Chef de Partie

vor 1 Woche


Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit
Einleitung

Wir suchen für die Sommersaison 2024

eine(n)

Chef de partie

TLNT1_CH

Was Sie bei uns bewirken
  • Sie sind ein talentierter Koch mit Leidenschaft für Ihr Handwerk und haben das Talent, unsere Gäste mit exquisiten Gerichten zu begeistern.
  • Mit Ihrer Fachkompetenz und Ihrem umfangreichen Wissen über die Zubereitung verschiedener Speisen tragen Sie maßgeblich dazu bei, dass unsere Küche stets auf höchstem Niveau arbeitet.
  • Auch in hektischen Zeiten bewahren Sie einen kühlen Kopf und gewährleisten einen reibungslosen Ablauf in Ihrer Küchenabteilung.
  • Sie haben ein Auge für Details und legen Wert auf ästhetisch ansprechende Präsentationen, sei es bei der Anrichtung von Tellern oder bei der Dekoration von Speisen.
  • Die Qualität unserer Gerichte liegt Ihnen am Herzen, und Sie setzen alles daran, die Erwartungen unserer Gäste zu übertreffen und ihnen unvergessliche Gaumenfreuden zu bereiten.
Ihr Profil

Für diese sehr abwechslungsreiche Position bringen Sie idealerweise folgendes mit:

  • Ausbildung als Koch/in EFZ
  • 4 bis 5 Jahre Berufserfahrung, davon mindestens 2 Jahren in der 5* Hotellerie
  • Gute mündliche Sprachkenntnisse in Italiensich und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein Auge für Details
  • Belastbarkeit und Freude an der Arbeit im Team
  • Grosse Einsatzbereitschaft
Unser Angebot
  • Befristete Saisonstelle von Mitte Juni bis Mitte September 2024, Option für weitere Saisonanstellungen
  • 5-Tage Woche im Schnitt bei 43,5 Stunden
  • 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr
  • 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis)
  • Auf Wunsch Unterkunft in einem unserer schönen Mitarbeiterhäuser
  • Verpflegungsmöglichkeit in unserem neuen, modernen Mitarbeiter Restaurant
  • Arbeit in einem attraktiven Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten

  • Chef de partie

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Art Boutique Hotel Monopol Vollzeit

    Das Art Boutique Hotel Monopol liegt im Zentrum von St. Moritz. Mitten in der Fussgängerzone zwischen Boutiquen, Restaurants, Cafés und Bars. 2 Gehminuten entfernt, befindet sich die Standseilbahn Chantarella, die Sie im Winter ins Skigebiet und im Sommer auf den Bike-Flowtrail Corviglia befördert. Das 4-Sterne-Hotel bietet schöne, grosszügige...

  • Chef de Partie

    vor 1 Tag


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kempinski Hotels SA Vollzeit

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel Group...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit

    Wir suchen für die Sommersaison 2024 eine(n) Chef de partie ,Sie sind ein talentierter Koch mit Leidenschaft für Ihr Handwerk und haben das Talent, unsere Gäste mit exquisiten Gerichten zu begeistern. Mit Ihrer Fachkompetenz und Ihrem umfangreichen Wissen über die Zubereitung verschiedener Speisen tragen Sie maßgeblich dazu bei, dass unsere...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN So sind unsere vier Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, Lej da Staz und so stellen wir uns unsere Mitarbeiter vor. Diese vier Hotels werden getragen von der Laudinella AG. Sie sind ideale Orte, um Sport, Kultur, Kulinarik, Kongresse und Wellness im magisch schönen Engadin zu erleben. Die Hotels bieten...

  • Demichef de Partie

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel Group...

  • Demichef de Partie

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN So sind unsere vier Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, Lej da Staz und so stellen wir uns unsere Mitarbeiter vor. Diese vier Hotels werden getragen von der Laudinella AG. Sie sind ideale Orte, um Sport, Kultur, Kulinarik, Kongresse und Wellness im magisch schönen Engadin zu erleben. Die Hotels bieten...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Chesa Rosatsch Vollzeit

    In Celerinas Dorfkern verbirgt sich hinter den 400 Jahre alten Mauern das Hotel Chesa Rosatsch - Home of Food: 35 Zimmer in 4 Häusern mit 3 klasse Restaurants und einer fabelhaften Bar geben unseren Gästen mehr als 1000 Gründe für schöne Ferien.Lust auf eine Saison in den Bergen?Du liebst die Berge und hast Lust mit uns die «Alpine Food Stories» von...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Jardin Pivoine Vollzeit

    Chef de Partie / SupervisorCommis / Demi / Jungkoch- Nom : Restaurant Chinois Jardin Pivoine- Lieu : St-Maurice- Temps Plein - Assurer la mise en place et la préparation des mets en tenant compte des standards de qualité définis- Savoir et bien maîtriser la cuisine chinoise- CFC de cuisinier ou titre jugé équivalent- Expérience confirmée dans un...

  • Chef de Bar

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN So sind unsere vier Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, Lej da Staz und so stellen wir uns unsere Mitarbeiter vor. Diese vier Hotels werden getragen von der Laudinella AG. Sie sind ideale Orte, um Sport, Kultur, Kulinarik, Kongresse und Wellness im magisch schönen Engadin zu erleben. Die Hotels bieten...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Engadin St. Moritz Mountains AG Vollzeit

    Einleitung Die Corviglia Bergstation ist das Herzstück des gleichnamigen Skigebiets, welches zugleich den Hausberg von St. Moritz darstellt. Das Restaurant White Marmot befindet sich im Hauptgebäude und kann trockenen Fusses mit der Standseilbahn erreicht werden. Das White Marmot Restaurant & Bar präsentiert sich in modernem, urbanem Stil und bietet...

  • Chef de partie

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Schweizerhaus Vollzeit

    In einer der schönsten Ski-, Wander- und Sportdestinationen erwartet Sie eine interessante Aufgabe. , Sie arbeiten in einem eingespielten und ambitionierten Team. Entsprechend abwechslungsreich ist Ihre Tätigkeit. Gerne können Sie Ihre eigenen Ideen und Kreativität einbrinen. Übrigens gibt es keine klassische Halbpension bei uns. Alles andere würden...

  • Chef de partie

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Schweizerhaus Vollzeit

    Wir sind das freundlich fröhliche 4-Sterne-Hotel, das die Gratwanderung zwischen urchig - traditionell und modern - trendig erfolgreich architektonisch umgesetzt hat und es auch täglich leben. Unsere Stärken sind: stilvolle, individuell eingerichtete Zimmer, die grosse kulinarische Vielfalt, eine Weinkarte mit über 350 Positionen.EinleitungIn einer der...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grace La Margna St Moritz Vollzeit

    We are looking for ambitious talents who will become the shapers of the new reborn legendary hotel in one of the most prestigious alpine resorts in the world. Are you expecting more than a job? Then let's GRACE together ,Be part of the kitchen team and ace daily to impress our guests with your culinary skills Bring-in your expertise to twist our menus ...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Chef de RangVoraussichtlich ab Befristet, SaisonvertragTLNT1_CHDas bewegen Sie mit unsBegrüßung und Betreuung unserer anspruchsvollen Stammgäste Gäste auf höchstem NiveauOrganisation und Koordination des Servicebereichs für ein reibungsloses GästeerlebnisSicherstellung eines makellosen Ablaufs im RestaurantFachkundige Beratung unserer Gäste bei der...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Compass Group (Suisse) S.A. Vollzeit

    Sous-Chef de cuisine 100% (f/h/d) - St-Maurice VS Lavey-Morcles VS Lavey-Morcles Immédiatement Vos avantagesDéveloppement et formationDéveloppement et formationDiverses opportunités de développement et de carrière, y compris des postes à l'étranger Programme interne moderne de formation et de perfectionnement des employés Soutien pour un programme...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Compass Group (Suisse) S.A. Vollzeit

    Sous-Chef de cuisine 100% (f/h/d) - St-Maurice VS Lavey-Morcles VS Lavey-Morcles Immédiatement Vos avantagesDéveloppement et formationDéveloppement et formationDiverses opportunités de développement et de carrière, y compris des postes à l'étranger Programme interne moderne de formation et de perfectionnement des employés Soutien pour un programme...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Badrutt's Palace Hotel AG Vollzeit

    **Was Sie bei uns bewirken**- Sie unterstützen den Chef de Partie bei der Kreation von kulinarischen Meisterwerken.- Sie gewährleisten die gewissenhafte Vorbereitung der Mise-en-place für eine reibungslose Küchenperformance.- Sie handhaben hochwertige Zutaten und Rohstoffe verantwortungsbewusst und mit Sorgfalt.- Zur kontinuierlichen Weiterentwicklung...

  • Cuisinier Chinois

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Jardin Pivoine Vollzeit

    Chef de Partie / SupervisorCommis / Demi / Jungkoch- Nom : Restaurant Chinois Jardin Pivoine- Lieu : St-Maurice- Temps Plein- Assurer la mise en place et la préparation des mets en tenant compte des standards de qualité définis- Savoir et bien maîtriser la cuisine chinoise- CFC de cuisinier ou titre jugé équivalent- Expérience confirmée dans un poste...