Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Chef de cuisine - Lausanne, Waadt - Eldora SA
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Chef de cuisine asiatique itinérant
Vor 4 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA VollzeitChef de cuisine asiatique itinérantPoste : Chef de cuisine asiatique itinérantDescription :Nous recherchons un chef de cuisine asiatique itinérant pour rejoindre notre équipe de cuisiniers itinérants. Vous serez chargé de cuisiner dans l'ensemble de nos restaurants Eldora, proposant aux convives des plats traditionnels et typiques de votre...
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Chef de Cuisine
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA VollzeitÀ propos de l'entrepriseEldora SA est un groupe de restauration de collectivités actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse.Le rôleNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour...
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Chef de cuisine itinérant asiatique
Vor 6 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA VollzeitOffre de travail : Chef de cuisine itinérant asiatiqueEldora SA, un groupe de restauration en Suisse, recherche un chef de cuisine itinérant spécialisé dans la cuisine asiatique.MissionVous serez chargé de cuisiner dans l'ensemble de nos restaurants Eldora en Suisse romande. Vous créerez et composerez vos menus en accord avec votre spécialité. Vous...
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Chef de cuisine de production
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Hotelis SA (Zürich) VollzeitPoste de Responsable de la cuisine de productionHotelis SA, une société suisse leader dans le recrutement et la sélection de talents pour les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, recherche un Chef de cuisine de production pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésAssurer le bon fonctionnement de la cuisine, tant au point de vue opérationnel...
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Chef de Cuisine
vor 1 Woche
Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA VollzeitÀ propos de l'entrepriseEldora SA est un groupe de restauration de collectivités actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse.Le rôleNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour...
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Chef de cuisine asiatique itinérant
Vor 6 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA VollzeitOffre de travail : Chef de cuisine asiatique itinérantEldora SA, un groupe de restauration en Suisse, recherche un chef de cuisine asiatique itinérant pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez chargé de cuisiner dans l'ensemble de nos restaurants Eldora en Suisse romande. Vous créerez et composerez vos menus en accord avec votre spécialité...
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Chef de cuisine asiatique itinérant
Vor 5 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA VollzeitOffre de travail : Chef de cuisine asiatique itinérantEldora SA, un groupe de restauration de collectivités en Suisse, recherche un chef de cuisine asiatique itinérant pour compléter son équipe de cuisiniers itinérants.MissionEn tant que chef de cuisine asiatique itinérant, vous serez chargé de cuisiner dans l'ensemble des restaurants Eldora en...
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Chef de cuisine asiatique itinérant
Vor 5 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA VollzeitOffre de travail : Chef de cuisine asiatique itinérantEldora SA, un groupe de restauration en Suisse, recherche un chef de cuisine asiatique itinérant pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésCuisiner dans l'ensemble des restaurants Eldora en Suisse romande.Proposer des plats traditionnels et typiques asiatiques aux convives.Créer et composer...
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Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit{"h1": "Chef de cuisine itinérant spécialisé en cuisine asiatique", "p": "Nous recherchons un chef de cuisine itinérant spécialisé en cuisine asiatique pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé de cuisiner dans l'ensemble de nos restaurants Eldora, proposant aux convives des plats traditionnels et typiques de votre spécialité.Votre...
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Chef de cuisine spécialisé itinérant
vor 1 Woche
Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA VollzeitÀ propos de l'entrepriseEldora SA est un groupe de restauration de collectivités actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse.Le rôleNous recherchons un chef de cuisine spécialisé itinérant pour...
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Chef de cuisine asiatique itinérant
Vor 3 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA VollzeitOffre de travail : Chef de cuisine asiatique itinérantEldora SA, un groupe de restauration en Suisse, recherche un chef de cuisine asiatique itinérant pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez chargé de cuisiner dans l'ensemble des restaurants Eldora en Suisse romande. Vous créerez et composerez vos menus en accord avec votre spécialité...
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Chef de cuisine asiatique itinérant
Vor 6 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA VollzeitOffre de travail : Chef de cuisine asiatique itinérantEldora SA, un groupe de restauration en Suisse, recherche un chef de cuisine asiatique itinérant pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez chargé de cuisiner dans l'ensemble de nos restaurants Eldora, proposant aux convives des plats traditionnels et typiques de votre...
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Chef de cuisine asiatique itinérant
Vor 3 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA VollzeitOffre de travail : Chef de cuisine asiatique itinérantEldora SA, un groupe de restauration en Suisse, recherche un chef de cuisine asiatique itinérant pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez chargé de cuisiner dans l'ensemble des restaurants Eldora en Suisse romande. Vous créerez et composerez vos menus en accord avec votre spécialité...
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Chef de cuisine junior
Vor 6 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Hosco VollzeitHosco, votre partenaire pour une carrière en hôtellerie-restauration **Découvrez notre équipe** Nous sommes une équipe dynamique et passionnée qui travaille pour offrir des expériences 5 étoiles à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un **Commis de cuisine** pour rejoindre notre équipe à Lausanne. **Votre rôle** Vous serez en charge de...
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Chef de cuisine
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Compass Group (Suisse) S.A. VollzeitOffre de poste : Chef de cuisineDescription du poste :Vous êtes un professionnel expérimenté en tant que chef de cuisine, avec une solide expérience dans la gestion de brigades de cuisine et la direction d'équipes. Vous êtes à la recherche d'un défi professionnel stimulant et d'une opportunité de développement dans un environnement...
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Chef de Cuisine
Vor 6 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz BRASSERIE DE MONTBENON VollzeitPoste en CDIDe suite ou à convenirNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Compétences requisesExpérience solide en cuisineCertificat de formation culinaire (CFC)Capacité à travailler en équipeProfessionalisme et respect de l'organisationAvantagesAugmentation annuelle de 100.- par anPaiement des...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Hosco VollzeitDescription du poste :Venez rejoindre notre équipe de cuisine en qualité de Chef de Partie!Votre mission :Réaliser les mises en place, élaborer les plats selon les recettes définies et assurer l'envoi lors des servicesParticiper à la coordination de la brigade dans l'élaboration des plats des différentes cartes conformément aux fiches techniques...
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Chef de cuisine de premier plan
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Dasteam VollzeitDescription de l'entreprise Dasteam est une entreprise de travail temporaire de premier plan avec une présence de plus de 35 ans sur le marché. Nous sommes spécialisés dans les domaines du bâtiment, de l'artisanat, de l'industrie et de la technologie. Description de la fonction Élaboration de plats innovants avec le chef de cuisine...
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Chef de Cuisine Senior
vor 1 Woche
Lausanne, Waadt, Schweiz DOKI DOKI VollzeitDétails du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine à DOKI DOKI comme Chef de Cuisine. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour gérer et encadrer notre équipe de cuisine.ResponsabilitésGérer et superviser les recettes pour garantir la qualité et la sécurité des plats.Encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour atteindre les...
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Chef de Cuisine
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Eldora SA VollzeitLe Groupe Eldora SA est un acteur majeur dans le domaine de la restauration de collectivités.Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine.Responsabilités du poste :La planification, la production et la distribution des repas sont les principales responsabilités de ce poste.Vous serez chargé de...
Chef de cuisine
vor 3 Monaten
Nous sommes activement à la recherche pour notre établissement basé 1004 Lausanne un/e :
Chef de Cuisine / Responsable Restaurant Scolaire
Nous vous donnons l'opportunité de rejoindre une entreprise dynamique qui vise la performance collective, en offrant des conditions et des horaires de travail attractives à ses collaborateurs ainsi que des couvertures sociales avantageuses et très concurrentielles.
Votre rôle est d'être à la tête de la cuisine et d'une équipe de 3 personnes d'un établissement scolaire. Vous aurez également en charge l'encadrement du personnel et la gestion globale du restaurant.
Votre mission :
- Être responsable de la conception, la production, le service et la livraison de plats et mets chaus et froids.
- Être garant de la satisfaction du client et de la qualité des mets préparés.
- Assurer la gestion des coûts.
- Gérer les achats selon les directives du service des achats d'Eldora et les souhaits du mandant.
- Superviser, développer et accompagner les collaborateurs afin d'accroître leur niveau de compétences.
- Gérer les plannings des collaborateurs.
- Respecter les règles d'hygiène alimentaire, afin de ne pas mettre en danger la santé du personnel et des clients.
- Contrôler la propreté des locaux selon le plan de nettoyage.
- Contrôler les stocks et les livraisons.
Votre profil :
- Bénéficier d'expériences significatives en tant que Chef de cuisine.
- Posséder des capacités en gestion administrative de restaurant.
- Être à l'aise avec la production de gros volumes.
- Savoir faire preuve de créativité.
- Être dynamique et enthousiaste.
- A l'aise avec l'informatique et les chiffres.
Vous vous reconnaissez dans ce profil et êtes intéressé par cette opportunité ? Nous attendons avec impatience votre candidature complète via le lien ci-dessous (CV, lettre de motivation et certificats de travail).
Afin de promouvoir la diversité et l'inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l'égalité des chances et promouvons, à compétences égales, le genre sous-représenté.
