Head Chef Japanese Restaurant

vor 2 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz Kokoro AG Vollzeit

We are looking for a high level Japanese Head Chef for a new project.

The concept of the restaurant will be Omakase / Kaiseki style.

If you are a Chef, specialized in Japanese Kaiseki / Omakase style and you are interested in a new challenge, we would be happy to meet you

We offer attractive salary, 5 weeks of vacation + 6 days public holidays / year and correct calculation of overtime.

Please note that we will only consider applicants with 15 years of experience or more.

If needed, we can also offer you an accommodation.


  • Japanese Cook

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Yu-An Vollzeit

    At least 10 years of experience in sushi and warm kitchen.Please send your CV at:Restaurant Yu-AnWerdstrasse 668004 Zürich

  • Sushi Chef

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    An Exhilarating OpportunityLooking to be a part of an award-winning team that leads at the forefront of culinary innovation? We have the perfect opportunity currently available for a dynamic personality focused on delivering first-of-its-class gastronomic experiences at FIVE Hotels and Resorts, dare-to-be-different destinations that capture the glamour and...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Au Gratin Zürich Vollzeit

    Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir versierte und begeisterungsfähige:**Servicemitarbeiter/-in Gastronomie im Restaurant Au Gratin & in der Newsbar 100%**- mit guter Sozialkompetenz, abgeschlossener Ausbildung oder entsprechender Erfahrung.Wir bieten attraktive Arbeitsbedingungen in einem jungen Team. Du magst die Abwechslung? Bei uns kannst Du in...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    CARLTON RESTAURANTS & BARStil, Eleganz & Genuss Das bekannte Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse kombiniert gekonnt hochstehende Kulinarik mit grenzenlosem Wohlbehagen. Küchenchef Philipp Heering zaubert mit seinem Küchenteam zeitlose und klassische Gerichte internationaler Herkunft mit 15 GaultMillau Punkten. Kombiniert mit den...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Wöschi Vollzeit

    Ende 2022 haben Stephanie Ospelt und David Klocksin das Restaurant als neues Pächterpaar übernommen und mit einem neuen Konzept wiedereröffnet. Das Restaurant Wöschi ist ein am Zürisee gelegener Betrieb, der über rund 50 à la Carte Sitzplätze verfügt bzw. Platz für Gruppen bis zu 130 Personen bietet. Sowohl im Restaurant, als auch in den...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us. An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us. An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Wöschi Vollzeit

    Ende 2022 haben Stephanie Ospelt und David Klocksin das Restaurant als neues Pächterpaar übernommen und mit einem neuen Konzept wiedereröffnet. Das Restaurant Wöschi ist ein am Zürisee gelegener Betrieb, der über rund 50 à la Carte Sitzplätze verfügt bzw. Platz für Gruppen bis zu 130 Personen bietet. Sowohl im Restaurant, als auch in den...

  • Chef de Bar 100%

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Terrasse Restaurant Vollzeit

    Unser Terrasse am Bellevue, dem wohl schönen Ort Zürichs, ist ein Kreuzpunkt und besteht aus einem Restaurant, zwei Bars, einer Lounge und einem schönen Garten. Das täglich geöffnete Lokal bietet italienisch-mediterrane Speisen an - hauseigene Pasta und Patisserie. Erlesene Weine aus Italien und Spanien ergänzen das Angebot.Chef de Bar 100% (alle)...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Tasted Food AG Vollzeit

    Wir lieben japanisches Essen. Und du? Urban, japanisch, dynamisch- so sind wir und suchen eine flexible, motivierte Person, welche bereit ist, mit uns den nächsten Schritt zu gehen. Du bist aufgeschlossen und neugierig, dann bist du bei uns genau richtig.MARU ist ein Japanese Comfort Food Takeaway Restaurant am Zürich HB. Hier kochen und servieren wir...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant AURORA Vollzeit

    AURORA - amaze me. AURORA - amaze me. AURORA. Schlaraffenland für Zürich-Kenner. Zentrale Verkehrsachse. Beliebte Flaniermeile. Shoppingzentrum. Schattige Plätzchen zum Chillen unter Lindenbäumen: Die Züricher Bahnhofstrasse hat nicht von ungefähr Weltruhm erlangt. Diese Weltläufigkeit ist es, der sich das AURORA Restaurant mit seinen kulinarischen...

  • Chef de Service

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Zeughauskeller Vollzeit

    Restaurant Zeughauskeller Das Restaurant Zeughauskeller ist ein traditionelles Zürcher Speiselokal. Der Betrieb ist in einem historischen Gebäude am Zürcher Paradeplatz lokalisiert. Der sehr lebhafte Betrieb mit 240 Sitzplätzen und 70 Mitarbeiter ist 7 Tage die Woche geöffnet. Für unsere internationalen Gäste stehen Speisekarten in 11 Sprachen zur...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us.An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us.An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us.An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Tasted Food AG Vollzeit

    Wir lieben japanisches Essen. Und du? Urban, japanisch, dynamisch- so sind wir und suchen eine flexible, motivierte Person, welche bereit ist, mit uns den nächsten Schritt zu gehen. Du bist aufgeschlossen und neugierig, dann bist du bei uns genau richtig.MARU ist ein Japanese Comfort Food Takeaway Restaurant am Zürich HB. Hier kochen und servieren wir...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Tasted Food AG Vollzeit

    Wir lieben japanisches Essen. Und du? Urban, japanisch, dynamisch- so sind wir und suchen eine flexible, motivierte Person, welche bereit ist, mit uns den nächsten Schritt zu gehen. Du bist aufgeschlossen und neugierig, dann bist du bei uns genau richtig.MARU ist ein Japanese Comfort Food Takeaway Restaurant am Zürich HB. Hier kochen und servieren wir...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Tasted Food AG Vollzeit

    Wir lieben japanisches Essen. Und du? Urban, japanisch, dynamisch- so sind wir und suchen eine flexible, motivierte Person, welche bereit ist, mit uns den nächsten Schritt zu gehen. Du bist aufgeschlossen und neugierig, dann bist du bei uns genau richtig.MARU ist ein Japanese Comfort Food Takeaway Restaurant am Zürich HB. Hier kochen und servieren wir...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Tasted Food AG Vollzeit

    Wir lieben japanisches Essen. Und du? Urban, japanisch, dynamisch- so sind wir und suchen eine flexible, motivierte Person, welche bereit ist, mit uns den nächsten Schritt zu gehen. Du bist aufgeschlossen und neugierig, dann bist du bei uns genau richtig.MARU ist ein Japanese Comfort Food Takeaway Restaurant am Zürich HB. Hier kochen und servieren wir...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Tasted Food AG Vollzeit

    Wir lieben japanisches Essen. Und du? Urban, japanisch, dynamisch- so sind wir und suchen eine flexible, motivierte Person, welche bereit ist, mit uns den nächsten Schritt zu gehen. Du bist aufgeschlossen und neugierig, dann bist du bei uns genau richtig.MARU ist ein Japanese Comfort Food Takeaway Restaurant am Zürich HB. Hier kochen und servieren wir...