Souschef (m/w) Restaurant Schamuela
vor 2 Monaten
Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Du bist ein wichtiges Puzzlestück bei der Umsetzung des Food Konzeptes
- Du machst die Schamuela Küche zum gastronomischen Erlebnis
- Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene
- Mithilfe bei der Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen
- Arbeiten nach HACCP Standards
- Stellvertretung des Küchenchefs
Profil
- Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
- Passion & Begeisterung für den Kochberuf
- Du behältst einen kühlen Kopf in hektischen Situationen und arbeitest lösungsorientiert
- Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise
- Durst nach Verantwortung
- Abgeschlossene Berufslehre oder Erfahrung als Koch/Köchin
Wir bieten
- Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen
- Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe
- Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
- Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, in der nähe verfügen wir über Personalunterkünfte
- 20 % auf Konsumationen im Restaurant und 14 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
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Fachkoch im Restaurant Schamuela
vor 4 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitIm Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG finden Sie eine einzigartige Arbeitsumgebung, die perfekt zu unserem Food Konzept passt. Unser Unternehmen bietet vielfältige Möglichkeiten für Ihre Karriereentwicklung und einen Arbeitsplatz in den Bergen.ZahlungIn unserem Restaurant schätzen wir eine umsichtige Finanzplanung und ein verantwortungsvolles Einkommen....
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Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle VollzeitDu bist gelernte Köchin oder gelernter Koch, hast Erfahrung in der Sterne-Gastronomie, gibst immer Vollgas und liebst es mit den besten Produkten zu arbeiten? Wir suchen per Ende Jahr eine(n) Souschef für unser Restaurant Steinhalle, welches mit 17 GaultMillau-Punkten und einem Michelin Stern ausgezeichnet ist. , Wir heissen unsere Gäste mit...
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Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle VollzeitDu bist gelernte Köchin oder gelernter Koch, hast Erfahrung in der Sterne-Gastronomie, gibst immer Vollgas und liebst es mit den besten Produkten zu arbeiten? Wir suchen per März 2025 oder nach Vereinbarung eine(n) Souschef für unser Restaurant Steinhalle, welches mit 17 GaultMillau-Punkten und einem Michelin Stern ausgezeichnet ist. , Wir heissen unsere...
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Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle VollzeitWir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit...
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Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle VollzeitWir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit...
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Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle VollzeitWir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit...
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Bern, Schweiz Panimgea GmbH Restaurant Pangäa Bern Vollzeit**Servicemitarbeiter/in (m/w) für neues Restaurant im Herzen von Bern** Wir sind ein renommiertes Gastronomieunternehmen mit über 16 Jahren Erfahrung in der Berner Gastronomieszene. Nach einer einjährigen Pause eröffnen wir am **28. Mai 2025** unser neues Restaurant unter dem bekannten Namen **Restaurant Pangea** an der **Aarbergergasse**. Unser Konzept...
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Küchenleiter (m/w) für innovative Alpine Küche
vor 1 Monat
Bern, Bern, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant VollzeitÜberblickUnser Restaurant bietet eine einzigartige Kombination aus traditioneller und innovativer Küche. Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit authentischen Gerichten überrascht.LohnDer Gehaltsspiegel liegt bei ca. 80'000 - 100'000 CHF pro Jahr.BeschreibungAls Souschef sind Sie Teil unseres hochmotivierten Teams und...
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Restaurant Supervisor
vor 23 Stunden
Bern, Schweiz Holiday Inn Bern Westside VollzeitOberkellner / Supervisor Wir suchen für unser aufgestelltes Serviceteam suchen wir nach Vereinbarung eine/n Restaurant Supervisor 100% (m/w). - In Abwesenheit der F&B Operations Managerin übernehmen Sie die Verantwortung für das Team des Restaurants und der Bar - Sie sind erster Ansprechpartner und Betreuer für unsere Gäste vor Ort - Die Sicherstellung...
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Souschef - The Beef Steakhouse & Bar
vor 4 Wochen
Bern, Schweiz Sportgastro AG VollzeitSchöpf Dein Potential ausIm Herzen der Berner Altstadt, lädt The BEEF Steakhouse & Bar zum gediegenen Dinieren ein. Das modern und stillvoll eingerichtete Restaurant verfügt im Erdgeschoss über eine Sportsbar mit Lounge und ein Bistro mit insgesamt 90 Plätzen. Im ersten Stock befindet sich das edle Steakhouse, welches 50 Gästen Platz bietet.Die...
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Souschef - The Beef Steakhouse & Bar
Vor 4 Tagen
Bern, Schweiz Sportgastro AG VollzeitSchöpf Dein Potential ausIm Herzen der Berner Altstadt, lädt The BEEF Steakhouse & Bar zum gediegenen Dinieren ein. Das modern und stillvoll eingerichtete Restaurant verfügt im Erdgeschoss über eine Sportsbar mit Lounge und ein Bistro mit insgesamt 90 Plätzen. Im ersten Stock befindet sich das edle Steakhouse, welches 50 Gästen Platz bietet.Die...
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Hotelfachkraft (m/w) mit Gästebetreuung
vor 1 Monat
Bern, Bern, Schweiz A1 Hotel Restaurant Grauholz AG VollzeitÜberblickBegleiten Sie unsere Gäste in unserem A1 Hotel Restaurant Grauholz AG. Als Hotelfachkraft (m/w) sind Sie für die persönliche Betreuung unserer Kunden verantwortlich und unterstützen unser Team bei der Erledigung von Aufgaben im Hotel.
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Souschef (m/w) Cheffe / chef de partie
vor 4 Wochen
Bern, Schweiz Restaurant Waldheim VollzeitRestaurant Waldheim DELICE FLEUR LUMIÈRE Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Sie sind eine Gestalterin / Gestalter und sollen ein wichtiger Teil der Handschrift des Waldheims sein. Profil Bringen sie viele Ideen, Freude an der Kreativität und Offenheit für neues mit. Die Qualität und das Schöne sind ihnen wichtig. Die Nachhaltigkeit und die...
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Souschef (m/w) Sous Chefin / Sous Chef
vor 2 Monaten
Bern, Schweiz Restaurant Waldheim VollzeitRestaurant Waldheim DELICE FLEUR LUMIÈRE Anstellungsart: VollzeitAufgaben Sie sind eine Gestalterin / Gestalter und sollen ein wichtiger Teil der Handschrift des Waldheims sein.Profil Bringen sie viele Ideen, Freude an der Kreativität und Offenheit für neues mit. Die Qualität und das Schöne sind ihnen wichtig. Die Nachhaltigkeit und die Qualität der...
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Mitarbeiterin Restaurant
vor 6 Monaten
Muri bei Bern, Schweiz pflegimuri VollzeitWir gehen achtsam.anders. mit deiner Zeit um. Darum kommen wir gleich auf den Punkt.**Mitarbeiterin Restaurant (w/m/x)**: Pensum: 40% Eintritt: per sofort oder nach Vereinbarung **Das bieten wir**: Wertschätzendes und innovatives Arbeitsumfeld, wo deine Meinung gefragt ist Kurze Kommunikationswege und das alles per Du Arbeiten an einem zentral gelegenen...
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Serviceangestellte (M/w)
vor 4 Monaten
Bern, Schweiz Restaurant Rooftop Brasserie Vollzeit**Unser Konzept** Das Restaurant Rooftop Garden im 3. Stock des Warenhaus GLOBUS inmitten von Bern. Dahinter stehen die beiden Gastrounternehmer Tom Weingart und Markus Arnold. Wir leben unsere Leidenschaft als Gastgeber. Unser gemeinsames Ziel ist das Wohlbefinden des Gastes. Das Rooftop bietet Platz, um sich zu treffen und kulinarisch verwöhnen zu...
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Restaurant Manager:in Für Die Operative Führung
vor 4 Monaten
Bern, Schweiz Restaurant Rooftop Brasserie Vollzeit**Unser Konzept** Willkommen in der Rooftop Brasserie & Bar im 3. Stock des Warenhauses GLOBUS, mitten im Herzen von Bern. Hinter diesem einzigartigen Gastronomie-Erlebnis stehen die beiden erfolgreichen Unternehmer Tom Weingart und Markus Arnold. Unsere Leidenschaft als Gastgeber spiegelt sich in jedem Detail wider, stets mit dem Ziel, das Wohlbefinden...
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Restaurant Manager
vor 6 Monaten
Bern, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit3030 Bern SV (Schweiz) AG 100% Restaurant Manager (d/w/m) Gastgeber aus Leidenschaft mit herzlichen und dynamischen Führungsskills? Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste! Du mit uns - Ein Erfolgsrezept. **Das bewegst du** - Eine kompetente und herzliche Führung deines Betriebes gehört zu deinen Stärken -...
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Teamleiter Küche Restaurant Eleven
Vor 6 Tagen
Bern, Schweiz BSC YOUNG BOYS Vollzeit**Teamleiter Küche Restaurant Eleven 80-100% (d/w/m)** Der BSC Young Boys betreibt mit dem Stadion Wank - dorf die grösste multifunktionale Eventarena der Schweiz. Neben Fussballspielen und anderen Gross - anlässen in den Bereichen Sport, Musik und Kultur or - ganisiert und realisiert der BSC Young Boys Veranstal - tungen im hauseigenen Event - und...
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Rezeptionist (m/w)
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz A1 Hotel Restaurant Grauholz AG VollzeitDie Autobahnraststätte Grauholz ist seit über 40 Jahren DER Treffpunkt auf der wichtigsten Autobahn der Schweiz. Das Unternehmen befindet sich im Familienbesitz und ist eine der letzten unabhängigen und konzernfreien Autobahnraststätten der Schweiz. Das Angebot wurde stetig vergrössert, umfasst ein Hotel, Cafébars, Take-Away-Optionen, ein Restaurant...