![Carlton Restaurant](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef de Partie
vor 1 Woche
Stil, Eleganz & Genuss
Das bekannte Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse kombiniert gekonnt hochstehende Kulinarik mit grenzenlosem Wohlbehagen. Küchenchef Philipp Heering zaubert mit seinem Küchenteam zeitlose und klassische Gerichte internationaler Herkunft mit 15 GaultMillau Punkten. Kombiniert mit den edelsten Tropfen aus dem eigenen Weinkeller mit über 1000 Positionen – ein einmalig sinnliches Erlebnis
Die Carlton Bar bietet den optimalen Rahmen für genussvolle Drinks am Feierabend oder feinen Kaffee. Kreative Cocktails, delikate Apéros und angenehme Musik bieten den perfekten Mix für entspannende Momente.
Das Carlton ist ein Betrieb der Segmüller Collection.
Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir:
CHEF DE PARTIE
100%, im Carlton Restaurant & Bar, ab sofort oder nach Vereinbarung,
Sonntags geschlossen
TLNT1_CH
WAS DU MITBRINGST- Abgeschlossene Kochausbildung
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
- Oragnisierte sowie speditive Arbeitsweise
- Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit
- Gute Deutschkenntnisse
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
- Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place
- Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
- Mithilfe beim Erreichen der Untenehmensziele
- Fine dining mit 15 GaultMillau Punkten
- Stilvolles Restaurant mit Bar & Terrasse
- Persönlich geführtes Familienunternehmen
- 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
- Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
- "Sommer Sportabo" für Zürcher Badis
- Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
- Wettbewerbsunterstützung bei jungen Talenten
Auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Foto freuen wir uns
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demi chef de partie
vor 2 Monaten
Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH VollzeitDEMI CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?Für das Restaurant Altes Klösterli suchen wir nach Vereinbarung einenDEMI-CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern...
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demi chef de partie
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH VollzeitDEMI CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?Für das Restaurant Altes Klösterli suchen wir nach Vereinbarung einenDEMI-CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern...
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demi chef de partie
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH VollzeitDEMI CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?Für das Restaurant Altes Klösterli suchen wir nach Vereinbarung einenDEMI-CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Charlatan Restaurant und Bar VollzeitGlammyDemmi Chic im Kreis Cheib. Restodisco ist ein Lebensgefühl. Wir wollen euer Zuhause sein. Man kann den ganzen Abend bei uns verbringen; trinken, essen und tanzen.EinleitungFür das Restaurant CHARLATAN suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie (80%). Als Chef de Partie sind Sie, mit dem Küchenteam, für einen reibungslosen...
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chef de partie
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Menu and More AG VollzeitCHEF DE PARTIE (W/M/D) bei Menu and More AGHey there! If you're into the culinary world, we have an exciting opportunity for you as a Chef de Partie at Menu and More AG in Zürich, Schweiz.At Menu and More AG, your daily tasks will include:Preparing menu components and special products following recipes using the cook-and-chill method.Monitoring production...
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Chef de Partie Breakfast
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel VollzeitChef de Partie Breakfast (M/W/D) Position: Chef de Partie Breakfast (M/W/D) (Full time #538703) Property / Office: Mandarin Oriental Savoy, Zurich Location: Zurich, Switzerland The Mandarin Oriental Savoy, Zurich is situated in the heart of the Old Town, within the primary business hub, near the city's recreational spots and a brief stroll from the...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitJob in 8001 Zürich:Ihre Tätigkeiten:Selbständiges Führen des PostensZubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für À la carte, Menüs und VeranstaltungenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln, Mithilfe im BestellwesenMitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitJob in 8001 Zürich:Ihre Tätigkeiten:Selbständiges Führen des PostensZubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für À la carte, Menüs und VeranstaltungenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln, Mithilfe im BestellwesenMitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitJob in 8001 Zürich:Ihre Tätigkeiten:Selbständiges Führen des PostensZubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für À la carte, Menüs und VeranstaltungenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln, Mithilfe im BestellwesenMitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland VollzeitAn Exciting OpportunityAre you ready to join a top-tier team leading the way in culinary innovation? We have an amazing opportunity available for a dynamic individual who is passionate about creating unique gastronomic experiences at FIVE Hotels and Resorts. FIVE Hotels and Resorts are exceptional destinations in Dubai and Zurich that embody luxury and...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitDie Aufgaben:Verantwortlich für die Führung des PostensVorbereitung und Präsentation von kalten und warmen Speisen für À la carte, Menüs und EventsKontrolle der Speisen vor dem ServierenEffizienter Umgang mit Lebensmitteln und Unterstützung im BestellwesenTeilnahme an der täglichen Wareneingangskontrolle und LagerungFachgerechter Umgang mit...
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chef de partie
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz professional VollzeitKoch (m/w)Zur Unterstützung unsers Küchen-Teams suchen wir per sofort eine/nCHEF DE PARTIE (M/W)Was Sie mitbringen:Abgeschlossene Lehre als Koch oder Köchin EFZFlexibilität für Arbeitszeiten teils mit Zimmerstunde sowie am WochenendeFreude am KochenSaubere und qualitätsbewusste ArbeitsweiseTeamplayerWir bieten:Eine interessante, abwechslungsreiche...
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Chef de Partie Pâtisserie
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz professional VollzeitChef de Partie Pâtisserie (w/m/d) - 100%Ihre AufgabenVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der SpeisenHerstellen des kompletten Confiserie- und Konditoreiangebots, der Teige und der DessertsFühren eines eigenen PostensMithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation der Produkte für...
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Chef De Partie
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Active Gastro Eng VollzeitFür einen charmanten und historischen Restaurationsbetrieb in einem sehr schönen und renovierten Bauernhaus suchen wir einen kreativen und kompetenten Chef de Partie (w/m/d) – SO/MO frei und ca.8 Wochen Ferien pro Jahr.Dieser schöne Betrieb punktet mit 16 GM-Punkten und bietet seinen Gästen kulinarische Erlebnisse an.Ihre Aufgaben:Leitung und...
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chef de partie
vor 2 Monaten
Zürich, Zürich, Schweiz Menu and More AG VollzeitWeil Kinder das Grösste für uns sind, tragen wir heute bereits die Verantwortung für morgen. menuandmore ist Spezialistin für die schonende Zubereitung und persönliche Lieferung von gesunden, frischen und kindergerechten Menüs. Mit täglich 580 belieferten Mittagstischen sind wir führend in der Kinder- und Jugendverpflegung. Bei uns kommt alles aus...
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chef de partie
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Menu and More AG VollzeitWeil Kinder das Grösste für uns sind, tragen wir heute bereits die Verantwortung für morgen. menuandmore ist Spezialistin für die schonende Zubereitung und persönliche Lieferung von gesunden, frischen und kindergerechten Menüs. Mit täglich 580 belieferten Mittagstischen sind wir führend in der Kinder- und Jugendverpflegung. Bei uns kommt alles aus...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Totò VollzeitZur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung nach einer teamfähigen Persönlichkeit in der Funktion als: Chef de Partie (m/w, 100%) Bist du motiviert und vermittelst gerne die Lebensfreude des Südens? Verfügst du über Erfahrung in der Küche im a la carte Bereich? Dann ist unser Totò genau das Richtige für Dich ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Barrio Peruano AG VollzeitDas Restaurant «Barranco» am Bullingerplatz verfügt über 50 Innenplätze, 50 Aussenplätze und 15 Gault Millau Punkten. Wir servieren seit 2018 kreative peruanische Küche in einer lebhaften Atmosphäre. Inspiriert von der Geschmackvielfalt der Landeshauptstadt Peru und ganz im Sinne des entspannten Künstlerviertels «Barranco» in Lima. Wir haben von...
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CHEF DE PARTIE Catering
vor 1 Tag
Zürich, Zürich, Schweiz Candrian Catering AG VollzeitWir sind stolz, die vielen wichtigen Produkte für unsere Restaurants, Caterings, Bankette und für den Verkauf in den Take Aways selber herzustellen. Die Qualität und Feinheit unserer Produkte liegt uns am Herzen, aus diesem Grund haben wir uns für die Produktion in den eigenen Betrieben entschieden. Wir führen eine eigene Bäckerei, eine Metzgerei, eine...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Compass Group (Suisse) S.A. VollzeitChef de Partie (m/w/d) Zur Ergänzung der Küchenteams in unseren Personalrestaurants bei einer internationalen IT Firma in Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine(n) passionierte(n) und motivierte(n) Chef de Partie Zürich Per sofort oder nach Vereinbarung Ihre VorteileWeiterentwicklung und WeiterbildungWeiterentwicklung und...