Kochmeister mit Fokus auf regionale und saisonale Küche
vor 1 Woche
Restaurant Schloss Reichenbach ist ein lebhafter Gastronomiebetrieb, der direkt an der Aare gelegen ist. Unsere Küche ist darauf fokussiert, regional und saisonal zu kochen, sowie feine Grilladen anzubieten. Wir sind offen für neue Inputs und lassen uns gerne überraschen. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Sicherstellung der Konstanz & Qualität
- Mitverantwortlich bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzepts
- Aktive Mitarbeit auf dem Posten
- Mitverantwortlich für die Angebotsgestaltung
Profil
- Hands on Mentalität
- Liebst das à la carte Geschäft
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Eine abgeschlossene Lehre als Koch EFZ sowie entsprechende Berufserfahrung
- Leidenschaft am Beruf und einer Affinität zu Fisch
- Freude an der Teamarbeit
- Belastbarkeit und Flexibel
Löhne
- Wir bieten eine attraktive Bezahlung von mindestens 4.500€ brutto pro Monat
Vorteile
- Eine Jahresstelle mit fixen Ruhetagen
- Flexible Arbeitszeiten
- Einen neu renovierten Betrieb mit moderner Kücheninfrastruktur
- Verarbeitung von Frischprodukten
- Weiterbildung mit externen Partnern
- Raum für Entwicklung und Gestaltung
Es handelt sich um einen festen Job in einem Restaurant mit gutem Ruf.
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Küchenleiter mit Fokus auf regionale Küche
vor 3 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Restaurant Schloss Reichenbach VollzeitKonzeptUnser Restaurant Schloss Reichenbach bietet eine einzigartige gastronomische Erfahrung an der Aare.Unsere Küche ist geprägt durch regionale und saisonale Zutaten, um unsere Gäste mit einem authentischen kulinarischen Erlebnis zu verwöhnen.
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Gastronomische Erfolgspersönlichkeit
vor 3 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Röschtigrabe VollzeitRöschtigrabe - Gastronomie AGAls innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahren Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht Genuss und Leidenschaft an erster Stelle.Direkt am belebten Bärenplatz und in nächster Nähe zum Bundeshaus eröffnete im Juni 2022 das Restaurant Röschtigrabe – der neue Treffpunkt in Bern. Ganz nach der Parole «Genuss sans...
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Chefarbeiter für kulinarische Meisterwerke
vor 1 Woche
Bern, Bern, Schweiz Restaurant Schloss Reichenbach VollzeitRestaurant Schloss Reichenbach: EinleitungUnser Restaurant liegt direkt an der Aare und bietet eine großartige Terrasse. Wir sind ein lebhafter Gastronomiebetrieb mit einer Küche, die sich auf regionale und saisonale Zutaten konzentriert.Sicherstellung von Qualität und KonstanzWir suchen nach jemandem, der unsere Küche regelmäßig aktualisiert und...
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Küchenleiter mit Herz für Qualität und Teamwork
vor 4 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Restaurant Schloss Reichenbach VollzeitJobbeschreibungUnser Restaurant Schloss Reichenbach bietet eine atemberaubende Terrasse direkt an der Aare, in einem authentischen Umfeld mit Tradition und moderner Kreativität.Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der sich auf die Qualität unserer Gerichte konzentriert und gleichzeitig offen für neue Ideen ist. Die saisonale Küche, die regionalen...
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Küchenhelferin
vor 1 Monat
Bern, Bern, Schweiz Kornhauskeller VollzeitUnsere Küche im Herzen der AarestadtDer Kornhauskeller ist ein beliebtes Wahrzeichen der Aarestadt, das für seine historische Atmosphäre bekannt ist. Unsere Küche setzt sich für regionale und saisonale Produkte ein und bietet unsere Gäste die Gelegenheit, Berner Spezialitäten und Klassiker zu probieren. Die umfangreiche Weinauswahl in unserer eigenen...
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Leiter:in der Abendschicht mit Inklusionsfokus
vor 4 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Blindspot - Inklusion und Vielfaltsförderung Schweiz VollzeitUnser Provisorium46 ist ein inklusiver Begegnungsort mitten in der Länggasse Bern. Wir bieten unseren Gästen eine gastfreundliche Atmosphäre an, die sich durch Liebe zum Detail, Gemütlichkeit und Herzhaftigkeit auszeichnet. Unsere Gaststube und die Sonnenterrasse laden zum Verweilen ein, und unsere Produkte sind stets regional, saisonal und bio.Als...
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Kochmeister im Herzen der Schweiz
vor 2 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Hotel Meilenstein VollzeitHotel Meilenstein, ein 4-Sterne-Superior-Haus mit exklusiven Zimmern, bietet eine inspirierende Umgebung für Geschäfts- oder Privatreisen. Gäste können sich hier entspannen, aktiv werden oder konzentriert arbeiten. Das Hotel ist bekannt für seine Museen und Bars. Ein Highlight ist das Aquarium mit riesigen Aquarien in einer Gesamtlänge von 42 Metern....
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Werkstattmeister der Küche
vor 2 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald VollzeitÜberblickSie arbeiten in einem der grössten Ferienhotels im Berner Oberland, das mit 211 Zimmern eine einzigartige Atmosphäre bietet. Die Gäste können von einer einmaligen Panoramalage mit herrlich unverbautem Ausblick auf die Eigernordwand, das Wetterhorn und den First genießen. Im gastronomischen Bereich bieten wir vielseitige Gaumenfreuden an, wie...
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Bern, Bern, Schweiz Kornhauskeller VollzeitDas Kornhauskeller Restaurant & Bar in Bern bietet nicht nur regionale und saisonale Spezialitäten, sondern auch eine einzigartige Atmosphäre. Unser Team wartet auf dich, um deine Gäste mit Berner Genuss zu verwöhnen.Unterstützung im KundendienstAls Restauranthost/esse unterstützt du unsere Gäste bei der Platzierung und Verabschiedung. Du bist der...
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Strategic Führungskraft für Supply Chain Management
vor 2 Wochen
Bern, Bern, Schweiz BLS AG VollzeitAls CFO und Leiter/in des Supply Chain Managements bei der BLS AG erwartet Sie eine anspruchsvolle Rolle mit vielfältigen Herausforderungen.Mit einem Team von 120 Mitarbeitenden sind Sie verantwortlich für die strategische Leitung und die finanzielle Verantwortung. Dazu gehören die Entwicklung der Unternehmensstrategie, die Sicherstellung der finanziellen...
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Küchenleiter für Schweizer Klassiker in Gstaad
vor 4 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Posthotel Rössli VollzeitIm Herzen der attraktiven Fussgängerzone von Gstaad bietet das Posthotel Rössli seit 1845 seinen Gästen eine einzigartige Atmosphäre. Die Familie Widmer ist seit 1922 Besitzer des Hauses und führt es nun bereits seit 2011 in der 4. Generation.Das charmante, kleine Dreisternhotel verfügt über 21 Zimmer und mehrere Restaurants. Das 'Stübli' bietet...
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Küchenleiter mit Fokus auf Qualität und Teamarbeit
vor 2 Wochen
Bern, Bern, Schweiz MAISON HORNBERG VollzeitÜber unsMaison Hornberg ist ein familiengeführtes Restaurant im Herzen der Schweizer Alpen, das für seine exzellente Küche und herzliche Atmosphäre bekannt ist.LönDas bruttojährliche Gehalt liegt bei circa 60.000 bis 80.000 Euro abhängig von Erfahrung und Qualifikation.AufgabenAls Chef de Partie bist du verantwortlich für die Leitung einer...
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Koch/Köchin mit Berufsbildungsfunktion
vor 4 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Kornhauskeller VollzeitIhr Verantwortungsbereich:Fachliche Mitverantwortung für Lernende und Praktikanten in der KücheZubereiten von à la carte-Gerichten mit Fokus auf Schweizer KücheWechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger)Einhaltung unserer hohen QualitätsanforderungenHygienevorschriften gemäß Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager)Das...
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Chefkoch mit Ausbildungsaufgaben
vor 3 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Kornhauskeller VollzeitIhr Aufgabenbereich: Als Chefkoch verantwortlich für die Lernenden und Praktikanten in der Küche Zubereitung von à la carte-Gerichten mit Fokus auf Schweizer Küche, Standartmässig wird hier Kochen abgefordert. 60-100% ist im Budget enthalten. Ein Top Köche kann 1800€ verdienen. Wechselnde Verantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger) ...
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Ernährungsassistent/in als Köchin im Klinikum
vor 4 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Klinik Adelheid AG VollzeitÜberblickDie Klinik Adelheid AG ist ein wichtiger Arbeitgeber im Ägerital, der sich auf die Förderung junger Berufsfachleute konzentriert. Eine Ausbildung in unserer Klinik bildet eine gute Grundlage für deine zukünftige Karriere und bietet dir die Chance, deinen beruflichen Einstieg zu starten.Löhne und GehälterEin Lohn im Bereich von CHF...
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Bern, Bern, Schweiz Energie Belp AG VollzeitBeschreibung der RolleWir suchen einen Betriebswirtschafter mit vertieften Kenntnissen in Finanzen, um in unserer Region eine neue Herausforderung anzunehmen. In diesem Rahmen übernehmen Sie die Verantwortung für die Durchführung von Abschluss-, Budget- und Reportingprozessen.Durchführung von Finanzmanagement-Aufgaben und Erstellung von Investitions-,...
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Restauranthost/esse - Gastgewerbe Fachkraft
vor 4 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Kornhauskeller VollzeitGastgewerbe Fachkraft im RestaurantIm Herzen der Aarestadt, einem der beliebtesten Wahrzeichen der Stadt, bietet das Kornhauskeller Restaurant eine einzigartige Atmosphäre. Wir setzen den kulinarischen Schwerpunkt auf regionale und saisonale Produkte und präsentieren unsere Gäste mit Berner Spezialitäten und klassischen Gerichten.Ihr...
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Koch im Alpenstern
vor 1 Woche
Bern, Bern, Schweiz Hotel Alpenblick VollzeitAusgehend von unserem 400-jährigen Haushalt, bieten wir einen Rahmen für unvergessliche Ferien in einer der schönsten Regionen der Schweiz. Durch unsere Gemütlichkeit und Top-Service auf höchstem Niveau werden Sie sich zu Hause fühlen.Unser Erfolgsrezept besteht aus authentischer Qualität unserer mehrfach ausgezeichneten Küche sowie unserer Weinkarte...
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Bern, Bern, Schweiz Christophe Livache VollzeitSie als Verkaufsregionale Leiter/in bei Christophe Livache sind ein wichtiger Teil unseres Teams. Wir suchen nach einer motivierten Person, die sich auf Herausforderungen freut und es gerne tut, unseren Kunden Lösungen anzubieten.AufgabenIhre Hauptaufgaben sind die Betreuung unserer bestehenden Kunden und die Erwerbung neuer Kunden in Ihrem anvertrauten...
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Küchenhelfer im Stundenlohn
vor 3 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Kornhauskeller VollzeitDas Kornhauskeller Restaurant & Bar in Bern bietet als eines der meistbesuchten Wahrzeichen der Aarestadt eine einzigartige Atmosphäre. Unser kulinarischer Schwerpunkt liegt auf regionalen und saisonalen Produkten, die wir mit Berner Spezialitäten und währschaften Klassikern zaubern.Wir suchen einen motivierten Küchenhelfer im Stundenlohn (alle) für...