Commis de cuisine

vor 3 Monaten


Lausanne, Schweiz Hosco Vollzeit
Entreprise :

Épanouissez-vous dans votre carrière

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même



Description du poste :

En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé(e) d'assurer la mise en place, la gestion des dressages et l'envoi des plats pendant les services, tout en respectant rigoureusement les fiches techniques et les standards de qualité de la marque Mövenpick.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, que vous possédez les qualifications requises et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein de notre établissement, nous vous invitons à soumettre votre candidature dès maintenant.
Si vous nous rejoignez, vos missions seront les suivantes :

•Assurer une mise en place efficace et précise.
•Gérer les dressages des plats, garantissant ainsi une présentation impeccable et conforme aux standards Mövenpick.
•Collaborer activement avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service de qualité.
•Suivre rigoureusement les fiches techniques pour chaque recette afin de garantir une cohérence dans les saveurs et les présentations.
•Contribuer à la mise en place et au service lors des événements et banquets organisés par l'établissement.
•Maintenir une propreté irréprochable sur son poste de travail et dans les zones de production.
•Appliquer scrupuleusement les normes HACCP en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité.

Vous êtes LA personne que nous recherchons si vous possédez les qualités et qualifications suivantes :
•Diplôme en Cuisine (AFP, CFC ou équivalent) indispensable.
•Expérience préalable à un poste similaire dans un établissement de même catégorie est un plus.
•Dynamisme, flexibilité et sens de l'organisation sont essentiels pour réussir à ce poste.
•La volonté d'apprendre et de se développer professionnellement sera fortement appréciée.

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten


    Lausanne, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    **Commis de cuisine** Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, recherche de jeunes Commis de cuisine pour rejoindre ses 10 restaurants. Un environnement ensoleillé, dynamique, jeune et offrant de réelles possibilités de développement est prêt à vous accueillir. - Le contrat ? Permanent, dans une réalité en pleine...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Lausanne, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    COMMIS DE CUISINE Bienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement des plats délicieux, mais aussi des expériences inoubliables...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Lausanne, Schweiz HÔTEL MIRABEAU Vollzeit

    L'Hôtel Mirabeau dispose de 75 chambres, d'un fitness, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse, de salles de banquets et propose une cuisine traditionnelle. Afin de compléter l'équipe de la cuisine, nous recherchons **Commis de cuisine (H/f)** **Tâches principales**: - assurer et effectuer la mise en place de son poste de travail pour les services...


  • Lausanne, Schweiz Luigia Vollzeit

    Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, recherche de jeunes Commis de cuisine pour rejoindre ses 10 restaurants. Un environnement ensoleillé, dynamique, jeune et offrant de réelles possibilités de développement est prêt à vous accueillir. - Le contrat ? Permanent, dans une réalité en pleine expansion - Les conditions...

  • Commis de cuisine

    vor 2 Wochen


    Lausanne, Schweiz Mövenpick Hôtel Lausanne Vollzeit

    Venez rejoindre notre brigade de cuisine en qualité de Commis de Cuisine ! Le Mövenpick Hôtel de Lausanne incarne l’élégance et l’hospitalité suisse. Offrant un refuge luxueux au cœur de cette ville animée et niché sur les rives du lac Léman, l’hôtel présente un design suisse contemporain, créant une ambiance de sérénité et de...

  • Commis de cuisine

    vor 3 Wochen


    Lausanne, Schweiz Mövenpick Hôtel Lausanne Vollzeit

    Venez rejoindre notre brigade de cuisine en qualité de Commis de Cuisine ! Le Mövenpick Hôtel de Lausanne incarne l’élégance et l’hospitalité suisse. Offrant un refuge luxueux au cœur de cette ville animée et niché sur les rives du lac Léman, l’hôtel présente un design suisse contemporain, créant une ambiance de sérénité et de...

  • Commis de cuisine

    vor 2 Wochen


    Lausanne, Schweiz Mövenpick Hôtel Lausanne Vollzeit

    Venez rejoindre notre brigade de cuisine en qualité de Commis de Cuisine ! Le Mövenpick Hôtel de Lausanne incarne l’élégance et l’hospitalité suisse. Offrant un refuge luxueux au cœur de cette ville animée et niché sur les rives du lac Léman, l’hôtel présente un design suisse contemporain, créant une ambiance de sérénité et de...

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    Vor 5 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Hosco Vollzeit

    Description du poste :Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée!Nous recherchons un Commis de cuisine pour rejoindre nos équipes à Lausanne.Lieu de travail : Lausanne Palace à LausanneType de contrat : CDD ou CDI 100%Notre mission : Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos...

  • Commis de cuisine

    Vor 5 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Hosco Vollzeit

    Description du posteEn tant que Commis de cuisine, vous serez chargé(e) d'assurer la mise en place, la gestion des dressages et l'envoi des plats pendant les services, tout en respectant rigoureusement les fiches techniques et les standards de qualité de la marque Mövenpick.Missions clésAssurer une mise en place efficace et précise.Gérer les dressages...

  • Commis de cuisine

    Vor 2 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Hosco Vollzeit

    Description du posteEn tant que Commis de cuisine, vous serez chargé(e) d'assurer la mise en place, la gestion des dressages et l'envoi des plats pendant les services, tout en respectant rigoureusement les fiches techniques et les standards de qualité de la marque Mövenpick.Missions clés :Assurer une mise en place efficace et précise.Gérer les...

  • Commis de cuisine

    vor 3 Wochen


    Lausanne, Schweiz Mövenpick Hôtel Lausanne Vollzeit

    Venez rejoindre notre brigade de cuisine en qualité de Commis de Cuisine ! Le Mövenpick Hôtel de Lausanne incarne l’élégance et l’hospitalité suisse. Offrant un refuge luxueux au cœur de cette ville animée et niché sur les rives du lac Léman, l’hôtel...

  • Commis de cuisine

    vor 2 Wochen


    Lausanne VD, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne Vollzeit

    Le centre de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous recherchons...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Lausanne, Schweiz Le petit ajaccio Vollzeit

    **Distinctions**: - Capacité de réflexion et de compréhension - Esprit d'équipe - Sens de la qualité - Compétence en matière de changement et volonté d'apprendre - Compétence en matière de motivation **Responsabilités**: - Production de plats chauds et froids - Production de desserts sera apprécié - Respect de la mise en œuvre des directives...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten


    Lausanne, Schweiz Lausanne Palace Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Le centre de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à...

  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Lausanne Palace Vollzeit

    À propos de l'offreNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Lausanne Palace. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats dans notre restaurant de luxe.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats selon les standards de qualité de...

  • Commis de Rang

    vor 3 Monaten


    Lausanne, Schweiz Lausanne Palace Vollzeit

    Service (Restaurant) Le centre ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à...

  • Second de Cuisine

    vor 3 Monaten


    Lausanne, Schweiz Castel de Bois Genoud Vollzeit

    Bonjour à toutes, bonjour à tous, Nous sommes à la recherche d'un(e) second de cuisine pour notre restaurant situé à Crissier. Vous serez amené à gérer et maîtriser l'ensemble des postes de la cuisine (passe, chaud, froid, desserts). Vous remplacerez le Chef de cuisine lors de ses congés et absences, et serez garant du suivi des prestations...

  • Commis de Rang

    vor 3 Monaten


    Lausanne, Schweiz Lausanne Palace Vollzeit

    Le centre ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt Nous...

  • Commis De Cuisine

    Vor 2 Tagen


    Lausanne, Schweiz Mövenpick Hôtel Lausanne Vollzeit

    Si vous nous rejoignez, vos missions seront les suivantes: Assurer les mises en placeGestion des dressages et de l'envoi des plats durant les services,Respecter les fiches techniques des recettes, ainsi que les standards Mövenpick Hotels & Resorts,Participer à la mise en place et au service de banquets,Maintenir son poste de travail propre,Appliquer les...

  • Commis De Cuisine

    vor 2 Wochen


    Lausanne, Schweiz Mövenpick Hôtel Lausanne Vollzeit

    Si vous nous rejoignez, vos missions seront les suivantes: Assurer les mises en placeGestion des dressages et de l'envoi des plats durant les services,Respecter les fiches techniques des recettes, ainsi que les standards Mövenpick Hotels & Resorts,Participer à la mise en place et au service de banquets,Maintenir son poste de travail propre,Appliquer les...