Chef de Partie

vor 1 Monat


Zürich, Zürich, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

HOTELIS ist die grösste schweizerische Unternehmung, die in der Vermittlung und Auswahl von Talenten für Fest- und Temporäranstellungen der Hotel- und Gastgewerbeberufe tätig ist.
Unsere Kompetenzen machen uns zum bevorzugten Partner von etlichen Hotels der oberen Klasse, Restaurants, Catering Services (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsrestaurants.

HOTELIS EXECUTIVE ist die Spezialeinheit von HOTELIS, die sich der Auswahl und Evaluation von leitenden Führungskräften und Managern widmet.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Sie führen einen eigenen Posten, können auf allen Posten kochen, arbeiten mit exklusiven Produkten und fühlen sich in der frischen und gehobenen Küche wohl
  • Herrichten des täglichen Mise-en-Place
  • Täglich wechselnde Menüs zubereiten
  • Finessenreiches Anrichten der Gerichte
  • Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
Sie sind im Teildienst tätig Sonn- und Montage hat der Betrieb geschlossen
Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ von Vorteil, wichtig ist es mit Freude dabei zu sein und zu kochen
  • Lernbereit sein und die richtige Einstellung zur Arbeit
  • Gastorientiert, mit dem Auge für das Detail
  • Organisationstalent, selbständige und saubere Arbeitsweise
  • Teamplayer, flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst
  • Deutschkenntnisse von Vorteil, jede weiter Sprache von Vorteil

Wir bieten

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  • demi chef de partie

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    DEMI CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?Für das Restaurant Altes Klösterli suchen wir nach Vereinbarung einenDEMI-CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern...

  • chef de partie

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Menu and More AG Vollzeit

    Weil Kinder das Grösste für uns sind, tragen wir heute bereits die Verantwortung für morgen. menuandmore ist Spezialistin für die schonende Zubereitung und persönliche Lieferung von gesunden, frischen und kindergerechten Menüs. Mit täglich 580 belieferten Mittagstischen sind wir führend in der Kinder- und Jugendverpflegung. Bei uns kommt alles aus...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Compass Group (Suisse) S.A. Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d) Zur Ergänzung des Küchenteams in unseren Personalrestaurant bei einer internationalen IT Firma in Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine(n) passionierte(n) und motivierte(n) Chef de Partie Zürich Per sofort oder nach Vereinbarung Ihre VorteileWeiterentwicklung und WeiterbildungWeiterentwicklung und...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Bauernschänke AG Vollzeit

    Chef de Partie | 1oo%per sofort oder nach VereinbarungDirekter Vorgesetzter: KüchenleitungSüd AGDie Süd AG, geführt von den erfahrenen Gastronomen Nenad Mlinarevic und ValentinDiem, ist ein dynamisches Unternehmen, das kontinuierlich wächst und einen Ort fürKulinarik und Genuss bietet. Neben unseren renommierten Partnerrestaurants"Bauernschänke",...

  • chef de partie

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar Vollzeit

    JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILYCHEF DE PARTIE (A)100%, im LOFT FIVE, ab sofort oder nach Vereinbarung, Sonntag geschlossenWAS DU MITBRINGSTAbgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein Organisierte & speditive Arbeitsweise Verlässliche sowie belastbare Persönlichkeit mit Teamspirit Gute Deutsch-...

  • chef de partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar Vollzeit

    JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILYCHEF DE PARTIE (A)OHNE Zimmerstunde, 1 Sonntag frei im Monat100%, im Restaurant Adlisberg, ab August oder nach VereinbarungWAS DU MITBRINGSTAbgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein Organisierte & speditive Arbeitsweise Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Adecco Vollzeit

    Melde Dich bei uns für Deinen neuen Job im Herzen der Zürcher Innenstadt alsChef de Partie (m/w/d) 100% mit Zimmerstunde / Wochenende freiIhre HerausforderungFührung deines eigenen Postens Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen Kreative Mitgestaltung in der Kartenkonzipierung gemeinsam im kleinen Team Mithilfe bei den...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Bauernschänke AG Vollzeit

    Chef de Partie | 100%per Mai oder nach VereinbarungDirekte/r Vorgesetzte/r: KüchenleitungBauernschänke AG:Die Bauernschänke AG, geführt von den erfahrenen Gastronomen Nenad Mlinarevic undValentin Diem, ist ein lebhaftes Unternehmen, das kontinuierlich wächst und einen Ort fürKulinarik und Genuss bietet. Neben unseren renommierten...

  • chef de partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar Vollzeit

    JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILYCHEF DE PARTIE (A)100%, im Sablier, ab Juni oder nach VereinbarungWAS DU MITBRINGSTAbgeschlossene Kochausbildung Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit DeutschkenntnisseDEIN...

  • chef de partie

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar Vollzeit

    JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILYCHEF DE PARTIE100%, im Carlton Restaurant & Bar, ab sofort oder nach Vereinbarung,Sonntags geschlossenWAS DU MITBRINGSTAbgeschlossene Kochausbildung Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein Organisierte sowie speditive Arbeitsweise Verlässliche Persönlichkeit mit...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us. Mitten im belebten Niederdörfli beim Hirschenplatz befindet sich die Brasserie Louis mit der Tina Bar auf der 1. Etage und dem Louis Take Away nebenan. Das Design der Brasserie ist geprägt von französischen Einflüssen und erscheint im Art-Déco Stil vermischt mit modernen Elementen. Das Lokal bietet 85 Sitzplätze drinnen und...

  • chef de partie

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar Vollzeit

    JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILYCHEF DE PARTIE – PÂTISSIER (A)100%, im Sablier, ab Juni oder nach Vereinbarungfür Feinschmecker, Naschkatze oder Friandise-KünstlerWAS DU MITBRINGSTAbgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein Energie, Teamspirit und Verlässlichkeit Organisierte sowie effiziente...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: (Chef: de Partie)Zürich, UBS Restaurant Grünenhof VollzeitDas UBS Konferenz Center befindet sich direkt beim Hauptsitz der UBS an der Bahnhofstrasse in Zürich. Somit sind wir optimal mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. In unserem Betrieb werden Events und Seminare der UBS aber auch von externen Veranstaltern durchgeführt....

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Confiserie Sprüngli AG Vollzeit

    Arbeiten bei Sprüngli Das 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen zählt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Sprüngli stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Die vollendeten Kreationen bringen täglich Kundinnen und Kunden aus aller Welt ins...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen Führen eines eigenen Postens Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Zweifel 1898 AG Vollzeit

    Die Zweifel 1898 AG ist eine Weinhandelsfirma in der Stadt Zürich mit einem Weinladen und Restaurant in Höngg und der Vinothek Sante in Wiedikon. Zu dem betreiben wir am Standort Höngg die einzige Kelterei auf Zürcher Stadtgebiet. So haben wir nicht nur herrliche Alltagsweine und Juwelen aus unserer Eigenproduktion von den eigenen Reblagen in der...

  • Chef de Partie 80%

    Vor 5 Tagen


    Zürich (Kreis 8) / Seefeld, Zürich, Schweiz Tibits AG Vollzeit

    Chef de Partie 80% - 100%Die tibits Familie in Zürich wünscht sich nach Vereinbarung ein neues Mitglied zur Unterstützung des engagierten Teams in einem 80-100% Pensum (ohne Zimmerstunde).Deine Aufgaben:Einteilung, Führung & Coaching von ca Mitarbeitenden pro Schicht Die Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben Aktive Mitarbeit in...

  • Chef de Partie 80%

    Vor 5 Tagen


    Zürich (Kreis 8) / Seefeld, Zürich, Schweiz Tibits AG Vollzeit

    Chef de Partie 80% - 100%Die tibits Familie in Zürich wünscht sich nach Vereinbarung ein neues Mitglied zur Unterstützung des engagierten Teams in einem 80-100% Pensum (ohne Zimmerstunde).Deine Aufgaben:Einteilung, Führung & Coaching von ca Mitarbeitenden pro Schicht Die Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben Aktive Mitarbeit in...

  • Chef de Partie 80%

    Vor 5 Tagen


    Zürich (Kreis 11) / Oerlikon, Zürich, Schweiz Tibits AG Vollzeit

    Chef de Partie 80% - 100%Die tibits Familie in Oerlikon wünscht sich nach Vereinbarung ein neues Mitglied zur Unterstützung des engagierten Teams in einem 80-100% Pensum (ohne Zimmerstunde).Deine Aufgaben:Einteilung, Führung & Coaching von ca Mitarbeitenden pro Schicht Die Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben Aktive Mitarbeit in...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz H+ Hotel Zürich Vollzeit

    H- ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. Chef de Partie (m/w/d)ab sofort | Vollzeit Benefits✓ Unbefristeter Arbeitsvertrag✓ Trainings Academy by H-✓...