bis zu 32'000 Gäste im Stadion Wankdorf.Dies beinhaltet den dreistöckigen VIP-Bereich sowie 16 fixe...

  • Restaurationsfachperson Restaurant Eleven 60–100%

    vor 4 Wochen

    Bern, Schweiz BSC Young Boys Vollzeit

    Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ein VIP-Catering auf höchstem Niveau: Die YB Gastro AG ist für die vielfältige Gastronomie im Stadion Wankdorf ist verantwortlich. Matchgeschäft An Matchtagen verpflegt die YB Gastro AG bis zu 32'000 Gäste im Stadion Wankdorf. Dies beinhaltet den dreistöckigen VIP-Bereich sowie 16...

  • Restaurationsfachperson Restaurant Eleven 60–100%

    vor 4 Wochen

    Bern, Schweiz BSC Young Boys Vollzeit

    Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ein VIP-Catering auf höchstem Niveau: Die YB Gastro AG ist für die vielfältige Gastronomie im Stadion Wankdorf ist verantwortlich. Matchgeschäft An Matchtagen verpflegt die YB Gastro AG bis zu 32'000 Gäste im Stadion Wankdorf. Dies beinhaltet den dreistöckigen VIP-Bereich sowie 16...

  • Restaurationsfachperson Eleven

    vor 2 Monaten

    Bern, Schweiz BSC Young Boys Vollzeit

    **Restaurationsfachperson Eleven 80-100%** Der BSC Young Boys betreibt mit dem Stadion Wank - dorf die grösste multifunktionale Eventarena der Schweiz. Neben Fussballspielen und anderen Gross - anlässen in den Bereichen Sport, Musik und Kultur or - ganisiert und realisiert der BSC Young Boys Veranstal - tungen im hauseigenen Event - und...

  • Restaurationsfachperson Eleven

    vor 4 Wochen

    Bern, Schweiz BSC Young Boys Vollzeit

    **Restaurationsfachperson Eleven 80-100%** Der BSC Young Boys betreibt mit dem Stadion Wank - dorf die grösste multifunktionale Eventarena der Schweiz. Neben Fussballspielen und anderen Gross - anlässen in den Bereichen Sport, Musik und Kultur or - ganisiert und realisiert der BSC Young Boys Veranstal - tungen im hauseigenen Event - und...

  • Restaurationsfachperson Restaurant Eleven 60–100%

    Vor 3 Tagen

    Bern, Schweiz BSC Young Boys Vollzeit

    Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ein VIP-Catering auf höchstem Niveau: Die YB Gastro AG ist für die vielfältige Gastronomie im Stadion Wankdorf ist verantwortlich. Matchgeschäft An Matchtagen verpflegt die YB Gastro AG bis zu 32'000 Gäste im Stadion Wankdorf. Dies beinhaltet den dreistöckigen VIP-Bereich sowie 16...

  • Restaurationsfachperson Restaurant Eleven 60–100%

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz BSC Young Boys Vollzeit

    Vielfältige Gastronomie im Stadion Wankdorf Ob bei einem Fussballspiel, einem Konzert oder einem gemütlichen Abendessen zu Zweit, die YB Gastro AG sorgt für ein erstklassiges Catering. Matchgeschäft: An Matchtagen werden bis zu 32'000 Gäste im Stadion Wankdorf verköstigt, inklusive VIP-Bereich und Verkaufsständen im Sitzplatzbereich. Events &...

  • Restaurationsfachperson Eleven

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz BSC Young Boys Vollzeit

    **Restaurationsfachperson Eleven 80-100%**Der BSC Young Boys betreibt mit dem Stadion Wank- dorf die grösste multifunktionale Eventarena derSchweiz. Neben Fussballspielen und anderen Gross- anlässen in den Bereichen Sport, Musik und Kultur or- ganisiert und realisiert der BSC Young Boys Veranstal- tungen im hauseigenen Event- und Kongresszentrum.Das...

  • Restaurationsfachperson Eleven 60-100%

    vor 2 Monaten

    Bern, Schweiz YB Gastro AG Vollzeit

    Service (Restaurant) Der BSC Young Boys betreibt mit dem Stadion Wankdorf die grösste multifunktionale Eventarena der Schweiz. Neben Fussballspielen und anderen Grossanlässen in den Bereichen Sport, Musik und Kultur organisiert und realisiert der BSC Young Boys Veranstaltungen im hauseigenen Event - und Kongresszentrum. Das attraktive Stadion im Herzen...

  • Restaurationsfachperson Eleven 60-100%

    vor 4 Wochen

    Bern, Schweiz YB Gastro AG Vollzeit

    Service (Restaurant) Der BSC Young Boys betreibt mit dem Stadion Wankdorf die grösste multifunktionale Eventarena der Schweiz. Neben Fussballspielen und anderen Grossanlässen in den Bereichen Sport, Musik und Kultur organisiert und realisiert der BSC Young Boys Veranstaltungen im hauseigenen Event - und Kongresszentrum. Das attraktive Stadion im Herzen...