Souschef (m/w), Koch (m/w)

vor 2 Monaten


Graubünden, Schweiz Hotel Fravi Vollzeit

Das Hotel Fravi ist ein traditionsreiches Bade-, Kur- & Ferienhotel mit 49 Zimmern, Juniorsuiten und Suiten in Andeer (Schweiz, Graubünden) mit Ganzjahresbetrieb. Es bietet alle Annehmlichkeiten eines gepflegten 3-Sterne-Superior-Hotels. Unsere Restauration umfasst das À-la-carte-Restaurant, eine Gartenterrasse sowie den Jugendstilsaal für die Pensionsgäste und den Cagliatschasaal für Seminare und Bankettanlässe mit bis zu 120 Personen. Das Hotel verfügt über einen direkten Zugang zum Mineralbad Andeer, mit modernem Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad und ärztlich betreuter Therapieabteilung. Weitere Informationen: und .

Wir suchen zur Ergänzung unseres Küchen-Teams ab sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten, freundlichen und teamorientierten

Souschef (m/w)

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Unterstützung und Stellvertretung unseres Küchenchefs
  • Unterstützung bei Warenbestellung und Menuplanung
  • selbständige und sorgfältige Vor- und Zubereitung sowie Präsentation der Speisen
  • À-la-carte-Gerichte und Menus für Pensionsgäste
  • Mithilfe bei der fachgerechten Lagerung aller Speisen
  • Warenkontrollen auch bei Anlieferungen
  • Durchführung und Kontrolle der Hygienevorschriften
  • kooperative Zusammenarbeit mit dem Serviceteam

Profil
  • mehrjährige Berufserfahrung (und abgeschlossene Kochlehre)
  • Freude an marktfrischer Küche
  • Teamplayer mit hohem Qualitätsdenken
  • offene und freundliche Wesensart
  • flexible und kreative Persönlichkeit, die auch belastbar ist
  • gute Kenntnisse der deutschen Sprache


Wir bieten
  • eine abwechslungsreiche Position in ganzjähriger Anstellung (evtl. auch saisonal)
  • ein interessantes Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität
  • aufgestelltes und motiviertes Team (5-6 Mitarbeitende)
  • Unterstützung bei Weiterbildungen
  • vorteilhafte und faire Anstellungsbedingungen (CH-Lohn, übertariflich)
  • Vergünstigungen (beim Essen, bei den Eintritten ins Mineralbad und die Saunalandschaft)
  • eine naturverbundene, attraktive und preisgünstige Region mit vielen Freizeitmöglichkeiten
  • Infrastruktur für sportliche Aktivitäten vor Ort (Tennisplatz, Schwimmbad, Fitnessstudio etc.)
  • Parkplätze
  • ggf. Mitarbeiterunterkunft oder Mithilfe bei Wohnungssuche

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  • Graubünden, Schweiz Hotel Fravi Vollzeit

    Über unsHier erfahren Sie mehr über unser Hotel Fravi, eine traditionsreiche Einrichtung mit 49 Zimmern und Suiten in Andeer, Graubünden. Wir bieten alle Annehmlichkeiten eines gepflegten 3-Sterne-Superior-Hotels an, einschließlich eines À-la-carte-Restaurants, einer Gartenterrasse und einem Jugendstilsaal.Unsere KücheUnser À-la-carte-Restaurant...


  • Graubünden, Schweiz Hotel Fravi Vollzeit

    Über das Hotel Fravi\Domainname ist ein traditionsreiches Bade-, Kur- & Ferienhotel mit 49 Zimmern, Juniorsuiten und Suiten in der Region Graubünden. Das gepflegte 3-Sterne-Superior-Hotel bietet alle Annehmlichkeiten eines modernen Wellnesshotels.Aufgaben und Pflichten\item Unterstützung und Stellvertretung des Küchenchefs bei der täglichen Arbeit im...

  • Souschef (m/w)

    vor 2 Monaten


    Graubünden, Schweiz Hotel Europe Davos Vollzeit

    Hotel Europe Ein Zentrum im Zentrum Davos Hier wird Exklusivität über eine erstklassige Dienstleisung, ein variantenreiches Gastronomieangebot und über das nicht alltägliche Interior-Design "Tradition und Moderne" im ganzen Haus vermittelt. Da wird die zentrale Lage schon fast zur Nebensache. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Unterstützung und...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 1 Monat


    Graubünden, Schweiz Hotel Rosatsch Vollzeit

    Ausbildung zum KochBei uns, im Hotel Rosatsch, freuen wir uns auf dich!Du bist ein dynamisches Teammitglied und möchtest deine Kochkünste in einem familiär geführten Haus ausbilden? Dann bist du bei uns genau richtig!Sieh dir unser Angebot für Auszubildende an!Was kannst du erwarten?Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer Küche, die es gerne so...


  • Graubünden, Schweiz Regionalspital Surselva AG Vollzeit

    Regionalspital Surselva AG bietet eine fundierte und verantwortungsvolle Tätigkeit für einen ERP-Betriebsverantwortlichen (m/w) im Spitalumfeld an.Gehalt: ca. 80'000 - 100'000 CHF pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.Aufgaben und Verantwortlichkeiten:Der ERP-Betriebsverantwortliche (m/w) ist verantwortlich für den reibungslosen Betrieb und...


  • Graubünden, Schweiz Hotel Fravi Vollzeit

    Über das Hotel FraviDas traditionsreiche Bade-, Kur- & Ferienhotel Fravi in Andeer, Graubünden, bietet seine Gästen ein breites Spektrum an Annehmlichkeiten. Mit 49 Zimmern, Juniorsuiten und Suiten verfügt es über eine gut ausgestattete Infrastruktur für einen angenehmen Aufenthalt.Löhne und BenefitsWir bieten unsere Mitarbeiter eine faire und...

  • Chef de Service

    vor 2 Monaten


    Graubünden, Schweiz Hotel Fravi Vollzeit

    Das Hotel Fravi ist ein traditionsreiches Bade-, Kur- & Ferienhotel mit 49 Zimmern, Juniorsuiten und Suiten in Andeer (Schweiz, Graubünden). Es bietet alle Annehmlichkeiten eines gepflegten 3-Sterne-Superior-Hotels. Unsere Restauration umfasst das À-la-carte-Restaurant, eine Gartenterrasse sowie den Jugendstilsaal für die Pensionsgäste und den...


  • Graubünden, Schweiz Steigenberger Grandhotel Belvédère Vollzeit

    "Gastfreundschaft ist eine Herzensangelegenheit "- siehst Du das auch so und willst Du mit uns auch diesen besonderen Weg gehen, um durch Qualität bei Deiner täglichen Arbeit zu überzeugen? Arbeiten - DA VOS schöö isch! Dann suchen wir Dich ab sofort Frühstückskoch 100% (w/m/d) Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und ein Organisationstalent...


  • Graubünden, Schweiz Hotel LAAXERHOF Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen Team, verschiedene Aufstiegsmöglichkeiten und die Möglichkeit einer Verlängerung Ihrer Anstellung für die nächste Saison.Beschreibung der PositionAls Koch bei uns im Hotel LAAXERHOF sind Sie Teil eines engagierten Teams, das sich für moderne und hochwertige Küche...

  • Koch Tournant

    vor 14 Stunden


    Graubünden, Schweiz Sunstar Hotel Arosa Vollzeit

    Das stilvoll renovierte Sport- und Familienhotel Sunstar Arosa verfügt über 105 Zimmer und rund 192 Betten. Ein grosszügige Restaurant mit Panoramafenstern und einer Schauküche, ein geschmackvoll eingerichteter Barbereich mit Cheminée, eine grosse Sport- und Spielhalle für Kinder und Jugendliche sowie ein neu renovierter Wellnessbereich mit Hallenbad,...

  • Buffetfachkraft (m/w)

    vor 2 Monaten


    Graubünden, Schweiz Berghütte Fuxägufer Vollzeit

    Das Bergrestaurant Fuxägufer befindet sich auf der Sonnenseite des berühmten Davoser Skigebiets Jakobshorn und ist mit dem Sessellift Carjöler in sieben Minuten zu erreichen. Der FUX ist im Winter täglich von 08.15 Uhr bis zu letzten Pistenkontrolle geöffnet. Ergänzt wird das Angebot durch die berühmten FUXÄPARTY'S, sowie Privat- und Firmenevents....


  • Graubünden, Schweiz Hide Hotel Flims Vollzeit

    ÜberblickDas Hide Hotel Flims befindet sich im Herzen von Flims und bietet eine einzigartige Atmosphäre mit 47 Zimmern und Suiten, 26 Lofts sowie zwei Restaurants: THE DELI und THE DINING. Das Hotel wird von der Lindner Group unter dem Brand LHG Lifestyle Hotels Schweiz betrieben.Löhne und BenefitsWir bieten einen attraktiven Lohn in Höhe von 60.000 –...


  • Graubünden, Schweiz ALPINE INN Davos Vollzeit

    Die perfekte Mischung aus der Dynamik der Stadt und der Ruhe der Berge kombiniert das ALPINE INN, welches im Herzen von Davos liegt. Das neu renovierte Hotel mit 48 stilvollen Zimmern und dem modernen "1908 - Restaurant & Bar" stellen (d)einen einmaligen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz dar. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Du machst das "1908 -...


  • Graubünden, Schweiz Hotel Fravi Vollzeit

    Das Hotel Fravi ist ein traditionsreiches Bade- und Kurhotel mit 49 Zimmern, Juniorsuiten und Suiten in Graubünden. Es bietet alle Annehmlichkeiten eines gepflegten 3-Sterne-Superior-Hotels. Die Restauration umfasst das À-la-carte-Restaurant, eine Gartenterrasse sowie den Jugendstilsaal.Wir suchen zur Ergänzung unseres Küchen-Teams einen motivierten,...

  • Chef de Partie Patisserie

    vor 14 Stunden


    Graubünden, Schweiz Hotel Grischa Vollzeit

    Für unsere Hauptküche im Hotel Grischa, die verschiedene Outlets (à la Carte, Halbpension und Bankett) beliefert, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten und talentierten Chef de Partie Patissier (m/w/d) Anstellungsart: VollzeitAufgaben Veranwortlich für alle Arbeitsabläufe auf dem Patisserie Posten Kreative, moderne und...


  • Graubünden, Schweiz Hotel LAAXERHOF Vollzeit

    Wir sind ein familiengeführtes 4 Hotel direkt an der Talstation LAAX mit einem Halbpensions- und à la carte Restaurant, Sonnenterrasse, Fonduestall und Bar & Lounge sowie Smoker's Lounge. 89 geräumige Doppel- und Familienzimmer bis zu 6 Personen im alpinen Stil sowie das Hallenbad mit Whirlpool und Sauna laden zum Entspannen ein. Unsere Zeit gehört...

  • Koch (m/w)

    vor 2 Monaten


    Graubünden, Schweiz Hide Hotel Flims Vollzeit

    The Hide Hotel im Herzen von Flims "versteckt" im Stenna Zentrum mit 47 Zimmern und Suiten sowie 26 4-5 Betten Lofts und zwei Restaurants THE DELI und THE DINING unter dem Brand LHG Lifestyle Hotels Schweiz von der Lindner Group betrieben. Weiter betreibt das Hotel THE HIDE ein SPA & Wellness sowie die Bar Hideaway mit einem eigenen Kino in vier...

  • Koch (m/w)

    vor 14 Stunden


    Graubünden, Schweiz Alpenblick Arosa Vollzeit

    Der traditionelle Alpenblick startet in die nächste Saison mit bewährtem Konzept und herzlicher Gastfreundschaft. Mit schönen Hotelzimmern, sonniger Terrasse, gemütlichem Restaurant und der exquisiten Caduff Stube lädt der Alpenblick zu gepflegtem lunchen, dinieren und verweilen ein. Jetzt suchen wir Mitarbeiter zur Verstärkung von unserem Team ab...


  • Graubünden, Schweiz Steigenberger Grandhotel Belvédère Vollzeit

    ÜberblickDas Steigenberger Grandhotel Belvédère in Davos sucht einen F&B Assistant und F&B Controller (w/m/d) mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und Organisationstalent. Als Teil unseres Teams wirst du dich um die Gästeorientierung und den effizienten Ablauf im F&B-Bereich kümmern.


  • Graubünden, Schweiz Hotel Fravi Vollzeit

    Das Hotel Fravi ist ein traditionsreiches Bade-, Kur- & Ferienhotel mit 49 Zimmern, Juniorsuiten und Suiten in Andeer (Schweiz, Graubünden) mit Ganzjahresbetrieb. Es bietet alle Annehmlichkeiten eines gepflegten 3-Sterne-Superior-Hotels. Unsere Restauration umfasst das À-la-carte-Restaurant, eine Gartenterrasse sowie den Jugendstilsaal für die...