Chef de Partie H/F
vor 1 Monat
Contrat : CDI
Description du poste :
Le Casino Barrière Montreux cherche un Talent h/f : Chef de Partie Cuisine CDI à 100% ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Sur les rives du lac Léman en Suisse, le Casino Barrière Montreux reçoit ses hôtes dans un cadre somptueux orné d'une vue panoramique sur le lac et les Alpes. Avec une superficie de 10'000 m2 réservé aux divertissements, le Casino propose : 2 restaurants élégants dont le Fouquet's Montreux, 2 bars, terrasses, 39 Roulettes Anglaises Électroniques à ce jour, 18 tables de jeux et 357 machines à sous, des boutiques, une superbe piscine, une poker room, des jackpots ainsi qu'une offre de Jeux en ligne « ». Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef Exécutif ou celle des sous chefs. ✦ Vos missions si vous l'acceptez - Vous réalisez les plats conformément aux fiches techniques et directives de vos responsables - Vous gérez la marchandise (fraîcheur, quantité, grammage) - vous maîtrisez et appliquez les règles d'hygiène HACCP (tenue, fabrication, stockage)
✦ Votre bon Profil Vous maniez la cuisine traditionnelle et authentique et avez le goût des choses bien faites ? Vous offrez à nos clients un voyage culinaire ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons - Vous êtes titulaire d'un CFC, CAP/BEP ou d'un titre jugé équivalent. - Expérimenté vous bénéficiez d'une solide expérience à un poste similaire. - Vous êtes discipliné, ponctuel(le) et de bon commandement. - Polyvalent, vous cherchez à compléter votre expérience au contact de différents types de restauration. - Vous savez superviser le travail des Commis. - Moralité irréprochable : votre casier judiciaire et votre extrait de l'office des poursuites doivent impérativement être vierges. - Pas d'interdiction de Jeux. - Bon niveau d'élocution en langue française. - Vous ne voyez aucun inconvénient aux horaires en coupure, nuit et de week-end. - Habitant Montreux ou sa région, vous êtes disponible rapidement. ✦ Nos pétillances - Chaque année, 5 semaines de vacances - Un 13 ème mois et la valorisation des heures de nuit et des dimanches - Brasserie mythique, le Fouquet's incarne l'esprit parisien avec sa carte élaborée avec Pierre Gagnaire - Montreux Poker Room, la plus grande Poker Room de Suisse avec un cadre unique et une vue imprenable sur les Alpes Suisses et le Léman - Etablissement historique de renommée internationale - Premier casino de Suisse Romande - Temple de la musique et du divertissement - « We are the champions » avec le mythique studio d'enregistrement de Freddie Mercury - Entre lac et montagne dans un cadre idyllique - Précurseur dans l'offre de Jeux en ligne « » - Le meilleur pour la collègues super sympas et super dynamiques Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. N'hésitez plus, rejoignez-nous - Salaire indicatif : suivant la grille CCNT Veuillez adresser à votre dossier complet (CV, copie des diplômes et certificats de travail).
Niveau d'études min. requis : Non renseigné
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Chef de Partie H/F
Vor 5 Tagen
Montreux, Waadt, Schweiz Casino Barrière de Montreux VollzeitLe Casino Barrière Montreux cherche un Talent h/f :Chef de Partie Cuisine CDI à 100% ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretienSur les rives du lac Léman en Suisse, le Casino Barrière Montreux reçoit ses hôtes dans un cadre somptueux orné d'une vue panoramique sur le lac et les Alpes. Avec une superficie de 10'000 m2 réservé aux...
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Chef de Partie H/F
Vor 5 Tagen
Montreux, Waadt, Schweiz Casino Barrière de Montreux VollzeitLe Casino Barrière Montreux recherche un Talent pour le poste de Chef de Partie Cuisine en CDI à temps plein.🌟 Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretienSur les rives du lac Léman en Suisse, le Casino Barrière Montreux accueille ses hôtes dans un environnement magnifique offrant une vue panoramique sur le lac et les Alpes. Avec ses 10'000...
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Montreux, Waadt, Schweiz Accor VollzeitDescription de l'entreprise Fairmont Le Montreux Palace : Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...
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Chef de Partie OU 1/2 Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Montreux, Waadt, Schweiz Sommet Education VollzeitChef de Partie OU 1/2 Chef de Partie Permanent contract / Glion, Switzerland, Maison Décotterd Glion Institute of Higher Education (GIHE), in the top 5 for Hospitality & Leisure Management by the QS World University Ranking, is a brand of the Sommet Education Group. Founded in 1962, GIHE is a private Swiss institution offering Bachelor's and Master's...
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Chef de Rang H/F
Vor 5 Tagen
Montreux, Waadt, Schweiz Casino Barrière de Montreux VollzeitLe Casino Barrière Montreux cherche un Talent : un Chef de Rang (H/F) CDI à 100% ? Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Sur les rives du lac Léman en Suisse, le Casino Barrière Montreux reçoit ses hôtes dans un cadre somptueux orné d'une vue panoramique sur le lac et les Alpes. Avec une superficie de 10''000 m2 réservé aux...
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Croupier de POKER H/F
Vor 5 Tagen
Montreux, Waadt, Schweiz Jeu-Recrute VollzeitCroupier de POKER H/F chez Jeu-Recrute | softgardenView job here Croupier de POKER H/FTemps plein Montreux, Switzerland Avec expérience professionnelle Le Casino Barrière Montreux cherche un croupier de Poker H/F pour rejoindre l'équipe de sa Poker Room.Vos missionsVous organisez et participez aux opérations d'ouverture et de fermeture des tables...
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Montreux, Waadt, Schweiz FAIRMONT VollzeitMissions Générales :Proposer un service professionnel et accueillant aux clientsOffrir des services professionnels et chaleureux tout en soutenant les collèguesRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireVeiller à la qualité et à l'uniformité des plats préparésGarantir un service de qualité, discret et honnêteAdopter une attitude...
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Montreux, Waadt, Schweiz Accor VollzeitDescription de l'entrepriseFairmont Le Montreux Palace:Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Avec une renommée mondiale caractérisée par 236 chambres et...
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Montreux, Waadt, Schweiz Fairmont Le Montreux Palace Vollzeitde l'entrepriseFairmont Le Montreux Palace :Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236...
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Montreux, Waadt, Schweiz Fairmont Le Montreux Palace Vollzeitde l'entrepriseFairmont Le Montreux Palace :Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236...
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Montreux, Waadt, Schweiz Fairmont Le Montreux Palace Vollzeitde l'entrepriseFairmont Le Montreux Palace :Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236...
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Pâtissier (H/F)
Vor 5 Tagen
Montreux, Waadt, Schweiz Grand Hôtel Suisse-Majestic VollzeitChef de Partie / SupervisorKonditorei / BäckereiAfin de renforcer son équipe de Cuisine, le Grand Hôtel Suisse-Majestic recherche un/une:Responsable Pâtisserie en CDI 100%Entrée en service : à convenir- Préparation et finition des desserts pour notre restaurant panoramique le « 45 »- Préparation et finition des desserts pour nos banquets et...
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Adjoint au Responsable du Concept Social H/F
Vor 5 Tagen
Montreux, Waadt, Schweiz Casino Barrière de Montreux VollzeitLe Casino Barrière Montreux recherche des Talents : Adjoint au Responsable du Concept Social (H/F) CDI à 100% Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Situé sur les rives du lac Léman en Suisse, le Casino Barrière Montreux accueille ses visiteurs dans un cadre somptueux avec une vue panoramique sur le lac et les Alpes. Avec une...
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adjoint-e au-chef de service à 80 %
Vor 5 Tagen
Montreux, Waadt, Schweiz Commune de Montreux VollzeitLa Municipalité de Montreux met au concours un poste d' :Assistant-e pour le Chef de Service à 80 %Dans cette position clé, vous serez responsable des tâches suivantes :Superviser et coordonner l'équipe de la gestion des Ressources Humaines (3 responsables RH et 4 collaborateurs au secrétariat) pour assurer la qualité du travailDévelopper et mettre...
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Chef de Rang
Vor 5 Tagen
Montreux, Waadt, Schweiz Grand Hôtel Suisse-Majestic VollzeitPour compléter son équipe F&B, le Grand Hôtel Suisse-Majestic recherche un/une : Chef de Rang à 100% en CDD Entrée en fonction : Juin 2024 Horaire en continu Mise en place et entretien de la salle et des back office Prise de commande, service à la carte et facturation des mets et boissons dans notre restaurant « le 45 » Conseils et...
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Montreux, Waadt, Schweiz Accor VollzeitDescription de l'entreprise Fairmont Le Montreux Palace : Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...
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Montreux, Waadt, Schweiz FAIRMONT Vollzeitdu posteCommis de rang, Demi-Chef de rang, Chef de rang, Hôtesse restauration (Montreux Jazz Café/Terrasse Petit Palais) - CDD (H/F)Au Fairmont Le Montreux Palace, nos clients découvrent des saveurs uniques et profitent d'un service d'exception à chaque repas.Doté d'un sens du service inné, souriant et appréciant le travail en équipe, vous êtes...
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Montreux, Waadt, Schweiz Fairmont Le Montreux Palace Vollzeitde l'entrepriseFairmont Le Montreux Palace :Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236...
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Montreux, Waadt, Schweiz Fairmont Le Montreux Palace Vollzeitde l'entrepriseFairmont Le Montreux Palace :Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236...
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Montreux, Waadt, Schweiz Fairmont Le Montreux Palace Vollzeitde l'entrepriseFairmont Le Montreux Palace :Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236...
