Teamleiter Küche Restaurant Eleven
Vor 7 Tagen
**Teamleiter Küche Restaurant Eleven 80-100% (d/w/m)**
Der BSC Young Boys betreibt mit dem Stadion Wank
- dorf die grösste multifunktionale Eventarena der
Schweiz. Neben Fussballspielen und anderen Gross
- anlässen in den Bereichen Sport, Musik und Kultur or
- ganisiert und realisiert der BSC Young Boys Veranstal
- tungen im hauseigenen Event
- und Kongresszentrum.
Das attraktive Stadion im Herzen der Hauptstadt lebt
und bewegt. Im Zentrum steht aber YB, fünfzehnmali
- ger Schweizer Meister sowie siebenmaliger Schweizer
Cupsieger.
Zur Verstärkung unseres Teams im Restaurant Eleven
suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen
Teamleiter Küche, 80-100% (d/w/m).
**/DEINE AUFGABEN -**
Schichtverantwortung der Küchenorganisation im
Restaurant Eleven
- Führen und Entwickeln des Küchenteams
- Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit dem
Executive Küchenchef
- Aktive Mitarbeit von der Mise-en-place-Erstellung
bis zum Anrichten vor dem Gast
- Bestell
- und Inventurwesen
- Einhalten der internen Richtlinien und korrekte
Umsetzung des HACCP-Konzeptes
**/DEIN PROFIL**
Du verfügst über einen Abschluss als Koch EFZ mit
einigen Jahren Berufserfahrung in einer ähnlichen
Funktion. Du möchtest in deiner aktuellen Position
den nächsten Karriereschritt wagen oder konntest be
- reits erste Führungserfahrung sammeln, hast Freude
an der Tätigkeit in der À-la-carte
- und Sportgastrono
- mie und kannst mit deiner empathischen Art Mitarbei
- tende zielorientiert führen. Mit deiner kreativen und or
- ganisierten Arbeitsweise bringst du dich gerne ein und
hilfst aktiv mit, die Küchenorganisation weiterzuentwi
- ckeln. Zudem sprichst du einwandfrei Deutsch und
bist es dir gewohnt, auch am Wochenende oder
abends zu arbeiten.
**/DEINE PERSPEKTIVEN**
Es erwartet dich eine spannende Herausforderung in
einem dynamischen Umfeld, welche einen zentralen
Einblick in die faszinierende Welt des Sports bietet.
Wir bieten dir einen einzigartigen Arbeitsplatz im Sta
- dion. Das Stadion Wankdorf ist ein Ort der Begegnung
und Begeisterung - du bist Teil dieser Emotionen. Du
profitierst von vielerlei Mitarbeitervergünstigungen
von Partnern und Sponsoren und dank flachen Hierar
- chien und kurzen Entscheidungswegen geniesst du
bei uns hohe Selbstverantwortung. Zudem fördern wir
berufsbezogenen Aus
- und Weiterbildungen uns se
- hen dich als wichtiges Puzzleteil des YB-Erfolges.
**Fühlst du dich angesprochen und möchtest du unser Team verstärken?**
**Bitte sende deine Bewerbung an
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Restaurationsfachperson Eleven
vor 7 Monaten
Bern, Schweiz BSC Young Boys Vollzeit**Restaurationsfachperson Eleven 80-100%** Der BSC Young Boys betreibt mit dem Stadion Wank - dorf die grösste multifunktionale Eventarena der Schweiz. Neben Fussballspielen und anderen Gross - anlässen in den Bereichen Sport, Musik und Kultur or - ganisiert und realisiert der BSC Young Boys Veranstal - tungen im hauseigenen Event - und...
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Aushilfsmitarbeitende Yb Gastro
vor 7 Monaten
Bern, Schweiz BSC YOUNG BOYS Vollzeit**Aushilfsmitarbeitende YB Gastro (im Stundenlohn)** Der BSC Young Boys betreibt mit dem Stadion Wankdorf die grösste multifunktionale Eventarena der Schweiz. Neben Fussballspielen und anderen Grossanlässen in den Bereichen Sport, Musik und Kultur organisiert und rea - lisiert der BSC Young Boys Veranstaltungen im hauseigenen Event - und Kongresszentrum....
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Aushilfsmitarbeitende Yb Gastro
vor 6 Monaten
Bern, Schweiz BSC Young Boys Vollzeit**Aushilfsmitarbeitende YB Gastro (im Stundenlohn)** Der BSC Young Boys betreibt mit dem Stadion Wankdorf die grösste multifunktionale Eventarena der Schweiz. Neben Fussballspielen und anderen Grossanlässen in den Bereichen Sport, Musik und Kultur organisiert und rea - lisiert der BSC Young Boys Veranstaltungen im hauseigenen Event - und Kongresszentrum....
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Indischer Koch für unsere Küche
vor 4 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Restaurant Okra VollzeitUnser Restaurant Okra in Bern sucht nach einem erfahrenen und kreativen Indischen Koch, der sich mit den vielfältigen Gerichten der indischen Küche auskennt. Wir bieten eine herausfordernde Position an, bei der Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können.JobbeschreibungIn dieser Rolle werden Sie Teil unseres dynamischen Küchen-Teams sein und einen...
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Indischer Koch für unsere Küche
vor 4 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Restaurant tulsi VollzeitWir suchen in unserem Restaurant Tulsi in Bern einen erfahrenen Indischen Koch, der sich mit den nord- und südindischen Spezialitäten bestens auskennt.AufgabenDer erfolgreichste Kandidat wird 55.000 bis 65.000 Schweizer Franken im Jahr verdienen.Dieser Arbeitsplatz bietet die Möglichkeit, verschiedene Gerichte zu kochen und Rezepte zu entwickeln.Erfahrung...
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Kommunikationsbeauftragter im Restaurant-Geschäft
vor 4 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Restaurant Kesar VollzeitÜber das Restaurant KesarDas Restaurant Kesar in Bern ist auf der Suche nach einer/ihrer Kommunikationsbeauftragten/r, die unsere Gäste mit professionellem Service verwöhnen möchte.Lohn und EntlohnungWir bieten einen attraktiven Lohn von 60.000 - 80.000 CHF pro Jahr an.Aufgaben und PflichtenAls Kommunikationsbeauftragte/r sind Sie für den Empfang und...
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Bern, Bern, Schweiz Restaurant tulsi VollzeitRestaurant Tulsi in der Schweizer Hauptstadt Bern sucht einen erfahrenen Koch mit indischen Spezialitäten.BeschreibungWir sind ein traditionsreichtes Restaurant, das sich auf authentische indische Küche spezialisiert hat. Wir suchen nach einem professionellen Koch, der unsere Gäste mit leckeren Gerichten überraschen kann.AnforderungenUm bei uns zu...
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Küchenleiter Restaurant Rosengarten
vor 1 Monat
Bern, Bern, Schweiz Restaurant Rosengarten VollzeitDas Restaurant Rosengarten in Bern bietet eine traditionelle und mediterrane Küche an. Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten überzeugen kann.Lohn: Der Lohn für dieses Aushilfskraft-Job beträgt 4.500 bis 5.000 CHF brutto pro Monat abhängig von Erfahrung und Qualifikation.Aufgaben: Als Küchenchef sind Sie...
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Kreativer Kuchengeist für das Restaurant Waldheim
vor 4 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Restaurant Waldheim VollzeitRestaurant Waldheim ist ein exklusives Gastronomie-Etablissement, das auf hohe Qualität und Nachhaltigkeit setzt.Neben unserer traditionellen Küche bieten wir unsere Gäste auch eine Vielzahl von Spezialitäten an. In dieser Rolle sind Sie ein wichtiger Teil unseres Teams und werden sich um die Gestaltung unserer Gerichte kümmern.Sie arbeiten 5 Tage die...
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Kochexperte für Alpine Küche
vor 3 Wochen
Bern, Bern, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant VollzeitÜber unsSALZANO Hotel - Spa - Restaurant ist ein innovativer Familienbetrieb, der sich auf eine traditionsreiche Alpine Küche spezialisiert hat. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erlebniswelt mit hochwertigen Produkten und einer vielfältigen Auswahl an Getränken.GehaltWir bieten einen attraktiven Gehaltsspiegel, der den Qualifikationen und...
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Stv. Geschäftsführer/in Café Restaurant Treff
vor 1 Woche
Bern, Schweiz Café Restaurant Treff VollzeitStv. Geschäftsführer/in Café Restaurant Treff Für das Café Restaurant Treff mit asiatischer und westliche Küche in der Berner Altstadt suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Stv. Geschäftsführe/in. **Ihre Aufgaben** Interessantes und sehr vielseitiges Aufgabengebiet in einem aussergewöhnlichen Betrieb mit einem breiten Angebot an...
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Stv. Geschäftsführer/in Café Restaurant Treff
vor 19 Stunden
Bern, Schweiz Café Restaurant Treff VollzeitStv. Geschäftsführer/in Café Restaurant Treff Für das Café Restaurant Treff mit asiatischer und westliche Küche in der Berner Altstadt suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Stv. Geschäftsführe/in. **Ihre Aufgaben** Interessantes und sehr vielseitiges Aufgabengebiet in einem aussergewöhnlichen Betrieb mit einem breiten Angebot an...
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Bern, Bern, Schweiz Restaurant Schloss Reichenbach VollzeitRestaurant Schloss Reichenbach ist ein lebhafter Gastronomiebetrieb, der direkt an der Aare gelegen ist. Unsere Küche ist darauf fokussiert, regional und saisonal zu kochen, sowie feine Grilladen anzubieten. Wir sind offen für neue Inputs und lassen uns gerne überraschen. Anstellungsart: VollzeitAufgabenSicherstellung der Konstanz & Qualität...
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Küchenleiter (m/w) für innovative Alpine Küche
vor 1 Monat
Bern, Bern, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant VollzeitÜberblickUnser Restaurant bietet eine einzigartige Kombination aus traditioneller und innovativer Küche. Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit authentischen Gerichten überrascht.LohnDer Gehaltsspiegel liegt bei ca. 80'000 - 100'000 CHF pro Jahr.BeschreibungAls Souschef sind Sie Teil unseres hochmotivierten Teams und...
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Restaurant Manager:in Für Die Operative Führung
vor 4 Monaten
Bern, Schweiz Restaurant Rooftop Brasserie Vollzeit**Unser Konzept** Willkommen in der Rooftop Brasserie & Bar im 3. Stock des Warenhauses GLOBUS, mitten im Herzen von Bern. Hinter diesem einzigartigen Gastronomie-Erlebnis stehen die beiden erfolgreichen Unternehmer Tom Weingart und Markus Arnold. Unsere Leidenschaft als Gastgeber spiegelt sich in jedem Detail wider, stets mit dem Ziel, das Wohlbefinden...
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Bern, Schweiz Panimgea GmbH Restaurant Pangäa Bern Vollzeit**Servicemitarbeiter/in (m/w) für neues Restaurant im Herzen von Bern** Wir sind ein renommiertes Gastronomieunternehmen mit über 16 Jahren Erfahrung in der Berner Gastronomieszene. Nach einer einjährigen Pause eröffnen wir am **28. Mai 2025** unser neues Restaurant unter dem bekannten Namen **Restaurant Pangea** an der **Aarbergergasse**. Unser Konzept...
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Restaurant Manager Burger King
vor 1 Monat
Bern, Bern, Schweiz Autogrill Schweiz AG VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenAls Teamleiter bei Burger King bist du ein entscheidendes Mitglied unseres Teams. Du unterstützt den Restaurant Manager bei seinen Aufgaben und bist für die Schichtführung verantwortlich. Deine Aufgaben umfassen die aktive Mitarbeit bei der Vorbereitung, Herstellung und dem Verkauf unserer Produkte, die Motivation und...
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Bern, Bern, Schweiz Restaurant Okra VollzeitRestaurant Okra in Bern sucht dringend einen erfahrenen Indischen Koch, der unsere Küche mit seinen einzigartigen Rezepten bereichern kann. Wir bieten eine attraktive Bezahlung von CHF 55'000 - 65'000 pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.JobbeschreibungIn dieser Position warten auf Sie herausfordernde Aufgaben wie die Zubereitung von...
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Büro- und Hauswirtschaftsassistent im Restaurant
vor 3 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Schwellenmätteli Restaurants VollzeitDeine Aufgaben:Gewährleistung der Pflege, Sauberkeit und Ordnung in allen öffentlichen Bereichen des Restaurants, der Küche, des Offices und den rückwärtigen Bereichen.Gewährleistung der Reinigung von Geschirr und KüchenutensilienUnterstützung bei den Vorbereitungsarbeiten der KücheGewissenhaftes Einhalten und Umsetzen unseres...
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Indischer Koch mit Leidenschaft
vor 1 Monat
Bern, Bern, Schweiz Restaurant Okra VollzeitFür das Restaurant Okra in Bern suchen wir einen erfahrenen Indischen Koch, der unsere Küche bereichern kann.Aufgaben und VerantwortlichkeitenBereiten Sie traditionelle indische Gerichte nach unseren Rezepten zuKönnen Sie sich gut einsetzen, sind selbstständig und ein guter TeamplayerSie arbeiten flexibel, sind zuverlässig, zeigen Hygieneverantwortung...