Chef de Partie Cuisine
Vor 5 Tagen
Groupe 100% indépendant et familial, Proman tient sa force d'une structure opérationnelle réactive et des circuits de décision courts.Cette organisation, qui s'appuie sur des professionnels des Ressources Humaines, est orientée vers le client et les collaborateurs temporaires. La maîtrise du métier et la connaissance du tissu économique sont un gage d'efficacité et d'adaptabilité de nos agences de proximité.Nous recherchons des Chefs/Cheffes de Parti temporaires pour soutenir nos partenaires variés dans tout le Canton de Vaud. Rejoignez un réseau d'établissements dynamiques (Restaurants d'entreprise, cuisine scolaire, services banquet, traiteurs, etc.) et mettez votre savoir-faire au service d'expériences culinaires diversifiées Chef(fe) de Partie Cuisine (H/F/X) - Canton de VaudNos Conditions :Contrat : Missions temporaires (durée variable selon les besoins de nos clients).Lieux : Divers établissements dans le Canton de Vaud (Lausanne, Riviera, Nord Vaudois, etc.).Horaires : Majoritairement en continu (un atout pour votre équilibre vie professionnelle/personnelle).Rémunération : Salaire conforme à la Convention Collective de Travail (CCT) de la branche de l'hôtellerie restauration en Suisse, garantissant des conditions de travail réglementées.Postulez Maintenant Si ce défi temporaire dans la belle région de Vaud correspond à votre profil et à vos aspirations, envoyez-nous sans tarder votre CV complet.Nous avons hâte de collaborer avec vous Chef(fe) de Partie Cuisine (H/F/X) - Canton de Vaud Votre Mission : Au coeur des fourneaux vaudoisEn tant que Chef(fe) de Partie temporaire, vous assurez la gestion autonome de votre poste (chaud, froid, pâtisserie selon les besoins) et contribuez activement à la qualité de la production culinaire de nos partenaires.Préparation et réalisation des mets selon les fiches techniques et les standards de l'établissement.Organisation et gestion de votre partie (mise en place, production, nettoyage).Contrôle de la qualité, de la fraîcheur des produits et du respect des normes d'hygiène (HACCP).Collaboration efficace avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide.Votre Profil : Savoir-Être & ProfessionnalismeNous recherchons des candidat(e)s qui se distinguent par :Formation : CFC de Cuisinier(ère) ou formation jugée équivalente.Expérience : Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de Partie, idéalement dans la restauration collective ou événementielle.Savoir-Être Indispensable :Sérieux et fiabilité dans l'exécution des missions temporaires.Professionnalisme irréprochable et sens du service.Flexibilité et capacité d'adaptation rapide aux différents environnements de travail. jid3d3a4bcafr jit1249afr jpiy25afr
-
Chef de partie
vor 3 Wochen
Vaud, Schweiz Clinique de Genolier VollzeitChef(fe) de partie Description de l'entreprise Fondée en 1972, la Clinique de Genolier compte parmi les plus grandes cliniques privées de Suisse. Forte d'une solide réputation, elle réunit sous un même toit des soins médicaux spécialisés, une technologie à la pointe du progrès, une équipe médicale expérimentée et un service hôtelier de...
-
Chef de cuisine spécialiste traiteur
vor 2 Wochen
Vaud, Schweiz Group-Events VollzeitActeur gastronomique incontournable en Romandie, la Fine Fourchette est un service traiteur moderne et dynamique. Notre offre s'étend de l apéritif, aux foires et aux grands banquets de plus de 2500 personnes. Nous élaborons et produisons également des produits pour nos points de vente. Nous travaillons dans l amélioration continue et sommes en...
-
Chef de Partie
vor 2 Wochen
Vaud, Schweiz Safeguard global Switzerland VollzeitPour nos clients, des établissements hôteliers et dans la restauration dans le canton de Vaud, nous sommes à la recherche d’un : Chef de Partie (H/F)Vos responsabilités :Assurer la préparation, la mise en place et la réalisation des plats selon les standards de qualité de l’établissementGarantir la qualité, la régularité et la présentation...
-
Chef de Partie
vor 2 Wochen
Vaud, Schweiz Safeguard global Switzerland VollzeitPour nos clients, des établissements hôteliers et dans la restauration dans le canton de Vaud, nous sommes à la recherche d un : Chef de Partie (H/F) Vos responsabilités :Assurer la préparation, la mise en place et la réalisation des plats selon les standards de qualité de l établissementGarantir la qualité, la régularité et la présentation...
-
Chef de partie en mission
vor 1 Woche
Vaud, Schweiz One Placement Lausanne Secteur HôtellerieRestauration VollzeitDepuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe située à Lausanne, Genève et Bâle. Spécialisée dans les secteurs suivants : hôtellerie, tertiaire, médical, industrie, technique et bâtiment, notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des missions en lien avec votre projet professionnel.Afin de répondre...
-
Chef de partie en mission
vor 1 Woche
Vaud, Schweiz One Placement Lausanne Secteur HôtellerieRestauration VollzeitDepuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe située à Lausanne, Genève et Bâle. Spécialisée dans les secteurs suivants : hôtellerie, tertiaire, médical, industrie, technique et bâtiment, notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des missions en lien avec votre projet professionnel.Afin de répondre...
-
Chef de Partie Pâtissier
vor 4 Wochen
Vaud, Schweiz One Placement Lausanne Secteur HôtellerieRestauration VollzeitDepuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe située à Lausanne, Genève et Bâle. Spécialisée dans les secteurs suivants : hôtellerie, tertiaire, médical, industrie, technique et bâtiment, notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des missions en lien avec votre projet professionnel.Afin de répondre...
-
Chef De Partie
vor 2 Wochen
Vaud, Schweiz Safeguard global Switzerland VollzeitVos responsabilités :Assurer la préparation, la mise en place et la réalisation des plats selon les standards de qualité de l’établissementGarantir la qualité, la régularité et la présentation soignée des préparationsRespecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Organiser et maintenir votre poste de travail...
-
Chef de partie 57 Grill
vor 3 Wochen
Vaud, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitAvec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous uvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable. Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au c ur de sa vision. NOS VALEURS Chez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de préserver...
-
Chef de partie Café Beau Rivage
vor 2 Wochen
Vaud, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitAvec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous uvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable. Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au c ur de sa vision. NOS VALEURS Chez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de préserver...