Chef de Rang
vor 2 Monaten
Épanouissez-vous dans votre carrière
Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.
Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.
Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.
Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves
Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.
Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même
Description du poste :
Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®.
Viking has more than 250 awards to its name, including being rated #1 for Rivers, #1 for Oceans and #1 for Expeditions by Condé Nast Traveler and voted at the top of its categories by Travel + Leisure. No other cruise line has ever received these same honors by both publications at the same time.
ROLE OVERVIEW
Part of our Food & Beverage team on our River vessels, the Chef de Rang ensures a friendly and professional service in the restaurant, bar, lounge, and the sundeck to the fullest satisfaction of our guests and in accordance with Viking Standards and Operating Procedures. The Chef de Rang reports to Maître D'Hotel.
WHAT YOU WILL DO ON BOARD
• Provide welcoming and sales-oriented service in restaurant, bar, lounge and sundeck
• Ensure correct use of Wait Order System (WOS)
• Execute all F&B activities including functions and special events
• Ensure cleanliness of restaurant, bar, pantry, lounge, sundeck according to HACCP standards
• Participate in onboard training programs and daily menu presentations
• Handle inventory and establish par levels, assist in other departments as required
WHY JOIN VIKING?
Elevate Your Career
Regardless of where you are on your career journey, Viking can help you in reaching new destinations with:
• Paid training program in skills and approach to premium hospitality services
• On-the-job coaching to help you advance rapidly
• A lifelong network of hospitality professionals from many different countries
• Internal transfer opportunities to River, Ocean and Expedition ships
On board our ship
• Lodging, meals, unlimited Wi-Fi, uniforms, and laundry are free of charge for all crew members
Crew cabins with only 2 berths (you will have one roommate).
• Travel to/from the ship provided by Viking
• Dedicated crew areas and activities
• Sundeck area for crew use
• Employee benefits
• Paid vacation
• Referral program
• Loyalty bonuses
• No immediate tax deduction - potential for tax-free salary, depending on nationality
ABOUT YOU
• Minimum High School diploma; hospitality-focused degree is an advantage
• Minimum 2 years experience in upscale cruise line or hotel bar operation
• Fluent in English with excellent oral communication skills
• Discrete and able to handle confidential information
• Well groomed with impeccable hygiene standards; extensive walking and standing required
• Extensive wine and bar knowledge preferred
• Service-oriented, positive personality, and professional appearance
• Flexible, stress-resistant, and committed team player
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**Chefs de Rang**
vor 2 Monaten
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Beef7 VollzeitWir suchen eine/n Chef de Rang für unser Restaurant Beef7 in Basel.Als Chef de Rang bist du verantwortlich für die Begrüßung und Betreuung unserer Gäste, die Beratung der Gäste hinsichtlich des Getränke- und Speisenangebots, das Servieren der Speisen und Getränke, die Betreuung von Veranstaltungen und die Umsetzung und Einhaltung unserer...
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**Chefs de Rang**
vor 1 Monat
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Beef7 VollzeitWir suchen eine/n Chef de Rang für unser Restaurant Beef7 in Basel.Als Chef de Rang bist du verantwortlich für die Begrüßung und Betreuung unserer Gäste. Du berätst unsere Gäste hinsichtlich des Getränke- und Speisenangebots und servierst unsere Speisen und Getränke fachgerecht.Deine Aufgaben umfassen:Begrüßung und Betreuung der GästeBeratung der...
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Basel, Basel-Stadt, Schweiz Beef7 VollzeitÜber unsBeef7 ist ein traditionsreicher Steakhausbetrieb in Basel, der sich durch seine exzellente Küche und seine freundliche Atmosphäre auszeichnet. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung, die von der hochwertigen Qualität unserer Produkte bis hin zur persönlichen Betreuung durch unsere Mitarbeiter reicht.JobbeschreibungWir suchen...
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Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois VollzeitWir suchen einen ambitionierten Chef de Rang, der sich in der luxuriösen Welt der Küche am Herzen der Stadt Basel zurechtfindet.
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River Waiter
vor 2 Monaten
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking VollzeitJob Title: River Waiter - Chef de RangViking is seeking a skilled and experienced River Waiter - Chef de Rang to join our Food & Beverage team on our River vessels.Job Summary:The River Waiter - Chef de Rang will be responsible for providing exceptional service to our guests in the restaurant, bar, lounge, and sundeck. This includes ensuring a friendly and...
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Chef de Rang
vor 2 Monaten
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hosco VollzeitÀ propos du posteLe Chef de Rang est un membre clé de notre équipe de Food & Beverage sur nos navires fluviaux. Il s'assure d'une expérience accueillante et professionnelle dans la salle à manger, le bar, le salon et la terrasse pour le plus grand plaisir de nos clients et en conformité avec les normes et procédures de Viking.Compétences...
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Chef de Rang
vor 3 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hosco VollzeitUnlock Your Career PotentialHosco is a leading platform for hospitality professionals, connecting talented individuals with top employers worldwide. As a Chef de Rang, you will be part of our esteemed Food and Beverage team, delivering exceptional service to our discerning guests.Key Responsibilities:Provide warm and welcoming service in the restaurant, bar,...
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River Waiter
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking VollzeitChef de Rang Role OverviewThe Chef de Rang is a key member of our Food & Beverage team on Viking River vessels, providing exceptional service in the restaurant, bar, lounge, and sundeck to meet the highest standards of our guests.ResponsibilitiesDeliver welcoming and sales-oriented service to guestsEnsure accurate use of the Wait Order System (WOS)Execute...
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Chef de Rang MP's Bistro
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel VollzeitUnser MP's Bistro & Bar ist der ideale Ort, um Ihre Fähigkeiten als Gastgeber zu unter Beweis stellen. Als Chef de Rang sind Sie an vorderster Front für den perfekten Service verantwortlich. Wir suchen nach jemandem, der unsere Werte von "timeless modern" vorbildlich umsetzt.Als Gastgeberspezialist sind Sie der perfekte Ansprechpartner für unsere Gäste....
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RIVER - Waiter (Chef de Rang)
vor 5 Monaten
Basel, Schweiz Viking VollzeitChef de Rang River – Europe Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250...
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River Waiter
vor 3 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking VollzeitJob Title: Chef de RangJoin Viking, a leading cruise line, as a Chef de Rang and be part of our exceptional Food & Beverage team on our River vessels.About the Role:As a Chef de Rang, you will provide a warm and professional service in the restaurant, bar, lounge, and sundeck, ensuring the highest standards of Viking's hospitality.Key...
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Restaurant Chef de Rang
vor 1 Monat
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Beef7 VollzeitJob DescriptionWe are seeking a skilled and enthusiastic Chef de Rang to join our team at Beef7, a renowned restaurant in Basel. As a key member of our service staff, you will be responsible for providing exceptional dining experiences for our guests.Key Responsibilities:Become familiar with our menu and wine list to provide expert recommendations to...
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River Waiter
vor 3 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking VollzeitJob Title: River Waiter (Chef de Rang)Join Viking's esteemed Food & Beverage team on our River vessels as a River Waiter (Chef de Rang). This dynamic role ensures a warm and professional service in the restaurant, bar, lounge, and sundeck, exceeding the expectations of our discerning guests.Key Responsibilities:Provide exceptional service in restaurant, bar,...
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Chef de Rang mit Herz für hervorragenden Service
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois VollzeitWir suchen nach einer/n erfahrenen Chef de Rang für unser à la carte Restaurant "La Brasserie" (15 Punkte Gault Millau). Die richtige Person ist jemand, der den Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet. Zusammen mit unserem Brasserie-Serviceteam übernehmen Sie folgende Aufgaben:Empfang, Platzierung und Betreuung der Gäste Selbständiges Führen einer...
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Basel, Basel-Stadt, Schweiz Beef7 VollzeitÜber unsBeef7 ist ein exklusives Steakhaus in Basel, das sich durch seine exzellente Küche und die umfassende Auswahl an Steaks auszeichnet. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung, die durch unsere hochwertigen Produkte und unsere freundliche Bedienung geprägt ist.JobbeschreibungWir suchen eine/n:**Chefs de Rang**...
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Chef de Rang
vor 2 Monaten
Basel, Schweiz Beef7 VollzeitDas «Beef7» liegt direkt im Herzen von Basel zwischen Marktplatz und Barfüsserplatz. Wir bieten beste Steaks für richtige Fleischfans an. Dabei lassen wir uns von den klassischen amerikanischen Steakhäusern inspirieren und braten unser Fleisch auf dem eigenen aus den USA eingeführten Grill mit Temperaturen über 350 Grad Celsius. Dabei ist die...
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Chef de Rang
vor 3 Monaten
Basel, Schweiz Beef7 VollzeitEinleitungDas «Beef7» liegt direkt im Herzen von Basel zwischen Marktplatz und Barfüsserplatz. Wir bieten beste Steaks für richtige Fleischfans an. Dabei lassen wir uns von den klassischen amerikanischen Steakhäusern inspirieren und braten unser Fleisch auf dem eigenen aus den USA eingeführten Grill mit Temperaturen über 350 Grad Celsius. Dabei ist...
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Chef de Rang
vor 2 Monaten
Basel, Schweiz Beef7 VollzeitDas «Beef7» liegt direkt im Herzen von Basel zwischen Marktplatz und Barfüsserplatz. Wir bieten beste Steaks für richtige Fleischfans an. Dabei lassen wir uns von den klassischen amerikanischen Steakhäusern inspirieren und braten unser Fleisch auf dem eigenen aus den USA eingeführten Grill mit Temperaturen über 350 Grad Celsius. Dabei ist die...
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Chef de Rang
Vor 4 Tagen
Basel, Schweiz Beef7 VollzeitDas «Beef7» liegt direkt im Herzen von Basel zwischen Marktplatz und Barfüsserplatz. Wir bieten beste Steaks für richtige Fleischfans an. Dabei lassen wir uns von den klassischen amerikanischen Steakhäusern inspirieren und braten unser Fleisch auf dem eigenen aus den USA eingeführten Grill mit Temperaturen über 350 Grad Celsius. Dabei ist die...
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Chef de Rang
Vor 3 Tagen
Basel, Schweiz Beef7 VollzeitEinleitungDas «Beef7» liegt direkt im Herzen von Basel zwischen Marktplatz und Barfüsserplatz. Wir bieten beste Steaks für richtige Fleischfans an. Dabei lassen wir uns von den klassischen amerikanischen Steakhäusern inspirieren und braten unser Fleisch auf dem eigenen aus den USA eingeführten Grill mit Temperaturen über 350 Grad Celsius. Dabei ist...
