Italienischer Sous Chef, Bern, Festanstellung

vor 1 Monat


Bern Festanstellung, Schweiz Köbi Brechbühl AG Vollzeit

Festanstellung / Bern

Für unseren Kunden, ein italienisches Ristorante mit traditioneller und mediterraner Küche, suchen wir zur Verstärkung des Teams eine:n

Italienischen Sous Chef:in GG-240418

Deine Aufgaben
  • Sie sind die rechte Hand des Küchenchefs und vertreten ihn bei dessen Abwesenheit
  • Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger)
  • Mithelfen bei der Angebotsplanung und der Warenbestellung
  • Qualitätskontrollen regelmässig durchführen
  • Hygienevorschriften schulen und gemäss Lebensmittelgesetz einhalten
  • Inventar monatlich aufnehmen

Dein Profil

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Erfahrung in der italienischen Küche
  • Fundierte Fach- und Produktkenntnisse in der Schweizer und Italienischen Küche
  • Freude am Beruf
  • Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse

Was erwartet dich

  • Ein zentraler, moderner und spannender Arbeitsplatz
  • gepflegte Küche mit italienischen, saisonalen Menüs
  • Zimmerstunde
  • Gute ÖV-Verbindung

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

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  • Sous Chef

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz Hotelis Vollzeit

    EINFÜHRUNG: Hotelis ist eines der wichtigsten, aktiven SchweizerUnternehmen in der Vermittlung von Dauer- und Temporärstellen in derHotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie sowie fürCateringunternehmen.Für einen unserer bemerkenswerten Kunden, erfolgreichtätig in der Hotellerie in Baden / AG, rekrutieren wir für seine ausgezeichnete und...

  • Sous-Chef 100% (alle)

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz Bindella Vollzeit

    Der Kornhauskeller ist eines der meistbesuchten Wahrzeichen der Aarestadt. Die historische Bedeutung des Raums ist spürbar und erzeugt eine eindrucksvolle Atmosphäre. Im Restaurant setzen wir den kulinarischen Schwerpunkt auf regionale und saisonale Produkte und verwöhnen unsere Gäste mit Berner Spezialitäten und währschaften Klassikern....


  • Bern, Schweiz CarePeople Vollzeit

    Referenz Nr. 102490-3-1 Sie lieben den Charm des Seelands und das schnelllebige Umfeld auf dem Notfall? Dann haben wir nun die passende Festanstellung für Sie. Unser Kunde, sucht motivierte und engagierte Expert:innen Notfallpflege für eine Festanstellung. Pflegefachpersonen mit Notfallerfahrung werden ebenfalls gerne geprüft. Es erwartet Sie ein...


  • Bern, Schweiz Mooser & Partner AG Vollzeit

    Für ein lebendiges Unternehmen suchen wir einen jungen, aufgestellten Mitarbeiter als Sous-Chef. Der Arbeitsort ist in Bern. Ihre Aufgaben: Unterstützende Leitung und Überwachung aller Abläufe in der Küche Mitorganisieren und Durchführen der Anlässe (Bankett, Seminar, Apero, etc.) Aktive Unterstützung der Küchenbrigade während den...


  • Bern, Schweiz Mooser & Partner AG Vollzeit

    Für ein lebendiges Unternehmen suchen wir einen jungen, aufgestellten Mitarbeiter als Sous-Chef. Der Arbeitsort ist in Bern. Ihre Aufgaben: Unterstützende Leitung und Überwachung aller Abläufe in der Küche Mitorganisieren und Durchführen der Anlässe (Bankett, Seminar, Apero, etc.) Aktive Unterstützung der Küchenbrigade während den...

  • Sous-Chef 100% (alle)

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz Lorenzini Ristorante Vollzeit

    Ihre Aufgabe Sie sind die rechte Hand des Küchenchefs und vertreten ihn bei dessen Abwesenheit Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger) Mithelfen bei der Angebotsplanung und der Warenbestellung Qualitätskontrollen regelmässig durchführen Hygienevorschriften schulen und gemäss Lebensmittelgesetz einhalten Inventar...

  • Sous-Chef (alle)

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz Kornhauskeller Vollzeit

    Menschenfreundlichkeit, Respekt, Demut, Verlässlichkeit – Und Lebensfreude. Sind Werte, die wir leben. Wir begegnen unseren Mitarbeitenden mit Ver-Trauen. Auf diesem Humus gedeihen Freiräume und Freude an der Arbeit. Leidenschaftlich folgen wir unserer Be-Rufung: Als Gastgeber und Weinbauern. Wir führen italienische Restaurants mit...

  • Junior Sous-Chef 100%

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz Ristorante Più Vollzeit

    EinleitungNeapel – mitten in Bern! In unserem Più beim Kornhausplatz verwöhnen wir unsere Gäste mit ofenfrischer Pizza sowie hausgemachten Pasta, Fisch- und Fleischspezialitäten, begleitet von erlesenen italienischen Weinen – die in der hauseigenen Vinoteca gleich mitgenommen werden können. TLNT1_CHDeine AufgabeDu bist die rechte Hand des...


  • Bern, Schweiz Mooser & Partner AG Vollzeit

    Für ein lebendiges Unternehmen suchen wir einen jungen, aufgestellten Mitarbeiter als Sous-Chef. Der Arbeitsort ist in Bern.Ihre Aufgaben:Unterstützende Leitung und Überwachung aller Abläufe in der KücheMitorganisieren und Durchführen der Anlässe (Bankett, Seminar, Apero, etc.)Aktive Unterstützung der Küchenbrigade während den...


  • Bern, Schweiz Das Generalsekretariat GS-VBS Vollzeit

    **Verbinden, steuern - eine sichere Zukunft gestalten.** Leisten Sie als Sprachtalent in unserem Team des Sprachdienstes Italienisch einen wichtigen Beitrag zur Tätigkeit des VBS. **Ihre Aufgaben**: - Übersetzung von Texten aller Art aus den Bereichen des VBS vom Deutschen - zum Teil vom Französischen - ins Italienische. - Revision von übersetzten oder...


  • Bern, Schweiz persona service AG & Co. KG Vollzeit

    **Herzlich willkommen bei persona service GmbH!**: Wir sind spezialisiert auf die Rekrutierung von Young Professionals, ambitionierten Helfern sowie Fach - und Führungskräften. Dabei helfen wir unseren Kunden für Projekt - und Prozessunterstützung mit Temporär - und / oder Feststellenvermittlung in den Bereichen Office, Technik und Industrie, IT und...


  • Bern, Schweiz Manpower Vollzeit

    MANPOWER AG ist spezialisiert auf Temporär - und Dauerstellen und bietet umfassende Personaldienstleistungen an. Mit Standorten in der ganzen Schweiz unterstützen wir unsere Kunden, um deren Aufträge und Projekte erfolgreich zu realisieren. Für unseren Kunden in der Region suchen wir **Kranführer m/w in Bern**: **Aufgabenbereich**: - Allgemeines...

  • Sous-Chef (alle)

    vor 2 Wochen


    Bern, Schweiz Kornhauskeller Vollzeit

    Der Kornhauskeller ist eines der meistbesuchten Wahrzeichen der Aarestadt. Die historische Bedeutung des Raums ist spürbar und erzeugt eine eindrucksvolle Atmosphäre. Im Restaurant setzen wir den kulinarischen Schwerpunkt auf regionale und saisonale Produkte und verwöhnen unsere Gäste mit Berner Spezialitäten und währschaften Klassikern. Und die grosse...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen


    3011 / Bern, Schweiz Hotelis SA (Bern) Vollzeit

    EINFÜHRUNGHOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und...


  • Bern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Sie sind eine aufgestellte Persönlichkeit und haben Lust Ihre Fremdsprachenkenntnisse im täglichen Kontakt mit Kunden anzuwenden? Unser Kunde bei Bern sucht ab sofort eine/n kommunikationsstarke/n **Sachbearbeiter/in Kundenservice Deutsch/Italienisch**: **Ihre Herausforderung** Sie sind verantwortlich für die Bearbeitung aller eingehenden Kundenanfragen...


  • Bern, Bern, Schweiz Eidgenössische Finanzverwaltung (EFV) Vollzeit

    Das Generalsekretariat GS-EFD sucht:Praktikant/in für den italienischen Sprachdienst80%-100% / BernSie übersetzen im Team für das gesamte Departement Texte aus den Bereichen Finanzen, Wirtschaft, Personal, Informatik/Cyberrisiken, Zoll und Mehrsprachigkeit. Ihre AufgabenUnterschiedliche Textarten (z. B. parlamentarische Vorstösse, Medienmitteilungen,...

  • Junior Souschef

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Das «neue Giardino»: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. Neben einem motivierten Team, toller...


  • Bern, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Job **Hebamme HF in einer Festanstellung**: Bereich **Gesundheits-/Sozialwesen**: Region **Region Bern / Berner Oberland**: Pensum **Festanstellung**: Eintritt **sofort oder nach Vereinbarung**: Job-ID **150053-44**: **Aufgabenbereich**: - Ganzheitliche und umfassende Pflege und Betreuung von Patientinnen im Wochenbett - Administrative...


  • Bern, Schweiz smartpersonal gmbh Vollzeit

    **Verkaufspersönlichkeit im Aussendienst Region Bern, Solothurn und Oberwallis** **Still und leise hat sich unser Auftraggeber in einer Nische als Marktführer etabliert.** Er steht für Tradition und Qualität, wenn es um Zubehör für Dach, Fassade und Holzbau geht. In der tatkräftigen Unterstützung eines soliden KMU-Teams aus 20 engagierten...

  • Chef de partie

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (m/w/d) , Deine Aufgaben: Übernahme der vollen Verantwortung für den Saucier-Posten. ...